专业基础理论

专业基础理论Tag内容描述：<p>1、质量工程师专业基础理论练习题及答案1、顾客满意度是对顾客满意的()描述。A.定量化B.定性化C.感受化D.理想化标准答案：A2、符合性的质量概念指的是符合()。A.现行标准的程度B.顾客要求的程度C.技术文件的程度D.工艺参数的程度标准答案：A3、若超过规定的特性值要求，将造成产品部分功能丧失的质量特性为( )。A.关键质量特性B.重要质量特性C.次要质量特性D.一般质量特性标准答案：B4、()是实现单位统一实现量值准确可靠的活动。A.检查（QQ群：3972843）B.标准化C.计量D.检定标准答案：C5、()是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的。</p><p>2、摄影摄像专业基础理论考试真题集锦一、填空：1. 小孔成像的原理是（墨子）在（墨经）一书中提出的。2. （1839）年，法国人（达盖尔）发明了摄影术。3. 黑白相纸按用途可分（印相纸），（放大纸）。4. 在画面影调中占主要地位的影调是（基调）。5. 纬度小光源强度（大）。6. 海拔高光源强度（大）。7. 景物的反射与吸收成（反比）。8. 色光的三原色是红、（ 绿 ）、蓝。9. 电子闪光灯发光的四大特性：发光强度特大， 发光时间 （ 极短 ）、发光色温与日光相同、发光性质为冷光。10. 大口径镜头的优点可归纳为三点；便于在暗弱光线下拍摄，。</p><p>3、四川省高等职业专科班对口升学考试旅游服务二类专业基础理论模拟题题号一二三四五六总分总分人复核人得分得分评卷人复核人一、填空题（每空1分，共30分）1、根据烹调需要，家禽开膛的方法可分为 、 和 三种。2、刀法的种类可分为直刀、 、 、综合刀法和其它刀法五种。3、食品污染是指 进入 的过程。4、热传递的三种方式包括 、 、 。5、体积小而薄的、质嫩的原料，运用火候时，多采用____ _____。6、基本味就是单一原味，菜肴的口味虽然千变万化，但颇具一格的风味特色都是由几种基本味复合而成的，根据基本味在菜肴中的运用与味觉、嗅觉。</p>