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主题宴会设计

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主题宴会设计Tag内容描述:<p>1、真诚服务 共同进步“石油新星”主 题 商 务 宴 会策划书选手编号: 2016年05月28日上篇 主题宴会接待方案设计企业文化是一个企业在长期生产经营中倡导、积累,经过筛选提炼成的,是企业的灵魂和潜在的生产力,是打造企业核心竞争力的战略举措。中国石油集团到长沙世纪金源大饭店举行年终总结大会,公司高层领导宴请集团先进个人和销售能手。具体接待方案如下:一、 主题宴会概况时间:2019年10月20日地点:长沙世纪金源大酒店主题:“石油新星”主办单位:中国石油集团高层领导人物:中国石油集团先进个人和销售能手主题风格:中式赴宴人。</p><p>2、孔府宴11级酒店四班小组成员:曹金臣、李彤、李琦、蔡璐2013年11月27日孔府宴的有效期“2013中国曲阜国际孔子文化节”将于2014年9月26日9月29日在山东曲阜孔子故里举行。为答谢来参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞,专家学者,故此次孔府宴主要开开放时间为9月26日9月29日(孔子文化节开幕孔子文化节闭幕)。适用对象参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞、专家学者、媒体朋友们等等。费用预算与报价假设举办场地是在五星级酒店,以下是基本项目的预算项目预算食材成本$46420酒水$4400饮料$880茶$1100餐前茶。</p><p>3、1、主题宴会餐桌安排应做到合理、美观、整齐、大方,其布局的一般顺序是“中心第一,先左后右,近高远低”。“中心第一”是指布局是要突出主桌或主宾席。主桌放在上首中心,要突出其设备和装饰,主桌的台布、桌椅、餐具的规格应高于其他餐桌,主桌的花篮也要特别鲜艳突出。小型主题宴会在宴会厅条件允许的情况下,主桌桌面应大于其他来宾桌面,大中型主题宴会的主桌桌面则一定要大于其他来宾席桌面。“先左后右”是指按国际管理而言的,即主人的右席地位大于主人的左席。 宴会外卖“近高远低”是针对被邀请的客人身份而言的,身份高的离主。</p><p>4、体验经济下主题宴会台面设计与顾客体验研究摘 要:当今社会,人们越来越重视自己的体验和个性化服务,伴随着体验经济时代的到来,很多老百姓从传统的家庭酒席走向了酒店主题宴会,由于人们进出宴会的机会和层面越来越多样化和高层次,这对现在的酒店经营者来说,提出了更多新的要求。因此,随着体验经济时代的到来,主题宴会设计与顾客体验也成为企业生存发展不可忽略的重要问题。本文将主要围绕主题宴会的内涵和分类,主题宴会台面创意设计涉及的内容及主题宴会顾客体验方面来进行分析研究。 下载 关键词:体验经济;主题宴会;设计 一、。</p><p>5、主题宴会设计,主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计,然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。,主题宴会设计分析,1、主题宴会的主题众多,但主题宴会强调主题的单一性与个性化 主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时,要求主题个性鲜明,与众不同,形成自己独特的风格。其差异性越大,就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的,产。</p><p>6、主题宴会设计,.,2,主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计,然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。,主题宴会设计分析,.,3,1、主题宴会的主题众多,但主题宴会强调主题的单一性与个性化主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。设计某。</p><p>7、酒店主题宴会设计与策划,宴会设计,1,校园内容,主题宴会的概念及分类,主题宴会设计特点和作用,主题宴会的设计分析,LOGO,2,校园内容,请对比下面两种宴会有什么不同?,3,校园内容,清新 淡雅,5月5日为期3天的2014四川省高职院校中餐主题宴会设计大赛正式开幕,4,校园内容,表现专业的选手,5,校园内容,自然主题作品,6,校园内容,华丽的风格,7,校园内容,考究细节,8,校园内。</p><p>8、主题宴会设计,主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计,然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。,主题宴会设计分析,1、主题宴会的主题众多,但主题宴会强调主题的单一性与个性化 主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时。</p><p>9、主题宴会设计,2,当我们接洽客人,了解到客人的要求之后,应该从哪几个方面进行主题宴会的设计与场地布置呢?,3,主题宴会的环境设计,主题宴会环境设计是依据宴会的主题、标准、性质、宾主要求和宴会厅的装饰风格来进行设计和装饰布置的方法 原则: 1)体现经营理念:“您的需求,我的责任” 2)与宴会主题协调一致 3)环境设计以文化为载体,2020/7/5,钟鼎楼食府:出自于滕王阁序,意为“钟鸣鼎食,楼聚群。</p><p>10、商务主题宴会设计方案,一、目标销售市场,小型洽谈会、签字仪式、学术交流会、联谊会(同乡/行业)、招标会,二、服务接待设施,1、会议服务设施:根据会议性质和会议要求,可提供专门的会议室、休息室、分组研讨室、物品寄存处以及传真、打印、复印、投影仪、电脑、24小时上网等商务设施。 2、就餐服务设施:可提供专门的封闭场所举办鸡尾酒会、茶话会、庆功会、会议宴请等。 3、其它: 3.1可提供市内来去机场班。</p>
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