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文档简介
食品物流园新建项目可行性研究报告某县食品物流园新建项目可行性研究报告食品物流园新建项目可行性研究报告目录第一章总论111项目概况1111名称及其承办单位1112建设内容及规模1113项目总投资及资金筹措1114项目效益预测2115主要技术指标212可行性研究工作依据3121编制依据3122编制原则4123编制范围413结论与建议5第二章项目建设必要性621项目由来622项目建设必要性7221项目建设是引导和转化本地区潜在物流需求的需要7222项目建设是支持有效的物流市场机制建立的需要8223项目建设是促进区域经济发展的需要923项目建设的有力条件9231政府有关部门大力推动物流发展9232交通优势有利于现代物流产业的加速发展10233区域物流市场需求迅速增长1024项目区域基本情况11241地理交通通讯11242综合经济11243固定资产投资12244人口和人民生活12第三章市场分析1431国内物流市场现状14311发展受市场需求约束14312经营管理水平有待提高14313物流管理不统一,阻碍了全国性综合物流体系的建立15314发展现代物流的法制环境尚未完善1532某省物流市场现状15321行业进入门槛低,企业规模偏下16322物流管理分散16323物流管理缺位或滞后16食品物流园新建项目可行性研究报告33某县物流业市场现状1634某县熟食物流业市场预测18341熟食产品物流配送需求19342熟食加工原材料物流配送需求19343熟食物流业配送需求预测19第四章项目定位与建设方案2141功能定位21411指导思想21412功能定位21413用地布局2242建设内容与建设规模23421建设规模23422建设内容24第五章项目选址与建设条件2551项目选址2552建设条件25521地理位置、交通条件25522气候条件25523工程地质条件25524水、电供应条件26第六章工程技术方案2761物流配送流程27611物流配送总体运作流程27612原材料交易区28613干货、冻品批发交易区货物流程28614加工配送区货物流程28615仓储区货物流程2962货源供应方案2963主要设备及生产控制系统29631项目主要设备29632生产及控制系统2964食品检验检疫系统30641检测基本流程30642检测抽样方式30643主要检测设备3165恒温保鲜贮存库31651组合冷库设备32652组合冷库组装32食品物流园新建项目可行性研究报告第七章总图运输及公用辅助工程3371总图33711物流园的组成33712总平面布置33713竖向设计33714场内物流33715绿化34716总图经济技术指标表3472建筑及结构设计3473给排水35731编制依据35732编制范围35733给水35734排水36735雨水36736消防3774供配电38741用电负荷估算及变压器容量选择38742供配电设施及系统38743继电保护及电能计量38744电气照明39745电缆导线选择及线路敷设39746防雷与接地3975弱电系统40751编制依据40752编制范围40753电视、电话及综合布线系统40754保安监控系统41第八章市场信息网络平台建设4281规划目标4282规划原则4283平台系统规划方案42831总体规划42832组网技术43833网络拓扑44834IP地址和域名设计45835网络管理45836信息中心建设方案45食品物流园新建项目可行性研究报告837应用系统支撑平台4884应用系统规划方案49841信息发布49842网上销售功能50843客户关系管理51844网上采购功能52845认证中心53846银行支付接口53847技术开发方案5585系统安全56第九章环境保护5791环境现状5792依据5793污染源及污染物5794环境治理及保护方案5895预期达到的效果58第十章消防、安全与节能59101消防59102安全601021设备保护601022作业安全601023消防控制中心61103节能611031电气节能611032节水措施61第十一章市场管理及组织62111经营管理模式62112组织管理机构62113劳动定员63第十二章项目实施进度及工程招投标64121项目实施进度安排64122项目招投标651221依据651222招投标原则651223招标范围及方式65第十三章投资估算与资金筹措66131投资估算661311估算范围66食品物流园新建项目可行性研究报告1312估算依据661313土建工程投资估算661314建设投资估算671315流动资金估算681316项目总投资估算68132资金筹措68第十四章财务评价69141经济评价说明69142基础数据69143财务分析70144项目主要财务指标711441财务生存能力分析711442财务指标分析711443不确定性分析71145综合经济评价72第十五章风险分析74151技术风险74152市场风险75153管理和人员风险75154资金风险76第十六章结论与建议77161可行性研究报告结论77162对项目的建议78县食品物流园项目可行性研究报告第1页共78页第一章总论11项目概况111名称及其承办单位项目名称某县食品物流园建设承办单位某县中小企业服务有限公司拟建地点某省某县城关镇建设性质新建建设期限2012年6月2015年12月112建设内容及规模本项目总用地面积为200亩(折合约133200M2),总建筑面积55500M2。根据项目的建设性质和规划要求,整个园区规划为三大区域,一是仓储区24000M2其中冷冻冷藏库4000M2,集存货、理货冷冻冷藏功能,年储存量148万吨;二是物流商务中心43000M2,为7层框架结构,主要有物流信息服务功能、商务办公功能、物业后勤服务功能;三是货运车辆停车区40000M2,车位150个,满足进出车辆的要求,同时具有集装箱拆拼装箱、还箱等服务功能;通道出入卡25M2,配置符合监管要求的卡口设备(电子栏杆、电子读写设备、电子识别设备、电子监控设备、电子地磅等),并配套建设市场信息系统。项目建成后,年交易量可达100万吨。113项目总投资及资金筹措本项目总投资16083万元,其中工程费用110115万元,工程建设其他费用370917万元,预备费用73603万元,建设期利息2268万元,铺底流动资金39950万元。其资金筹措方式为自有资金9083万元,申请银行贷款7000万元。县食品物流园项目可行性研究报告第2页共78页114项目效益预测现代物流是一个多元发展的复合型新兴产业,是一个生产性的服务行业,加快发展现代物流业,建设现代物流中心,对提速我县城镇化进程,推动产业、物流、商贸三大中心全面繁荣具有重大的现实意义。项目通过运用全新现代服务业管理信息理念,对货运物流过程进行多要素的计划、实施和控制,将运输、仓储、整理、配送、信息等环节有机结合,形成完整的供应链,从而为用户提供高效率、多功能、一体化综合性服务,有利于产销信息和市场信息的沟通,促使生产企业提高产品质量,调整产品结构,增加名优和适销产品的生产供应,对于建立、健全和完善以市场为导向、规范交易、公平竞争的物资流通体制具有积极的促进作用。项目的建设,是适应现代物流业发展趋势,推进某县工业化和城镇化进程的一项有利措施,是支持物流市场机制建立的需要,对有效带动项目区域商业市场的健康发展,优化资源配置,改善投资环境,实现经济社会可持续发展,提升城市综合实力和竞争力具有重要的意义。115主要技术指标主要技术经济指标表序号指标名称单位指标备注1总规模万吨1002用地面积亩200折合约133200M23总建筑面积M278500仓储区M224000其中冷冻冷藏库4000M2物流商务中心M243000其中原辅材料采购中心M211500县食品物流园项目可行性研究报告第3页共78页5容积率58936建筑密度3137绿地率20658项目总投资万元160839投资利润率471210投资利税率4849财务内部收益率4059所得税前投资回收期年409所得税前11财务净现值万元1403859所得税前财务内部收益率2667所得税后投资回收期年47所得税后12财务净现值万元705737所得税后13盈亏平衡点226712可行性研究工作依据121编制依据1)国务院关于印发物流业调整和振兴规划的通知(国发20098号)2)国务院办公厅关于促进物流业健康发展政策措施的意见(国办发201138号)3)中共某省委某省人民政府关于促进生产性服务业加快发展的指导意见(湘发(2007)9号)4)某省人民政府办公厅关于进一步加快现代物流业发展的若干意见湘政办发200741号;5)关于加快熟食产业发展的若干政策意见(平政发(2008)29号县食品物流园项目可行性研究报告第4页共78页);6)国家发改委、建设部发布的建设项目经济评价方法与参数(第三版);7)其他有关的规程、规范、标准及项目的有关基础资料。122编制原则1)认真执行国家、行业有关熟食产品加工、检验、包装、标志、运输、贮藏及卫生等标准的规定;2)选址必须符合城市总体规划,合理布局、有足够的建设用地,并有一定的发展余地;3)总平面布置应满足熟食产品物流的有关要求和符合安全、防火的有关规定,并应因地制宜进行合理布置,既要求布置紧凑,力求节约建设用地,以利企业今后发展,同时要充分考虑环境保护设施和绿化用地;4)充分利用当地的社会协作条件,以节约工程投资;5)严格执行建设项目“三同时”的有关规定,污染物的排放必须符合国家规定的排放标准,尽量减少对环境的影响;6)认真贯彻消防法和劳动部关于职业卫生监察规定的通知精神,采取切实防范措施,确保安全生产和员工的人身安全。123编制范围本项目建议书研究范围包括必要性分析、市场分析、选址分析、工程技术方案及建设规模、环境保护、投资估算及财务评价等方面的内容。根据上述内容论证本项目建设与实施的必要性、技术可行性及经济合理性。县食品物流园项目可行性研究报告第5页共78页13结论与建议某县食品物流园项目符合国家产业政策和某县产业总体规划,已被列某县“十二五”重点规划项目。项目用地符合选址原则,地理位置优越,地质条件良好,交通方便,水、电供应有保障,适合项目建设。项目建设有利于促进某熟食加工产业的发展,平抑区域食品物价;能够节约资源、减少损耗、降低物流成本、促进就业,属于风险小、利润长期型、稳定型增长项目,有利于巩固公司在熟食产品批发市场领域的领先优势,增强公司核心竞争能力。项目建设具有巨大的社会效益和经济效益。因此,某县食品物流园项目技术上是可行的,经济上是合理的,建设条件是充分的。县食品物流园项目可行性研究报告第6页共78页第二章项目建设必要性21项目由来物流业是融合运输业、仓储业、货代业和信息业等的复合型服务产业,是国民经济的重要组成部分,涉及领域广,吸纳就业人数多,促进生产、拉动消费作用大,在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要作用。现代物流业是经济发展到一定阶段的产物,特别是后工业化社会对通过资源、劳动生产率获取利益的能力和潜力得到极大挖掘后,对流通环节利益的获得既有动力,也是现实的途径。从现代物流发展的规律分析,其发展的推动因素主要来自于企业发展战略的改变、企业物流能力的培养需要、物流新技术的应用和物流服务的专业化分工与协作等几个方面。在经济发达国家和部分经济发展水平较高的发展中国家和地区,企业除注重技术、产品、市场和客户开发能力的培植外,更为注重维持稳定而有效的供应链、使产品的服务更贴近用户、建立即时供应系统、实现零库存等物流战略的建立。当前,物流业已成为世界现代流通领域的重要组成部分,也是加快城市经济循环,提高流通效益的重要环节。某熟食产业经历了从无到有、从小到大、从乱到治、从弱到强的发展过程,已成为全县四大支柱产业之一。全县现有食品生产加工厂343家,其中从事熟食加工的197家。有省级龙头企业2家,市级龙头企业7家,150多家通过国家QS认证,申请专利83件,注册商标189件,拥有“玉峰”等9件某省著名商标、“飞旺”等10个省、市名牌产品、“玉峰”等6个某省(国际)食博会、农博会金奖。某熟食产品走俏全国市场,200余家食品经销商云集某,除香港、澳门、台湾外产品畅销全国各地。全县熟食产品年总产值达30亿元,原材料引进和产品外出货运总量达县食品物流园项目可行性研究报告第7页共78页3000万吨。某县中小企业股份有限公司成立于2010年10月,公司位于某县城关镇东兴大道政协大楼,注册资本100万元,主要从事经济与商务咨询服务,策划创意服务,企业管理服务,企业证照代办服务。为建立完善某食品物流体系,进一步发展壮大某熟食产业,公司拟在某县通平高速与106国道交汇处,征地200亩,建设某县食品物流园,完善基础设施及服务功能,并配套建设信息系统系统,建成一个具有现代化配套设施,集交易、配送、信息、服务为一体的专业化仓储和物流基地,对于建立、健全和完善以市场为导向、规范交易、公平竞争的物资流通体制具有积极的促进作用。22项目建设必要性221项目建设是引导和转化本地区潜在物流需求的需要物流活动作为一种经济活动,需要在供、需两个方面不断地相互适应、相互满足。虽然某县及其区域内当前存在着巨大的物流需求,但相当的物流需求是一种低水平的物流需求,表现为相当部分传统商业企业与生产企业仍保持着以自我为中心、“大而全”、“小而全”的传统经营组织模式,尚未认识到通过联合规划与作业,形成高度整合的供应链体系,改善目前的生产供应与产品销售;企业在生产、销售的经营活动过程中对建立在供应链管理基础上的跨企业、跨行业的联合重视不够,在推行各自的技术标准。管理标准、工作标准时尚未意识到建立共同的物流标准的重要性,真正意义上的物流需求难以形成。随着某县整体经济的发展,这种初步意义上的物流需求将必然向现代高水平的物流需求转化,在这一转化的进程中,提高某县在物流服务供给能力方面的水平是至关重要的。本项目建成后将有力地加强现有公路设施衔接以及交通运输设施与库、场设施的衔接,使现有物县食品物流园项目可行性研究报告第8页共78页流资源得以合理整合,基础设施及其技术装备的运作水平得以提高。222项目建设是支持有效的物流市场机制建立的需要物流的市场化与经济发展的市场化程度直接相关,同时也与市场开放、管制相关联。有效的物流市场机制建立要求市场更加开放,管制更加合理和科学,物流活动具有网络化的特点,物流中心只是其网络上的一个结点,需要网络上各个结点之间相互开放彼此的物流服务市场,便于企业在较大的市场范围内进行兼并、重组以资本运作为手段的企业经营网络建设,并为开展网络化物流经营活动提供与商流相适应的高效物流服务。同时,物流服务活动存在着一系列委托与被委托。代理与被代理的关系。服务的无形化特点、各种复杂的费率协商、服务的标准和衔接、物权的转移、控制和结算的主体等,往往涉及多个方面,需要强有力的制度保障和执行机制,包括市场准入与汰出机制、市场保障机制及商业信用机制等等。建立集中服务运作的物流园区,可在一定程度上为改善信用体系的欠缺,降低物流交易成本和提高物流服务效率提供有益的尝试与实践,有助于改善当前商业信用不健全的情况,支持和强化货主对物流服务需求的积极态度,减少自营物流,扩大物流服务的市场需求不足。因此,某食品物流园的建设与运营,对某县与省内和周边重要的经济中心城市实现市场管制的合理化和科学化,建立良好的市场秩序,形成对物流服务企业活动的良性规范与积极引导,具有十分积极和现实的意义。223项目建设是促进区域经济发展的需要物流业发展程度已成为衡量一个国家、地区综合国力和现代化程度的重要标志,发展物流业是推进城市工业化、城市化、市场化和国县食品物流园项目可行性研究报告第9页共78页际化进程,进而提升综合实力和国际竞争力的重要举措。物流业是不断启动市场,促进需求、消费,推动国家经济增长的重要动力,加快发展物流业,有助于降低物流成本,提高物流效率;有助于推动比较优势转化为竞争优势;有助于改善发展环境,满足社会多样化的服务需求;有助于实现集约式发展,提高经济竞争能力和人民生活质量。本项目立足某熟食产品规模和特色优势,内接万村千乡,外接市场辐射,联动全国各地熟食加工原料产品市场批发体系,通过熟食产品的精深加工和批发外销,拉动当地农村经济的发展,继而促进交通运输、通信、饮食服务、旅游等相关行业的发展;不仅繁荣地方经济,而且吸纳大量社会劳动力就业,为政府分忧,经济和社会效益显著。23项目建设的有力条件231政府有关部门大力推动物流发展在国家层面上,2009年国务院印发了物流业调整和振兴规划,要求切实按照规划,做好统筹协调、改革体制、完善政策、企业重组、优化布局、工程建设等各项工作,确保规划目标的实现,促进物流业健康发展。2011年,国务院办公厅印发关于促进物流业健康发展政策措施的意见,鼓励整合物流设施资源,支持物流企业加强与制造企业合作,全面参与制造企业的供应链管理,或与制造企业共同组建第三方物流企业;统筹规划和发展工业园区、经济开发区、海关特殊监管区域、高新技术产业园区等制造业集聚区的物流服务体系,积极引导区内企业将物流业务外包,扩大物流需求,推动区域内物流基础设施和信息平台等共享共用。从地方来讲,某省人民政府办公厅印发的某省“十二五”物流业发展规划提出打造包括物流园区建设工程、物流业联动工程、商贸流通工程在内的十大重点工程,在全省主要消费中心城市的商贸集聚县食品物流园项目可行性研究报告第10页共78页区,将打造一批特色商贸物流中心,完善落后地区和县级商贸服务设施。某县商贸流通业发展“十二五”规划提出建设某熟食产品物流园,打造湘鄂赣毗邻地区食品物流中心城市的目标。232交通优势有利于现代物流产业的加速发展项目区内公路四通八达,通平高速、106国道、S308、S207省道贯穿东西、南北,京珠高速公路也在某境内通过,幕阜山、连云山、福寿山旅游公路通畅,通村公路通达率为100,形成了较完整的交通运输网络。项目建设地点距省会长沙市约100公里,距某市区约120公里,交通位置极为便利,地理位置十分优越。233区域物流市场需求迅速增长2010年,某县实现地区生产总值1169663万元,占全省总量的074,而货运量只有474万吨,货运周转量31900万吨公里,占全省的032;全省每亿元GDP货运量942万吨,而某县只有405万吨。全省每亿元GDP货运周转量938万吨公里,而某县仅为382万吨公里。近几年,某县经济持续稳定增长为城乡居民收入水平的提高奠定了良好的基础,2010年全县城镇居民人均可支配收入突破10803元,农村居民人均纯收入突破2665元。随着居民收入的增长,个人消费日趋旺盛,消费结构升级。某作为一个有100多万人口的大县,有着独特的消费需求环境,而且这种居民自发行为具有较大的稳定性和一定的可持续性;居民消费升级也必然会带动居民消费食品市场的繁荣,加速地域间消费品的流动,进而推动某县食品物流业的发展。24项目区域基本情况241地理交通通讯某县位于湘、鄂、赣三省交界处,某省东北部,处汨水、罗水上游。东与江西修水县、铜鼓县接壤;南与浏阳市、长沙县毗邻;西与某县县食品物流园项目可行性研究报告第11页共78页交界;北与某县和湖北省通城相连。东北面以山为界,西南面以水为界。地理坐标东经113。1O13114。9,6,北纬28。25,33L29。628之间。某县现辖27个乡镇,总面积4125平方公里,合61878,总面积占全省土地面积723,县城区面积557平方公里。全县总人口10508万人,在全省各市、州中,幅员位居第7位。某县基础设施建设完善。公路纵横交错,四通八达,106国道、308、207省道以及正在兴建通平高速公路贯穿全境,京珠高速公路也在某境内通过。全县100的乡镇、村通了公路,通车总里程3370公里。其中国道87公里,省道162公里,县道570公里,乡村道路2550公里。全县15万门程控电话工程和光纤光缆通讯工程已经竣工,并投入使用。242综合经济2010年全县完成国民经济生产总值完成1169663万元,增长14;其中,第一产业增加值279810万元,同比增长26;第二产业增加值515717万元,同比增长24;第三产业增加值374136万元,同比增长94。产业结构比为23944132。全县社会消费品零售总额250072万元,其中批发业73735万元。某物华天宝。在这片美丽富饶的土地上,蕴藏着丰富的地表和地下资源。现已探明的矿藏有50多种,其中具有工业开采价值的20多种。甲长石、云母、石膏、黄金等驰名中外。这里盛产稻谷、棉花、西瓜、反时令蔬菜、辣椒、板栗等。某山川秀美。幕阜山虎踞其北,连云山峻拔于南,汨水横东西,山青水秀,气候宜人。有“幕阜丹崖,连云翠璧,碧潭秋月,梧桐暮雨等风景旅游胜地。境内重峦叠嶂,峡谷深邃,水力资源十分丰富,可供开发的达9万多千瓦,是全国小水电建设重点县之一。某还是我国县食品物流园项目可行性研究报告第12页共78页南方重点林业基地县,活立木蓄积量达300多万立方米,楠竹蓄积量3000多万根。改革开放以来,机电、竹木、食品饮料、化工、矿产已成为某工业的支柱产业,初步形成了具有较强市场竞争能力的工业体系。边际贸易活跃,城乡市场繁荣。这里是湘赣过界水果、中药材、生姜、辣椒、木材等农副产品集散地。就业形势基本稳定。2010年新增城镇就业人员7168人,失业人员再就业4650人,劳动力转移就业新增人数1913万人,年末城镇登记失业率控制在35以内。243固定资产投资全县全社会固定资产投资2010年达到632575万元,增长122。其中,城镇以上固定资产投资479658万元,增长154。基础建设力度增强。全县基础设施和基础产业投资385亿元,增长296。其中,交通运输、城建设施、教育、卫生投资分别增长236、67、100和1733。244人口和人民生活某历史悠久,2010年末全县总人口10682万人,其中,城镇人口3408万人,乡村人口7274万人。自然增长率为621。全县常住人口7476万人。城市居民人均可支配收入10803元,农民人均纯收入2665元。城市居民人均生活消费8765元,农村居民消费8341元。县食品物流园项目可行性研究报告第13页共78页第三章市场分析31国内物流市场现状311发展受市场需求约束受到传统计划经济体制的影响,我国有很多企业仍然保留着“大而全”、“小而全”的经营组织方式,从原材料的采购到产品销售过程中的一系列物流活动主要都是依靠企业内部组织的服务来完成。从全国范围来看,现代物流只在少数发达地区和先进企业中得到了重视和发展。在广大中西部地区和边远的省份,现代意义上的物流还没有真正起步。即使是在经济比较发达的东部沿海地区,物流在社会和市场上的普及运用率也还很低。根据测算,目前我国企业的自有物流占整个市场规模的6070,这种以自我服务为主的物流活动模式大大限制和延迟了工业企业对高效率的专业物流服务需求的产生和发展,这也是现在制约中国物流产业快速发展的一个重要瓶颈。312经营管理水平有待提高近几年尽管我国的物流业有了较快的发展,但与西方发达国家相比,我国的物流企业数量少、规模小,服务意识和服务质量也不是很高。第一,服务方式和手段比较原始和单一。现在大多数从事物流服务的企业只能提供运输(送货)和仓储等简单的服务。第二,物流企业的组织规模较小,缺乏竞争的实力。除少数企业以外,大多数物流企业技术装备和管理手段仍比较落后,服务网络和信息系统不健全,大大影响了物流服务的准确性与及时性。多数从事物流服务的企业缺乏一些服务规章制度,以及内部的管理制度,这样就很难提供规范化的物流服务,服务质量较低。更重要县食品物流园项目可行性研究报告第14页共78页的是,企业缺乏掌握现代化物流运作和物流管理的专业人才,企业员工的素质也不高,服务意识不足,缺少开拓市场的主动意识。313物流管理不统一,阻碍了全国性综合物流体系的建立由于我国现代物流业才刚刚起步,因此物流市场管理与行业管理还没有完全分清、理顺,国家经贸委、交通部、铁道部、外经贸部、内贸局等部门各承担了一部分的物流管理职能。从各地区来看,地区经济发展不平衡,地方保护主义也还存在。因此,我国物流发展有明显的部门化、区域化特征,工业、商业、物资、交通等部门相互间不够配合,造成了资源浪费的局面,规模小、实力弱、增长慢。314发展现代物流的法制环境尚未完善发展现代物流业所需要的政策和规划还没有制定出来,而现在与物流有关的法律法规大多是部门、区域内的规章,往往带有部门或地区保护的色彩。在物流市场的进入与退出在竞争规则上基本没有统一的法律法规,以致出现一些不正当的竞争。由于缺乏对物流企业的正确认识和合理界定,在工商部门的企业注册目录中至今还没有“物流企业”这个注册名称,物流企业的设立受到了种种的限制。32某省物流市场现状某物流业近年的发展可说是风生水起,服务水平不断提高,对国民经济的贡献和支撑作用日益增强。目前,全省有12家物流企业通过国家A级标准评估,其中4A级企业有7家。然而,全省物流企业总数不少,但真正上规模上档次的企业不多。目前,我省仅一力物流1家进入2008年全国物流企业主营业务收入前50名,其营业收入亿元,而全国物流企业前50强平均收入就达836亿元。某物流业老大的年营业收入还不到全国前50强平均收入的1/8。“小、散、乱”是制约某物流业健康持续发展的三大“软肋”。县食品物流园项目可行性研究报告第15页共78页321行业进入门槛低,企业规模偏下“准入门槛不断降低,前置性审批已基本取消,可以说基本上没有门槛,现在有不少物流夫妻店,夫妻2人租一间房子,摆一张桌子,架一部电话,就搞起了物流,人们称之为“三一公司”,全省26万家物流企业,90是这种原始运作的“三一公司”。长沙市有物流经营户达到1003户,其中冠以专业名称的500家,而略具规模的仅65家,以供应链为基础的物流网络和企业联盟尚未形成。322物流管理分散某物流发展涉及十几个管理部门,处于一种分散管理状态。物流企业要花大量的精力争取各个行业主管的重视和扶持,甚至同一项目不断变换名称以获得各方资金支持,造成了经营者的困惑和服务管理上的混乱。323物流管理缺位或滞后有些不法人员便钻政策的空子,物流市场无证经营、偷税漏税、车辆套牌、欺行霸市等情况普遍存在,各类黑车欺诈行为也时有发生,导致优胜劣汰的市场竞争机制得不到正常发挥,合法经营的物流企业甚至处于劣势,“劣币驱逐良币”的恶性循环由此产生。33某县物流业市场现状近年来,随着经济发展,某县物流业的发展步伐不断加快。目前,全县拥有物流企业78家;2010年完成公路货运量474万吨、周转量319亿吨公里,物流费用约268881亿元,占全县GDP的2535;实现物流业增加值639亿元,占第三产业增加值的299。主要呈现出以下特点1)某县物流行业尚处于起步阶段,物流服务尚处于较为肤浅的层面,对照现代物流的技术标准,本市物流企业的整体服务能力和水平县食品物流园项目可行性研究报告第16页共78页还存在较大差距。对众多小型物流机构来说,他们的发展主要有“两难”一是规模小、实力弱、发展难。对物流服务委托方来说,为抵御风险,物流企业的经营规模、经济实力、企业管理和社会公信力是他们最为关注的问题。而我市绝大多数物流机构以“物流信息部”的形式存在于物流市场中,基本上是租一个门面,安一台电话,为货运车主提供物流信息,从而提取信息咨询费用,靠信用维系交易,对货物的安全性无力保障,企业公信力不强,效益普遍不佳。二是技术含量低、服务能力弱、转型提质难。大多数物流企业运营方式单一,基本上是沿袭了过去运输型企业的管理模式,是一种运输能力的简单集合;没有相对固定的客户,是一种随行就市的交易;市场分析能力弱,技术力量不足,网络化建设乏力,无法提供综合性物流服务,难有大的作为。2)全县城区现有的几家专业性物流市场如平伍大市场、城东批发市场等专业市场,其规模都不大,基础设施陈旧,内部布局混乱,均处于传统运输市场的状态,物流工作难以上台阶,不仅如此,市场之间互抢业主,无序竞争,内耗比较严重,造成资源浪费。3)信息化程度不高。目前某县尚未建成物流公共信息平台,信息化建设是发展物流的关键环节,对物流企业来说,信息就是效率,建设现代物流公共信息平台,这对于沟通物流信息、降低运输成本、合理利用社会资源发挥了积极作用。目前某物流信息普及的程度还不高,突出表现为众多小型物流机构还没有开始利用计算机网络,物流信息链还没有完整建立,信息沟通不畅,等客观上的现象比较普遍;信息发布的受众面也比较狭窄,发布的方式也不直观,还没有形成面向大众的有效和快捷途径,导致大量潜在的社会需求没有及时转化为现实的物流需求。县食品物流园项目可行性研究报告第17页共78页34某县熟食物流业市场预测近年来,某经济步入了快速发展轨道。宏观经济的稳定增长,2011年城区生产总值将达到3216亿元,年均增长26,居民人均可支配收入达到15000元,社会消费品零售总额达到387亿元,分别年均增长7和14;进出口总额年均增长15、实际利用外资达到46亿美元,年均增长15左右。并将实现由农业大县向农业强县转变,国民经济有较大发展,城镇化水平达40以上。根据十二五规划,某将进一步推进新型工业化、农业产业化和城镇化、信息化进程,加快发展开放型经济、劳务经济和民营经济,大力发展商贸业,依据单位GDP对物流需求系数比为13的方式计算,2011年货运量预计可达到960亿元,其中工业货运需求量将达到660亿元,农业及商业货运需求量将达到300亿元。城乡居民收入将保持较快增长,农村消费继续加快,消费结构继续升级,工业、农业、商业的开放和常宁商务投资环境的改善,加上某市交通运输体系不断完善,为某地区物流业的发展提供了坚实的物质基础和保障。依据预测数据,某县GDP将以不低于114的速度逐年增长,将促进物流市场规模持续扩大,而全县物流产业目前还处于由传统物流向现代物流转型的初级阶段,其中相当部分因经营方式落后而面临淘汰,或因企业发展负担较重经营难以为继,物流基础设施如仓储设施陈旧、装运机械化水平低,缺乏现代物流所必需的网络信息设施,物流信息化普及程度低,制约了物流功能的发挥和效率的提高。相当数量的设施在布局上已不能适应经济发展与城镇功能调整的要求,本项目的建设在适应某地区经济发展需求的基础上,还可对湘鄂赣三省周边县、市、区产生一定的辐射作用,完全符合市场需求方向,其市场前景广阔,生命力强,必然能够带动区域内相关行业的发展和整体经济县食品物流园项目可行性研究报告第18页共78页的增长。341熟食产品物流配送需求某县是熟食产品外销大县,目前,全县共有食品生产加工企业343家,其中从事熟食加工的197家;省级龙头企业2家,市级龙头企业7家,150多家通过国家QS认证,根据“十二五”期末县委、县政府关于“打造百亿食品产业集群”的宏伟目标,按年食品产值100亿元计,到十二五期末熟食产品年产量约50万吨。342熟食加工原材料物流配送需求预计到十二五期末,某县熟食产品年产量50万吨,依据熟食产品原材料消耗结构,生产50万吨熟食产品,需要消耗大豆286万吨,面粉1104万吨,豆油272万吨,香油42万吨,肉16万吨,调料972万吨,原材料销耗总量5788万吨。熟食产品加工原材料物流配送需求在5788万吨。343熟食物流业配送需求预测本项目根据某熟食产品外向型经济突出的特点,预计到十二五期末,某县熟食物流业年配送需求量约108万吨,本项目建设完成后,为某县熟食产品物流集散中心,可占90熟食产品物流市场份额,本项目建设年交易量100万吨食品物流园,整合熟食产品产业链资源,降低企业物流成本,实现食品企业、第三方物流企业与政府的多赢共赢。依托某县熟食产业集群,为生产商提供完善的供应链一体化管理服务,提供从供应商到企业的原材料管理、从企业到客户的产成品配送服务,形成一个跨省市、辐射全国的供应链网络。县食品物流园项目可行性研究报告第19页共78页第四章项目定位与建设方案41功能定位411指导思想本项目根据场地的实际情况,本着节约用地、运距较短、交通畅通、合理作业、节约建设资金、布局合理的原则精神,根据熟食产业物流运作的特点和需要,划分成各种功能区,然后在各功能区内根据生产作业流程及经营管理模式布置建筑物和生产、生活设施。把园区建成一个设施先进、功能齐全、专业化程度高的综合性大型熟食产品物流中心。412功能定位本项目规划建设七大功能区域熟食产品原材料交易集散中心、冷(储)冻品物流中心、熟食产品展示、展销中心、食品贸易中心、食品检验检测研发中心、物流信息中心、公共服务区。1)熟食产业原材料交易集散中心。分为三大功能区域粮油交易中心、畜禽肉类交易中心、调味品贸易中心。各交易中心规划功能齐全,并增加了配套原料检疫检测设备,从源头上保障食品安全。2)冷(储)冻品物流中心。在物流园的西侧布置冷(储)冻品物流中心,建设148万吨位的冷库,20000M2仓储,发展冷冻品交易,同时与交易区、加工区、货场紧密相联,便于货物的流转。3)熟食产品展示、展销中心。主要为当地特色熟食产品展示、展销服务,为推动地方新产品流通,实现产销对接服务。4)食品贸易中心。主要经营加工类食品、南北炒货、糖酒等业务。5)食品检验检测研发中心。食品检验检测中心承担市场准入、委托检验等检测工作,并提供全面的研究发展等服务,形成批发、中转、囤存、分拨配递、集中采购、跨区域贸易的主导业务。主要为以下两个县食品物流园项目可行性研究报告第20页共78页个部分A原材料检验检测中心,包括畜禽肉类检验检测、水产品检验检测、调味品检验检测,根据国际及国家统一的粮油、畜禽肉、水产品、调味品等质量检验检测标准为市场及周边的涉粮企业提供标准化、便捷的粮油产品检测服务,提高市场的权威性与公正性。B熟食产品检验检测中心,在现有某省地方标准湘味熟食挤压面粉熟食标准(DB43/16082009)基础上,申请制订挤压面粉熟食产品国家标准,并设立质量管理专门机构,建立了检验检测中心,对照产品标准,对熟食产品分批检测。6)物流信息中心。构建物流信息平台,为客户提供物流市场、物流路径、物流中转等方面的信息。物流市场信息包括与全国熟食产品信息网的链接、某主要熟食品、熟食的产销分布信息、用户产品信息、时刻表信息、有效运力信息、货物在途信息、货物流向信息、线路信息等。7)公共配套服务区。该区主要为食品物流园管理中心,负责整个食品物流园的总体功能分区规划、招商招租、公用设施管理、水、电、气供应、广告宣传、经营管理、物业管理、绿化卫生、停车场管理和保安消防等工作。413用地布局结合园区发展需求与现状特点,在满足功能需求、交通顺畅、集约高效以及空间特色的基础上,做出以下地块划分01号地块内部功能布局配套办公大楼和食品安全中心。主要功能及设施有检验检疫中心、食品安全控制中心、综合办公区以及相配套的停车场、公共厕所等。主要车行入口设于地块南面;主要车行出口设于地块东面。主要人行出入口在车行出入口旁设置,地块内部设计县食品物流园项目可行性研究报告第21页共78页环形消防通道。02号地块内部功能布局交易、加工中心及其配套。主要功能及设施有熟食原材料和产品交易、加工区、冻品交易区、客户服务中心、电子商务中心、电子结算中心,以及相配套的停车场、公共厕所等。主要车行入口设于西面平安大道和北面与01号地块相对的位置;主要车行出口设于地块北面与03相邻的位置。主要人行出入口在车行出入口旁设置,地块内部设计环形消防通道。03号地块内部功能布局配套居住办公大楼、配套市政设施和仓储配送中心。主要功能及设施有仓储配送区、行政办公、客服中心、动力中心、检验检疫中心、员工休息室、员工食堂、职工宿舍、司机休息室、设备维修机房、公厕、停车场等。主要车行入口在地块北面中间位置设置,主要车行出口设于地块北面与02相邻的位置。主要人行出入口在车行出入口旁设置,地块内部设计环形消防通道。42建设内容与建设规模421建设规模本市场建设规模近期按总交易量100万吨/年,并考虑比较完善的配套设施,一并进行规划设计,见表41。表41市场规模(年交易量)序号项目交易量(万吨/年)百分比率()1熟食品46346302大豆26526503面粉10210204豆油2522525香油3892896肉1481487调料9119118合计100422建设内容本项目总用地面积为200亩(折合约133200M2),总建筑面积5550图42片区与地块索引图县食品物流园项目可行性研究报告第22页共78页0M2。根据项目的建设性质和规划要求,整个园区规划为三大区域,一是仓储区24000M2其中冷冻冷藏库4000M2,集存货、理货冷冻冷藏功能,年储存量148万吨;二是物流商务中心43000M2,为7层框架结构,主要有物流信息服务功能、商务办公功能、物业后勤服务功能;三是货运车辆停车区40000M2,车位150个,满足进出车辆的要求,同时具有集装箱拆拼装箱、还箱等服务功能;通道出入卡25M2,配置符合监管要求的卡口设备(电子栏杆、电子读写设备、电子识别设备、电子监控设备、电子地磅等),并配套建设市场信息系统。项目建成后,年交易量可达100万吨。表42新建内容一览表序号项目名称主要建设内容建筑面积(M2)备注1原辅材料采购中心1150011粮油交易中心交易大棚门面1000012畜禽肉类交易中心交易大棚门面50013调味品交易中心交易大棚门面10002熟食产品交易中心2000021熟食产品展销中心600022食品贸易中心1200023食品检测检验研发中心物流商务中心20003仓库中心各类熟食品贮存仓库2400031普通仓库一般熟食品仓库2000032冷冻仓库产品贮藏保鲜库房40004转运中心4000041停车场400005管理服务中心物流商务中心10006综合信息管理中心物流商务中心2000县食品物流园项目可行性研究报告第23页共78页第五章项目选址与建设条件51项目选址某县食品物流园项目选址确定于某县三阳乡上坪村,总用地面积约303万平米,地理位置优越,周边交通状况发达,有通平高速、106国道、S308线、S207线等干线穿汇其间。52建设条件521地理位置、交通条件某省某市辖县,著名桂花蜜源之乡、黄金产地及林业重点县之一。位于某省东北部,处汨水、罗水上游。东与江西省修水、铜鼓县交界,北与湖北省通城县和本省某县相连,南与浏阳市接壤,西与长沙县、汨罗市毗邻。京珠高速经过本县,在伍市镇设有出入口,并以平伍公路连接县城。北靠湖北通城县,临江西修水县、铜鼓县,处湘鄂赣三省之界。随着106国道和308、207省道某段改造和岳汝高速和通平高速的修建,某将与长株潭融为一体,区位优势进一步凸显。522气候条件某县地处罗霄山脉中段,山地丘陵占85,森林覆盖率60,有显著的中亚热带山地丘陵资源特色。项目建设地属山岗地貌,地势较高且平坦,邻近有多个兄弟单位相伴,有某起义旧址、某起义纪念馆、某县烈士陵园等花园场单位衬托,风光秀美。全年平均气温169,极端低温12,极端高温403。年均日照时17311小时,日照率37。年均降雨量155078毫米,年最大降雨量27499毫米,最小降雨量998毫米。年均无霜期263天。县食品物流园项目可行性研究报告第24页共78页523工程地质条件场地地质自上而下为黄土,亚粘土。该工程建设场地地质较为稳定,根据国家地震局1990年6月颁布的中国地震烈度区划图(1990查得,某县地震基本烈度小于6度,历史记载没有发生过地震灾害。未发现有岩熔及土洞发育,未发现新的断层构造运动痕迹,场地基本稳定。524水、电供应条件项目建设地系市行政中心区域内,水电基础设施已到达现场,只须从市政供水、供电管网上按需接入适当负荷管线即可供给运行。本项目建设地交通便捷,环境优美,位于市行政中心区域内,水电供应条件优良,由此表明该项目是可行的。县食品物流园项目可行性研究报告第25页共78页第六章工程技术方案61物流配送流程611物流配送总体运作流程本项目为熟食物流配送中心,可提供集散、运输、仓储、中转换装、理货、分拣、分拨及流通加工等服务。其主要功能为熟食产品原料收储熟食产品原料检验检测熟食产品原材料保鲜处理熟食产品储存熟食产品包装熟食产品物流配送和与之配套的信息、咨询、维修、综合服务等。原产品(来源于市场和基地)检验检测是否符合要求按规定处理储藏(普通仓库)加工冷藏(冷库)展示销售配送批发配送客户市场检验检测YESNO图61总体运作流程图县食品物流园项目可行性研究报告第26页共78页612原材料交易区熟食原材料交易区货物流程相似,可分为进货流程(图62)、采购流程(图63)。货车进场是否需注册货主(批发商)刷卡称重按重量收取佣金货车进档位否是办理IC卡图62熟食原材料交易区进货流程客户进入市场采购车停放区采购商选购商品对手交易装货上车场内运输图63熟食原材料交易区采购流程613干货、冻品批发交易区货物流程来货车进场运至附近仓库登记入库;买家进场档位看货、询价、侃价商定价格配货称货(计件)交现金(赊账)档位工人送货至车辆停放处、装货上车批发完成。614加工配送区货物流程物流园批发区(或物流园外)来货运至加工档位卸货进档加工加工完成,装货上车往外配送。县食品物流园项目可行性研究报告第27页共78页615仓储区货物流程1)低温库工艺流程检测分拣包装速冻冷藏配送2)常温库工艺流程检测分拣包装入库配送62货源供应方案本物流园的熟食原材料货源来自本县乃至全国各地。熟食产品货源来自本县熟食品企业63主要设备及生产控制系统631项目主要设备1)运输设备各类适合保鲜、冷藏的汽车、集装箱车等;2)冷冻、冷藏设备;3)输送设备各类输送机、铲车及叉车等;4)包装及检重设备主要包括包装机、自动称及选别机等;5)食品安全检测装置及仪器设备;6)监控设备;7)消防设备;8)计算机控制系统。632生产及控制系统1)进出货物采用机械化、自动化的运输、传送作业系统;2)货物来源和分配采用电子商务信息管理;包括货物查询系统、验货系统、仓储系统、分拣系统、运输系统、配送系统在内的信息管理系统。3)货物的识别、保管采用自动化条码识别系统与物流中心自动化控制系统,建立上、中、下游共同条码与物流中心自动化等系统,促进县食品物流园项目可行性研究报告第28页共78页上、中、下游咨讯流通。4)商品保管的温度、湿度及风速采用自动化控制系统。64食品检验检疫系统为了保证熟食产品品质,对熟食产品原材料上的农药残留毒进行必要的检测是切实可行的方法,同时在条件允许的情况下,可以对熟食品中的重金属及其他有害物质含量进行测量。通过严格的检测程序,为推广无公害绿色熟食产品和市场交易准入制度打下坚实的基础。641检测基本流程由于现有熟食品中对人体危害最大的物质是熟食品上的残留有毒农药,商品“02”病菌的检测,冻品果醛含量的定性,熟食的亚硝酸盐的检测,肉类含水量及激素含量的检测,因此检测的基本流程也将围线农药残毒、病菌、甲醛、亚硝酸盐、激素含量等的检测而展开,检测流程如下采样(样品)送样样品编号、登记送检测试数据处理和计算报告结果审核发出检验结果。在上述流程中,如果审核过程中,发现检测结果有误,则应进行重新测试,并再次审核新的结果,确定无误后才能发出检测结果。642检测抽样方式如产品检测抽样方式为由市场管理人员,在同一车中的同类产品中,每次抽取25公斤样本,并将产品样本进行详细记录,如
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