同胜老年人中医养生讲座

老年人夏季养生保健,主讲人：何微中医师,龙华医院同胜社康,A,女子7-14岁，男子8-16岁,生长发育期,B,女子21-28岁，男子24-32岁,壮盛期,C,女子35-49岁，男子40-64岁,衰老期,人体生长规律,多大年龄算是老年人？我国：年龄划分3559称为中年60岁以上统称为老年人WHO：年龄划分44岁以下为青年44-59岁为中年60-74岁为年轻老人 75岁为老人 90岁为长寿老人,年龄界定,平和,阴虚质,气虚质,气郁质,湿热质,体质分类,痰湿质,血瘀质,阳虚质,特禀质,亿万人群，人有九种，一种平和，八种偏颇,9种体质的基本特征及辨体施养要点,养生,法则,养生应效法自然界阴阳变化规律（春夏养阳，秋冬养阴）,法于阴阳,恰当运用养生方法锻炼身体,和于术数,饮食有节制,饮食有节,养生法则,劳作不违背常度,起居作息有规律,阴阳协调，百病不生正气存内，邪不可干,顺其自然健康长寿靠自己天人合一,黄帝内经养生精髓,夏天怎么养长,“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”,不要贪凉吃生冷， 不要过分吃油腻。 适当补充盐份,夏季，吃羹剂。夏季阳气伏若在外，五脏内部最为空虚，难以消化，因此适宜吃羹剂。夏季养心的食物以生津、止渴、润肠、安神为主。可以选择莲子、茯苓、小枣、百合等，五谷蔬菜也可以选择冬瓜、苦瓜、小米、玉米、豆类、黄瓜等，水果以西瓜、桃等瓜果类为主。,夏季生活的几个“最佳”,1.最佳调味品食醋： 酷夏炎热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。 醋还有很强的抑制细菌能力 夏季人易产生疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 2. 最佳蔬菜苦味菜： 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。在此季节，多吃点苦味蔬菜大有裨益，苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、 蒲公英、莲子、百合等都是可供选择的佳品。,3. 最佳汤肴番茄汤：烧好冷却，番茄红素有一定抗前列 腺癌和保护心脏的功效。4、最佳肉食鸭肉： 鸭属水禽，性寒凉，适合体内有热、上火的人食用，针对症状如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等。,5. 最佳饮料热茶：6、最佳取凉“设施”扇子：,子午觉,午时（中午11点至下午1点）再小憩片刻，对身体十分有益。中医理论认为，子时和午时人体阴阳交接，或阳气至盛，或阴气至盛，是阴阳最不平衡的时候，这时宜静卧休息，有益于人体气血的调和。,夏季更适宜户外运动,黄帝内经“夏三月，使华英成秀，使气得泄，养长之道也。 ”运动不可太剧烈，少许出汗为宜。不可大量出汗。及时补充矿物质和盐分。优先选择太极拳等运动，内外兼修，调和心神。,五色菜与五味菜,五色菜,五味菜,黑色养胃红色养心黄色养脾青色养肝白色养肺,苦味养心酸味养肝咸味养肾辛味养肺甜味养脾,1.老玉米-“黄金作物” 黄金作物的来历: 美国医学会一个普查中发现，原始美国及印第安人无高血压,没一个动脉硬化。是老玉米的原因,并发现其含: 卵磷脂,亚油酸,谷物醇,VE等营养物。 现在, 许多国家的人早餐吃玉米羹,但我国部份人群却热忠于麦当劳等高热量,高脂肪的垃圾食品,有害于健康。,玉,米,食,品,3.燕麦: 功 能: 降血压 降血脂 高血压者多吃燕麦粥/片。,4.荞麦: 现在人多数三高: 血压,血脂,血糖 而荞麦能“三降” 5.小米: 除湿健脾,镇静安眠; 晨一碗粥,精神焕发; 晚一碗粥,不失眠。,5.豆 类,我国普查结果: 整个中国人缺乏优质蛋白, 卫生部提出“大豆行动计划: “一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。 一个鸡蛋300mg胆固醇正适合。 一两大豆的蛋白: 二两瘦肉 三两鸡蛋 四两大米 为此,美国把每年8月15日定为“豆腐节”,豆制品,蔬 菜,1.胡萝卜 人们称其小人参,其功效: 1)它养粘膜,不容易感冒; 2)美容菜,养发,养皮肤; 3)有抗癌及护眼作用; 4)高温时营养不丢失;2.南瓜-它刺激胰岛细胞产生胰岛素, 常吃不得糖尿病.,3.苦瓜 -胰岛素物质,常吃不得糖尿病. 4.西红柿: 具有抗子宫癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。 这是因其含番茄素, 要加高温后 才被人体吸收, 所以,西红柿炒 鸡蛋及西红柿蛋汤营养好。,5.大蒜: 是抗癌之王。正确的吃法是: 把大蒜切成薄片放在空中15分钟, 与氧气结合才产生大蒜素, 大蒜本生不抗癌, 大蒜素才抗癌。 6.黑木耳: 高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌梗塞, 而黑木耳能使血不粘稠-美国心脏病专家发现并由此得诺贝尔奖。,果贩用催熟剂-乙烯利，按比例稀释后，将青葡萄放入其中浸泡1-2天成熟葡萄,反季节不能吃的水果:,中空心,形状不规则,又硕大的草莓,是激素的效果; 用催化激素,使生长周期短,色鲜味淡.,用二氧化硫催熟的香焦:嫩绿好看, 但肉硬不甜, 食后对人体有害。,老年与运动,“四忌” 一忌进行负重锻炼。容易发生骨折裂，损伤关节、肌肉和韧带。 二忌进行屏气锻炼。如果在体育活动时屏气，易损坏呼吸肌和导致肺泡破裂而发生支气管咯血等现象。 三忌进行争抗和竞赛。因竞赛和争抗活动必然引起神经剧烈兴奋，会使老年人在生理和心理上产生力不从心的矛盾，甚至会发生意外。四忌快速度的运动锻炼。 尤其是患有心脏病和高血压病者，快速运动将促使脉搏率和血压骤然升高而发生意外。,老年人的生活禁忌 忌为冰箱除霜，排便太久发生头痛,晕眩,恶心呕吐,肢体麻木等,甚至惊厥、昏迷等脑部症状。,忌久看电视情节波动大、惊险片子时,会使交感神经高度兴奋，肾上腺素分泌增加,从而导致血压上升和血液粘稠度增高，还可能发生意外。,忌长期服用止痛药 阿斯匹林、扑热息痛和布洛芬。连续服用时间一般不得超过10天。长期服用引起溃疡和其它胃肠道反应，长期服用朴热息痛可损害肾和肝脏。,忌乱服用补药、营养品,老年人中风的预防,急性脑血管病,缺血类,出血类,短暂性脑缺血发作 脑