主管药师考试天然药物化学第二节苷类习题集及答案解析

主管药师考试 基础知识第 1 页天然药物化学 第二节 苷类一、A11、苷类指的是A、糖与苷元通过糖的 2 位碳原子连接而成的化合物 B、糖与苷元通过糖的 6 位碳原子连接而成的化合物 C、糖与苷元通过糖的 1 位碳原子连接而成的化合物 D、氨基酸与苷元通过糖的 1 位碳原子连接而成的化合物 E、脂肪酸与苷元通过糖的 1 位碳原子连接而成的化合物 2、苷的结构特征是A、糖与非糖物质通过糖的 2 位碳原子连接 B、糖与非糖物质通过糖的 3 位碳原子连接 C、糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接 D、糖与非糖物质通过糖的 6 位碳原子连接 E、糖与非糖物质通过糖的 4 位碳原子连接 3、根据形成苷键的原子分类，属于 S-苷的是A、山慈菇苷 B、萝卜苷 C、巴豆苷 D、天麻苷 E、毛莨苷 4、属于硫苷类化合物的是A、红景天苷 B、天麻苷 C、萝卜苷 D、苦杏仁苷 E、芦荟苷 5、属于氰苷类化合物的是A、红景天苷 B、天麻苷 C、萝卜苷 D、苦杏仁苷 E、芦荟苷 6、酶水解后可产生氢氰酸的苷是A、硫苷 B、氰苷 C、酯苷 D、酚苷 E、碳苷 主管药师考试 基础知识第 2 页7、以下属于醇苷类化合物的是A、强心苷 B、天麻苷 C、萝卜苷 D、苦杏仁苷 E、芦荟苷 8、按成苷键的原子分类，最常见的苷类为A、O-苷 B、S-苷 C、N-苷 D、C-苷 E、P-苷 9、有关 Molish 反应叙述正确的是A、Molish 试剂由 -萘酚-浓硫酸组成 B、单糖和苷都可以发生此反应 C、多糖和苷反应的速度比单糖快 D、多糖不能发生 Molish 反应 E、此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物 10、多数苷类呈左旋，水解后生成的混合物一般是A、左旋 B、右旋 C、外消旋 D、内消旋 E、无旋光性 11、Molisch 反应的试剂是A、浓盐酸和 -萘酚 B、浓盐酸和 -萘酚 C、稀盐酸和 -萘酚 D、浓硫酸和 -萘酚 E、稀硫酸和 -萘酚 12、按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是A、C-苷S-苷O-苷N-苷 B、S-苷O-苷C-苷N-苷 C、N-苷O-苷S-苷C-苷 D、O-苷S-苷C-苷N-苷 E、C-苷O-苷S-苷N-苷 13、最容易发生酸催化水解反应的苷类化合物是A、硫苷 B、氮苷 C、酚苷 主管药师考试 基础知识第 3 页D、碳苷 E、醇苷 14、苷类水解后生成的混合物一般是A、外消旋 B、左旋 C、无旋光性 D、右旋 E、内消旋 15、提取药材中的原生苷，可以选用A、冷水 B、酸水 C、乙醇 D、三氯甲烷 E、碱水 二、B1、A.红景天苷B.水杨苷C.黑芥子苷D.巴豆苷E.葛根素、属于碳苷类化合物的是A B C D E 、属于硫苷类化合物的是A B C D E 、属于氮苷类化合物的是A B C D E 答案部分一、A11、【正确答案】 C【答案解析】 苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。【该题针对“苷的定义”知识点进行考核】2、【正确答案】 C【答案解析】 考察苷的概念。苷类又称配糖体。是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。其中非糖部分称为苷元或配基，其连接的键则称为苷键。【该题针对“苷的定义”知识点进行考核】3、【正确答案】 B【答案解析】 糖端基羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷。萝卜苷、芥子苷属于 S-苷。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】主管药师考试 基础知识第 4 页4、【正确答案】 C【答案解析】 S-苷：是由苷元上的巯基与糖的端基羟基脱水缩合而成的苷。如黑芥子中的黑芥子苷、萝卜中具有特殊气味的萝卜苷。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】5、【正确答案】 D【答案解析】 氰苷：主要是指一类 -羟腈的苷，易水解，尤其在酸和酶催化时水解更快，如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中，它是 -羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的 -羟基苯乙腈，继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸，其中氢氰酸具有镇咳作用，但大剂量时有毒。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】6、【正确答案】 B【答案解析】 主要是指一类 -羟腈的苷，易水解，尤其在酸和酶催化时水解更快，如苦杏仁苷。苦杏仁苷存在于苦杏仁中，它是 -羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的 -羟基苯乙腈，继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸，其中氢氰酸具有镇咳作用，但大剂量时有毒。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】7、【正确答案】 A【答案解析】 醇苷：是通过醇羟基与糖端基羟基脱水缩合而成的苷。其中强心苷、三萜皂苷和甾体皂苷是醇苷中的重要类型。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】8、【正确答案】 A【答案解析】 苷类按苷键原子不同可分为 O-苷、S-苷、N-苷和 C-苷，这是最常见的苷的分类方式。其中最常见的是 O-苷。【该题针对“苷的分类”知识点进行考核】9、【正确答案】 B【答案解析】 Molish 试剂由 -萘酚-浓硫酸组成；多糖和苷反应的速度比单糖慢；此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖，发生脱水生成糠醛衍生物，此衍生物会与 -萘酚等生成有颜色的化合物。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】10、【正确答案】 B【答案解析】 多数苷类呈左旋，但水解后，生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】11、【正确答案】 D【答案解析】 苷的检识(Molisch 反应) 于供试液中加入 3%-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加浓硫酸，使酸沉积于下层，在硫酸与供试液的界面处产生紫色环。糖类也有此反应，单糖反应较多糖、苷类更迅速。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】12、【正确答案】 C主管药师考试 基础知识第 5 页【答案解析】 按苷键原子不同，酸水解的易难顺序为：N-苷O-苷S-苷C-苷。N 易接受质子，最易水解；而 C 上没有未共用电子对，不能质子化，最难水解。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】13、【正确答案】 B【答案解析】 苷类化合物按苷键原子的不同水解易难程度为：N-苷O-苷S-苷C-苷。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】14、【正确答案】 D【答案解析】 旋光性：多数苷类呈左旋，但水解后，由于生成的糖常是右旋，因而使混合物呈右旋。【该题针对“苷的理化性质”知识点进行考核】15、【正确答案】 C【答案解析】 一般常用的方法是在中药中加入一定量的碳酸钙，或采用甲醇、乙醇或沸水提取，同时在提取过程中还须尽量避免与酸和碱接触，以免苷类水解，如不加