考核细则--酒店年度考评方案

酒店年度考评方案2007 年度全员考评方案一、考核范围酒店全体员工均需考核，年度考评分管理人员考评、员工考评，均适用本规定。二、考核目的1、获得晋升、调配岗位的依据，重点在工作能力发挥，工作表现考核；2、获得确定工资，年终奖金的依据，重点在工作绩效考核；3、获得潜能开发和培训教育的依据，得点在工作能力适应性考核；三、考核原则1、公平公正评价员工的各项工作表现，使员工了解自己的工作表现与取得报酬、待遇的关系，获得努力向上改善工作的动力；2、坚持上下结合，左右结合，定性与定量考核相结合，进行全面的绩效考核。四、考核时间2008 年 1 月 3 日至 2008 年 1 月 15 日五、考核内容（一）工作纪律（40%）：在职期间的出勤、奖惩情况；（二）实践操作（30%）：岗位实际操作技能、技巧与方法；（三）理论考核（30%）： 酒店应知应会、岗位专业理论知识等。六、考核形式（一）民意测评1、上级评议；2、同级同事评议；3、自我鉴定；4、下级评议；（二）考核办法1、查询记录法：对员工工作记录档案、文件、出勤情况进行整理统计；2、书面报告法：部门、员工提供总结报告；3、重大事件法：有突出贡献或表现者。七、考核程序（一） 人力资源部根据工作计划下发2007 年度全员考评通知。（二） 各部门成立以部门经理为首的考评小组，对部门员工进行各项考评。（三） 部门依据考核办法使用考评标准量化打分。（四） 考核对象自我总结，其他有关各级主管对下级员工准备考评意见。（五） 汇总各项考核分值，该总分在 1100 分之间，依此划分优、良、差等定 性评语。（六） 考核结果上报人力资源部分存入员工档案。（七） 考核之后还需征求考核对象的意见：1、个人工作表现与相似岗位人员比较；2、需改善的方面；3、岗位计划与具体措施，未来 6 个月至 1 年的工作目标；4、对酒店发展的建议。八、考核结果1、决定员工职位升降的主要依据；2、与员工工资晋升或下浮、年终奖金挂钩；3、与福利等待遇相关；4、决定对员工的奖励与惩罚；5、决定对员工的解聘。附：本方案由人力资源部制定、修改和解释，经酒店总经理店务会议通过后颁布生效。附件：员工考评细则一、 员工考评将从工作纪律、实践操作、理论考核三大部分进行考评（钟点工只参加部门考核）；二、 员工考评总额为 100 分=工作纪律 100 分*50%+ 实践操作 100 分*30%+理论考核 100 分*20%三、 工作纪律总分 100 分1、事假全年累积超过 10 天者该项不得分，每请事假一天扣 10 分（事假以一天为单位，不足一天按一天比例计算）；2、病假全年超过 30 天者该项不得分，每请病假五天扣 10 分（不足五天按五天计，超过五天不足十天按十天计，以此类推）；3、其它各类假期累积超过 30 天者该项不得分，每请其它假期七天以内（含七天）扣 10 分，七天以上十五天以下扣 20 分；十五天以上三十天以下扣40 分；4、全年累计旷工三次以上者该项不得分，旷工一次扣 20 分；5、甲类过失累计超过五次（含五次）以上该项不得分，每次甲类过失扣 10分；6、乙类过失累计超过三次（含三次）以上该项不得分，每次乙类过失扣 20分；7、丙类过失累计超过二次（含二次）以上该项不得分，一次扣 30 分。四、实践操作 100 分1、由部门考评小组根据岗位操作流程量化考核表对员工进行模拟实践操作考核，内容包括服务仪表、语言规范、操作规范、流程熟练度、岗位专业知识掌握程度、服务效率、应变能力等等。2、部门相关岗位如存在实践操作难度，部门需以实际情况提前上报人力资源部说明原因，经人力资源部汇总至总经理批准后方可以部门测评成绩作为考评依据。五、理论考试总分 100 分1、集团发展简史，主要领导人、酒店全称、店徽、简介、服务功能、设施设备、营业时间等占试卷总分 30%；2、员工手册：员工入离职、晋升、调岗、考勤、福利、奖惩制度、安防制度等占试卷总分 30%；4、岗位专业知识技能占试卷总分 20%；5、上司评定、自我评定、对酒店建议性意见占试卷总分 20%。六、按考评计算公式汇总出个人成绩并鉴定等级：1、良好（75 分100 分）3、普通（75 分50 分（含 75 分）4、较差（50 分（含 50 分）以下）管理人员考评细则一、 管理人员考评指对酒店领班级以上人员进行考评。二、 管理人员考评 100 分=工作纪律 100 分*65%+ 理论考核 100 分*20%+民意测验 100 分*15%。三、 工作纪律总分 100 分1、事假全年累积超过 10 天者该项不得分，每请事假一天扣 10 分（事假以一天为单位，不足一天按一天比例计算）；2、病假全年超过 30 天者该项不得分，每请病假五天扣 10 分（不足五天按五天计，超过五天不足十天按十天计，以此类推）；3、其它各类假期累积超过 30 天者该项不得分，每请其它假期七天以内（含七天）扣 10 分，七天以上十五天以下扣 20 分；十五天以上三十天以下扣40 分；4、全年累计旷工三次以上者该项不得分，旷工一次扣 20 分；5、甲类过失累计超过五次（含五次）以上该项不得分，每次甲类过失扣 10分；6、乙类过失累计超过三次（含三次）以上该项不得分，每次乙类过失扣 20分；7、丙类过失累计超过二次（含二次）以上该项不得分，一次扣 30 分。（四）理论考试总分 100 分1、集团发展简史，主要领导人、酒店全称、店徽、简介、服务功能、设施设备、营业时间等占试卷总分 30%；2、员工手册：员工入离职、晋升、调岗、考勤、福利、奖惩制度、安防制度等占试卷总分 30%；4、管理理论、岗位专业知识技能占试卷总分 20%；5、自我评定与对酒店建议性意见占试卷总分 20%。（五）民意测评总分 100 分1、下属考评占该项总分的 40%：由人力资源部组织实施，按部门人员配置随机抽调人员对自己所属部门上级进行考评，抽调比例如下：2、同级跨部门民意考评占该项总分的 20%。（仅限于部门经理助理以上人员）3、直属上司考评占该项总分的 40%（领班级、主管级第二项考评分值 20%直接纳入直属上司考评分值中）。（六）按考评计算公式汇总出个人成绩并鉴定等级：1、良好（100 分75 分）部 门 人 数 抽调比例 备 注餐饮部 100 人以上 20% 20 人管家部 50 人以上 20% 10 人前厅部、安全部、工程部、财务部20 人以上 40人以下固定人数 各 8 人公共销售部、人力资源部 20 人以下 固定人数 各 5 人3、普通（75 分（含 75 分）50 分）4、较差（50 分（含 50 分）以下）:备注:1、为鼓励员工能长期为酒店服务，年度考评特对入店一年以上的员工进行加分，服务满一年的员工加 10 分，服务二年的员工加 20 分。（此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分 100 分为限）2、员工漏打卡情况可用调休抵（迟到与早退不能抵），调休不再另外享受。3、07 年度代表酒店参加各项活动获得荣誉的员工进行加 5 分。（此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分 100 分为限）2007 年度全员考评进度计划表日期 项目 备注07 年 12 月 24日下发2007 年度全员考评通知 07 年 12 月 24日各部门根据岗位操作操作规程制定实践考核评分表，确定具体考核日期，上报人力资源部。07 年 12 月 25日部门根据档案记录汇总员工纪律成绩，并由员工亲自签字确认，部门经理认真核实，上报人力资源部08 年 1 月 3日至 7 日各部门对员工实践操作进行考核，考核成绩需由考评小组成员及员工签字确认，汇总后上报人力资源部。人力资源部负责监督实施08 年 1 月 8日至 9 日人力资源部根据各部门汇总成绩进行登记及审核人力资源部负责监督实施08 年 1 月 10日至 10 日管理人员民意测评 人力资源部组织实施08 年 1 月 11日至 13 日理论考试 人力资源部组织实施08 年 1 月 14日至 15 日考评数据汇总上报 备 注：1、各部门接到年度考评通知后需对整体工作进行全面布署安排