标准解读
《YC/T 542-2016 卷烟企业生产过程质量追溯通用原则和基本要求》这一标准旨在规范卷烟企业在生产过程中对产品质量进行有效管理和控制的方法。它确立了在卷烟产品从原材料采购到最终成品出厂整个链条中实施质量追溯的基本框架,以确保能够快速准确地识别并解决问题源头,从而保障消费者权益、提高产品质量。
根据该标准,首先明确了质量追溯体系构建应遵循的原则,包括但不限于:全面覆盖(涵盖所有关键环节)、信息真实(保证数据的准确性与完整性)、及时响应(一旦发现问题能迅速采取行动)等。接着详细规定了建立和完善质量追溯系统所需具备的基础条件,如信息技术支持、管理制度建设等方面的具体内容。
对于如何具体执行质量追溯工作,《YC/T 542-2016》还给出了指导性意见。比如,在原材料入库时就需要记录下供应商信息、批次号等重要数据;生产加工阶段则需密切关注每一道工序的状态变化,并做好相应记录;成品出库前还需经过严格检验,并将结果录入系统中。此外,还强调了企业间的信息共享机制建设,以便于上下游之间能够高效沟通协作,共同维护产业链条的安全稳定。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2016-01-23 颁布
- 2016-02-15 实施
©正版授权



文档简介
ICS65160 X 85 . 备案号 531112016 : 中华人民共和国烟草行业标准 YC/T542 2016 卷烟企业生产过程质量追溯 通用原则和基本要求 Traceabilityofqualityinthecigaretteproductionprocess Generalprinciplesandbasicrequirements2016-01-23发布 2016-02-15实施 国家烟草专卖局 发 布 YC/T5422016 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 。 本标准由国家烟草专卖局提出 。 本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会 归口 (SAC/TC144/SC1) 。 本标准起草单位 福建中烟工业有限责任公司 龙岩烟草工业有限责任公司 中国烟草总公司郑州 : 、 、烟草研究院 厦门烟草工业有限责任公司 、 。 本标准主要起草人 李跃锋 姜志强 林苗俏 吴永生 堵劲松 曹琦 李善莲 苏铃 李珮珺 蔡圣熔 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、廖材河 熊淦源 林郁 江家森 罗志雪 马庆文 李汉瑞 王道铨 朱文魁 张炜 邱小梅 张增基 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。 YC/T5422016 卷烟企业生产过程质量追溯 通用原则和基本要求1 范围 本标准规定了卷烟企业生产过程质量追溯的通用原则 基本要求及追溯方法和追溯流程 、 。 本标准适用于烟草行业卷烟生产企业生产过程产品质量追溯方法的建立 扩充和完善 、 。2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。21 . 卷烟生产过程 cigaretteproductionprocess 从原料进入制丝工艺环节到卷包工艺环节结束的整个生产流程 。 注1 制丝工艺环节由原料 片烟 烟梗 再造烟叶等 进入车间至制成烟丝并贮存为止 具体包括片烟预处理 制叶 : ( 、 、 ) , 、 丝 制梗丝 制膨胀丝 白肋烟处理 配比加香和贮存等生产工段 、 、 、 、 。 注2 卷包工艺环节由烟丝输送 卷接 包装 装封箱到送入成品周转库为止 具体包括烟 丝 供 应 单 元 卷 接 包 装 工 : 、 、 、 , 、 段 装封箱工段 烟用材料供应单元等 、 、 。22 . 追溯单元 traceabilityunit 可追溯的对象 指卷烟生产过程中具有唯一信息标识和共同特征的过程物料或卷烟产品 过程物 , 。 料包括原料 烟草在制品 烟用材料 烟用添加剂及半成品 、 、 、 。23 . 烟草在制品 tobaccoinprocessing 卷烟加工过程中的烟草制品 包括加工过程中的叶片 叶丝 梗丝 配方烟丝等 , 、 、 、 。 定义 YC/T4152011, 3.124 . 追溯信息 traceabilityinformation 追溯单元记录的信息 。3 通用原则 卷烟企业生产过程质量追溯应采用以下原则 : 完整性原则 追溯单元应覆盖卷烟生产过程 追溯信息应覆盖卷烟企业进货质量信息 生产过 : ; 、 程质量信息和产品质量信息等相关内容 ; 对应性原则 对卷烟生产过程各追溯单元均进行标识化管理 确保质量追溯信息与追溯单元的 : , 唯一对应 ; 髙
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