补充多种维生素矿物质防治多种慢性疾病PPT课件

1,补充多种维生素矿物质防治多种慢性疾病,2,补充多种维生素矿物质预防慢性疾病 新世纪医学关注的热点国民的健康意识增强慢性疾病与多种营养素摄入不足密切相关我国居民维生素矿物质摄入普遍不足维生素和矿物质缺乏原因众多补充多种维生素矿物质防治慢性疾病-心血管疾病 -肿瘤 -糖尿病 -白内障,内 容 导 读,3,“慢性疾病”已经成为危害我国居民健康和引起死亡的主要原因,补充营养素预防慢性疾病-新世纪医学关注热点,160,140,120,100,80,60,40,20,0,死亡率 (/10万人),恶性肿瘤,脑血管病,心脏病,呼吸系疾病,损伤和中毒,消化系疾病,内分泌、营养和代谢及免疫疾病,泌尿生殖疾病,精神病,神经病,疾病防治的重心也由传染病的防治转向 “慢性疾病”的防治,4,癌症冠心病高血压糖尿病白内障.,国民的健康意识增强,人们的价值观与消费观也在变化、健康意识逐渐增强，由原来的“有病被动治疗”转变为“无病主动预防”,“有病被动治疗”,“无病主动预防”,夜盲症软骨病克山病甲状腺肿(大脖子病).,均衡饮食健康生活方式多种营养素补充,5,结论：维生素摄入不足与心血管病、 肿瘤、神经管缺陷、骨质疏松 等慢性疾病关系密切,慢性疾病与多种营养素摄入不足密切相关,国际权威的综合性医学期刊“美国医学会杂志”(JAMA)发表了一项汇总19662002年所有有关维生素与慢性疾病临床研究的分析报告,建议：每个成人每天补充一片 多种维生素制剂，有效预防多种慢性疾病的发生,6,慢性疾病与多种营养素摄入不足密切相关,心血管疾病： -冠心病、高血压,肿瘤： -结直肠癌、乳腺癌、 食管癌、前列腺癌,糖尿病,白内障,Vit B6, Vit B12, Vit CVit E, 叶酸,Vit C, Vit E, 叶酸,Vit A, Vit B, Vit D, Vit E,铬,锌,硒,钒,Vit C, Vit E, -胡萝卜素，硒,7,我国居民多种维生素及矿物质摄入不足,0,20%,40%,60%,80%,100%,钙,锌,硒,维生素A,维生素B2,第三次全国营养调查：我国居民多种维生素和矿物质均未达到推荐摄入量,占推荐摄入量比例,8,多种营养素摄入不足的原因众多,营养素的种类繁多，日常膳食无法全面补充中国人的食物烹调方式会造成大量的营养素流失生活方式如吸烟、减肥、饮食不规律等均会导致营养素的缺乏 体育运动会导致营养素的流失和需求增加间的不平衡,9,食物烹调会导致多种维生素矿物质的缺乏,淘：大米中VitB1损失40-60%，VitB2/烟酸损失23-25%磨：面粉中叶酸盐损失90%，VitE损失90%，VitB5损失 60%，铬、锰、铁、钴、铜、锌、镁等损失70%炸：油条面饼中的VitB1几乎损失100%，VitB2/烟酸损失 50%煮：面条中VitB1损失19.6%，VitB2损失2.94%，蔬菜中 VitC损失20%炒：蔬菜中维生素总量损失30-40%，胡萝卜素损失25%冻：蔬菜中VitB6损失40%，VitK1损失12.5-24.5%炖：猪肉中VitB1损失60-65%，VitB2损失40%煎：鸡蛋中VitB1损失25%，VitB2损失10%,10,一些生活方式会引起多种维生素矿物质的缺乏,吸烟导致体内氧自由基产生增多，从而破坏 抗氧化性营养素（维生素C、维生素E、硒等）白领生活压力大、经常出差、生活不规律、 经常饮食快餐等，导致营养素摄入不足偏食，挑食常常导致营养 失衡，引起多种营养素缺乏减肥，为控制总热量摄入而 减少进食量，导致维生素矿 物质（特别是钙）和微量元 素的摄入减少,11,体育运动可能导致多种维生素矿物质的缺乏,大运动量会导致长时间的大量出汗，引起钾、钠、氯、铁 等的流失由于营养代谢水平高，对维生素和矿物质的需要量也比平常明显增加运动产生大量的自由基，补充抗氧化营养素（VitC 、 E 、 -胡萝卜素等），可中和自由基，减少细胞损伤,12,必须从外界摄取多种足量的维生素矿物质,多数维生素不能由人体自行制造，需从外界摄取多种维生素之间存在协同作用，可以促进各种维生素矿物质的相互吸收和利用 矿物质虽然需要量不多，但均具有各自的特殊功能，是维持人体正常机能不可缺少的物质,美国医学会杂志（JAMA）建议：每个成人每天补充一片多种维生素制剂，能有效预防多种慢性疾病的发生,13,补充多种维生素矿物质可以防治多种慢性疾病,心血管疾病,肿瘤,糖尿病,白内障,补充维生素矿物质可以有效防治多种慢性疾病,14,30.4%,69.6%,服用善存,未服用善存,动脉粥样硬化性疾病患病率（）,降低40%,P=0.051,补充多种维生素矿物质有效防治心血管疾病动脉粥样硬化,服用含多种维生素矿物质的善存明显降低了 动脉粥样硬化的发生,15,补充多种维生素矿物质有效防治心血管疾病高血压,服用含多种维生素矿物质的善存明显降低了 高血压的发生,7.2%,14.3%,服用善存,未服用善存,男性高血压的发生率（）,降低50%,P=0.02,16,补充多种维生素矿物质有效防治心血管疾病冠心病,服用维生素E和维生素C明显降低了冠心病死亡率,1,0.53,0.47,0,0.2,0.4,0.6,0.8,1,1.2,无特殊治疗,Vit E,Vit E+C,冠心病相对死亡率,17,日服善存1粒，显著降低糖尿病患者血同型半胱氨酸水平，从而降低动脉粥样硬化性疾病和糖尿病患者心血管和肾病并发症的发生,补充多种维生素矿物质有效防治糖尿病,0,5,10,15,20,未服用组(n=189),善存组(n=105),血同型半胱氨酸水平(mol/L),13.7,12.1,*,* P0.05,18,补充多种维生素矿物质有效防治糖尿病,肾损害是糖尿病的主要并发症之一，研究显示，补充维生素C和E可以明显减少尿蛋白排出量，改善肾功能,24h尿蛋白排出量(mg/24h),197,243,下降19%,未服用组,Vit.C+E组,* P=0.04,19,补充多种维生素矿物质有效防治肿瘤,长期服用多种维生素补充剂使结肠癌发生风险降低75%,*服用15年显著降低P = 0.0003美国护士健康研究,未服者5-9 15,结肠癌发生相对危险度,0.83,0.25*,多种维生素服用的年数,0,0.2,1.0,0.4,0.8,0.6,1.0,20,补充多种维生素矿物质有效防治肿瘤,大剂量叶酸显著降低嗜酒妇女(15g/d)的乳腺癌发生危险,0,0.2,1.0,0.4,0.8,0.6,服叶酸600g/dn=43,服叶酸150-299g/dn=250,p=0.001,乳腺癌发生相对危险度,0.55,1.0,21,补充多种维生素矿物质有效防治肿瘤食道癌,7.6%,8.2%,服用善存组(n=1657),安慰剂组（n=1661),食管癌6年的l累计发生率（）,我国进行的著名的“林县营养干预研究”显示，服用善存组比安慰剂食道癌的发病率下降10,22,补充多种维生素矿物质有效防治白内障,“林县营养干预研究”显示，服用善存组比未服用组核性白内障的发病率下降43,服用善存组,安慰剂组,核性白内障的发生率（）,24.4%,15.5%,23,小 结,慢性疾病严重危害人民的健康多项研究表明，维生素矿物质的摄入不足是慢性疾病的重要危险因素我国居民存在维生素和矿物质的摄入不足临床试验证实，补充多种维生素矿物质可以有效预防肿瘤、心血管疾病、糖尿病、白内障等多种慢性疾病,24,产品知识介绍,25,选择善存的五大理由,26,选择善存的五大理由,27,选择善存的五大理由,全球先进的微囊技术，减少胃肠道刺激,28,选择善存的五大理由,每天一片，小小花费，轻松获得健康,29,选择善存的五大理由,30,专为儿童营养设计的小儿善存片,31,选择善存银片,全面均衡营养配方,专为50岁以上老人,营养素缺乏,身体的抵抗力也跟着逐步下降.各种中老年人易发的慢性病,例如白内障、糖尿病、冠心病、甚至癌症，都开始乘虚而入，严重危害健康，影响生活质量,善存银片,在成人善存配方基础上，增加了中老年人特别需要的营养素含量（维生素A、E、B6、B12、钙、铬和钾）有效防治各种慢性疾病，完全符合中老年人的生理健康需要,32,善存银片,专门设计的配方，更多健康保障,营养素名称,善存银片含量,较成人所需量增加,功效,维生素A,6000IU,+1000IU,消除自由基,帮助延缓衰老,维生素E,451IU,+15IU,重要的抗氧化剂，增强免疫,维生素B6,3mg,+1mg,有助肌肤健康、激素平衡和神