标准解读

《GB 25595-2018 食品安全国家标准 乳糖》相比于《GB 25595-2010 食品安全国家标准 乳糖》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围与适用性：2018版标准可能对乳糖的定义、来源或适用的产品类型做了更明确或扩展的界定，以适应市场变化和技术进步。

  2. 技术指标：新标准可能对乳糖的质量指标进行了修订，例如纯度、水分、灰分、微生物指标等，这些改动旨在提高产品质量安全水平，确保消费者健康。

  3. 检测方法：随着科学技术的发展，2018版标准可能引入了新的检测技术和方法，使得乳糖的检测更加准确、高效，包括但不限于乳糖含量测定、污染物残留检测等方面。

  4. 标签标识：新标准可能对乳糖产品的标签标识要求进行了细化或增加，要求产品包装上提供更全面、清晰的信息，如过敏原提示、生产日期、保质期等，以保障消费者的知情权。

  5. 生产与卫生要求：为了进一步加强食品安全管理，2018版标准可能对乳糖生产过程中的卫生控制、原料采购、加工、储存及运输等环节提出了更为严格或具体的规范。

  6. 监督与执行：更新后的标准可能包含了更详尽的监督实施和执法依据，明确了监管部门的职责与企业的法律责任，增强了标准的可执行性和监管效力。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-06-21 颁布
  • 2018-12-21 实施
©正版授权
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文档简介

中华人民共和国国家标准GB255952018食品安全国家标准乳  糖2018-06-21发布2018-12-21实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布G21G22G21G22G22G23G22G21G21G24G25G26G21 G21G21G21G21 G21G22G23G24G24G25G24G21G23G26G27G26G22 G21 G23G24 G21G22G23G24G24G25G24G21G23G26G27G26 G25 G26G21G21G21 G27G21G21G21 G27G21G21G21 G27G21G21G21 G27G21G21G21 G24G21G22G21G22G22G23G22G21G21G24G25G26G27G21 G21G21G25G21 G24G21G21 G21G28G25G21 G28 G29 G25 G25 G24G27G21 G27G28G25G21 G24G27G28G21G21 G27 G24 G25G21 G21 G21 G2A G28 G29 G25 G24 G25 G25 G27G28G27G21 G23 G24 G21G21 G21G21 G21G21 G28 G29G2BG28G29G2BG27G26G26G29G29 G22 G25G25G28G26 G26G21G22G24G2AG27G2BG28G24G25 G2CG27G26G26G2BG28G27G26G26G2D G29G27 G26 G25G28G27G26G26G2D G2D G29G2BG28G27G26G26G2D G29 G2BG28G29G2BG27G26G26G29G29 G23 G2EG28G26 G21G22G24G26G26G25G28G2B G2C G2BG28G29G2BG27G26G26G29G29 G23 G26G28G2B G21G22G24G26G26G25G28G2AG21G22G21G22G22G23G22G21G21G24G2
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