专题二细胞的基本结构

细胞的结构细胞的结构专题专题 二二细胞学说的建立 从人体的解剖和观察入手1543，比利时，维萨里和他的 人体结构 18c，法国，比夏和他的 “ 原始结构 ” 21 种组织 显微镜下的重大发现1665年，英国， 虎克 和他命名的 cell17c，荷兰的 列文虎 克 和意大利的马尔比基 理论思维和科学实验的结合18c，德国自然哲学家的纤毛虫聚合体论1837和 1838， 施来登 和 施旺 细胞学说在修正中前进耐格里的发现1858年，德国，魏尔肖 : 细胞通过分裂产生新细胞细胞学说要点 : 1.细胞是一个有机体，一切动植物都由 细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 2.细胞是一个 相对独立 的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的 整体的生命 起作用 3.新细胞可以从 老细胞 中产生意义：揭示 细胞的 统一性和 生物体 统一性， 是自然科学史的一座丰碑原核细胞和真核细胞的区别原核 细 胞 真核 细 胞细 胞壁细 胞核染色体细 胞器 主要 类 群 细菌、蓝藻、衣原体 、支原体、放线菌有核膜，有成形的细胞核没有核膜，称为拟核主要成分：肽聚糖 高植：纤维素和果胶有核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、叶绿体（植物）等只有 核糖体有染色体，染色体由DNA和蛋白质结合无染色体，环状 DNA不与蛋白质结合动物、植物、真菌等病毒 :如 SARS,HIV,流感病毒 ,噬菌体等真核细 胞生物原核细胞生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体细胞结构生物选材：原因： 无细胞壁 无 细胞 核 无众多的细胞器想象一下整个过程中，红细胞的形态是怎么样变化的？在细胞膜行使功能 时起重要作用细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量 就 越多。磷脂（ 最丰富 ）细胞膜的成分细胞膜一、细胞膜的成分二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞 -选择透过性3.进行细胞间的信息交流 脂质 50% （ 最丰富的是磷脂 ）蛋白质 40%（ 在细胞膜行使 功能 时起重要作用 ）糖类 2%-10% 细胞壁细胞壁植物 细胞 细胞壁细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?原核生物细胞壁的 成分为肽聚糖1、 位于细胞膜外层2、功能：支持和保护3、主要 成分：纤维素 果胶 细胞壁无生物活性，是全透性的膜。 具 有半透膜 半透膜两侧具有 浓度差构成 条件 ：水的流向 特点 :水分子透过 半透膜 ，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散 (水分进出是顺相对浓度梯度的 )概念： 指水分子（或其他溶剂分子）通过 半透膜，从 低 浓度一侧到 高 浓度一侧的现象。外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度二、动物细胞的吸水和失水实验小于 大于 等于细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态细胞壁细胞膜液泡膜细胞质 原生质层细胞液四、 植物细胞的吸水和失水的探究正常状态下 发生质壁分离质壁分离复原对照组：质壁分离后不再复原滴加一定浓度的蔗糖溶液滴加清水不作任何处理紫色较浓洋葱鳞茎的鳞片叶四、生物膜的特性1、生物膜的概念：指细胞内所有的生物膜，包括细胞膜、细胞器、核膜。2、 生物膜的 功能特性 选择透过性膜 ！糖蛋白蛋白质磷脂双分子1.生物膜的结构特点是 _ 。2.生物膜的功能特点是 _ 。选择透过性膜流动性小分子物质跨膜运输三种方式的比较自由扩散 协助扩散 主动运输运输方向载体能量举例不需要 需要 需要不 消耗 不 消耗 消耗 顺 浓度梯度高浓度 低浓度 顺 浓度梯度高浓度 低浓度 逆 浓度梯度低浓度 高浓度 O2、 CO2、 H2O、甘油、乙醇、苯葡萄糖进入红细胞Na+ 、 K+、 Ca2+等离子；小肠吸收葡萄糖、氨基酸。协助扩散自由扩散物质的运输方式主动运输 (逆 浓度梯度)小分子物质(跨膜运输 )大分子物质(膜泡运输 )胞吞胞吐消耗能量顺浓度梯度被动运输载体蛋白探究一： 分离细胞器的方法 差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜 （形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开 （利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心1.结构：双层膜外膜内膜。内膜向内折叠形成 嵴2.功能： 有氧呼吸 的主要场所 ,“动力车间 ”。（代谢越旺盛， 数量越多）3.分布： 真核生物（动、植）结构：双层膜外膜内膜光合作用场所“ 养料制造车间 ” “ 能量转换站”主要存在植物的 叶肉细胞 里以及幼嫩茎秆 的皮层细胞里。分布：分布：功能：外膜内膜基粒叶绿体基质外膜内膜嵴线粒体基质功能：附有核糖体，功能： 蛋白质合成和加工不附有核糖体，功能： 合成脂质 /糖类的场所 结构：分布：单层膜动、植物细胞中粗面内质网：滑面内质网：结构：功能：分布 :单层膜 、 扁平囊状结构 动物：与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加工、分类和包装 植物：与细胞壁的形成有关。真核生物（动、植）结构：功能：分布：核糖体核糖体无膜 、颗粒状结构， 由蛋白质和 RNA组成。有附着型的、有游离型的合成蛋白质的场所 （氨基酸脱水缩合反应）真核生物和原核生物（动、植）结构：功能：分布 :单层膜 、含多种水解酶 吞噬消化作用。 (吞噬病毒等 ) 自溶作用真核生物（动、植）功能： 结构：单层膜细胞液内有无机盐、色素、糖类、蛋白质、生物碱等 ； 贮存作用； 维持细胞的形状 ； 可调节细胞的酸碱度 。植物细胞分布：结构：功能：分布：中心体无膜 ，每个中心体由 2个互相垂直的中心粒组成及周围物质与细胞的有丝分裂有关动物细胞和低等植物细胞细胞间的分工合作细胞器 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体溶酶体 液泡 中心体分布结构功能动、植物细胞双层膜内膜向内折叠成嵴 ,有多种呼吸酶少量DNA和 RNA有氧呼吸的主要场 所，能量供应的 “动力车间 ”植物细胞双层膜基质，基粒、光合作用酶色素，少量DNA和 RNA光合作用的场所， “养料制造工厂 ”和 ”能量转换站 “动、植物细胞单层膜粗面型和滑面型，囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道真、原核细胞无 膜椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的 “装配机器 ”动、植物细胞单层膜由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关动、植物细胞单层膜小球体，内含多种水解酶“消化车间 ”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞单层膜内含细胞液有机酸、生物碱、色素、糖类调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞无膜由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关3.双层膜的细胞器： 线粒体 叶绿体4.无膜的细胞器：5.与能量转换有关的细胞器： 线粒体 叶绿体6.植物中特有的细胞器：7.动物 （低等