小学科学四年级上册《我们的食物》教案、实录

我们的食物课题11 我们的食物课时 1教材分析本课是本书的起始课，主要让学生认识食物的丰富多样性。并通过对事物的学习来了解大自然对人类的贡献。教学目标1 能调动多种感官认识食物，并能用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同；能尝试用不同的方式给食物进行简单的分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取关于食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人的探究最初正确的评价。2 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。3 想知道关于食物的知识，爱提问，积极参加活动，并保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学劳动成果，意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然。课前准搜集有关食物的资料及各地美食的资料，教学课件。备板书设计我们的食物主要来源：动物、植物、微生物教 学 活 动 设 计 设 计 意 图谈话导入师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火，你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？学生个别介绍师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？老师播放视频，学生认真观看。师：谁来说说他介绍了什么？学生个别介绍师：同学们总结的真不错，我们今天就来研究食物。讲授新课利用简单的视频，带领学生研究我们常见的食材，进而引入对我们的食物的关注，进入新课。 1 介绍食物：师：生活中我们常吃的食物有哪些？生：馒头、米饭、面条芹菜、白菜、萝卜鸡、肉、鱼、蛋香菇、木耳师：你还知道哪些是我们能吃吗？哪些不是？生说出自己的答案。师：刚才大家说的部分是对的，有的是要等到第三节可我们才要讲。2 我们的三餐师：大家对事物的了解真不少，那你的一日三餐是怎样吃的呢？大家打开书第 2 页把食物统计表填完整。学生填写统计表师：哪位同学读一读他的统计表？学生读出统计表学生对食物知道比较多，让学生通过自己的回答来回想自己吃过的食物。师：大家的一日三餐真的很丰富，心往大家在吃饱的同时也不要挑食，下节课老师就告诉大家为什么不能挑食。3 食物的来源师：刚才大家说了很多我们常吃的食物，现在你来给食物分类，用自己的标准。学生分类并说出自己的分类方法师：同学们的分类方法真多，也很合理。大家又没有发现启示我们可以根据事物的来源分。食物分别来自于动物、植物、微生物。出示课件：这些能吃吗？少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家提倡保护的动物，使他们成为自己餐桌上的美食佳肴。这些我们能吃吗？你来说说自己的看法？学生小组讨论交流、汇报。小结：我们的食物，不论是肉食、素食，都来自于大自然，我们和大自然息息相关，因此我们要合理开发和利用大自然。学生以前学过分类，现在让学生直接应用，既是熟悉又是联系。让学生认识到大自然是人类的朋友，我们自由活动师：刻下大家都查阅了相关的资料，谁的资料丰富，谁的解说生动？我们来比一比，评一评吧？让学生当美食小导游，介绍美食，全班同学当裁判。总结这节课你有收获吗？自己总结一下吧！练习：我给食物分类师：刚才大家复习了我们这节课学到的新知识，老师这里有一道题目，你能试着给这些食物分类吗？课件出示食物，学生尝试分类，老师巡视指导。师：谁来说说自己的答案。学生说出自己的分类，其他同学判断。师：看来同学们都掌握的不错。应该好好保护。适当的巩固练习可以帮助孩子们更好地了解食物的来作 业设 计调查不同民族、不同地区的饮食习惯 教 学反 思 信息技术支持的讲授环节优化秋季星空应用教案课题 3.12 秋季星空 课时 2教材分析本课与冬季星空、春季星空、夏季星空共同组成了观察、研究星空的系列课。从本课开始，将指导学生利用一年的时间对四季星空进行长期观察和研究，观察四季星空的主要代表星座，发现星座的变化规律，使学生参与中长期科学探究活动。教学目标1 能提出对四季星空进行探究活动的大致思路，并能写出书面观察计划；在制订观察计划的过程中感知到交流与 讨论可以产生新想法，并倾听和尊重其他同学的不同观点和评议；能用图画描述出北斗七星的形态特征。2 能参与四季星空的中长期科学探究活动；在活动中愿意合作与交流。3 指导北斗七星，认识秋季里北斗七星在天空中的位置；了解秋季的其他星座。课前准备观星箱制作材料、课件、视频、资料板书设计秋 季 星 空 主要星座：大熊座、仙后座教学活动设计第一课时：一、导入新课师：同学们，大家平时晚上有没有注意到月亮的周围有什么啊？星星。师：同学们说的很好，那么有没有同学能说出几个你认识的星星啊？设计意图让大家充分回忆在平时生活中观察过的星空，并进行描述。培养学生的观察我知道天马座，我在家中观察到过。师：那你了解整个季节的星空吗？今天我们就来研究。出示课件，板书课题。2、讲授新课活动一：我如何观察星空师：现在刚好位于秋季，你了解秋季星空吗？能跟大家一起分享吗？学生个别分享自己的认识。师：看来大家对于星空的了解比较少，我们先来看看秋季星空的主要星座。请翻开书 P32 我们看看书中的介绍。能不能总结一下各自的特点。师生学习资料。师生小结：主要星座大熊座、仙后座大熊座：北天最醒目的星座，七颗亮星组成一个勺子形状（北斗七星） 。仙后座：五颗亮星组成 M 形或 W 形，好像一个美丽的王能力，也可以提起学生的兴趣，寓教于乐。结合着自己已有的认知对比课件中出现的星座，能够帮助孩子们的理解后坐在宝座上。师：我们一直说星座，那你知道什么是星座吗？学生根据自己的理解介绍。师总结：让你们为了更好的观察和研究星空，把星空划分成很多区域，这些区域称为星座。全天共 88 个星座。师：我们通过书中的介绍了解了秋季星空的主要星座，其实还有一些星座在秋季星空也能看到。我们一起来认识。老师就给大家放一个大家都可能看过的片子，不过大家在看得过程中一定要看清楚一共出现了几个星座啊，看谁发现的最多。老师播放视频，学生认真观看。师：你都找到了哪些星座，谁来给大家说一说？学生个别介绍。仙女星座的形态很象一支牛角，其中有个名气很大的天体。它就是在 星附近有一个肉眼约摸直接可见的亮斑-仙女座星系（M31） 。它是我们银河系的近邻，关于它的情况，后面还要介绍。在仙女座东北方的是和仙女、过程。在视频资料中选择自己关兴趣的话题并进行总结。仙后连在一起的英仙星座，在仙后座西北方的是仙王座，古希腊神话故事把它们称为“王族星座”：仙王座（国王） ，仙后座（王后） ，仙女座（安德洛美达） ，英仙座（帕修斯） ，飞马座（飞马） ，鲸鱼座（海怪） 。秋夜星空的中心是仙女座的“邻居-飞马座，活动二：关于星座的小故事师：其实我们介绍的这些星座，都有着自己的小故事，你了解吗？给来给大家讲一讲？学生根据课前搜集的资料来介绍师：大家讲的真不错，老师也给大家搜集了一些，我们一起来看看。老师播放课件并介绍。师：你理解了吗？能用自己的话说说吗？学生介绍3、总结师：通过这节课你有收获吗？了解了秋季星空的主要星座及其特征，知道了关于星座介绍关于星座中的小故事，是锻炼学生对资料的归纳能力。的小故事。第二课时：师：导入新课师:同学们回去后都观察到什么星座了？学生个别介绍师：大家对于星座还有哪些问题？今天我们继续研究出示课件，板书课题。2、讲授新课活动一：观察星空的方法。师：大家都说了这么多，说明大家都仔细观看了，但是老师要提醒大家，北斗七星是大熊星座的一个尾星，先在大家讨论一下，天上最亮的星星是哪颗星星？ 学生讨论后：北极星。老师：很好，那你了解怎样寻找北极星吗？学生个别介绍。师：其实我们可以借助北斗七星来进行寻找，通常北斗了解北极星的位置对于夜晚的观星很重要，也是了解星空的一种方法。书中的资料卡对于七星斗勺部分的上方会找到一颗亮星，那就是北极星，一般来说就是正北方了。你真到其他的方向怎样寻找吗？学生借助于书中的资料卡总结。在南天：上北下南，左东右西；在北天：上南下北，左西右东。活动二：制作观星象师：刚才我们一直说的是观察星空的方法，但是用什么观察星空吗，咱们就来制作一个观星箱。师：应该怎样制作观星箱呢？学生个别介绍。师：大家的方法有一定的代表性，观星箱具体的做法，我们的书中有详细的介绍，我们一起来学习一下。师生学习制作方法。师：你都看明白了吗？在制作的时候要注意什么？使用剪刀要注意安全；线不要太长；胶带要适量。学生也能有一定的指导作用。观星象的制作可以借助课本中的资料卡，按照书中的步骤一步一步的进行。师：同学们说得真不错。现在我们开始做吧（带领大家动手制作观星箱）三、总结师：通过这节课的学习，你有收获吗？作 业设 计做好观察记录，认识天上的几个星座教 学反 思 课堂教学实录信息技术支持的导入环节优化我们的食物谈话导入师：同学们，最近有一部关于食物纪录片非常的火，你知道它的名字吗？你能说说它的主要内容吗？生：这段视频来自于舌尖上的中国 ，主要介绍的是各地的美食，还有跟美食有关的故事。师：其实在这部纪录片中，有这样一个片段，自己看，你知道它讲的是什么吗？老师播放视频，学生认真观看。师：谁来说说他介绍了什么？生：这段主要介绍的是食材，里面有蘑菇、紫菜、肉、鱼、虾酱等师：同学们总结的真不错，我们今天就来研究食物。这段主要介绍的是食材，里面有蘑菇、竹笋等信息技术支持的讲授环节优化秋季星空师：我们通过书中的介绍了解了秋季星空的主要星座，其实还有一些星座在秋季星空也能看到。我们一起来认识。老师就给大家放一个大家都可能看过的片子，不过大家在看得过程中一定要看清楚一共出现了几个星座啊，看谁发现的最多。老师播放视频，学生认真观看。师：你都找到了哪些星座，谁来给大家说一说？生：我们还找到了飞马座、仙后座、仙王座、英仙座、仙女座。师：同学们总结的真不错，看来已经找到了秋季星空中出现的星座。信息技术支持的评价优化我们的食物练习：我给食物分类师：刚才大家复习了我们这节课学到的新知识，老师这里有一道题目，你能试着给