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检定菌管理制度第 1 页共 2 页文件类型 质 量 管 理 制 度 文件编码 SMP-QC-1008-00 执行日期执行部门 质量部起 草 人:起草日期:审 核 人:审核日期:批 准 人:批准日期:修 订 号 批准日期 执行日期 变更原因及目的:目 的: 建立检定菌的管理制度。范 围: 检验用菌种的管理。责任者: 化验员、中心化验 室主任。程 序:1、菌种接收(1)检定菌由专人保管,此人须受过专业培训,有足够的菌种保存经验。(2)根据检验品种的需要,由检定菌保管员制定购买计划,报中心化验室主任审核、质量部负责人批准。(3)检定菌保管员在接收标准菌种时,须填写接收记录,并在保存菌种容器外加贴标签(内容为名称、编号、接收日期),妥善保管。2、菌种的移植传代(1)长久保存的菌种在启用时,要经移种至适宜的培养基上进行培养,待生长后再行移种,如此连续 23 次,甚至多次,直至出现典型的形态和生化特征为止。(2)保存的菌种须按规定时间进行传代。(3)在检查或保存菌种过程中,遇有形态构造上有变异或污染菌等情况,需进行菌种移植分离培养以得到纯菌。(4)移植传代时须核对编号、传代次数、 传代日期、所用培养基等并记录。每次移植传代后,要与原种的编号、名称核对,检查培养特征无误时方可再继续保存。(5)传代次数必须控制,传代次数越多,突 变的机率越大。因此要尽量少 传代,必须根据菌种保存情况规定最多传代次数。第 2 页共 2 页3、菌种原种须按标签或所附说明书妥善保存,并上锁,以保 证安全,防止意外。移植传代后的菌种于普通冰箱内 28保存,每周 检查 一次冰箱温度、湿度,菌种管的棉塞是否松动生霉,有无异常,并逐次记录。4、菌种的使用和销毁(1)每次使用的菌种必须是培养后健康、生命力强、无变异的菌种。每次使用菌种均须作记录。(2)超过传代限度或经鉴定检查不合格的菌种,报中心化验室主任、质量部负责人审核批准后销毁
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