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文档简介
11、节日的餐桌11、节日的餐桌教材分析:中国饮食文化,以其“色、形、味、香”著名中外。在节日里,家家户户围坐桌旁,品尝佳肴,感受节日的欢乐,是中国节日饮食文化的一大特色。教材以同学熟悉的生活为记忆创作的内容,引导同学感知中国饮食文化,体会生活美的情趣。教学目标:1、 知识与技能:运用造型元素,绘画形美、色美的中国佳肴。2、 过程与方法:在收集资料中发现中国美食很讲究形与色;在记忆想像中体会生活的美好;在一起创作中感受合作的愉快。3、 情感、态度、价值观:学会合作设计一桌美食佳肴;体会生活美。教学重点:节日美食的记忆想像创作。教学难点:如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。兴趣点:记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。观察点:节日餐桌上的美食与色彩。教具准备:课件;准备一张节日与家人一起共餐的照片。教学过程:一、回忆节日景象,导入新课。过节了,给我们印象最深的是哪些活动?想一想:节日餐桌上有什么美食?味道、形状和色彩怎么样?小组互相欣赏大家从家里带来的照片,讲一讲节日秩事。二、欣赏课件,了解中西美食。中西美食的比较。 找出中国美食“形与色”的特点和美食照片。讨论中国各种节日美食特点:如中秋节,有月饼,表示团圆;春节有鱼表示年年有余等。三、创设节日情境,设计中国美食。中秋节来到了,我们每人设计一盘美食,然后以小组为单位,组合成一桌佳肴。提示:形美的设计:佳肴和容器。色美的表达。共享美食: 桌布的色彩怎样配菜才好看;各小组怎样陈设自身的美食?将每盘菜剪下来,分组摆放,看是用对称式还是均衡式陈设。 各组互相观赏“品尝” 。体验愉快心情。教学反思:同学的造型能力,还是有所欠缺,故以临摹与想像相结合,才干有一些好的作品出现。总的来说,作业色彩方面进步很大,但发明性还有待发掘。11、节日的餐桌教材分析:中国饮食文化,以其“色、形、味、香”著名中外。在节日里,家家户户围坐桌旁,品尝佳肴,感受节日的欢乐,是中国节日饮食文化的一大特色。教材以同学熟悉的生活为记忆创作的内容,引导同学感知中国饮食文化,体会生活美的情趣。教学目标:1、 知识与技能:运用造型元素,绘画形美、色美的中国佳肴。2、 过程与方法:在收集资料中发现中国美食很讲究形与色;在记忆想像中体会生活的美好;在一起创作中感受合作的愉快。3、 情感、态度、价值观:学会合作设计一桌美食佳肴;体会生活美。教学重点:节日美食的记忆想像创作。教学难点:如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。兴趣点:记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。观察点:节日餐桌上的美食与色彩。教具准备:课件;准备一张节日与家人一起共餐的照片。教学过程:一、回忆节日景象,导入新课。过节了,给我们印象最深的是哪些活动?想一想:节日餐桌上有什么美食?味道、形状和色彩怎么样?小组互相欣赏大家从家里带来的照片,讲一讲节日秩事。二、欣赏课件,了解中西美食。中西美食的比较。 找出中国美食“形与色”的特点和美食照片。讨论中国各种节日美食特点:如中秋节,有月饼,表示团圆;春节有鱼表示年年有余等。三、创设节日情境,设计中国美食。中秋节来到了,我们每人设计一盘美食,然后以小组为单位,组合成一桌佳肴。提示:形美的设计:佳肴和容器。色美的表达。共享美食: 桌布的色彩怎样配菜才好看;各小组怎样陈设自身的美食?将每盘菜剪下来,分组摆放,看是用对称式还是均衡式陈设。 各组互相观赏“品尝” 。体验愉快心情。教学反思:同学的造型能力,还是有所欠缺,故以临摹与想像相结合,才干有一些好的作品出现。总的来说,作业色彩方面进步很大,但发明性还有待发掘。11、节日的餐桌教材分析:中国饮食文化,以其“色、形、味、香”著名中外。在节日里,家家户户围坐桌旁,品尝佳肴,感受节日的欢乐,是中国节日饮食文化的一大特色。教材以同学熟悉的生活为记忆创作的内容,引导同学感知中国饮食文化,体会生活美的情趣。教学目标:1、 知识与技能:运用造型元素,绘画形美、色美的中国佳肴。2、 过程与方法:在收集资料中发现中国美食很讲究形与色;在记忆想像中体会生活的美好;在一起创作中感受合作的愉快。3、 情感、态度、价值观:学会合作设计一桌美食佳肴;体会生活美。教学重点:节日美食的记忆想像创作。教学难点:如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。兴趣点:记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。观察点:节日餐桌上的美食与色彩。教具准备:课件;准备一张节日与家人一起共餐的照片。教学过程:一、回忆节日景象,导入新课。过节了,给我们印象最深的是哪些活动?想一想:节日餐桌上有什么美食?味道、形状和色彩怎么样?小组互相欣赏大家从家里带来的照片,讲一讲节日秩事。二、欣赏课件,了解中西美食。中西美食的比较。 找出中国美食“形与色”的特点和美食照片。讨论中国各种节日美食特点:如中秋节,有月饼,表示团圆;春节有鱼表示年年有余等。三、创设节日情境,设计中国美食。中秋节来到了,我们每人设计一盘美食,然后以小组为单位,组合成一桌佳肴。提示:形美的设计:佳肴和容器。色美的表达。共享美食: 桌布的色彩怎样配菜才好看;各小组怎样陈设自身的美食?将每盘菜剪下
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