六年级写喜欢的美味作文 重庆的这道菜——水煮鱼片

六年级写喜欢的美味作文 重庆的这道菜水煮鱼片中国的美食可谓是数不胜数，作为一个美食热爱者，我随随便便就可以举出许多特色美食：重庆的麻婆豆腐、北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、兰州的拉面在这些五花八门的美食中，我还是更偏爱重庆的这道菜水煮鱼片。水煮鱼片这道菜不仅麻辣鲜香而且色泽诱人。火红的小辣椒在香气十足的水里“泡澡” ，看上去火红一片，就像是一团熊熊燃烧的烈火。在这火红的世界里，也不免有一株“绿色的希望”香菜。这棵香菜英气十足的站在鱼片之上，俯瞰着这周围的一片“火海” 。在香菜的映衬下，这片“火海”显得格外引人注目。时不时的散发出阵阵香味，让人垂涎欲滴。别看这水煮鱼片美味，其实做起来也需要费一番功夫。首先要将那洗好的草鱼片成一块块鱼片进行腌制，紧接着把花椒放入锅中小火干煸至花椒出香，比较酥的时候关火，并用擀面杖擀成花椒碎备用，接着将炒锅中放油，把花生米冷油下锅炒熟后乘出，碾去外皮，用捣蒜机捣成花生碎，把干红的小辣椒放入油锅中，小火慢炸至辣椒变色捞出，和花生碎放在一起备用，再将炒锅中放入葱姜块煸出香味，加入郫县豆酱炒出红油，倒入酱油、白糖、料酒和清水煮开，最后放入腌好的鱼片，等鱼片煮开后加盐调味，撒上调料，这样色香味俱全的水煮鱼片就做好了。我吃水煮鱼片时也是比较讲究的，先将嫩白的鱼片放入碗中，紧接着用汤勺舀起满满两勺汤汁，倾洒在鱼片上。不一会儿这片鱼片就将汤汁吸得干干净净，同样这片鱼片也就十分入味了。现在就可以吃了，我轻轻地夹起鱼片，生怕一不留神，鱼就掉了。把这鱼片放到鼻前仔细一闻，辣椒的辣和郫县豆酱的香完美的融合在一起，真是让我垂涎三尺。我将鱼片放到嘴里细细一品，麻辣鲜香，色鲜味美，让人回味无穷。那其中的花生碎更是给这水煮鱼片起到了画龙点睛的作用。这水煮鱼片真是一道麻辣鲜香令人流连忘返的佳肴啊，令我永生难忘！中国的美食可谓是数不胜数，作为一个美食热爱者，我随随便便就可以举出许多特色美食：重庆的麻婆豆腐、北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、兰州的拉面在这些五花八门的美食中，我还是更偏爱重庆的这道菜水煮鱼片。水煮鱼片这道菜不仅麻辣鲜香而且色泽诱人。火红的小辣椒在香气十足的水里“泡澡” ，看上去火红一片，就像是一团熊熊燃烧的烈火。在这火红的世界里，也不免有一株“绿色的希望”香菜。这棵香菜英气十足的站在鱼片之上，俯瞰着这周围的一片“火海” 。在香菜的映衬下，这片“火海”显得格外引人注目。时不时的散发出阵阵香味，让人垂涎欲滴。别看这水煮鱼片美味，其实做起来也需要费一番功夫。首先要将那洗好的草鱼片成一块块鱼片进行腌制，紧接着把花椒放入锅中小火干煸至花椒出香，比较酥的时候关火，并用擀面杖擀成花椒碎备用，接着将炒锅中放油，把花生米冷油下锅炒熟后乘出，碾去外皮，用捣蒜机捣成花生碎，把干红的小辣椒放入油锅中，小火慢炸至辣椒变色捞出，和花生碎放在一起备用，再将炒锅中放入葱姜块煸出香味，加入郫县豆酱炒出红油，倒入酱油、白糖、料酒和清水煮开，最后放入腌好的鱼片，等鱼片煮开后加盐调味，撒上调料，这样色香味俱全的水煮鱼片就做好了。我吃水煮鱼片时也是比较讲究的，先将嫩白的鱼片放入碗中，紧接着用汤勺舀起满满两勺汤汁，倾洒在鱼片上。不一会儿这片鱼片就将汤汁吸得干干净净，同样这片鱼片也就十分入味了。现在就可以吃了，我轻轻地夹起鱼片，生怕一不留神，鱼就掉了。把这鱼片放到鼻前仔细一闻，辣椒的辣和郫县豆酱的香完美的融合在一起，真是让我垂涎三尺。我将鱼片放到嘴里细细一品，麻辣鲜香，色鲜味美，让人回味无穷。那其中的花生碎更是给这水煮鱼片起到了画龙点睛的作用。这水煮鱼片真是一道麻辣鲜香令人流连忘返的佳肴啊，令我永生难忘！中国的美食可谓是数不胜数，作为一个美食热爱者，我随随便便就可以举出许多特色美食：重庆的麻婆豆腐、北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、兰州的拉面在这些五花八门的美食中，我还是更偏爱重庆的这道菜水煮鱼片。水煮鱼片这道菜不仅麻辣鲜香而且色泽诱人。火红的小辣椒在香气十足的水里“泡澡” ，看上去火红一片，就像是一团熊熊燃烧的烈火。在这火红的世界里，也不免有一株“绿色的希望”香菜。这棵香菜英气十足的站在鱼片之上，俯瞰着这周围的一片“火海” 。在香菜的映衬下，这片“火海”显得格外引人注目。时不时的散发出阵阵香味，让人垂涎欲滴。别看这水煮鱼片美味，其实做起来也需要费一番功夫。首先要将那洗好的草鱼片成一块块鱼片进行腌制，紧接着把花椒放入锅中小火干煸至花椒出香，比较酥的时候关火，并用擀面杖擀成花椒碎备用，接着将炒锅中放油，把花生米冷油下锅炒熟后乘出，碾去外皮，用捣蒜机捣成花生碎，把干红的小辣椒放入油锅中，小火慢炸至辣椒变色捞出，和花生碎放在一起备用，再将炒锅中放入葱姜块煸出香味，加入郫县豆酱炒出红油，倒入酱油、白糖、料酒和清水煮开，最后放入腌好的鱼片，等鱼片煮开后加盐调味，撒上调料，这样色香味俱全的水煮鱼片就做好了。我吃水煮鱼片时也是比较讲究的，先将嫩白的鱼片放入碗中，紧接着用汤勺舀起满满两勺汤汁，倾洒在鱼片上。不一会儿这片鱼片就将汤汁吸得干干净净，同样这片鱼片也就十分入味了。现在就可以吃了，我轻轻地夹起鱼片，生怕一不留神，鱼就掉了。把这鱼片放到鼻前仔细一闻，辣椒的辣