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1 10000 亩中药材种植基地项目 第一章 总 论 一、项目概述 (一)主要内容 10000 亩中药材种植基地项目, 计划投资 4500 万元, 2011 年至2013 年,通过公司与农户合作提供中草药种子、种苗、组织技术培训服务、签订保底价收购合同等,扶持东川区重点贫困乡镇适合种植中药材的农户,实施建立中药材的核心生产基地,通过核心示范基地辐射带动东川区乌龙新区共同打造成片中药材基地,带动周边乡村旅游发展。将中央 2011 年关于西部成片开发扶贫、科技扶贫的方针政策落实到实处,真正体现出云南中草药王国的重点区域。 该项目采用“公司 + 基地 + 农户”的模式, 2011 年在东川区乌龙新区建立中药材核心示范基地 1500 亩,到 2013 年,通过辐射带动乌龙一线建立板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花种植基地 8500亩, 2015 年总面积达 10000 亩至 15000 亩,包括种苗、种源、优质种子基地。 (二)创新点 一是搞好品种选育和应用,根据东川区乌龙新区不同地域和各类 2 药材生物学特性,优选出一批适宜本地不同环境条件下栽培的高产、优质、高效品种,如板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花等,同时总结出适合东川区乌龙新区推 广的规范化栽培配套技术。二是走产业化的开发路线,通过“公司基地农户”的模式,走可持续发展战略路线。 一是根据药材生产周期不同,长短结合,以短养长,如一年生品种与多年生品种搭配。二是不同地域和气候特点,扬长避短,生产出一批以板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花药材为代表,具有乌龙特色的地道中药材。 一是生产工艺,现已摸索制定出本地药材技术规程,从栽植施肥、田管、绿色防控等技术环节严格按技术规程操作。二是粗加工工艺,严格按国家标准执行,把握采收和加工的每一个关键环节,确保了药材的特色和品质。 (三)项目的主要用途及应用范围 本项目 采用先进的中药材加工设备, 聘请专业技术人员亲手抓中药生产加工, 实施中药材集约化、产业化发展,将大大加快科技成果的转化速度,提高中药材种植的科技含量和生产效率,增加产品的市场竞争力,促进中药材加工的科技进步,从而带动东川乌龙新区中药产业的发展。 3 (四)项目的社会经济意义 本项目建成后,可为公司增加总产值达到 1500 万元,实现利税100 万元,带动 2000 农户从事中药材种植,解决乌龙新区种植人口的收入问题,基地农民纯收入 1200 万元,农民人均增收 2000 元,为下一步大力发展中药提取奠定坚实的基础。项目区位于乌龙新区,地理环境十分适宜中药材种植,特别是土壤条件和气候条件。处于滇中四季如春和滇东南的区域是适应种植中药材的较好理想之地,这一得天独厚的自然条件很适宜于许多药用植物的生长。中药材中间体加工企业蓬勃发展的态势和大宗药材实现规模化规范化种植,成为本省近两年推进中药材产业开发中 的亮点。为了充分开发中药材这一宝贵资源,做大做强中药产业,安康把生物医药列为实施突破发展的支柱产业来抓,加强规划研究和产业发展指导,制定优惠政策,优化资源配置,加大产业投入。本项目的建设,将促进乌龙新区中药材产业的发展,为医药新产品开发生产提供强有力的支撑。本项目的实施有利于提高中药材的加工能力,将原料的输出转化为就地深加工,使资源优势转化为经济优势是中药产业发展的关键。 本企业通过多种合作方式,由企业牵头,与农民签定种植购销合同,提高农民大规模种植道地药材的积极性,不仅解决了企业的生产原料供应问题,还可以 增加农民收入,调整当地农业产业结构,促进农村经济发展,且有利于山区植被的保持。其社会效益、经济效益和生态效益均十分显著 。 4 (五)目前的进展情况 1. 已经于 乌龙新区、阿旺、铜都、汤丹等几个乡镇 3000 余户农户签订了种植协议,实行保护价收购。 00 亩。 (六)项目建设的必要性 东川区乌龙新区地处乌蒙山脉西北侧,距东川区中心 23 公里,海拔 1500 米 ,属于山区半山区农村产业结构单一的地区,虽然有丰富的植物资源和种植药材的优势,长期以来除传统的农业生产外,基本没有骨干产业和项目,农业收入增长较缓慢,农民脱贫致富的路子较窄。山区农民有种植中药材的传统习惯,是他们经济收入的重要门路,但未形成规模化生产,种苗、种源种植缺乏科学指导,没有骨干产业的领头羊,所以农民增收步履艰难。 东川区有 6 个贫困乡镇, 45 个特困村,贫困户 41268 户, 贫困人口 68060 人,乌龙新区属于贫困乡镇,其中乌龙新区半坡村属于特困村之一。由于历史、地理的原因,广大贫困农户在增加收入、摆脱贫困方面没有一项骨干产业,在短期内很难摆脱贫困的面貌。在云南省中药研究院、昆明市中药研究院及云南大学等科研院所的技术指导下,公司本着“绿色医药、科技医药、养生医药、传统文化医药”传承发展医药的理念,在东川区建立最大的板兰根、灯盏花种植基地,是使该片区在短期内摆脱贫困的有效途径。 通过板兰根、灯盏花等中药材核心示范基地辐射带动乌龙新区中 5 药材成片种植基地项目,有较高的经济效益。该项目建设地点拥有得天独厚的自然条件,该地板兰根、灯盏花等中药材质量及产量很高。10000 亩中药材基地的建立,将会有效的扶持和带动乌龙新区的贫困农民,帮助他们摆脱贫困状况,并掌握多种中药材种植技术,其中中药材板兰根核心示范基地能够高效调动周边地区农民种植中药材的积极性。该项目的实施对农业产业结构调整及农民增收致富将起到重要的作用,完全符合 2012 年云南省扶贫工作的造址、规划和扶贫纲要。 (七)本单位实施项目的优势和风险 一是政策优势。 党中央、国务院高度重视中药产业发展,将百万亩优质中药材产业化工程纳入市级 “ 百万工程 ” 之中。同时,昆明市根据云南省确定的“建绿色经济强省”战略 ,提出的农业未来发展计划中指出,未来的农业,要稳定基础产业,做强支柱产业,培育中药产业等五大特色产业。 2010 年,昆明市根据云南省确定的建设绿色经济强省战略,明确提出东川区为昆明市中药材产业基地区。东川区委、区政府对中药材产业密切关注和大力支持,作为 “ 十二五 ” 五大农业主导产业之一加快发展。东川区突出区域优势,确定板兰根、白芷、金银花、半夏为重点推广品种,力争通过 3 5 年的努力,使全区的板兰根、灯盏花种植面积达 亩。在乌龙新区建立 1500 亩以上的中药材品种示范园、种苗种源基地,利用 2时间辐射乌龙区 1 亩中药材种植园区,建立东川中药材交易市场,并着力打造 “ 合泽 ” 中药材品牌。各级政府对产业发展的高度重视能切实保 6 证本项目的顺利实施,也是搞好该项目的政策依据。 随着医学模式由“生物医学”向“生物 生理 社会医学”转变,在“预防 保健 治疗 康复”的现代医学模式中,替代医学和传统医学发挥着越来越重要的作用。特别是在国家严格控制抗菌素用药的前提下,使生命科学迅速发展和回归大自然的世界热潮中,中医药以其丰富的理论体系和有独特疗效的防治技术自立于世界医药之林。 21世纪,中医药将领跑世界传统医药学,中草药将成为世界天然药物的主流。 近年来,国家政策进一步扶持中药的发展。绝大多数中药材进入2009 版国家基本药物目录,纳入国家医保和新农合报销范围,并且取消了最高限价。在这样的背景下,未来几年的中药材市场仍将迎来较快的增长。 国家发展和改革委员会发布的产业结构调整指导目录 (2005 年本 )鼓励类 0 条,第十一类医药类第 7 条和第 14 条中分别对道地中药材的种植、关机医药中间体开发、中药现代化等做了明确说明。农林类第 50 条:地道中药材和优质、丰产、濒危或紧缺动植物药材的种(养)殖;医药类第 7 条:关键医药中间体开发与生产”;医药类 第 14 条:中药现代化(濒危稀缺药用动植物人工繁育技术开发;先进农业技术在中药材规范化种植、养殖中的应用;中药有效成份的提取、纯化、质量控制新技术开发和应用;中药现代剂型的工艺技术、生产过程控制技术和装备的开发与应用。 二是具有资源与区位优势。 昆明市东川区乌龙新区及其周边地区历来就有中药材种植的传统,也是乌龙山区珍稀药材聚集区,在 5000 7 余种植物中,有药用植物 1180 余种,乌龙山素有“中草药宝库”和“原生地”的美称。中药材灯盏花、白芷、半夏、天麻、黄连等品种驰名中外。当地农民具有中药材生产、种植、管理、加工等传统经验。 昆明市东川区以其种植中药材的资源条件、品种优势,在昆明市及周边地区素有盛誉。近年来,由于中药材产业化的发展,目前到当地采购药材的商贩很多,更有云南白药制药集团等企业已经和区内企业签订了长期收购板兰根、灯盏花药材的协议。项目区板兰根、灯盏花产品质量较好,与道地产区的河南板兰根相比,因指标成分含量高,而受到市场青睐,已经具有良好的市场前景,从而逐步建立市场的优势。近年来,云南桥头堡建设步伐 加快,面向国内外的中草药市场也越来越吸引人们的商机。 三是具有技术优势和人才优势。 云南合泽投资有限公司主要从事中药材优质品种的繁殖、规范化种植示范、收购加工和销售等,技术力量雄厚,有多年中药材种植经验。公司范围内具有收购、初加工中药材的条件和一批业务素质较高的专业技术人才,具备较强的科研实力和开发能力。同时,公司已与云南省药物种植研究所、西南林业大学、昆明市中药研究院及有关专家建立了良好的技术合作关系,并签订了技术和项目开发合作协议,着手于中药材深加工项目的技术开发,为项目实施提供了强大的技术支撑。 项目技术成熟稳定,市场前景广阔,政策保障得力,实施风险较小。 8 二、计划目标 (一)总体目标 本项目建设期限自 2011 年 12 月至 2015 年 12 月建设完工,在项目建设期内计划总投资计划投资 4500 万元,采用“公司 + 基地 + 农户”的模式。 2011 年在东川区乌龙新区建立中药材基地 1500 亩。乌龙新区 700 亩,阿旺镇 400 亩,铜都办事处 400 亩,其中板兰根种植面积 1300 亩,灯盏花 150 亩,其它药材种苗 50 亩。到 2013 年,通过辐射带动乌龙一线建立板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花种植基地面积达 8500 亩,到 2015 年大发展种植达到 10000亩,包括种苗、种源、优质种子基地。建设中药材加工厂房 6000 平方米,建设 800 平方米中药材原药存放仓库和 1000 平方米购销仓库;引进先进中药材加工设备,建设年消化 2 万亩中药材加工生产线 2 条;建设本项目相关的配套工程及总体工程。 本项目投产运营后, 形成年产中药 3000吨的能力,实现产值 8348万元。年营业税金及附加为 元,年增值税为 元。年均利润总额 元。新增就业人员 180 人,每年可增加农业产值 元。带动 4000 农户从事中药材种植,带动农民 12000人就地就业和创业。为下一步大力发展中药提取奠定坚实的基础。 (二)经济目标 收购农户种植药材,对外销售。实现销售收入 1400 万元,利润70 万元, 3 年收回投资(带动相关产业和就业人员收入除外)。 9 (三)技术、质量指标 按中药材 南的具体要求进行并按 行优选和种植。对药材生产从种质、环境、栽培方式、施肥、田间管理、采收加工、储存运输等方面进行规范和控制,从而 生产出质量均一、高效、可控的优质中药材。具体衡量指标就是植物的生物学特性、药材性状、解剖特征、化学成分等方面的主要指标稳定可控。因此,在进行药材的品质形成研究时,对能引起中药材品质变化的各种因素都必须进行考察,以确定各因素对药材品质的影响程度,从中优化出最佳的药材种质、种质地区、土壤条件、栽培工艺、肥水管理、采收时间、加工方法、繁殖方式等。 中药材标准化种植技术集成:编写、制作加工中药材配套技术规程 3,其中灯盏花种植配套技术规程 2 套以上,其它中药材种植配套技术规程 1 套以上;技术规程以育苗技术、病虫防治为重点,突出田间管理、收后处理技术,定期质量安全监测,全面推广标准化种植技术,技术人员深入田间、农户进行技术指导,提高灯盏花中药材的科学种植水平,并保持中草药的原汁药用效果。 ( 1)每月一次由专家带队深入田间,调查了解中草药生长情况,并建立台帐,及时发现中草药生长过程中的问题,提出追肥方案,确保种植区中草药良好生长。 10 ( 2)每半年组织农户代表传授种植技术,一声像、文字资料、现场实地指导等形式,培训技术人员,提高农户的种植水平,做到以点带面,共同出效益。 ( 3)建立优良品种试验田,不断改良品,用专家技术人员的操作实际,不断带动和提高农户的更新提高,用科技知识,更新农户的种植观念。 ( 4)按不同季节及时组织专家技术人员定期向种植农户通报季节性病虫害的知识,发送病虫害防治小手册,定时传授病虫害防治的知识,避免病虫害的发生。 ( 5)每当中草药采收季节,及时组织专业人员上门指导收后技术处理,防止成品中草药变质发霉,保证成品中草药能够有个好收成,买个好价钱。 道地品种规范化种植按照国家 准规范化种植,达到企业带头、科技示范、大量发展的目的。中药材处理加 工严格按照中国药典和“尊古炮制”规范进行。 (四)阶段目标 本项目分四个阶段在 3 年内完成所有工程。 笫一阶段: 2011 年 12 月至 2012 年 1 月。 1、 项目建设中药材种植基地地点及各项情况考察; 2、项目可行性研究报告的编制; 3、落实自有资金; 笫二阶段: 2012 年 2 月至 2012 年 5 月。 11 4、办理土地、环保、安全等相关手续及备案; 5、建筑施工图、工艺图设计规划,工程预算和招标,签订工程承包合同; 6、建筑工程正式施工,争取各项工程有条不紊地同时进行; 第三阶段: 2012 年 6 月 2013 年 12 月 7、中药生产线建设,完成厂房改造和维修; 8、中药材种植基地建设; 9、完成各项配套工程; 10、设备考察对比,签订设备买卖合同; 第四阶段: 2014 年 1 月 2015 年 2 月 11、完成设备选购、运输、设备安装和搬迁工作;动力、锅炉、水处理等基础设备安装调试; 12、完成中药生产设备调试、试产和技术培训工作及产品商标的注册工作。 13、试投产期,万亩中药材规范化种植基地建设基本完成。 14、进行营销体系建设,投产上市,大力开发市场。 12 第二章 申请单位情况 一、基本情况 单位名称:云南合泽农业科技有限公司 东川分公司 法人代表:吴份水 注册时间: 2011 年 12 月 21 日 注册资金: 1000 万元 产权结构 : 私营性质企业控股 经营范围:农业技术的研究及推广 ;中药材种植、药材种苗购销;农副产品加工、销售。 云南合泽农业科技有限公司组建于 2008 年 10 月,正式于 2011年 12 月,注册资金 1000 万。经过几年努力拼搏 ,公司已经是一家集项目投资,实业开发,农业科技种植,市场经营管理,优良品种培育为一体的多元化发展的实业公司。 现我公司决定到东川成立分公司,其公司为: 云南合泽农业科技有限公司 东川分公司。 公司本着“绿色医药、科技医药、养生医药、传统文化医药”为理念主要从事中药材的种植收购,是东川区首家成立的中药材种植种源种苗公司。公司现在有管理人员有 15 人,外聘人员 22 人,有完善的办公设施和规范的管理制度。目前,公司种植规范化示范基地占地面积 1500 亩左右,二期规划 15000 亩,主要以灯盏花、白术、板蓝根、玄参、桔梗、金银花为主要种植品种,年销售收入达 1200 万余元。公司与云南省农业大学、云南省中药研究院等机构建立了长期协 13 作关系 ,接受其科研技术服务、指导。常年聘请了数名农学、药材学专家作为常年技术顾问为公司的经营发展答疑解惑,为药材种植出谋献策,为培育优良种苗提供技术服务。在雄厚科研力量支撑的基础上,公司申报国家星火计划“道地中药材标准化种植示范及产业化”重点项目,并承担国家中药现代化昆明市东川区基地项目,带动周边地区就业 5000 人。 2012 年至 2013 年,带动周边就业 2 万至 3 万人,逐步发展到 5 万到 6 万人就业,并带动相关产业发展,如物流业、药材加工业、彩印包装业等。该公司除东川首家中药材种植、种源、种药公司意外,在大理有较大的建材市场 ,保山有较大规模的粮油农业交易市场,并且有较大的投资公司云南合泽投资有限公司作为融资、投资平台 ,具有较大的经济实力。 (见法人附件 )。 二、人员及开发能力 (一)法定代表人和高层经营管理人员的基本情况 公司法人代表吴份水,男,福建省南安市人,云南合泽农业科技有限公司法人代表,昆明工商联南安商会副会长, 1998 年以来一 直从事中药材种植和营销工作, 2011 年成立了云南省合泽农业科技有限公司,并担任理事长。系昆明市杰出农村实用人才。 近年来,吴 份水 认真学习国内先进医药生产企业的经验和现代企业管理制度,为本企业的发展积累了大量的管理经验,在中药材加工领域,他经常关注国内外中药材市场信息及中药材加工技术,不断增加自己的知识面,为本项目的技术改造奠定了扎实的基础。 14 (二)项目技术负责人的基本情况 项目负责人基本情况 冯德强教授, 1982 年 1 月毕业于云南中医学院中药系。同年分配到思茅地区民族传统医药研究所工作。 1993 年 11 月破格晋升为副主任药师, 1999 年 9 月破格晋升为主任药师。现任云南中医学院教授、硕士生导师、云南民族医药专家组成员,兼任中国石斛联盟专家组顾问。曾任思茅地区民族传统医药研究所所长、思茅地区医疗单位第一制剂室主任、思茅地区药学会理事长、思茅市民族医院院长。 2007 年 11 月调入云南中医学院中药学院。 在长期从事民族传统医药的发掘、整理、验证及传统医药的剂型改造研究工作过程中,主持或参与了多项科研项目。主要项目:“黑节草的人工集约化栽培”、“排草香精的研制”、云南省基础研究重点项目“云南少数民族医药单验方的整理研 究 子项目实地调查研究单验方收集 、云南铁皮石斛人工栽培种自然变异体的品质研究”、云南省科技厅科技攻关项目“思茅林区现代林产业发展综合技术集成技术研究示范 思茅松伐桩种植茯苓技术的示范与推广”等。其主持或参与的科研项目,多次获(国家、省、部)级科技进步奖。其中黑节草的人工集约化栽培项目获(部)级科技进步三等奖;“排草香精的研制”项目国家轻工业部、国家纪委新产品“金龙奖”;获得地厅级科技进步奖七项。 技术负责人基本情况 15 杨向红,男,五十周岁, 1984 年毕业于云南师范大学,同年在临沧师范学校任生物学教师 。 1994 年调玉溪市农业科学研究所工作。1995 年至 2001 年任云溪市农业科学研究所高新技术研究室主任。2001 年至 2008 年破格晋升为云溪市农科所副所长。 1994 年至 2001年做植物组织培养技术研究。 2001 至 2012 年做灯盏花栽培技术研究。 在研究室主任期间,主持或参与了多项科研项目。主要项目有:“香蕉苗组织培养课题”;“库拉索芦荟组织培养”;“彩色马蹄莲组织培养”;“康乃馨组织培养”;“甜竹组织培养”。在担任副所长期间,主持了“野生灯盏花人工驯化栽培”。 其主持或参与的科研项目,多次获科技进步奖。其 中“甜竹组织培养”项目获得玉溪科技进步三等奖;“野生灯盏花人工驯化栽培”项目获得玉溪市科技进步三等奖。 (三)单位人员基本情况 公司目前职工共有 58 人。其中管理人员 15 人,技术人员 8 人,销售人员 5 人,生产人员 30 人。在管理人员中,大专学历 10 人;在技术人员中,中级职称 5 人,初级 3 人 ,企业员工年龄均处在 26节性工人均来自农村,大多是有多年中药材种植及生产加工经验的能手。 项目主要技术人员详细情况 姓 名 年龄 学历 工作单位 职 务 职 称 吴份水 58 大专 云南合泽农业科技有限公司 总经理 无 16 冯德强 55 大专 云南中医学院中药学院 生产部经理 教授 吴志红 27 本科 云南合泽农业科技有限公司 财务部经理 会计师 杨向红 50 大专 玉溪市农业科学研究所 基地办主任 副所长 夏江 37 大专 云南合泽农业科技有限公司 质量部经理 主任药师 冯二文 35 大专 云南合泽农业科技有限公司 市场部经理 主任药师 方春 32 大学 云南合泽农业科技有限公司 主任 副主任药师 张家义 50 大专 云南合泽农业科技有限公司 副主任 主任药师 (四)技术创新能力 企业技术力量雄厚,研发能力强。 技术团队中,从事中药材种植技术的有 7 人,从事中药材生产的有 12 人。企业培养了一些有创新能力及发展潜力的大学生,形成了人才储备,本项目聘请国内知名中药材加工企业技术专家进行专业技术的讨论与指导工作,这些都将成为本项目的技术储备 。 三、单位财务状况 2011 年,公司资产总额 1000 万元,其中固定资产净值 571 万元 ,流动资产 281 万元,负债 91 万元,流动负债 91 万元,所有者权益 1092 万元,资产负债率为 年主营业务收入 1399 万元 ,年利润 79 万元,净资产收益率 投资报酬率 2012 年 , 17 公司总资产总额达到 1340 万元,其中固定资产净值 585 万元 ,流动资产 420 万元,负债 227 万元,所有者权益 1113 万元 ,资产负债率为 年主营业务收入 1362 万元,年利润 78 万元,净资产收益率 投资报酬率 公司名称银行信用等级为 。 四、管理情况 公司实行由总经理负责制, 本项目实施单位为独立法人,实行独立核算、依法经营、照章纳税、自负盈亏的经营方式。按照现代企业制度要求, 做到管理层次少、职责明确、人员结构合理,管理能力、组织协调能力、运作方式均可满足工程建设、生产运营的需要,满足企业可持续发展的要求。 为保证公司的正常健康运行,公司建立了一系列管理制度。按照现代企业制度建立了严格的财务管理制度;按照医药生产企业的标准要求建立了严格的卫生管理制度;依据安全生产,卓越效益的原则建立了严格的生产管理制度;对项目产品的每个环节进行严格控制,建立了严格的质量管理体系及管理制度;本着以人为本的原则,建立了人力资源管理体系。企业各项制度健全,涉及全公司各个环节。 针对本项目,公司专门成立 由总经理直接负责、相关人员参与的项目建设小组,负责项目建设和投产前准备工作;设立专门的项目服务机构,专门对项目小组的需求服务。 18 第三章 技术可行性和成熟性分析 一、技术创新性 (一)项目的基本原理及关键技术、技术或工艺路线 1项目的基本原理 在充分掌握东川乌龙新区当地气候、水质、土质、资源状况的基础上,长期观察试验选育道地优势品种。真正达到道地药材规范化种植,使其发挥道地产品的地域优势。采用就地采种、就地建园驯化种植的方法,保持其品种的本来特性。大多数工业化种植农场建设选址在山泉充足,无任何水质和空气污染的环境下进行,产品品质完全是等同于天然绿色药材。关键技术在于掌握每个种植品种的生长特性和药用成分,以及因立地环境变化而引起的药材性能改变趋势。 2关键技术 一是道地优势品种选育、 适生地块选择、田间规范化管理 ; 二是选择符合食品卫生要求的材料 进行包装 , 使中药材在运输、储藏过程中 , 不霉变、虫蛀 , 延长存储时间 , 以保证中药材质量。优化中药材加工流程,缩短加工周期时间 , 提高生产效率 ,保证药材在切制过程中各个环节的质量 , 为中药材实行批准文号管理奠定基础 , 为制定中药材质量标准提供保证。 优势品种选育 选择适生地块种植 规范化田间管理 采收优质中药材 19 (二)创新点 一是搞好品种选育和应用,根据东川区乌龙新区不同地域和各类药材生物学特性,优选出一批适宜本地不同环境条件下栽培的高产、优质、高效品种,如板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花等,同时总结出适合东川区乌龙新区推广的规范化栽培配套技术。二是走产业化的开发路线,通过公司基地农户的模式,走可持续发展战略路线。 一是根据药材生产周期不同,长短结合,以短养长,如一年生品种与多年生品种搭配。二是不同地域和气候特点,扬长避短,生产出一批以板兰根、灯盏花、白术、桔梗、金银花药材为代表,具有乌龙特色的地道中药 材。 一是生产工艺,现已摸索制定出本地药材技术规程,从栽植施肥、田管、绿色防控等技术环节严格按技术规程操作。二是粗加工工艺,严格按国家标准执行,把握采收和加工的每一个关键环节,确保了药材的特色和品质。 (三)项目的技术来源、合作单位情况、知识产权的归属情况 1. 项目的技术来源 公司与云南省药物种植研究所、昆明市中药研究院、玉溪市农业科学研究所、云南农业大学无锡水蜜桃产地等机构建立长期协作关 20 系,接受其科研技术服务、指导;常年聘请数名农学、药学专家为公司的经营发展答疑解惑、出谋献策。本项目 涉及的关键技术,主要是由云南省药物种植研究所、昆明市中药研究院、玉溪市农业科学研究所、云南农业大学提供。项目规范化种植参照执行 准,中药材加工参照执行中国药典标准。 2. 合作单位情况 项目基地合作单位主要为龙新区、阿旺镇、铜都、 等几个乡镇的农户。 3. 知识产权的归属情况 本项目开发知识产权归企业所有。 (四)项目国内外发展现状、存在的主要问题及近期发展趋势 目前,全国中药材家种品种达 300 多种,种植面积 500 万亩以上,年产量 5 亿多公斤,全国已建立中药材生产基地 600 多个,为中医药的发展提供了坚实的物质基础,推动了中医药事业的发展。 具体表现有以下几个特点: 我国自 1957 年开始对供应紧缺的中药材进行人工种养试验以来,经过 40 多年的努力,取得了显著成绩,目前已经获得人工种养成功的中药材 500 多种,所提供的商品量占药用总量的 70左右,为我国中医药工业的发展,提供了充足的原料,中药材种植已成为贫困山区农民脱贫致富的主要渠道,发展当地经济的重要产业。 21 我部在实施“无公害食品行动计划”的过程中,把无公害农产品生产与中药材 地建设有机结合起来,加大了中药材产地环境监测评价力度,突出抓好生产全过程的质量跟踪管理,逐步推进无公害产品质量追溯制度,中药材产品质量明显提高。 各地抓住中西部开发、退耕还林和农业结构战略性调整的机遇,以市场为导向,加大中药材生产布局调整的力度。许多药材主产省,通过对药材生产情况进行调研,因地制宜地制定了中药材产业发展规划,进一步明确中药材产业发展重点。贵州、云南、四川、陕西、河北、山西等主产区还制订了省里的中药材优势区域发展规划,逐步形成了一批大的中药材优势产区和特色小区。 中药材生产的产业化经营,是实现药材规范化生产、保证药材质量稳定可控的重要措施。近年来许多省出台了扶持中药材产业化发展的政策,加大了对中药材生产龙头企业 的支持力度。同时大力推进公司加农户、基地带农户、农民合作组织和专业协会等多种产业化发展经营模式。一些地区还涌现出一些中药材生产的经济合作组织,向农民提供种子、技术及销售服务,这些经济合作组织的建立,对促进中药材发展起到了积极作用。 随着中医药现代化研究的深入和农业科技的发展,特别是中药材规范化种植研究技术成果的推广,农业技术在药材生产中发挥着越来 22 越重要的作用。良种选育和良种繁育技术、育苗移栽技术、病虫害综合防治技术、组织培养技术、微生物农药防治根部病害技术、合理的轮作和套种技术 、配方施肥技术、合理的栽培模式等技术的应用,促进了药材生产的规范化发展和药材产量、质量的提高。 长期以来,我国的中药材行业处于小而散的市场竞争状况。截至2010 年 5 月末,我国有约 7703 家中药材加工企业,但规模较小,多为产值仅百万或千万规模的中小企业,达到亿元规模的屈指可数。前期,由于缺乏炮制规范和产品质量标准,中药材的生产流通较为混乱。针对这一行业现状,国家药监局等部门着手完善行业管理规范。国家药监局规定 2004 年 7 月 1 日后中药材包装必须符合要求, 2008 年 1月 1 日起所有中药材生产厂必须通过 证。随 着上述法规体系的建立和完善,中药材市场将得到规范,以往多小散乱的生产流通局面将逐步改善,遵循以质取胜、信誉良好的品牌企业将获得发展良机。 当前世界医药 20 强都已经成立了专门的中草药研究中心,有些企业也开始在国内网罗中药开发人才,甚至窃取中药专利;同时,受中药板块高利润、高增长等利好因素的吸引,社会上大量资本流入中药行业,使中药行业竞争格局发生很大变化。中药行业由于迎合了近年来国际上绿色消费的热潮,而且在产业化和规模化上找到了正确的方向,实现了超过其他行业的发展速度和效益水平,但也存在着知识产权流失严重,国际市场份额下降,科技研发力量薄弱,相关国家政策法规不完善等问题,不断变化的产业环境促成了中药行业挑战与机遇并存局面。新医改也许会给这个略显老态的行业注入新的 生机,即 23 将出台的国家基本药物目录中将收录约 263 个中药品种,占总药物数目的 45%左右,相应的消费拉动效应将利好中成药企业。 二、成熟性和可靠性 昆明市东川区乌龙新区及其周边地区历来就有中药材种植的传统,也是乌龙山区珍稀药材聚集区,在 5000 余种植物中,有药用植物 1180 余种,乌龙山素有“中草药宝库”和“原生地”的美称。中药材灯盏花、白芷、半夏、灯盏花、天麻、黄连等品种驰名中外。当地农民具有中药材生产、种植、管理、加工等传统经验。中药材成为东川山区农民经济收入的重要来源之一。 昆明市东川区以其种植中药材 的资源条件、品种优势,在昆明市及周边地区素有盛誉。近年来,由于中药材产业化的发展,目前到当地采购药材的商贩很多,更有云南白药制药集团等企业已经和区内企业签订了长期收购板兰根、灯盏花药材的协议。项目区板兰根、灯盏花产品质量较好,与道地产区的河南板兰根、灯盏花相比,因指标成分含量高,而受到市场青睐,已经具有良好的市场前景,从而逐步建立市场的优势。近年来,云南桥头堡建设步伐加快,面向国内外的中草药市场也越来越吸引人们的商机。 目前本项目种植和加工技术都是经过长期小农户生产实践检验的成熟技术,只要在本项目实施过程中 ,实现规模化和规范化生产,将会使中药材产业化生产成本更进一步降低,质量会很大程度的提高。项目技术成熟、可靠。产品收率、成品率均能够达到 95%以上。 24 第四章 市场调查与竞争能力分析 一、产品的主要用途,主要应用领域的需求、未来市场预测 抗菌抗病毒作用:菘蓝根对多种细菌有作用。水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌,八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、痢疾杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用 ;丙酮浸出液也有类似作用,且对溶血性链球菌有效。对 A 型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银 花相似。板蓝根、大青叶抗菌、抗病毒的有效成分,有人认为是靛甙。 解毒作用:据报道,犬用板蓝根、黄连粉与藜芦同服,能解藜芦毒,降低死亡率 ;若藜芦中毒后再用之,则无效 ;分别单用板蓝根粉或黄连粉,效果亦不好。 提高免疫功能:小鼠腹腔注射板蓝根多糖 50mg/显著促进小鼠免疫功能,表现为:能显著增加正常小鼠脾重。白细胞总数及淋巴细胞数,对氢化可的松所致免疫功能抑制小鼠脾指数、白细胞总数和淋巴细胞数的降低有明显对抗作用 ;显著增强二硝基氯苯所致正常及环磷酰胺所致免疫抑制小鼠的迟发型过敏反应 ; 抗钩端螺旋体作用: 1: 100 以上的板蓝根或大青叶,在试营内均有杀钧端螺旋体的作用。 对白血病作用:药理研究初步表明,靛玉红有破坏白血病细胞的作用。从超微结构形态来看,在靛玉红作用下,变性坏死的细胞多呈肿胀、溶解性坏死。 25 板蓝根在每次疫情来临之时总是显现得异常突出,所以疫情的变化,直接影响着该品后市行情。据了解,目前甲型流感疫情仍在世界各地蔓延扩散,秋冬季节又是流感的高峰期。如果流感仍得不到有效防控,清热解毒类药材以及相关治疗流感的中成药,销量将会大大增加。板蓝根需求量将再次放大。 白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安 胎的功效。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。医学启源记载:“除湿益燥,和中益气,温中,去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,止渴,安胎。” 作为一种大宗常规 药材 ,国内外需求量都较大。 2010 年我国出口量为 4404 吨 ,出口 价格 为 3330 美元 /吨 ,同比上升 54%;出口额为1468 万美元,同比上涨 37%。 灯盏花内含灯盏花素等具有较高药用价值的天然化学成分,具有抗凝血,改善微循环,激活心、脑供血,及抗白斑癌变、防治艾滋病、降低型糖尿病早期肾脏病变、明目、养颜、祛斑等疗效。灯盏花是目前治疗闭塞性脑血管疾病和脑溢血后遗症最好的天然药物,有效率在 95%以上,且毒副作用小。 由于灯盏花对活血化瘀、舒筋、止痛、改善微循环有特殊功效,其生物资源开发的药品,已经成为治疗心脑血管疾病的必备药品之一。早在八十年代初,世界卫生组织世界就宣布,心脑血管疾病是人 26 类健康的 第一 杀手 。据 1996 年报道,全世界每年死于心脑血管病的人数已达 1460 万人。中国就有 7500 多万名患者。由于人口老龄化的冲击,我国每年心血管新发病人数为 150 万人,中国心脑血管疾病的发病率为 6%。 1997 年卫生部统计数据表明,我国城市人口心脑血管疾病的死亡率高达 38%,列居疾病死因第一位。心脑血管病人的增加,导致对此类药品需求量的增长。我国心血管类药品的销售已仅次于抗感冒和胃肠道类药,居第三位。所以医药市场对灯盏花原料和生物药品的需求也在增长。 目前,灯盏花资源存量全省只有约 800 1000 吨,而市场需求量折合灯盏花全草为 5400 吨,供给只能满足需求的 灯盏花素年需求量约 100 吨,而目前大约只有 20 吨,仅占 20%。市场需求具有较大的缺口。 ( 1)桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。 ( 2)桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。 ( 3)粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。 ( 4)桔梗有抗炎和免疫增强作用。 ( 5)桔梗有降低胆固醇作用。桔梗皂甙能增加胆酸分泌,降低大鼠肝脏中的胆固醇含量,增加类固醇的排出。 ( 6)桔梗有镇静、镇痛、解热作用。 ( 7)桔梗皂甙有局部刺激和相当强 的溶血作用。 ( 8)桔梗粗皂甙有降低血压、减慢心率、抑制呼吸作用。 27 ( 9)桔梗有抗菌作用,对多种球菌、杆菌及絮状表皮癣菌有抑制作用。 ( 10)桔梗有抑制肠管收缩的作用。 ( 11)桔梗有利尿消肿、抗过敏、抗肿瘤作用。 桔梗虽然面积缩减。但需求量未减。虽然种植效益低,药农无利,但药用量依然渐增,出口量也逐步加大,用做桔梗菜的鲜品销量也不小。目前市场求购者多,货源短缺。供不应求,价格上涨 。时至今日,市场求购大货者仍多,无奈产量有限,均未如愿。目前价格处在刚开始上涨的趋势,后市价格还有上升可能。 ( 1)抗菌及抗病毒:即对金黄色葡萄球菌,溶血性链球菌,痢疾,伤寒,脑膜炎双球菌,肺炎双球菌,绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。 ( 2)有增强免疫的功能:金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。 ( 3)抗炎,解热:金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。 近几年,我国对中草药金银花的开发利用有了突破性进展,不仅药用量连年增加,而且在鲜食、香料、化工和保健食品等领域的需求急剧增大。目前已开发的金银花保健品有 :金银花茶、金银花饮料、金银花牙膏等含有金银花成份的系列化产品,从金银花中提取的绿原 28 酸在国际化妆品市场上供不应求。长期饮用金银花茶有防感冒、降脂减肥、延缓衰老及滋润皮肤等功效。由于用途广,用量大,导致市场供不应求 。 二、产品的国内外市场竞争力,替代进口或出口的可能性 随着全球范围内“回归自然”浪潮的兴起,以及人们对化学药品副作用深入认识,使国际医药市场中中药的用途和影响不断扩大,中药的优势和特色越来越被世人所重视,对中药的市场需求将会不断地增长。据国家有关部门的统计,国际社会对天然药物的需求量日 益扩大。目前,由天然物质制成的药品已占约 30%,国际植物药市场份额已达 270亿元。 国内外对中药材产品需求很大,随着对中药材的疗效不断开发,以及人们的广泛接受和消费,预期市场前景十分广阔。项目产品替代各种进口西药及出口到世界各国的可能性很大。 29 第五章 实施方案 一、开发计划 (一)项目各项研发工作 划在 2012年 2 月前全面完成。 术、桔梗、灯盏花、金银花五个主要品种的中药材加工工艺规范正在制定,预计在 2012 年 6 月前全面完成。 验、分析、化验设备选型工作预计 2013 年 12 月开始,主要大型设备向主要生产厂家发送的询价函,主要设备厂家提供报价和产品技术参数。 (二)生产准备工作 本项目分四个阶段在 4 年内完成所有工程。 笫一阶段: 2011 年 12 月至 2012 年 1 月完成项目建设中药材种植基地地点及各项情况考察;项目可行性研究报告的编制;落实自有资金; 笫二阶段: 2012 年 2 月至 2012 年 5 月办理土地、环保、安全等相关手续及备案;完成建筑施工图、工艺图设计规划,工程预算和招标,签订工程承包合同;建筑工程正式施工,争取各项工程有条不紊地同时进行; 第三阶段: 2012 年 6 月 2013 年 12 月中药生产线建设,完成厂房改造和维修;中药材种植基地建设;完成各项配套工程;设备考察 30 对比,签订设备买卖合同; 第四阶段: 2014 年 1 月 2015 年 2 月完成设备选购、运输、设备安装和搬迁工作;动力、锅炉、水处理等基础设备安装调试;完成中药生产设备调试、试产和技术培训工作及产品商标的注册工作。试投产期,万亩中药材规范 化种植基地建设基本完成。进行营销体系建设,投产上市,大力开发市场。 (三)市场开拓工作的进度计划 年因为产品数量较少,不用担心产品销售问题,可就近向中药材或中成药生产厂家销售。 在药通网、中药材信息网上挂单销售,也可在全国各大药材市场设立摊位。 二、技术方案 (一)技术路线及流程 1. 板蓝根种植技术 板蓝根喜温和、湿润气候,耐寒、怕涝,水浸后易烂根,对土壤要求不严,一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。 ( 1)栽培技术 1)整地施肥:菘兰系深根植物,选择土层深厚,疏松的土地。每 亩施圈肥 3000斤,亩施二铵 15 公斤,亩用生物钾肥 4 公斤,均匀撒于地内深翻 30上,有利于根部生长成顺直光滑不分叉。然后做成 1 米宽的平畦,以待播种。 31 2)播种:春播在 4 月上旬,夏播 5 月下旬。以条播为好。播前种子用 40 度温水浸泡 4 小时,用草灰播拌匀。然后在畦面上按行距20一条 的浅沟,将种子均匀撒于沟内,复土 1加镇压,灌透水 7可出苗,如种子发芽率 70%,每亩用种量 3)留种与采种:一年生大青叶不开花结果,春播的当年可收根。在刨根时,注意选择无病、虫害,粗大健壮不分叉的根条留种。按行距 40 30栽到肥沃的留种地里培植。栽后及时浇水,加强管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年 4 月幼苗返青后及时浇水松土除草。不可过量施氮肥,否则茎杆徒长细弱,遇风雨易倒伏,不利种子成熟。因此根本要配合施磷钾肥,种子顺序成熟后,采收晒干脱粒,放置迎风干燥处贮存。 ( 2)田间管理 1)松土除草:播各后保持土地湿润,以利出苗。幼苗出土后浅锄,防止伤幼苗,经常保持土疏松无杂草。 2)间苗定苗:苗高 7按株距 6苗,去弱留壮缺苗补齐。 3)追肥浇水:以收大青叶为主的,一年要追 3 次肥,第一次在定植后,每亩用尿素 10斤,在行间开浅沟施入,地旱及时浇水。第 2, 3 次都在收完叶子后立即追肥,每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺。以收板兰根为主的,生长旺期不割叶子,少追氮肥,适当施用肥和草木灰,促使根部生长粗大,产根量高,根叶兼 32 收时,生长旺盛时期割一次叶子,秋后收根。 ( 4)防治病虫害 1)霜霉病:为害叶部,叶背面不产生白色或灰色霉状物,无明显病斑严重时叶枯 黄。防治方法: 采取农业综合防治地排水,夏防涝,通风透光,浇毁病株。 发病初期用 65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施,控制其蔓延。 2)菜青虫、蚜虫:危害叶片,严重时将叶片吃成网状,叶片变苗、卷曲、植株矮小,蚜虫用 40%乐果乳剂 2000 倍喷施,莱青虫用敌杀死,万灵进行喷洒防治。在生长期进行两次辛硫磷灌根,以防地蛆,造成烂根。 ( 5)收获加工 如收大青叶,播种后水肥管理跟上去,一年可割收 2。割收叶子时选晴天,立即晒干、色绿、质量好。如遇阴雨应烘干,否则要发霉变黑,降低质量。干后即可供药用。收板兰根时,注 意不要刨断刨伤,影响质量,把刨回的根晾到 6干,去掉泥土,捆

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