农场省级标准化规模养猪场二期工程建设项目可行性研究报告

1 第一章 总论 目摘要 农场省级标准化规模养猪场二期工程建设项目 新建 项目建设单位： 设地点 项目单位地址为 监利县人民大垸农场流港镇，具体实施地点位于湖北省人民大垸农场中兴分场。 本项目按年出栏生猪 1 万头的规模新建。主要建设内容是，新建猪舍、消毒室、饲料仓库等，建筑面积 进基础群种母猪 600头，种公猪 30头；购置仪器设备 752台，场区水 电路配套及粪污处理设施。 自项目批复之日起 10个月完成 项目建设总投资 740 万元，其中工程建设费用 元，工程建设其他费用 本预备费 目流动资金 2 全部由企业自筹。 本项目投资计划中，申请现代农业建设项目专项资金 200万元，项目单位自筹 540万元。 项目建成投产后，年产杜长大优质三元杂交商品猪 10000头 ,生产有机肥 1000吨，总产值 1240万元，年生产总成本 利润 元，固定资产投资利润率 投资回收期（含建设期） 研报告编制依据 省政府关于促进生猪生产保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知（鄂政电 20073号） 省农业厅、省财政厅关于申报湖北省省级标准化规模养猪小区（场）建设项目的通知（鄂农发 2007105号） 农业部、省农垦局关于进一步做好 2009年度投资项目储备工作的通知 目评价 本项目建设达标后，可建成优质三元猪养殖小区 1 个，每年向社会提供优质三元商品猪 10000 头 ，年新增产值 1420 万元，示范带动监利县优质猪板块建设和养殖小区的发展，具有良好的经济效益和社会效益和示范效应。 3 第二章 项目建设的必要性和可行性 4 目背景及由来 2006年下半年以来，由于受多方面因素影响，我国生猪供应出现了短缺，全国猪肉价格大幅上涨。生猪供应短缺和猪肉价格大幅上涨，引起了党中央、国务院，省委、省政府的高度重视。为了大力发展生猪生产，稳定市场供应， 2007 年，国务院下发了关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国 发 20074 号）， 国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，历史上第一次召开常务会议研究部署促进生猪生产发展和稳定市场供应工作。 会议强调， 要 抓好生猪生产，稳定市场供应、满足消费需求、增加农民收入；会议提出，要加大对生猪生产的扶持力度，大力发展生猪标准化规模饲养。 2007年 7 月，国务院下发了关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见（国发 2007 22 号），对大力发展生猪生产专题提出指导性意见。随后，国务院召开全国“菜篮子”工作电视电话会议，对着力抓好生猪等副食品的生产和供应，保障产品质量卫生安全，满 足城乡居民消费需求，稳定市场供应作出专题部署，制定了母猪补贴资金每头 50元、开展能繁母猪政策性保险、完善生猪良种繁育体系、对生猪标准化规模饲养、规模养殖场（小区）的粪污处理和沼气池等基础设施支持、建立储备肉制度等 13项政策措施。 2007 年 8月，湖北省政府下发了关于促进生猪生产保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知（鄂政电 2007 3号），出台了一系列促进生猪生产发展的政策和措施。 8 月 24 日，荆州市人民政府下发了关于 5 促进生猪生产发展的紧急通知（荆政办电 200740 号），指出，生猪事关稳定市场供 应、满足消费需求和增加农民收入，要求各地各部门要高度重视，站在维护稳定、促进发展的政治高度出发，进一步加强领导，强化措施，认真落实国务院、省政府出台的各项优惠政策，大力推进养殖方式转变，发展以规模养殖户（场）、养殖小区为重点的生猪专业化、规模化、标准化养殖，促进全市生猪规模养殖突破性发展。为此，申请实施本项目。 目建设的必要性 足人民生活水平的需要 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋、奶等动物食品的需求稳步增加。而在我国居民肉类消费结构中，猪肉消费占到 60%以上，占据主导地位 ，并且由于我国国情和居民肉类消费习惯的原因，在今后相当长的一段时间内，猪肉仍将是我国居民消费的主要肉类食品。2006 年我省居民肉类平均消费 于全国 55平均水平，位居全国第 17 位，现有生猪尤其是优质生猪生产能力还不足以满足人民日益增长的消费需要。特别是 2007 年，全国出现生猪供应紧张，党中央、国务院提出了“猪粮安天下”的口号，提出要大力发展生猪生产，满足城乡居民的肉食品供应。本项目的实施，是增加生猪产品市场供应，满足人民生活需求的有效举措。 人民大 垸农场地处监利境内。监利县是养猪大县， 2006 年全县生猪出栏 63万头，猪肉产量 6万吨。今年国务院、省政府下发大力 6 发展生猪生产的意见和制定扶持生猪生产的一系列政策措施后，该县提出，要把大力发展生猪生产作为农村经济的支柱产业、富民工程摆在突出地位，提出要通过 3努力，建设畜牧强县，重点在沿长江及东荆河一线包括大垸、程集、汪桥、红城、朱河、尺八、三洲、新沟、黄歇、荒湖等在内的 10 个乡镇（农场），建设优质三元猪板块，年出栏生猪 200 万头。项目单位是全县三元优质猪板块建设的龙头，项目的实施，对对加快企业生产规模扩 张、加速板块基地的建设和发展，具有十分重要作用。 猪生产水平的需要 产品卫生质量安全是制约当前生猪生产发展的瓶颈因素之一，加快生猪产业发展，必须大力发展规模化养殖、标准化生产，提高猪肉产品质量和市场竞争能力。建设生猪养殖小区是实行生猪标准化生产的重要途径，通过环境条件的改善、标准化体系的建立，以及新品种、新技术、新模式的推广运用，能够更有效地实行源头监管，控制有毒有害物资使用和疫病的发生与流行，确保产品质量安全，达到优质、高效、生态、安全的目标。 湖北省人民大垸 农场目前有大量的农工仍然从事比较效益低下的粮棉油种植业。在当前生产水平下，种植农作物，农工一亩地只能收入 1000，发展水产业，一亩地可收入 2000，而发展畜禽养殖，一亩地农工可纯收入 2元，建设养猪小区，可以在每亩土地上实现产值近 20 万元。因此，建设生猪养殖小区，发展 7 生猪规模化养殖，是在有限土地资源上有效增加农民收入的可靠途径，是加快发展现代农业，推进建社会主义新农村建设，促进农民增收的必然要求。 目建设可行性 目运行环境良好 人民大垸农 场生猪产业不断做强做大，集约化养殖与公司加农户的分散养殖形成规模，年出栏近 20 万头。生猪生产龙头企业 湖北天牧畜禽有限公司是由原湖北省南大畜禽水产公司改制而成，为民营股份制企业，集猪、鸡、鸭、鱼养殖、饲料加工于一体。下辖一个万吨级饲料厂，四个万头猪场，年出栏生猪近 6 万头，先后被农业部、科技部授予“十五”国家科技攻关规模化养殖及产业化示范猪场，“全国优秀养殖企业”等荣誉称号， 2006 年获得自营出口资格，是湖北省农业产业重点龙头企业，在产业经营、猪场管理、养殖技术等方面都有丰富经验，项目实施基础坚实。 人民大垸农场是湖北农垦生猪养殖大场，监利县是湖北省优质猪板块建设基地，生猪是监利县畜牧业的主导产品，生猪生产是全县农业农村经济发展的支柱产业。近几年来，监利县坚持生猪产业化发展，实施龙头企业与专业基地联姻，将资源优势转化为产业优势、经济优势。 2006 年，全县生猪 63 万头，出栏率达到 170%，年生猪出栏过 5万头的的乡 镇有 7 个，规模养猪场（户） 400 多个，形成了区域布局、独具特色的生猪板块。本项目建设具备良好的产业 8 发展条 件。 场前景广阔 湖北天牧畜禽有限公司 标准化养猪小区建设项目拟从国内原种猪场引进国际上著名的杜洛克、长白、大约克三个优良品种杂交生产优质三元杂交猪。引进种猪的生产性能优越，四肢强健，繁殖性能良好（基础母猪窝平产仔数在 12 头以上），瘦肉率高（瘦肉率达63%65%），饲料消耗少（料肉比 1），日增重快（肉猪育肥期日增重 850g 以上），是优良的父系、母系品种。按标准化要求生产的优质三元猪具有强大的经济杂交优势，具有增重快，瘦肉率高（瘦肉率达 63% 65%），饲料消耗少（料肉比 ），日增重快（肉猪育肥期日增重 850g 以上）等特点。产品属 绿色安全无公害食品，可以满足外贸出口和内销市场对猪肉卫生安全质量的要求。当前和今后一段时间，我国生猪生产供应将长期处于供应偏紧状态，且短期内猪肉价格将保持较高价位，因此，建设湖北省人民大垸农场省级标准化养猪小区项目，发展优质三元猪标准化生产，市场容量大，前景非常广阔。 湖北天牧畜禽有限公司作为一家从事种猪生产的畜牧业龙头企业，在长期的生猪生产实践中，逐渐培养和造就了一批专业技术人才和高素质的管理人员，可以胜任生猪养殖小区的建设管理工作。 公司还与华中农大、湖北省畜牧兽医研究所等大专 院校、科研单位有良好的合作关系，并常年聘请一些专家、教授为技术顾问，能为 9 项目实施提供强有力的技术保障。 项目区地处江汉平原腹地，地势平坦，海拔较低，高程 年无霜期长，平均达 250天。降水丰富，年平均降雨量 1226对温度 82%，主导风向为东南风。全年温差变化不大，历史极端最高气温 最低气温 项目区紧靠长江，境内沟渠交错，塘堰星罗棋布，地下可利用水在 17米以内，水资源十分丰富。土壤条件良好，土质以沙流冲击土为主，土层深厚，质地适中 ，自然肥力高，养份含量丰富。并且种植业十分发达，农副产品丰富，发展养猪生产有丰富的饲料资源。 天牧省级标准化养猪小区二期工程建设项目 位于国营人民大垸农场，距监利县城 30 公里，江陵县城 60 公里，荆州城区 120 公里，石首城区 80 公里。 物质采购十分快捷便利。区内邮电通讯业十分发达，村村通电通邮，设备完善，信息流通量大。该项目区既具备发展畜牧生产所需天然防疫有利地形，同时又处于交通通讯的便利地段，地理位置十分优越。 第三章 市场供求分析与预测 10 国猪肉消费需求将持 续增长 我国现有人口 ，预计到 2010年，全国人口将达到 前，中等发达国家人均肉类消费 70我国为 48中猪肉占 67%）。但由于我国国情限制，在相当长一段时间内，猪肉仍将占消费量的 60%以上。根据农业部中长期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果，我国 2005年猪肉需求量为 4522万吨，到 2010年为 5040万吨， 2015年为 5434 吨， 2020年为 5580万吨，猪肉消费市场前景十分广阔。要达到中等发达国家的肉类消费水平，还有必要稳定发展瘦肉型猪，特 别是优质、安全的瘦肉型猪。预计今后几年猪肉消费量将随着新农村建设的进一步推进、人们收入水平的进一步增长还会继续增加。 猪价格将保持稳中有涨态势 近几年猪肉生产与市场需求基本保持一致，使得生猪价格总体保持平稳，仔猪价格基本在 /猪价在 6 元 /肉价在 10 元 /动。从农业部 450 个集贸市场调查的数据可以看出，2000年仔猪、活猪、猪肉平均价格每 ， 2001 年分别是 、 、 ， 2002 年分别是 2005 年 8月份仔猪、活猪、猪肉平均价格分别是 、 ，同比分别上涨 据 国家发改委调查， 2007 年上半年生猪成本、收益、价格均创历史最高水平。 上半年出栏生猪平均每头总成本 人民 11 币，每 50公斤总成本 历史最高水平，与上一年相比，增幅均在 20%以上。 同时生猪价格涨至新高。 2007年上半年出栏生猪平均价格每 50 公斤 ，比 2006 年上涨 ，涨幅达 比历史最高的 2004 年还高 100 余元。 根据近几年来生猪生产表现出的规律性变化判断，未来几年，生猪产品价格仍将保持总体稳中略涨态势。 粮比价总体稳定，生猪生产收益较好 2000 年以来，全国生猪生产总体保持一定的赢利水平，猪粮比价的升高或降低，影响的只是赢利的多或少，亏损经营只在少数企业。由于规模养殖不断发展，提高了养猪业的总体饲养管理水平，虽然每头猪的养殖效益只在 30，但靠规模经营，保证了养猪仍然盈利不亏本。 2005 年我国生猪生产持续快速增长，养殖热情较高，生产效益显著。 2005 年初猪粮比价 1： 后随着活猪价格下 降和玉米、豆粕价格上涨，比价一路下降， 5月份曾一度下降到1： 2005年，全国上半年养猪每头赢利 150元以上，全年每头猪盈利在 802005年下半年到 2006年上半年，猪粮比价下降，部分养猪企业出现亏损，但自 2006年 7月份以来，我国生猪市场价格出现回升，到 2007 年 8月份， 全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为 /公斤、 /公斤和 /公斤， 达到历史新高 ;猪粮比价为达到 1，连续 12个月高于 1的盈亏平衡点，创历史新高。总体来看，猪粮比价在一定范 围内波动，但将 保持基本稳定，未来几年的生猪生产效益仍 继 续看好。 随着生 12 猪保险、生猪期货等一些宏观调控措施的出台，我国生猪业将会进入一个持续、健康、可持续发展的新阶段。 第四章 项目承建单位概况 13 湖北天牧畜禽有限公司是由原湖北省南大畜禽水产公司改制并更名为民营股份制企业，集猪、鸡、鸭、鱼养殖、饲料加工于一体的综合性大型企业。公司下辖一个万吨级饲料厂，四个万头猪场，固定资产 2500 万元，年创产值 4500 万元，年创利润 260 万元，生产的育肥猪主要销往香港、澳门、广东等地 。公司采取公司 +农户的模式，联系农户 2000 户，种植粮食、饲料作物面积 2 万多亩，带动3000 农户发展生猪养殖，吸纳 5000 农民直接就业，每年转化粮食 1万吨、饼粕 2500 吨，其他农副产品 1000 多吨。近年来，该公司先后被农业部、科技部授予“十五”国家科技攻关规模化养殖及产业化示范猪场，湖北省饲料行业十佳企业、“全国优秀养殖企业”等荣誉称号。 人民大垸农场养猪技术力量雄厚，拥有从事种猪、商品猪生产的管理人员、技术工人 137 人，其中高级畜牧兽医师 2 人，中级畜牧兽医师 6 人，熟练技术工人 89 名，有从事优质三元 猪生产的有利技术条件和丰富实践经验。 第五章 项目地点选择分析 14 目选址 项 目用地符合 、小型集约化养猪场建设的国家标准和湖北省省级标准化养猪小区（场）建设标准，在法律法规明确的禁养区以外。 主要遵循以下要求： 一是遵循 社会公共卫生准则，地势低于村民居住区，距离居民区及其它畜禽场 1 公里以上，位于居民区常年主导风向的下风口。背风向阳，空气流通。二是交通便利，离主要公路的距离应在 500米以上，有专用道与公路相连接。三是有良好的水、电、路等公用设施配套条件。四是有较大的粪污 吸纳量及能建设配套的排污处理设施场地。 1、养猪场分为饲养区、饲养人员生活区及管理区和隔离区，各区之间相对独立、有明确界限。 2、生活区位于生产区上风向。 3、生产区相对独立、封闭，四周有防疫围墙或防疫沟隔离带，大门出入口设值班室、人员更衣消毒室、车辆消毒通道。畜禽舍最好坐北朝南，两栋之间距离 10 20米。 4、场区内清洁道和污染道分离，互不交叉，污水粪便处理设施和病死畜禽焚烧炉按夏季主导风向设在生产区的下风向或侧风向处。 15 5、内设兽医室（在生产区内）和资料室（在生活及管理区内），兽医室 应配备冰箱、消毒锅、诊疗器械等必要设备及常用药物。 目具体地址位置与占地范围 项目实施地点位于人民大垸农场中兴分场，东边为引水渠，西、南、北均为农田。南北长 270米，东西宽 200米，占地面积 80亩。 设条件 项目所在地监利县地处江汉平原腹地，地势平坦，海拔较低，高程 年无霜期长，平均达 250天。降水丰富，年平均降雨量 1226对温度 82%，主导风向为东南风。全年温差变化不大，历史极端最高气温 最低气温 项目区监利县为湖区冲积平原，是国家商品粮生产基地。土质以沙流冲击土为主，土层深厚，质地适中，自然肥力高，养份含量丰富，并且种植业十分发达，农副产品丰富，常年产粮 350 万吨，玉米、豆类产品的数量也极为丰富，发展养猪生产有丰富的饲料资源。 1、交通。省级标准化规模养猪场二期工程建设项目位于国营人民大垸农场，距监利县城 30公里，江陵县城 60公里，荆州城区 120公里，石首城区 80 公里。距流太公路 1公里，有专用道与公路相连接。 2、供水。项目区域滨临长江，地下水资源十分丰富。据测算， 16 养猪生产 日用水量约 60吨，主要采取地下深层井水，能够保证生产需要。 3、供电。项目用地由监利县电力公司大垸供电所供应，实施地点位于流太线 200米，供电条件较好。 4、环保。项目实施地点西侧为进出公路，四周为农田，能够大量吸纳和利用粪污。只有西侧建有居民区，但距 1000米外，项目实施不会对周围环境带来明显影响。 第六章 生产工艺技术方案 17 产技术方案 湖北省人民大垸农场省级标准化规模养猪场二期工程建设项目采用杜、长、大配套系生产模式，结构图为： 长白（ L） 大 白（ Y） 大白（ Y） 长白（ L） 长大（ 杜洛克（ D） 大长（ 杜长大 杜大长 （ （ （ 1）饲料原料和饲料添加剂的使用应符合 公害食品 生猪饲养饲料使用准则和 （ 2）饲料的使用应符合 料卫 生标准，变质、霉败、结块、生虫、具有异味或被污染的饲料、泔水和未经无害化处理的畜禽副产品均不得作为饲料使用。 （ 3）根据猪的不同生长时期和生理阶段的营养需要进行饲料的配合与配制。营养水平参照 的饲养标准的要求执行。 （ 4）严禁将成药或原料药直接拌料使用和在饲料中自行添加药物。 （ 5）饲料添加剂的使用 18 饲料添加剂的使用严格按照农业部 105 号公告允许使用的饲料添加剂品种和农业部 19978号文发布的允许作饲料添加剂的兽药品种及使用规定，及农业部发布的动物饲料添加剂使用规范执行。 严禁 使用动物促生长剂、影响生殖的激素（如性激素、促性腺激素及同化激素等）、具有雌激素作用的物质（如玉米赤霉醇等）、催眠镇静药（如安定、氯丙嗪），肾上腺素能药、砷制剂等物质作饲料添加剂使用。 严禁使用盐酸克伦特罗等 得使用抗菌药物作饲料添加剂。 使用含有抗生素的添加剂时，在商品猪出栏前，按有关准则执行休药期。 药使用管理技术 （ 1）保持良好的饲养管理，坚持预防为主，综合防治的原则，尽量减少疾病发生，减少药物的使用量。 （ 2）兽药使用按 行。允许使用安全、高效、低毒低残留消毒 防腐剂对饲养环境、猪舍和器具进行消毒，并符合 5033的规定。 （ 3）优先使用疫（菌）苗预防动物疾病，应使用符合“兽用生物制品质量标准”要求的疫苗对生猪进行免疫接种，并符合 （ 4）允许使用中华人民共和国兽药典二部及中华人民共 19 和国兽药规范二部收载的用于生猪的兽用中药材、中成药等。严禁使用不符合农业部兽药标签和说明书管理办法规定的产品。 （ 5）允许在临床兽医的指导下使用钙、磷、硒、钾等补充药，微生态制剂、酸碱平衡药、体液补充药、电解质补充药、营养药、血容量补充药、抗贫血药、 维生素类药、吸附药、泻药、润滑剂、酸化剂、局部止血药、收敛药、助消化药。 （ 6）严禁使用国家公布禁用，国际卫生组织禁止使用的兽药品种。 （ 7）严禁使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。 （ 8）育肥后期的肥育猪，尽量不使用药物，必须治疗时，根据所用药物严格执行休药期。 （ 9）患病的种公猪、种母猪必须用药治疗时，在治疗期或达不到休药期的不能作为食用淘汰猪出售。 （ 10）饲养过程用药必须有详细的用药记录，宰前应停止用药，并严格执行休药期。 （ 11）药物的休药期遵照表 3 的规定严格执行，表中没有规定的品种，休药期不少于 28天。 病监测及卫生防疫技术 （ 1）疫病监测 建立疫病监测制度。应依照动物防疫法及配套法规的要求，结合当地情况制定疫病监测方案。 猪场常规监测疫病的种类至少应包括：口蹄疫、水泡病、猪 20 瘟、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布氏杆菌病、结核病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病及弓形体，除此以外，还应根据当地实际情况，有选择性开展一些必要的疫病监测。 接受当地防疫监督机构定期或不定期进行的疫病监督抽查，并如实记录上报监测结果。 饲养场应按照 受防疫监督机 构定期或不定期的产地检疫。 （ 2）疫病控制和扑灭 养猪场发生疫病或疑似某传染性疫病时，应依据动物防疫法及时采取控制扑灭措施。防止疫病扩散蔓延。 如发生疫病，驻场兽医应及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。 确诊发生口蹄疫、猪水泡病时，养猪场应配合当地畜牧兽医管理部门，对猪群实行有效的隔离，扑杀措施；发生猪瘟、伪狂犬病、结核病、布鲁氏菌病、猪繁殖和呼吸系统综合症等疫情应对猪群实施清群隔离和净化措施，全场进行彻底清洗消毒，消毒按16569进行。 病猪应隔离饲养，由兽医诊治， 猪场不得出售病死猪。 （ 3）猪群防疫 认真贯彻落实动物防疫法及配套法规，坚持预防为主综合防治的原则，结合当地实际选择性地进行疫病的预防接种。 猪群免疫符合 031的要求，并作好免疫接种记录。 21 免疫用具在免疫前后应彻底消毒，剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶，要做无害化处理，不得乱扔。 （ 4）猪场消毒 工作人员应定期体检，体检合格方可上岗。 生产人员进入生产区时应淋浴或紫外线消毒，更换衣鞋，工作服应保持清洁、消毒。 非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下，非生产人员需经淋浴更换防护服 后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。 健全消毒制度：使用安全高效低毒低残留的消毒药品，定期对猪舍及周围环境、生产用具、用水、猪体表进行消毒，消毒程序和消毒药物的使用等按 （ 5）废弃物处理 病死猪的尸体应按 猪场废弃物实行减量化、无害化、资源化处理，粪便经堆积发酵后作农业用肥。 猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病，猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。 猪饲养管理技术 （ 1） 种公猪的饲养管理 种公猪实行单圈饲养 ,饲喂日粮标准按 87 中种公猪的饲养标准执行，保持种公猪不肥不瘦的体形。 加强种公猪运动，保持种公猪良好性欲，严防公猪咬架。 22 合理使用种公猪， 以上公猪每周可配种 4， 2 5岁公猪每周可配种 5 6 次。配种完成后公猪休息 1 2 天后，方可配种，配种后，填写公猪使用卡。 定期检查公猪精液品质，严禁死精公猪配种。 （ 2）种母猪的饲养管理 种母猪的饲喂按不同生理阶段和不同膘情进行饲喂，膘情评分方法及母猪理想体型根据母猪背膘厚度评定。饲喂日粮标准按87中母猪的饲养标准执行。 实行全年均衡有 节律生产，每周按计划配种，保证每周有相同数量妊娠母猪产仔。 每头母猪均有配种卡，注明区位号、母猪耳标、配种日期、与配公猪、转入日期、转出日期、返情次数等内容，方便查询、分析和管理。 品猪饲养管理技术 （ 1）养猪场内严禁其它家畜、禽、犬、猫等动物及其产品进入，场内食堂不得购生鲜猪肉及其副产品食用。 （ 2）养猪场生产和生活用水应符合 格执行由农业部、卫生部、国家药品监督管理局联合公告严禁在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录公告。 （ 3）生长育肥猪的日粮饲喂标准按 87 中 1斤各体重阶段的饲养标准执行。 （ 4）生长育肥猪实行全进全出制，以便控制疾病的交叉感染和 23 断奶后母猪的同期发情。 （ 5）生长育肥猪的温度控制： 第一周 舍内温度 24 第二周 舍内温度 23 第三周 舍内温度 21 第四周以上至 50 舍内温度 19 50 舍内温度 15 （ 6）生长肥育 猪的环境控制。育成、育肥猪舍每天清粪一次，每 3 天更换 1 次消毒液，每周喷雾消毒 1 次，每月冲圈 1 次，每次转猪、售猪后，用高压水枪冲洗机将猪栏、料槽、走廊彻底冲洗干净。 （ 7）猪只饲喂应做到大小分群合理，密度适宜。推荐实行小单元式饲养 ,实行“全进全出制”饲养工艺。 产工艺流程 本项目采用集约化、工厂化养猪的生产工艺，猪群的配种、怀孕、分娩、哺乳和断奶、保育以周为繁殖节律，采用工厂化流水线生产，实行常年配种，产仔、断奶、生长育肥测定、均衡生产。保证每头母猪一年产仔胎次 胎产活仔数为 10头，每窝成活仔猪数计 工艺流程如下： 空怀 24 配种怀孕分娩哺乳保育育肥出售 繁殖节律 7 天 后备猪配种活重 120 公斤 母猪发情受胎率 85% 每窝产活仔数 9 10 头 哺乳仔猪成活率 90% 保育仔猪成活率 95% 生长育成猪成活率 98% 公母猪年更新率 33% 养猪过程分为五个阶段：配种阶段、妊娠阶段、乳猪阶段、保育阶段、育肥阶段。按每周为繁殖节律，限制育肥猪的活动，加强饲养管理，节省和充分利用饲养面 积，发挥其经济效益和提高管理效能。 该设计方案中采用流水作业线，将生产划分为不同阶段和工序，其饲养方式各有不同。 配种阶段 (配种舍 ) 单栏限位饲养； 妊娠阶段 (妊娠舍 ) 混凝土地面分栏平养； 乳猪阶段（产仔舍） 母猪混凝土地面限位，笼养； 保育阶段（保育舍） 混凝土地面平养； 25 育肥阶段（测定舍） 混凝土地面分栏平养。 养管理 为了保证规模猪场的猪群按设计要求周转和种猪质量，根据不同猪群不同阶段对营养的需要，统一制定猪场综合防治管理等系列措施，严格生产操作程序。 怀孕前期饲料日定量 斤 怀孕后期饲料日定量 斤 保育仔猪饲料日定量 斤 育肥猪饲料日定量 斤 仔猪 28 日断奶重 斤 70 日龄转群重 22 25 公斤 175 日龄重 100 公斤 70 日龄平均日增重 417 克 70 175 日龄平均日增重 714 克 小猪保育期 42 天 生长育成期 105 天 疫、免疫措施 生产时间一律谢绝会客和参观，不准场外的车辆进入场内，出售猪要通过出猪台；猪舍按批次实行全进全出，场区定期消毒。 猪场内设兽医室、化验室、死猪处理室和病猪隔离舍等兽防设施，配备有关的设备 、仪器和药品。对生猪疫情流行情况分别进行猪蓝耳、猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、伪狂犬病、萎缩性鼻炎等多次免 26 疫接种，制定合理的免疫程序，开展抗体水平监测，做到定期观察，及时诊断和治疗。对病死猪及排泄物进行无害化处理。 第七章 项目建设内容 27 设规模与任务 本项目按照年出栏生猪 1 万头的规模 ,配套新建猪舍、种猪繁育、饲料加工、供水供电、粪污处理等。布局严格遵循专业化要求，满足防疫及饲养要求，实行标准化生产。 设内容 包括猪舍、门房、更衣室、饲料 仓库、有机肥厂等，总建筑面积 表 7产性设施明细表 序号 项目 建筑形式 建筑面积 价（ 元） 小计（ 万元 ） 备注 合 计 8294 3 1 猪舍 砖混 2 配种猪舍 50 栋 3 妊娠猪舍 768 350 栋 4 产仔猪舍 50 栋 5 保育猪舍 1008 350 栋 6 公猪舍 50 栋 7 后备母猪舍 50 栋 8 育肥舍 00 栋 9 隔离舍 00 栋 10 门房 30 400 11 消毒、更衣室 100 400 4 12 兽医、化验室 150 400 6 13 饲料仓库 750 350 1、场区道路： 200070元 /m=14万元 2、防疫围墙： 520m 180元 /m=3、防疫沟： 600m 200元 /m=12万元 4、主粪沟： 1000m 50元 /m=5万元 28 5、职工宿舍： 500500元 /5万元 6、办公楼 (2层 )： 300500元 /5万元 7、沼气工程： 100 万元。主要包括粪便前处理、厌氧消化、好氧处理、沼气利用等系统。 8、病死猪无害化处理设施： 2万元 9、场区绿化： 6万元 包括养猪成套设备、饲料设备、环境控制设备、消毒设备、运输设备、检测设备等，共六类， 752台（套件） 序号 项目 单位 数量 单价 (元 ) 小计（万元） 合计 752 1 养猪成套设备 仔栏 196 1800 育栏 168 900 娠单体栏 336 300 饲料设备 1 5 5 3 湿帘降温系统 套 9 26000 4 消毒设备 压清洗消毒机 台 2 3000 焰消毒器 台 2 200 氧消毒机 1 2000 5 运 输设备 猪车 台 4 400 料车 台 15 300 6 检测设备 孕检测仪 台 1 2400 箱 台 1 2000 柜 台 1 2000 子显微镜 台 1 8000 动高压灭菌器 台 1 8000 显生化培养箱 1 台 6500 温培养箱 1 台 3000 燥箱 1 台 3000 高速离心机 1 台 1800 29 1、长大二元母猪： 600头 1600元 /头 =96万元 2、种公猪： 30头 3000元 /头 =9万元 设方案 1、猪舍结构。猪舍座北朝南，双列式、砖混结构，屋顶为水泥瓦面，舍内为水泥地面。猪舍间距 15 米，生产区与生活管理区之间的防疫间距为 50米，中间设围墙隔离。 2、竖向布置。场地各主要整平面连接处的坡度与标高平缓连接。 3、场区排水。场区雨水采用明沟加盖板的排水方式，排水坡度为 污水集中收集处理，采用排污沟排水。 4、场区绿化。场区绿化可净化空气，美化环境，改善生产和生活条件，场区空地皆种植树木或青饲料地，绿化率在 30以上。 第八章 环境保护与安全生产 30 目区环境现状 天牧省级标准化规模养猪小区二期工程建设项目 位于国营人民大垸农场，距监利县城 30 公里，江陵县城 60 公里，荆州城区 120 公里，石首城区 80 公里，不会对主要城区环境造成不良影响。由于本项目排放的废水是经过严格处理的有机无毒物质，并且对排放的工业“三废”进行严格的无害化处理，故项目的建 设不会对该地区的环境保护和生态平衡造成不良影响。 根据环保监测部门提供资料表明，项目地区的大气质量各项指标均在一级大气质量标准范围内。项目不会对主城区和居民区造成不利影响。 本项目拟建小区的地区，目前尚未发现有矿床和珍稀动植物资源，没有古迹和园林等，也没有大型居民点。项目建设不会对周围的社会环境产生不良或危害作用。 目对环境质量的影响 本项目投产后产生的污染主要有猪群嚎叫的噪音，猪粪尿及猪舍冲洗粪水等。 在饲喂时，由于猪群骚动嚎叫，在猪舍内会产生短时的噪音，但由于猪场远离居民区，且布局合理，加之周围 种植绿化带，可控制噪音能在猪场内部范围内净化吸收，不会对周围居民环境造成污染。 生产污水和粪便经过固液分离，生物发酵、建设沼气等系列处理过程，达到国家三级排放标准和制成有机肥出售，不会对环境造 31 成污染。 尘、废水及粪便处理方案 粉尘主要在饲料车间生产中产生的粉 尘，对外界环境无影响，但必须加以防治。饲料车间的除尘以“密闭为主，吸尘为辅”的原则，采取干法除尘，局部排风、吸尘和通风等措施达到防治的目的。 污水是本项目生产过程中所产生的污染物，其水质特点是悬浮物、有机物 含量较多，基本不含重金属离子和有毒物质，属于可再生处理废水，一般以生物化学法处理，并以厌氧 好氧联合处理工艺辅以固液分离技术作为预处理手段，经过这一工艺处理，可保证出水水质达到排放标准。 污水处理工艺流程： 生产污水 污水提升机斜板筛沉淀池酸化池调节池 厌氧析流反应间歇曝气池水生生物塘排放 沼气利用 粪便处理主要采用制造有机肥的方法，形成固态，然后对外销售。工艺流程如下： 鲜粪便 酵大棚热化干燥处理装袋销售 环境空气质量标准 32 地表水环境质量标准 大气污染物综合排放标准 畜禽养殖业污水排放标准 全生产与劳动保护 所有猪舍建筑设计严格按行业标准执行，猪舍围墙要有足够的强度和高度。场区内供排水、供电、通讯等设施应安全可靠，各生产区之间要有足够的隔离带，猪舍坐北朝南，两栋之间距离 15米，主要进出口和通道设置应有必备消毒设施，以防疫病传播。各种电气设备采用接地保护和漏电保护装置，带电导体的接地形式采用中性总固定接地的 统，所有用电设备的金属外壳以及电缆架、保护钢管、金属接线盒等均与 分关键设备还应配有 第九章 组织与管理 33 目组织管理机构与职能 组建湖北省人民大垸农场省级标准化养猪小区二期工程建设项目管理领导小组，负责此项目的建设管理，由湖北省人民大垸农场场长任组长、湖北天牧畜禽有限公司总经理任副组长。项目实行项目建设管理法人责任制，项目工程建设招标制，项目施工质量监理制。整个项目设独立账户，单独核算，确保项目资金的合理使用和项目实施的质量及进度。 该项 目实现现代企业管理体制，实行总经理负责制，总经理下设副总经理 1 名，技术总监 1 名，设 3 个部、 1 个饲料厂，实现管理体制与机运行机制上的创新。组织机构如下图所示： 总经理 副总经理 财务部 技术服务部 销售部 生产部 技术总监 34 理方式 1、按现代企业管理要求制定管理章程并严格按之实施生产、经营、管理活动。 2、实行现代企业管理模式，建立“按劳取酬、多劳多得、奖罚分明、优胜劣汰”的分配原则和管理机制。 3、组成精干、务实、高效管理班子，实行年度经济指标责任制。 4、 实行劳动用工合同制，管理技术人员任期考核聘用制。 动定员与培训 1、劳动定员。该项目共计定编 25 人，员工一律实行聘用制，按岗位责任制与目标经营责任制考核。劳动定员编制如下表： 表 8动定员表 序号 岗位名称 定员 (人 ) 备注 1 场长 1 2 技术总监 1 3 车间主任 配种车间 1 妊娠车间 1 哺乳车间 1 保育车间 1 4 配种员 1 5 统 计 1 35 6 饲养员 公猪和后备猪 1 配种车间 1 妊娠车间 2 哺乳车间 3 保育车间 2 育肥车间 3 7 后 勤 1 8 兽 医 3 设主管兽医 1 人 9 门卫 1 10 总定员 25 2、人员培训计划。人员培训工作与工程建设同步进行，计划在项目批准后，先期对车间的管理和技术骨干人员采取到省内外同类企业、高等院校参观考察或委托培训的方式进行培训，时间 1 3 个月，人数 3，车间工作人员同样要进行先期培训，取得合格证后方可上岗。项目正常投产运行期间，定期邀请有关专家来种猪场讲课和加强技术指导。聘用高级管理干部和技术人才，尽快提高企业自身的管理与 技术水平。 36 第十章 建设期限和实施进度安排 目建设期限 该项目建设时间为 10个月，建筑工程在收到建设批复后开始动工，根据项目总体建设目标要求，在 10个月的建设期内，按轻重缓急、先易后难的原则分期分批建设完成优质三元猪标准化养殖小区的设施装备并投产， 2010 年 3月份申请验收。 施进度安排 年度 2009 年 4 月 2008 年 9 月 月份 工作内容 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 编制可行性报告 项目设计 场地平整 基础设施建设 设备采购及安装 竣工投产 申请验收 37 第十一章 投资估算和资金筹措 资估算 该项目总投资包括工程费、工程建设其他费和基本预备费等。 建筑物按照 2003 年湖北省建筑工程消耗量定额及统一基价表、湖北省建筑安装工程费用定额，荆州市近期建设工程概算定额、材料价格及调差、管理费 用、税金等有关规定和标准； 设备购置按有关厂家及近期市场价估算； 有关费率选取参照农业项目建设工程投资编制规定。 项目建设总投资 740万元。其中 : 工程建设费用 括生产设施 助设施 备购置 94万元，引种 105万元；工程建设其它费用 预备费 在总投资中，工程建设费用占 预备费占 4%。 具体明细详见附表 1及附表 2、附表 3。 金筹措 本项目总投资 740万元，拟申 请现代农业建设项目专项资金 200万元；建设单位自筹资金 540 万元。项目单位完全能够为该项目提供足够的流动资金。 38 第十二章 财务估算 费标准 国家计委和建设部共同编制的建设项目经济评价方法（第二版），中国国际工程咨询公司编著的投资项目可行性研