新时代林牧合作社黑山羊养殖场建设项目可行性研究报告

1 新时代林牧合作社黑山羊养殖场建设项目 第一章 总论 开发建设现代化新农村，发展养殖产业，是建设农业强省、推动大别山革命老区试验区建设和落实科学发展观的需要，是发挥规模经济效益、促进企业形成品牌的需要，对于发展农村经济、带动其它企业行业发展以及千家万户农民增收致富具有重要意义。围绕“打造百亿产业”目标，李克强总理的政府工作报告指出，农业是扩内需调结构的重要领域，更是安天下稳民心的产业。怎样才能在确保粮食安全的前提下，实现农业生产方式的彻底转变，提高我国农业生产效率，提高农产品附加值，是摆在农业现代化面前 的难题。 如何破题，两会给出了明确的答案。在报告中，李总理关于促进农业现代化和农村改革发展的表述，主要分为五个部分，一是强调农业和粮食安全的重要性；二是强调农业保护和补贴政策；三是夯实农业农村发展基础，重视农田水利和道路建设；四是推进农村制度改革，包括土地承包经营权改革与新型经营主体改革。五是创新扶贫开发方式，主要是解决农村扶贫问题。 国家对三农的扶持力度很大，整体趋向利好，创办合作社， 2 赢得新机遇。坚持家庭经营基础性地位，培育专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体，发展多种形式适度规模经 营，专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等。 专业大户和家庭农场是基本生产单位，适合经济实力弱小的小农户，农业企业经济实力雄厚，但距离农民太远，而且由于企业具有流动性，一旦形势不好，就会从农业撤资，不利于农业的长久健康发展。 未来农业的最佳组织形式必然是农民合作社，合作社对接千千万万的小农户，天然接地气，了解农民需求，维护农民利益，合作社可以面对大市场，合作社可以经营的项目非常多，包括农产品的生产、加工、贮藏、运输、销售等，可以打通农业整个产业链，与其他竞争对手一争高低。合作社不仅仅可以发挥经济功能，在 聚集广大社员的基础上，合作社更可以发挥社会管理和服务的职能。 配合这些新型经营组织的发展，农村土地承包经营权的改革是为合作社的发展创造了条件，引导承包地经营权有序流转，在外务工的农民可以把土地交给合作社管理，也可以土地入股，年底获得分红，而继续务农的农民还可以到合作社工作，获得两份收入。 无论是农村基础设施建设，还是扶贫开发工作，合作社都可以成为在基层落实政策的新载体，通过赋予农民合作社 3 更多的组织功能，既可以增加合作社的经济实力，又可以按照农民最为满意的方式，把国家支农扶农的钱用在点子上。特别是国家对农民的 很多扶持资金，将来会更多地通过合作社惠及千家万户，是未来的大势所趋。 农业致富商机一：农地流转，农村宅基地、承包经营权将具备交易属性，农村人轻松赚钱。 在近几年农业的快速发展中，农村土地无疑成为最热门的话题，农业户口的取消绝对是利好政策，农村土地确权、赋权发证：集体土地所有权、承包经营权、集体建设用地使用权、宅基地使用权、农村房屋所有权，土地流转规则、宅基地转让、农村房屋交易。让农民手头的 准资产 （农房所有权、宅基地使用权、承包经营权）能够变现，能够交易，可以到金融机构进行抵押贷款等等。 农业致富商机二： 农民合作社注册成立办法将出现新标准，农业从业者福利更多。 从 2007 年至今，国家大力推动合作社发展，在 2014 年合作社已经超过 100 万家，合作社的成立是需要五个农民户口才能成立。而取消农民户口之后，合作社注册成立标准将出现调整。可以预测的是现在的合作社 20%城市户口， 80%农民户口的成员组成标准，将被打破，未来或将涌现出更多类型的合作社。 农业致富商机三：国家惠农补贴方式或将变革，搞农业产 4 业的人能拿到更多补贴。 农业是政策性的行业， 2014 年的惠农补贴达到 亿，而农业户口的取消，或将对过往的惠农补贴方 式产生变化。补贴方式或将从基于农村人口的普惠补贴，到更加倾斜在农村合作社与农业规模种植的大户身上。未来的农民直补，或将有新维度按照农业生产要素进行补贴，如果是按照土地规模进行补贴，那现在就多多流转土地。 我国是农业大国， 三农问题 一直是全国各界关注的焦点。 2014 年公布的 一号文件 连续 11 年聚焦三农。而历届两会期间，多位人大代表、政协委员纷纷提出多个关于三农问题的议案，生态农业、绿色农业、种业将成为 2014 年农业的热点板块，粮食安全和土地改革的关注度会贯彻整个2014 年，国家有关部门、地方政府对农业的扶 持力度也会不断加大。 抓紧构建新形势下的国家粮食安全战略。把饭碗牢牢端在自己手上，是治国理政必须长期坚持的基本方针。 2014 中央一号文件中粮食安全上升成为基本国策，回顾最近五六年的 全国两会 公告，发现一号文件与 全国两会 公告中关于粮食安全的主体内容不谋而合。 温家宝总理在对 2013 年政府工作的建议中指出，食品药品安全是人们关注的突出问题，我国要改革和健全食品药品安全监管体制，加强综合协调联动，落实企业主体责任，严 5 格从生产源头到消费的全程监管，加快形成符合国情、科学合理的食品药品安全体系，提升食品药品安全 保障水平。这又与 2014 年的中央一号文件的粮食安全相互契合。无论从历届两会的角度、还是从 2014 年中央一号文件的角度，食品安全、粮食安全将成为大热门之一。 民以食为天，食以安为先。食品安全一直是关乎国家发展、社会稳定和每个人生命健康的重大问题，如何妥善解决食品安全领域存在的种种问题，已经成为我国政府当前面临的重要任务。 2013 的中央农村工作会议和 2014 一号文件，都把粮食安全放在首列。特别是我国层出不穷的食品安全问题，已经极大地影响了公众对于食品安全的信心，紧抓食品安全刻不容缓。 我们所吃的食品安全了，才 能更好的提振农产品市场信心，有了好的市场环境，才能进一步保障我国粮食安全的稳定，通过食品安全与粮食安全的相互依存和同步发展，来从本质上稳定国家市场经济发展，提升产业收益。 食品安全问题给不少食品进口企业带来了 危机 中的 商机 。食品频频出现负面新闻，进口食品在国内市场的增幅巨大。自三聚氰胺事件发生后，消费者对本土奶粉的不信任导致进口奶粉冲击国内市场，洋奶粉品牌在高端市场的占有率由年初的 6上升到目前的 90。 食品安全问题带来有机农场新商机，食品安全危机导致闭 6 合链式有机农场开始在一线城市兴起，其 产品质量比普通有机食品更值得信赖。闭合链式有机农场通常采取会员制度，在农场播种之前就已经确定谁是产品的最终消费者。消费者在整个生产过程中可以随时监督自己产品的进程，确保生产流程中各环节的质量都达标。与普通的有机食品相比，闭合链式有机农场将最终消费者在最初的生产环节就与农场挂钩，形成一个封闭的循环链，食品质量将受到更严格的监督。一线城市的中型以上超市，人们可以比较方便地买到有机食物。闭合链式有机农场的经营模式越来越多地受到人们的认可，盈利空间巨大。 受社会经济条件制约和小农经济束缚，项目区养羊业生产方式尚未完 全走出粗放经营的模式，千家万户的分散养殖仍占较大比重，加之缺乏规范经营和市场运作，创新机制不健全，社会资源不能有效利用，畜产品受市场波动的影响大，产品质量及安全得不到有效保障，严重制约着养殖业的可持续发展。 来农业的最佳组织形式必然是农民合作社，合作社对接千千万万的小农户，天然接地气，了解农民需求，维护农民利益，合作社可以面对大市场，合作社可以经营的项目非常多，包括农产品的生产、加工、贮藏、运输、销售等，可以打通农业整个产业链，与其他竞争对手一争高低。合作社不仅仅可以发挥经济功能，在聚集广大社员的基础上，合作 社更可以发挥社会管理和服务的职能。 因此，本项目将实 7 行标准化、品牌化经营管理，利用先进的多媒体网络技术，以产学研公司 +基地 +农户的科学模式，实现传统肉羊生产销售的结构优化和产业升级。 目名称及性质 目名称： 新时代林牧合作社黑山羊养殖场建设项目 目性质：新建 目建设单位 时代林牧合作社 定代表人：胡祝朋 行性研究工作依据和范围 行性研究工作依据 a) 国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见 （国发 2007 4 号）。 b) 国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知（国土资发 2007220 号）。 c） 农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见农牧发 20106 号。 d）国家产业政策以及省、市、区畜牧业发展规划。 e）财务效益评价按国家建设项目评价 方法参数进行规范化计算和财务经济分析。 f）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合 8 估算。 g) 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 行性研究工作的范围 a）建设规模及规划布局，环境分析。 b）黑山羊场地条件分析。 c）技术的可靠 性分析。 d）生产销售的可靠性。 e）工程投资、成本估算和经济效益评价。 设规模 按 年饲养黑山羊 5000 只设计。 配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。 设地点和条件 设地点 本项目拟在 安徽省六安市金寨县燕子河镇 建设标准化黑山羊养殖场一处，占地面积约 300 亩。 设条件 项目建设地点 位于 安徽省六安市金寨县燕子河镇 。三面环山呈葫芦口型，山高林密，流水潺潺，天然无污染，堪称世外桃源，进出口只有一个，该场址坐北朝南，依山傍水，草木旺盛，建设条件好，安全性好。 设内容与建设期限 设内容 9 按 年饲养肉羊 5000 只设计。 配套建设羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。 目建设期： 1 年（ 2014 年）。 资规模与资金来源 资规模 项目总投资 1000 万元。 金筹措 项目总投资 1000 万元，项目建设资金由 新时代林牧合作社 自筹。 济效益分析 项目总投入 1000 万元，每年可实现利润 300 万元。 合评价和论证结论 合评价： 该项目建设通过 “产学研 +公司 +基地 +农户” 的生产经营模式，符合十八大精神和国 家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广，拉动大别山地方经济，解决山区农民就业，增加地方税收，为支援金寨县革命老区的开发建设创出了新的路子。起到了带领山区农民创业致富的龙头示范作用，是绿色环保可持续发展利国利民的项目。 10 证结论：该项目尊重自然保护环境，从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益 、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广标准化、良种化、规模化养羊生产，增加农民收入拉动经济具有重大的现实意义，建议有关部门抓紧批准立项建设。 第二章 项目背景及必要性 目建设背景 家产业政策。 中共中央国务院（中发 20071 号）文件指出“农村有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小区。国务院（国发 20074 号）特别强调“加大畜牧业结构调整力度。继续稳定生猪、家禽生产，突出发展牛羊等节粮型草食家畜。中共安徽省省委、省政府关于启动六大行动促进农民增收的实施意 见关于草食畜牧业发展行动中规定要“着力发展规模化养殖，实施规模化养殖计划，在加强生猪、家禽生产的同时，把加快发展以牛羊为主的草食畜牧业作为着力点。 5 年内草食畜牧业在农业中的比重每年提高 1 个百分点以上，进一步发挥畜牧业在农民增收中的支柱作用”。本项目就是从当地农业和农村经济发展新阶段的特点出发，紧密结合经济结构战略 11 性调整，建立良种羊养殖基地，实现项目的辐射推动作用。我国是农业大国， 三农问题 一直是全国各界关注的焦点。2014 年公布的 一号文件 连续 11 年聚焦三农。而历届两会期间，多位人大代表、政协委员纷纷 提出多个关于三农问题的议案，生态农业、绿色农业、种业将成为 2014 年农业的热点板块，粮食安全和土地改革的关注度会贯彻整个 2014年，国家有关部门、地方政府对农业的扶持力度也会不断加大。 业发展规划。 “十二五”时期，省农业农村工作要紧紧围绕实现省跨越式发展奋斗目标，牢固树立“重中之重”战略思想，坚持把保障和改善民生作为工作的出发点和落脚点，把促进农民收入持续快速增加作为中心任务，把夯实农业农村发展基础作为工作重心，把推进农业农村经济结构战略性调整作为实现科学发展的重要途径，把发展现代农业作为加快 转变经济发展方式的重大任务，把深化改革创新作为农业农村发展的根本动力，着力推进社会主义新农村建设，加快形成城乡经济社会一体化发展新格局，积极培育农民新型合作组织，大力改善农村金融服务，进一步深化农村各项改革。 温家宝总理在对 2013 年政府工作的建议中指出，食品药品安全是人们关注的突出问题，我国要改革和健全食品药品安全监管体制，加强综合协调联动，落实企业主体责任，严格从生产源 12 头到消费的全程监管，加快形成符合国情、科学合理的食品药品安全体系，提升食品药品安全保障水平。这又与 2014年的中央一号文件的粮食安全相互契 合。无论从历届两会的角度、还是从 2014 年中央一号文件的角度，食品安全、粮食安全将成为大热门之一。 民以食为天，食以安为先。食品安全一直是关乎国家发展、社会稳定和每个人生命健康的重大问题，如何妥善解决食品安全领域存在的种种问题，已经成为我国政府当前面临的重要任务。 2013 的中央农村工作会议和 2014 一号文件，都把粮食安全放在首列。特别是我国层出不穷的食品安全问题，已经极大地影响了公众对于食品安全的信心，紧抓食品安全刻不容缓。 我们所吃的食品安全了，才能更好的提振农产品市场信心，有了好的市场环境，才能进一步 保障我国粮食安全的稳定，通过食品安全与粮食安全的相互依存和同步发展，来从本质上稳定国家市场经济发展，提升产业收益。 域发展规划。 随着城乡居民生活水平的提高，膳食结构不断改善，羊肉供不应求，极大地促进了农户养羊的积极性，并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。六安市金寨县历届政府把养殖业作为农民增加收入、调整农业生产结构的大事来抓，充分发挥龙头企业的示范、带动作 13 用，积极引导群众农户发展散户养殖。为周边农户提供养殖技术服务。带动本县规模化养殖生产水平的提高 ,逐年发展本县农户发 展养殖 ,吸纳农村剩余劳动力人及推动相关产业的发展 ,带动广大农户脱贫致富奔小康。让广大城乡居民吃上“绿色肉、安全肉、新鲜肉、放心肉”，为和谐社会做出贡献。 目建设的必要性 整农村经济结构的需要。 李克强总理的政府工作报告指出，农业是扩内需调结构的重要领域，更是安天下稳民心的产业。在确保粮食安全的前提下，实现农业生产方式的彻底转变，提高我国农业生产效率，提高农产品附加值。 新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中，大力 发展节粮型养殖业，认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系，在节约资源、保护环境的前提下，实现畜牧业更快更好地发展，在保障畜产品供给安全的前提下，改善和保护农村生态环境，不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面，也是调整农村经济结构的客观要求，是十八大精神的体现。 进畜牧业产业化经营的需要。 受社会经济条件制约和小农经济束缚，项目区养羊业生产 14 方式尚未完全走出粗放经营的模式，千家万户的分散养殖仍占较大比重，加之缺乏规范经营和市场运作，创新机制不健全，社会资源不能有效利用，畜产品受市场波 动的影响大，产品质量及安全得不到有效保障，严重制约着养殖业的可持续发展。 来农业的最佳组织形式必然是农民合作社，合作社对接千千万万的小农户，天然接地气，了解农民需求，维护农民利益，合作社可以面对大市场，合作社可以经营的项目非常多，包括农产品的生产、加工、贮藏、运输、销售等，可以打通农业整个产业链，与其他竞争对手一争高低。合作社不仅仅可以发挥经济功能，在聚集广大社员的基础上，合作社更可以发挥社会管理和服务的职能。 因此，本项目将实行标准化、品牌化经营管理，利用先进的多媒体网络技术，以产学研公司 +基地 +农户的科学模 式，实现传统肉羊生产销售的结构优化和产业升级。 动区域经济发展的需要。 十八大精神给三农输入了强劲的动力， 20 世纪 90 年代以来，由于农业生产力的迅速提高，粮食等农产品的增长明显快于需求的增长，农产品出现了结构性过剩，致使粮食销售不畅，价格持续下跌，农民增产不增收的矛盾突出。我国加入 步取消了关税壁垒，对我国土地密集型大宗农产品，如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击，农村劳动力转移受阻。但对草产品、畜产品等劳动、技术密集型 15 产品却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业，从长远看，是 应对入世的区域优势产业。因此，是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。没有农业现代化就没有国家现代化，农民富了国家才能繁荣。 强服务社会的需要。 近 10 年来，由于环境污染、疫情严重、相关标准（兽药、饲料和食品）不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素，畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题，也成为日益广泛的社会问题、政治问题。 食品频频出现负面新闻，进口食品在国内市场的增幅巨大。自三聚氰胺事件发生后，消费者对本土奶粉的不 信任导致进口奶粉冲击国内市场，洋奶粉品牌在高端市场的占有率由年初的 6上升到目前的 90。 食品安全越来越受到人们的重视，社会上的食品种植、加工企业，为了追求更高的产量、利润，普遍过量采用化肥、农药、抗生素等有毒化学物品。最近几年，从三鹿到双汇，从染色馒头到牛肉膏，从墨汁粉条到避孕黄瓜，从增白面粉到塑料大米，从亚硫酸铜到亚硝酸钠，从苏丹红到工业用甲醛，吃的是化肥农药地沟油，喝的是污水工业酒精，各种食品都被报到对人体有害。据有关部门统计，我们每顿饭要吃 16 六十多种添加剂。这些有害的化学物质对人体的伤害是 长久的，致残、致畸、致突变、肿瘤、癌症、憨、傻、呆、痴、心血管、脑血管、心脏病、三高肥胖逐年增加，人们渴望吃到安全、环保、绿色的有机食品。 食品安全危机导致闭合链式有机农场开始在一线城市兴起，其产品质量比普通有机食品更值得信赖。闭合链式有机农场通常采取会员制度，在农场播种之前就已经确定谁是产品的最终消费者。消费者在整个生产过程中可以随时监督自己产品的进程，确保生产流程中各环节的质量都达标。与普通的有机食品相比，闭合链式有机农场将最终消费者在最初的生产环节就与农场挂钩，形成一个封闭的循环链，食品质量将受到更严 格的监督。一线城市的中型以上超市，人们可以比较方便地买到有机食物。闭合链式有机农场的经营模式越来越多地受到人们的认可，盈利空间巨大。 因此，积极建立畜产品安全生产基地，实施优质安全“放心肉”工程，是保障城乡人民消费安全的需要，是党中央的号召。 目建设的可行性 位优势明显。 燕子河镇自然资源十分丰富，是名优特产品丰富的亚热带资源宝库。全镇平均海拔 200 1100 米，年平均气温 1415 ，年降水量 1325候温暖湿润，地势落差极大，适宜暖温带、亚热带各类植物生长。现有耕地 28900 亩， 林 17 地 35864 亩，森林覆盖率 87%。山清水秀、蓝天净土，生产的农产品品质独特，天然无污染。盛产茶叶、西洋参、香菇、木耳、薇菜、将军菜、野竹笋、珍珠菜、天麻、高山反季节蔬菜、高山有机稻等土特产品。 燕子河镇山势高峻，落差大，水力资源极为丰富，现已梯级开发出十四座水电站。蕴藏着石英石、白云石、铁矿等矿产，矿产资源十分丰富。燕子河镇具有独特的区位优势，位于两省三县交汇处，交通发达， 209 省道纵贯南北，燕天公路穿境而过，是通往 上海 、 南京 、 武汉 的交通要道。商贸繁荣，是重要的商品集散基地。集镇经营茶叶、农副土特产的商家近 20 家。燕子河是旅游重镇，是通往国家级风景区天堂寨的必经之地，有 燕子河大峡谷 、五猴山等风景独特的风光。同时还是 红色旅游 的好去处，有五星县革命旧址，六霍暴动总指挥部 闻家店大庙，红四方面军西进会议遗址刘家老庄。 交通运输十分便利，用水、用电及通讯设施完备，境内生态环境及水质资源良好，无污染，是黑山羊生长的天然之地。 草资源丰富。 燕子河镇自然资源十分 丰富，是名优特产品丰富的亚热带资源宝库。山清水秀、 天然山泉水四季长流 ， 生长着各类名贵的中草药植物， 生产的农产品品质独特，天然无污染 ，气候温和，土地肥沃。 原始森林枝繁叶茂，肥嫩的绿草一望 18 无际，自然生态良性循环， 适宜暖温带、亚热带各类植物生长。 适宜种植多种作物。饲草料资源丰富，是黑山羊的天然粮仓。 羊基础良好。 黑山羊来自于深山老林原生态天然草场，是人们梦寐以求的天然食品。燕子河镇有着独特的资源优势和悠久的发展历史。山里的许多农户祖祖辈辈都是以养羊为生，只是没有形成规模，为了生存，山里娃从小就会放羊 。近年来在各级领导的带领下，加大科技投入 ，饲草青贮、氨化，配合饲料、圈舍饲养 、品种改良等技 术 均被农户所认识 ， 并得到广泛推广 ， 商品意识走进了千家万户。 自发成立农民合作社，群众养羊的积极性高涨。 术支撑雄厚。 中国农业大学、安徽农业大学、中国科技大学、安徽省卫生防疫站 、六安市 卫生防疫站 、金寨县 卫生防疫站 ，为本项目的实施提供了可靠的技术保障，拥有自主知识产权的多媒体网络支撑着整个产业链。 第三章 项目建设的条件分析 目区社会经济状况 目区自然条件 19 大别山属北亚热带温暖湿润 季风气候区，具有典型的山地气候特征，气候温和，雨量充沛。温光同季，雨热同季，具有优越的山地气候和森林小气候特征，具备森林的气候优势。年平均气温 ，最高气温 ，最低气温 ，极端最高气温 ，极端最低气温 ， 1 月份最冷平均温度 ， 7 月份最热平均气温 23 ，夏季平均温度 22 ，冬季平均气温 10 ， 10 积温 4500，。平均降水量 米，年降水日数 161 天，空气相对温度平均 79%，年日照时数平均 1400时，年雾日 102 天，太阳平均辐射量 110 千卡 /霜期 179，年平均气温比附近的市、镇分别低 ，降水比附近的地区多 360 毫米。 大别山森林海拔差异大，植被变化明显，高度从 400 多米至 1700 多米，形成了丰富多彩的森林景观。低海拔杉木、柳杉、马尾松等人工林成片分布，浑厚辽阔，林相整齐，层次分明。林中杉木、柳杉主干挺拔，生长茂盛；马尾松枝干苍劲，郁郁葱葱。栓皮栎、青冈栎、枫香、黄檀等生机盎然，欣欣向荣。间有小片修笪，掩映其中。海拔渐高，景观迥异峭壁间陡岩上，黄山孤松饱经风霜，傲首从容。 山坡上，黄山松林 迎风而立，树干弯曲，枝成旗形，优美异常。季节不同，景色各异。春天鲜花盛开，草木蔓发，松绿竹黄，百鸟相鸣；仲夏林木蓊翳，绿荫沉凝，凉风拂肌， 20 几忘酷暑。秋至松竹沉黛，枫叶如火，硕果缀枝，百草含香。冬临风荡林海，雪压劲松，山色凝重，似露峥嵘；山顶积雪经久难消，与繁花绿叶相融，故有 “天堂积雪 ”的美景。 金寨县属北亚热带湿润 季风气候 ，特点是 季风 明显、 四季 分明、气候温和、雨量充沛、春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。由于地形的差异，金寨县南北的 物候 相差半月左右。四季划分金寨县 四季划分地点定为县城梅山镇和江店区，位于县境北部，海拔 60 400 米。春季以柳树皮微显青色，田间略显绿意，为始期指征，候平均 气温 在 10 以上。常年平均 日期 为 3 月 26 日 5 月 20 日，历时 56 天。 夏季 以刺槐盛花为始期指征，候平均 气温 在 22 以上，常年平均日期为 5 月 21 日 9 月 15 日，历时 118 天。 秋季以蝉声终绝，寒潮始临为始期指征，候平均气温在10 22 之间，常年平均日期为 9 月 16 日 11 月 20 日，历时 66 天。冬季以始降枯霜为始期指征，候平均气温在 10以下，常年平 均日期为 11 月 21 日次年 3 月 25 日，历时125 天。 四季 中春、秋短，冬、夏长。以全县言，冬季最长，125 130 天；从 海拔 高度看，在春夏季， 海拔 每高 100 米 物候 期推迟 3 天。 燕子河镇自然资源十分丰富，是名优特产品丰富的亚热带资源宝库。全镇平均海拔 200 1100 米，年平均气温 14 15 ，年降水量 1325候温暖湿润，地势落差极大，适宜暖温带、亚热带各类植物生长。现有耕地 21 28900 亩，林地 35864 亩，森林覆盖率 87%。山 清水秀、蓝天净土，生产的农产品品质独特，天然无污染。 会经济状况 金寨县 2013 全年实现生产总值 83 亿元，增长 2%；财政收入 6 亿元，增长 农民人均纯收入 7104 元，完成固定资产投资 86 亿元，增长 20%。重大项目快速推进。全年谋划项目 194 个、总投资 635 亿元，实施政府性重点投资项目 146 个、完成投资 元，元，增长 基础设施、保障性住房、民生和社会事业等项目全面推进。 大别山旅游通道主线全线开工，一中新校区、金寨职业学校加快建设。抽 水蓄能电站通过可研，实现 “双线 ”上报核准文件。钼矿开发获得 6%的股权，股权转让形成的税收在金寨缴纳，年采选 1000 万吨矿石项目通过可研。玉石产业园项目开工建设。招商引资成效明显。突出大项目、工业项目和总部经济招商，加强与央企、知名民企对接，引进项目132 个，总投资 元。经济运行总体平稳。出台促进经济平稳较快增长 36 条意见，大力实施工业企业 “三年倍增 ”计划，完成工业固定资产投资 元，增长 30%，获批 2个产业集群专业镇。预计实现规模工业增加值 元，新增规模企业 22 家。农业产业化项目稳步 推进，争取到位资金 5340 万元，流转耕地、林地 亩，新发展特色产业基 22 地 亩，建成六安瓜片省级现代农业示范园。 新增省级产业化龙头企业 4 家，创建国家级示范合作社1 家、省级 2 家， “金寨板栗 ”获得地理标志证明商标，金寨农产品进入 40 多个城市 1000 多家超市和直销店，金寨茶叶实现自营出口。全年可实现农业总产值 元。旅游经济持续升温，举办山水文化节、天贶文化节、茶花之旅首游式，首次在央视一套黄金时段宣传金寨，在 15 个城市举行推介会，全年接待游客 人次，创旅游综合收入 元。加快发展 物流商贸业，推行电子商务，活跃城乡市场，预计实现社会消费品零售总额 42 亿元、增长 15%，进出口总额4800 万美元，实际利用外资 2944 万美元、增长 9%。 广泛开展文明单位创建、志愿者服务和爱国卫生运动，市民素质不断提升，城市面貌焕然一新，获得市级卫生县城称号。美好乡村建设加快。整合涉农项目资金 元，重点打造尧塘、朱堂、佛堂坳等 10 个示范村庄，华润希望小镇、响洪甸特色小镇、小南京安农小镇等一批美好乡村加快建设，双河镇河西村成为全国美丽乡村建设试点村。基础条件较大改善。改造、新建县乡道路 189 公里，加固危 桥 38座，猴子岭隧道建成通车，梅古路、丁青路、 209 省道马店至青山段、 210 省道县界至仙花段全面修复。 水利扶贫专项规划通过水利部批准，加固病险库 31 座，治理长江河、竹根河等河道 40 公里，解决了 7 万人饮水安 23 全问题。认真实施移民后扶、一事一议、小农水重点县项目，整修了一批渠、塘、堰、坝、路。实施供电设施项目 53 个，完成投资 元，改造中低压线路 414 公里。生态建设得到加强。推动省级生态县创建，对县城周边山场实行封山育林，实施千万亩森林增长工程，植树造林 亩。整治土地 亩，建设高标准农田 4 万亩， 治理小流域面积 金寨县 中、低山区和丘陵地带之间海拔高度悬殊大， 季节 温差大，区域性小气候明显，各宜粮、油、茶、桑、麻等作物 的 种植 ，形成山区综合性农业的特征。 新中国成立后，消灭了 封建 土地制度，逐步地建立起生产资料集体所有制的社会主义农业。人民政府普及农业科技，推广优良品种，改革耕作制度，奖励和支持发展农业。农业经济 虽几经周折但较解放前有突破性的发展。 党的十一届三中全会以来，调整 农村 经济政策，经济体制进行了重大改革，发展了生产力，山区自然优势开始得到发挥。 桑园 面积大幅度递增，桑茧产量直线上升；油料总产量逐年增加；茶叶总产量上升不快，但品种增多，质量提高；麻类受价值规律的影响起落较大； 粮食 总产量受各种因素制约时增时减；畜牧、水产、中药材等一直保持增长势头。 农业 存在的问题是：基础薄弱，技术进步不快 ，生产力水平相对较低。 24 农业的全面发展，大农业内部结构发生变化，以 1980年不变价换算： 1949 年农业总收入中，农业（粮、油、茶）占 林业占 牧业（含蚕桑）占 副业 （含药材）占 渔业占 1957 年，农业占 林业 占 牧业 占 副业占 渔业占 1980年，农业占 林业占 牧业占 渔业 占 1987 年， 农业 占 林业占 牧业占 副业占 渔业占 2010 年上半年，该县完成农业总产值 元，同比增长 24%，其中除畜牧业受生猪价格影响增长较小外，其它均保持 9%以上增幅，但标准化规模养猪增加到 9 处；名优茶、 蚕桑 产量下降，但产值都有大幅增加。全县农民现 金收入继续增加，人均达2339 元，同比增长 其中 工资 性收入、家庭经营收入、财产性收入、转移性收入分别增长 随着家电下乡种类不断扩大，政策补贴及时到位，农民 消费热情高涨， 高档消费品比例大幅提升。 金寨县位于贯穿东西部地区的两条 铁路 、两条高速交汇地带。县城紧邻合武 高速公路 道口，距 沪陕高 速 道口 15商景高速道口 35 宁西铁路 、沪汉蓉快速铁路客运站均在 10右，距合肥 新桥机场 不到 100 合肥150南京 300上海 600汉 300寨县正逐步成为东进西出、南来北往的交通枢纽，区位优势十分明 25 显。燕子河镇党委、政府在县委、县政府的坚强领导下，进一步解放思想，加大改革开放的力度，坚持农业 兴镇、工业强镇、旅游活镇的发展思路，突出招商引资主战略，区域经济综合实力不断增强。 2008 年全镇工业总产值达 元，工业增加值达 9325 万元，农业总产值达 元。 2008 年全镇农民人均纯收入达 3723 万元，财政收入 194 万元，其中国税 92 万元 ,地税 86 万元 ,契税 16 万元。 招商引资力度不断加大，招商引资额度不断增加。把招商引资作为 “一把手 ”工程来抓，至 08 年底，元，其中 2008 年一年招商引资额就达 5045 万元，建成了金鸡笼电站、其龙电站、龙门电站、金华宾馆、南街宾馆、燕子河 竹业加工厂、华联超市燕子河店、燕子河汽车站、张畈西洋参基地、龙河电站、落龙潭电站、张畈竹制品公司等项目。 在招商引资方面，除强化招商引资领导，坚持一把手负总责外，还着力抓好招商引资宣传，优化招商引资环境，落实包保责任制等基础性工作，确保了招商引资项目建设进度 ，落实了党的十八大精神。 目地点分析 树木可净化空气 ， 当气流经过树林，空气中有部分尘埃、油烟、炭粒、铅、汞等等致病物质就被植物叶面上的绒毛、皱褶 、 油脂 和粘液吸附了，空气因此得以净化。每公顷阔叶 26 树林，每年可吸掉 68 吨尘埃。在安静、芬芳、优美、幽深的森林环境中，人们的嗅觉、听觉和思维活动的灵敏性可得到增强。大森林中还含有大量的 “空气维生素 ”负氧离子 ，它可以改善机体神经系统功能，促进人体新陈代谢，提高机体免疫能力，间接治疗高血压， 神经衰弱 、 心脏病 、呼吸道疾病等。 森林中许多植物散发出有较强杀菌能力的芳香性物质。它能杀灭空气中许多致病菌和微生物。一公亩的松或柏，在一昼夜可以挥发 30 公斤的杀菌素。杨树、桦树、 樟树 也和松柏一样，它们挥发的物质，可以杀灭结核、霍乱、赤痢、伤寒、白喉等等病原体。松树与柏树除了吸收毒气，还能吸收致癌物质。中国人自古喜欢接近松柏，或许是早有默契了 ?在森林里，空气中的含菌量只是无林区的 1%。 森林浴对疲劳的消除、体力的恢复以及生活节奏的平衡具有特殊的功效。森林浴已作为一种治疗手段而得到推广。不少国家开设了森林医院，专门收治生活在大都市中的 “文明病 ”患者。 那些因工作压力过重而导致身心发展障碍的人，经过 3 4 周的森林驻留疗养，可彻底消除身心疲劳。 森林浴能向儿童提供自然的新鲜空间，有利于改变性格，让一些平素寡言、胆小的儿童在森林里逗留 1 周，能重塑他们的积极性和自信心。此外，森林浴还可借助绿色的作用调节人的神经系统，使大脑皮质和视网膜组织借助光学作 27 用来调节内脏器官，从而达到消炎利尿的目的。 吸入杉树、柏树的香味，可降低 血压 ，稳定情绪 。构成木屑香气主要成分的菘萜、柠檬萜这类天然物质具有松弛精神、稳定情绪的作用。在森林中散步时，血压和抑郁 荷尔蒙的含量都会降低。 大别山过去是刘邓大军千里跃进的主战场，今天是试验区先行先试的主阵地。大别山黑山羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，住的是天然氧吧，市场前景广阔。有各级党委、政府的重视支持，有社会各界的关心帮助，我们的山羊产业一定能发展壮大，正是以上独特的优越环境，本项目选址拟建在 安徽省六安市金寨县燕子河镇 ，县内基础设施完善，交通便利，项目所在地远离人口居住区，三面环山，山坡上林茂草肥，天然山泉水四季长流，空气清新，自然环境优美无污染，是开放养殖黑山羊的绝佳之地。本项目一期占用山地面积约 300 亩。 项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部可以用以还田还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照国际标准要求，进行现代化建设标准设计。 目承担单位 新时代林牧合作社，注册资金 1000 万元。 28 第四章 市场分析及销售方案 场分析 随着 人民生活水平的提高，人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。 民以食为天，当今社会，随着生活水平的提高，人们更加注重食品的安全及营养价值。为了能吃到放心绿色的食品，大部分人愿意出更高的价钱购买。 食品安全越来越受到人们的重视，社会上的食品种植、加工企业，为了追求更高的产量、利润，普遍过量采用化肥、农药、抗生素等有毒化学物品。 从三鹿到双汇，从染色馒头到牛肉膏，从墨汁粉条到避孕黄瓜，从增白面粉到塑料大米，从亚硫酸铜到亚硝酸钠，从苏丹红到工业用甲醛，人们吃的是化肥农药地沟油，喝的是污水工业酒精，各种食品都被报到 对人体有害，每顿饭要吃六十多种添加剂。 中国的城市化进程在逐渐加快，城市化率从 1978 升到 2009 年的 局部地区的城市化率已经超过 70%。在城市化的进程中，大批的城市郊区的农民失去土地，由农村户口转变为城市户口。这种情况会带来三个影响，第一是城市的食品需求量增加；第二是城市化导致人们的素质提高，进而对食品的种类，质量要求更高；第三是由于从事种植养殖的人员减少，导致食品供不应求，价格必然高升。 29 这些年猪肉价格两次飙升就是最典型的例子。从某些方面讲，城市化进程推动了近几年食品价格的增长 。联合国食品安全署最近发表报告指出，食品价格的增长可能会持续到2020 年。 人们对绿色食品需求的市场促成了天然养殖的机遇，生活条件的提高会使人们更加注重食品的质量，现在绿色有机食品在市场上已经有了一定的地位，随着社会的发展，以及国家政策对绿色食品的提倡，绿色有机食品的市场优势会越来越明显。 抓住机遇才能抓住财富，才能赢得地位。 90 年代互联网进入中国，早期大部分人们并没有意识到机遇的来临，只有少数人意识到了，他们及时的进入，成就了像丁磊这样的为数不多的网络巨人。等到互联网发展到一定程度，人们再想进入这个市场已 经很难，因为早被这些巨头所垄断，技术、人才、研发、资金可能都竞争不过对手。 奇怪的是，做互联网出身的丁磊早在 2008 年高调进入养猪领域，在浙江建立自己的万头养猪基地，专门养殖无公害绿色有机猪。从进入互联网到进入养猪业，让人感觉这中间没有一点关系，如果静下心来分析，这中间隐藏着巨大的商业洞察力和敏感性，绿色有机食品刚刚开始，正如 90 年代的互联网，这是一种潮流，没有人能阻挡住，这更是一次机遇，应该最早有这方面的观念，最早占领市场。丁磊进入 30 养猪业一定是看好的绿色食品的前景，像进入互联网一样，要抓住机遇。 在大别山 地区承包一些山地来做养殖。规划为，养殖区，以养黑山羊为主；种植区，以高山蔬菜、西洋参、黑木耳和牧草种植为主。这是低成本、低风险的项目。土地成本低，合同使用年限长，土地使用金低。这些地方还没有受到工业污染，属于原生态的，适合天然养殖。主要是黑麦草，还可以利用廉价的土地种植牧草。在肥育时只需适量补充大豆、玉米等。由于天然养殖技术要求不高，只需要当地会放牧的农民，节约劳动力成本，这是大别山地区独特的环境。 随着人们生活水平的提高，对动物性食品的需求也逐渐多样化、精品化，而且要绿色，黑山羊全身都是宝，养羊的潜力大， 前景好。 黑山羊 肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在 上，脂肪含量低于 3%，胆固醇含量低，比猪肉低 75%，比牛肉和绵羊肉低 6 2%，含人体必需氨基酸 15 种以上，尤以谷氨酸含量高，达 具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。 黑山羊肉富含蛋白质，氨 基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病 能力 ，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食羊肉可暖胃，是 31 该季节的补益佳品 。 黑山羊肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用； 山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 新鲜黑山羊肉 有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老黑山 羊肉色深红，质粗；嫩黑山羊肉色浅红，质坚而 细，富有弹性。黑山羊全为黑色 ， 毛被内层生长有短而稀的绒毛。生长繁殖性能高， 公羊 8龄、母羊 6龄开始配种繁殖。母羊一般年产 。产羔率：初产 193%， 2 246%。初生及双月重：公羔 羔 月龄体重及体高，公羊 羊 12 月龄体重及体高，公羊 年体重及体高 ,公羊 高体重达 125羊 黑山羊产肉性能 屠宰率（六、 12 月龄、成年）：母羊分别达到 公羊分别达到 、 阉羊（六、 12 月龄）分别达到 净肉率（六、 12 月龄、成年）：母羊分别为 公羊分别达到 、 32 阉羊（六、 12 月龄）分别达到 黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。毛被光泽好，大多为黑色，少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。黑山羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为 ：米， 米， 米，斤，成年母羊分别为： 米，米， 米， 斤。黑山羊皮板张幅大，面积为 5000 6400 平方厘米。厚薄均匀，富于弹性。 黑山羊具有生长发育快、产肉性能和皮板品质好的特点。黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，被认定为绿色山羊品种，经权威部门进行肉质分析，蛋白质含量高达 20%，脂肪低于 3%，胆固醇含量仅为60mg/15 种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，滋补作用极强，长期食用，可补虚、强体，特别适用于年老、体弱、多病者，常食用黑山羊或配以适宜的滋补药品，以达到补虚、健康、延年的作用。 经过养殖发现黑山羊适宜规模圈养或放养的。黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资 33 源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业，肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间 “肉食珍品 ”。黑山羊 肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，增加机 体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。因其肉质的优良，其产品深受国内外消费者的欢迎。黑山羊肉品为酒店餐饮业首