农牧局2016年生鲜乳专项整治行动工作总结.doc_第1页
农牧局2016年生鲜乳专项整治行动工作总结.doc_第2页
农牧局2016年生鲜乳专项整治行动工作总结.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

农牧局 2016 年生鲜乳专项整治行动工作总结农牧局 2016 年生鲜乳专项整治行动工作总结乳质量安全，规为确保全县生鲜范生鲜乳的收购秩序，让消费者喝上“放心奶”。根据云南省 农业厅办公室关于开展 2016 年生鲜乳专项整治行动的通知（云农办牧【2016】72 号）和迪庆州农牧局转发云南省农业厅办公室关于开展 2016 年生 鲜乳专项整治行动的通知要求，我局及时组织监管人员，要求由兽医站牵头，我中心配合进行生鲜乳专项整治行动，杜绝不合格乳制品放上餐桌、流入消费者手 中、危害人民群众的身体健康 。现将专项整治工作情况总结如下： 一、合理安排按照文件和食品安全法、农产品质量安全法、乳品质量安全监管管理条例等法律法规要求，突出监管重点，狠抓薄弱环节，落实好生鲜乳质量安全监管责任。我局于 2016 年 7 月 6 日由兽医站牵头，我中心配合进行生鲜乳专项整治行动，确保行动的扎实推进。二、整治范围县城范围内三家牛奶总经销商（欧亚、来思尔、蝶泉）和厚德、天天乐等 6 家大型购物广场。三、整治内容及情况1、生鲜乳质量安全情况。对所有整治范围内的销售乳制品和库存乳制品进行检查，查看产 品是否已过保质期、在保存不当的情况下产品是否变质 、对已超过保质期的产品是否进行销毁。在所整治的经销店中，只有蝶泉牛奶销售点出现已过期的乳制品，值 得庆幸的是，经销商已将过期牛奶全部单独存放，只待销毁，7 月 6 日已在监管人员的监督下，全部进行了销毁。其它范围内未出现变质及过期的乳制品。2、严格落实生鲜乳监管责任。所有整治范围都要落实好经营者的首负责任，明确经营主体 的责任和各级行政监管责任，对乳制品销售点进行清理整顿。对审查中发现乳制品制冷贮存无保障、设施设备落后、进货无台账等情况实行整顿，在审查过程中， 通过经营者的配合，填写了相关的生鲜乳收购站检查表和生鲜乳运输车检查表，对经营点的环境卫生、人员情况、购销合同 、进货渠道和供货渠道等信息进行全面了 解。对生鲜乳准运证情况、生鲜乳承运情况、车辆是否作为生鲜乳运输专用、随车是否携带生鲜乳交接单、运输车的卫生状况等进行全面检查，确保生鲜乳监管工作的责任落到实处。与此同时，排查是否存在无证经营的情况，对相关的营业证书进行查看,做到证件齐全、合法经营。通过开展专项整治行动，取得了一定的成绩，保证了乳制品销售环节的安全 ，实现整治的目标。但在取得一定成效的同时，要总结经验教训，认识到现今工作中存在的亟待解决的问题。为了进一步提高广大经营者的合法经营意识和增强消费者的自我
人人文库> 全部分类> 办公材料 > 思想汇报

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论