食品采购工作总结

食品采购工作总结篇一：XX 年第一季度食品采购工作总结范文本文是一篇 XX 年第一季度食品采购工作总结范文，文章讲述了食品采购员对第一季度工作的认真总结，体现了采购人员对工作的高度负责。下面让我们一起来看看吧！一是组织召开食品安全协调委员会会议。组织召开了两次市食品安全协调委员会会议，总结回顾了 XX 年全市食品安全工作，并就 XX 年全市食品安全工作作了分析部署。二是出台各项工作制度并扎实开展市场整治。我们先后制定了#市食品安全监管信息管理办法 、 #市食品安全信息报送制度以及各重大节假日的整治通知等文件，市政府出台了#市食品安全事故应急预案 。按照国务院、省、市政府部署，我们制定了#市食品安全专项整治工作方案 ，先后牵头组织农业、质监、工商、卫生等职能部门开展了元旦、春节、 “五一”等一系列食品安全专项检查和整治，尤其突出了对农村儿童食品的整治，根据#市长的批示精神，结合我局、工商、卫生、教育等九个单位专题调研结果，制定了#市农村儿童食品安全专项整治方案 ，从 6 月 1 日开始，对农村儿童食品安全进行为期 3 个月的专项整治行动，取得了较好的成效。6 月初，根据省局关于组织开展劣质奶粉核查的紧急通知的要求，我们高度重视，立即将通知精神下发各相关部门，并组织协调工商、卫生等部门，紧急核查“东方牌”劣质奶粉。三是认真开展自评及迎评工作。为科学评价我市食品放心工程成果，市食品安全协调委员会办公室制定了#市食品放心工程量化考评实施细则及量化考评标准，对各部门实施公务员之家版权所有食品放心工程情况进行了检查和综合评价，为迎评工作打下坚实基础。今年 1 月份，顺利通过省食品放心工程综合评价组检查，我市的食品安全工作走在全省前列。四是对市食品安全协调委员会成员单位进行考核。3 月份，市食品安全协调委员会会同目标办对全市21 家食品安全协调委员会成员单位进行了考核，通过听汇报、看资料、查记录、查案卷、实地察看等形式，全面了解各成员单位食品安全目标责任制落实情况，并及时将考核结果反馈。各县区政府和各职能部门都高度重视食品安全目标考核，极大地提升了食品安全责任目标考核的效能。打假治劣，切实加大药品市场监管力度一是抓整治。我们先后开展了药品包装说明书、疫苗质量、医疗机构用药用械、 “齐二药” 、鱼腥草注射剂、a 型肉毒素等多项专项检查。“齐二药”假药事件发生后，我们高度重视，认真做好核查工作，并坚决做到“三个不准”：一是对“齐二药”生产药品进行全面清查，不准有疏漏;二是对“齐二药”生产药品进行有效控制，不准再使用;三是对一旦确定是假药的，要进行彻底处理，不准出现伤害事故。在一个多月的核查中，共查封扣押 9 个品种、共计 13169 支“齐二药”生产药品，未发现国家局公布的 12 个批次、5 个品种的“齐二药”假药。除此之外，我们对药品生产企业和医院制剂室开展了从原辅料到产成品的全面检查。进一步加强与公安联合打假的工作机制，制定了联合开展打击制售假劣药品医疗器械违法犯罪活动的若干工作规范 。上半年，共出动执法人员 400 余人次，车辆近 100 台次，检查涉药单位 139 家，立案 94 起，端掉 4个地下药械窝点。二是抓规范。根据药品管理法对从事药品生产、经营、使用的准入要求，我局配合“百城万店无假货活动” ，开展“百城万店无假药”活动，规范企业的购进、验收、储存、养护、销售等重点环节。实行药械安全信用分类管理，将企业药品安全信用等级分为a、b、c、d 四个等级，对于守信企业给予表扬、鼓励和政策支持;对于严重失信企业，将列为重点检查的对象。加强特殊药品监管，指导市医药公司对麻精药品临时库的搬迁和改造，省禁毒委充分肯定了我局禁毒严管牵头工作。充分发挥快检车的作用，做好快检车的运行工作，上半年完成检品 279 批次，不合格 46 批次，不合格率为%。建立健全药品不良反应监测网络，上半年共上报 adr 病例报告 152份，报表的质量和数量明显提高。推动规范药房建设工作，召开了医疗机构规范药房建设现场会，力争到年底所有县级以上医院药房、70%的乡镇卫生院药房和 40%的村卫生室、个体诊所药房都达标。强化对药品广告的监测，坚持本局监管与有关部门联合监管、专人监管与全局人员监管、广告监管与稽查工作相结合，先后发现了 12 起违法药品广告，均已及时移送工商部门。对全市 40 余家医疗器械经营企业全部建立监管档案，开展了多次专项检查，日常监 管率达 100%。加强认证后企业监管，对#药业等生产企业进行飞行检查，确保已通过认证企业持续规范化管理和标准化运作。眼下，正值辞旧迎新之际，一年一度的“工作总结”又开始粉墨登场了。于是各单位各各部门拿出“浑身解术” ，通过“秀才”们的浓墨重彩，总结一年来所干的工作，这本无可厚非，实属正常。但笔者认为， “年终总结”切勿脱离实际，唱高调，拣好听的说，必须有一说一，有二说二，客观地评说，总的来说，这“年终总结”一定要杜绝“三忌” 。一忌夸夸其谈，夸大其词。这一年来干了哪些工作，上级部门知晓，老百姓的心里也有数，自己也应如实汇报。干得好，群体心里有杆秤，自然能秤出其分量，干得好，要总结经验话得失。总之“有则改之，无则加勉” ，切不要夸大政绩，欺上瞒下。二忌避重就轻。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功” ，对成绩大肆渲染，小事说成大事，芝麻说成了西瓜，摆功臣，讲苦功，好事说了一大堆，好话说了一大箩。而在总结过失和不足时，总是轻描淡写，几句话一带而过，有的甚至“大事化小，小事化了” ，片面地多讲客观，而少讲主观。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题。三忌长篇大作。一些部门单位在“年终总结”时认为，总结写得好，说明工作干得多、干得好，有“水平” ，否则相反。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中，令人有华而不实的感觉。同时内容空洞，东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力，助长了不正之风的滋生。篇二：采购经理年终总结篇一：采购部经理工作总结 尊敬的酒店领导：我是采购部经理，在 XX 年 3 月 15 日，董事会开过采购部专题会议后，采购部正式成立，6 月 11 日董事会正式任命 我为采购部经理，主持采购部日常工作，隶属于董事会财务部，直接领导是耿总监，直接下 属是采购部两名采购。我的工作职责是：全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理，提 高物资采购质量，降低采购成本。具体职责如下：一、采购制度建设 1组织制定 采购管理规章制度，上报领导后组织实施；2负责制定采购管理工作流程与标准，并 督导执行；3根据制度的执行情况及时修订，完善各项规章制度及工作程序。二、 采购工作管理 1参与供应商的谈判与合同的签订；2指导市场调查工作，进行 合格供应商的审批审核；3抽查供应商档案的建立和完善工作；4参与酒店批 量与重要物资采购的业务谈判工作。三、部门内部事务管理 1处理本部门内部日 常行政事务；2负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作；3负责本部 门人员培训、调配和工作安排等；4负责协调本部门与其它部门间关系，解决争议； 5主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。接下来，我根据岗位职责对一年 来的工作进行述职：采购制度建设工作：根据董事会和酒店的要求，制定了采购 部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工 作程序。建立了采购信息库，对所有的来访供应商进行登记，选择重点。可能会发展为供应 商的单位或个人进行整理，作为候补力量。建立了切实有效的询价机制，每月 6、16、26 日 是我们对餐饮部的原材料询价的时间，以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍，不论 烈日当头还是寒风刺骨，我们这支队伍始终尽职尽责，活动在乌市的各大市场，客观事实的 记录了各种原材料的价格，为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案，收货时 采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记，做出总体评价，直接约束供应商，在 这一点上虽然时间不长，但是效果很明显，原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的 地方进行了修改，制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程，大大提高了采购效率和 服务质量。采购工作管理方面与部门成员一起参与物资采购、询价、议价，通过 对制度、流程的学习与应用，对部门人员进行了工作分工，各司其职。从一年的工作情况来 看，流程和制度已经相应落实，逐步走向制度化、规范化，采购工作步入了正常运行的状态， 改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。在市场采购的同时，对 诚信经营，有实力的商户或公司进行记录，作为候补蓄备力量，在物价涨幅，季节交替的时 候，组织人员进行市场调查，对于供应商的张家同志，我们都会认真对待，以我们调价情况 为依据，部门商议决定后，上报财务部。经常关注市场变化，合理安排使用资金。在 10 年 8 月份和 10 月份，茅台酒两次大幅提价时，通过关系渠道和市场调查，及时请示领导， 在涨价前批量补进，抢占有利时机，为酒店节省了一笔不小的开支。临时采购方面也做 出了相应要求，制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走，有制度就要落实，在 这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源，效果明显。 篇二：采购部经 理工作总结 XX 年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作，我在公司领导及各 位同事的关心、指导和帮助下，严格要求自己，认真落实领导交给的各项任务，不管在工作、 生活、学习上还是在管理上，都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况（我就 4 月份前 任公司采购部经理期间及四月份后开始任新产区筹建基建部负责人以来的工作，管理情况） 作以下总结：一、XX 年 15 月份任公司采购部经理，在此期间带领本部门人员在公司 领导下开展工作，主要完成以下工作：1、较好完成采购部日常管理和采购计划。2、 督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。3、经常在 网上了解相关原材料的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争，我们就有多的 选择渠道，在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商，与去年同期相比玻璃价格下降 8%， 每月为公司节约 6 万多元。4、及时与生产部门人员沟通，了解原材料的需求情况，合 理控制库存，使资金最有效的利用。5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。6、做好购货合同的跟踪制度， 其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。7、四月至五月公司进行质 量管理体系认证，具体负责本部门的审核管理工作，通过努力学习，取得了内审员资格证书， 并按管理体系要求进行管理，使得质量管理体系在本部门有效运行。二、公司快速发展 壮大的同时，现有生产场地极大的制约了公司的发展，在这个关键的转折期间，在市委、市 政府的高度重视和支持下，公司领导果断的决定，在徐州经济开发区购买 90 余亩土地，筹建 新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设，心理有一种责任感，也有一种无 形的压力，因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通，真是硬着头皮接受了任务， 现将基建工作、管理情况汇报如下：1、开工之前的准备，基本上天天和办公室高主任 奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续，规划定点、选址、图纸的设 计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。2、待各种手续基本准备的同时，又根据 领导的指示，与高主任、谢工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍，在选拔施工队伍的时 候，因本人对基建工程还是不太了解，对这一行还是比较陌生，是摸着石头过河，一步一步 小心的过，多方面听取袁处和谢工的意见，但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标， 防止暗箱操作，及时向领导汇报情况，报名的施工队伍有十家，当时正是农忙之际，我们工 期要求紧，听取袁处的建议，考虑南方的队伍，麦收工人不回家，选择三家南方队伍，汉中 集团、南通六建、中淮集团。当时中淮集团承建市重点工程，九里区龟山汉墓展览厅，实力 当时比较而言，还是比较强。考察之后，经过研究确定此队伍，然后向董事长汇报，确定了 中淮集团，签订了土建承包合同。3、在五月二十八日正式开工进场，破土动工，开始 了厂房的施工，从施工开始本人坚守岗位，因为自己对施工方面专业知识欠缺，本人在完成 本职工作的同时，努力学习施工知识，在现场观察、查看，虚心向专业人员学习。4、 在开工以后，坚持原则，抓安全质量，经常与施工单位和监理部门沟通，预防各种不可遇见 的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。5、在建设期间，自己也在不断的充实自己，在 工地里也学到了不少专业的知识，虽然不算太精，也充实了不少建筑知识，学到了不少在别 的地方所学不到的东西。6、工地没有接触，不知道他的复杂。经过在这半年来的工地 生活，自己才知道工地的事比较复杂，比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬 迁过来，自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区，自己也很自豪，有我一份辛勤的汗水。 篇三：采购员工作总结 从去年底转岗到集团供销处以来，被安排在中-高压阀门（物 资码 209）采购员岗位，需要我熟悉全新的工作内容和工作环境。这两个月的工作做的磕磕 绊绊，不是很顺利，虽然勉强做到差强人意，但是距离自己和岗位的要求还很远。以下是对 近期工作的总结和一些自己的积累。一、采购价格的确定北营底价是工作的重要 信息，对于查到的价格要求是最新的合同执行价格。所以在北营网上的 XX、XX、XX 年年最新 的价格中有待入库量才可以作为底价采用；没有待入库量的价格，可以在无其他途径的情况 下作为才参考。对于 XX 年的价格、首次采购的物品、以及其他的特殊情况都需要询价作为参 考价格来比价。 （一） 、查价格对于基本的价格可以通过价格体系（价格手册）和 北营物流网的计划编码查询，以及逐条翻阅前期的合同来确定准确的价格。单就阀门而言， 还可以自己转出前期合同的执行价格制作阀门的价格手册，北营备件四科采购员张存成和姜 海的前期合同中基本涵盖了所有的前期 209 阀门。而对于一些首次采购的阀门，或者以 上方法查不到价格的阀门，可以查询机电产品价格手册，或者直接向北营备件四科供货商询 价。一般这样的品种在制作比价表的时候，是平价代购给北营。 （二） 、最终价格在 采购过程中，除北营底价外涉及的价格就是本次合同价，本次合同价依据的是通过供货商的 报价单，比价后得到的。一般而言，不允许供货商二次报价，但是可以对原有的采购项目再 次压价其自己的初次报价。 （三） 、供货商的遴选采购过程中，选择什么样的供货 商是一个比较重要而敏感的环节。以价格为依据，以质量为前提是重要的遴选依据。严格执行集团规定的采购流程，通过制度选择适合的供货商，达到供货标准，降低生产和采购成本。首先选择报价达到集团标准的生产厂家，其次质量选优，同等条件下选择长期给北台供货熟悉具体流程和情况的供货商。对于特殊阀门的要求，例如：介质为水渣的球阀，一般的标准为合金球体和国产密封圈，但是寿命为 1 个月左右，如果采用球体合金镀硌，进口密封圈可以保证使用 812 月。这样的阀门除个别厂家可以保证质量外，其他厂家均不能满足现场的高标准需要，所以在价格上会比一般的阀门高一倍左右。在查询价格的时候会出现许多不符合实际情况的价格发生，比如，口径 450的阀门比口径 500 的高，配法兰的比不配法兰的阀门价格低，北营执行的合同价虽然有入库但是价格违背实际市场价格，同样的阀门有不同的物资码等。遇到这样的情况要根据集团规定和我们的工作需要来处理。二、采购依据的取得。 北营物流网下达的采购计划是主要的采购依据，工作的内容就是忠实采购物流中心下达的月计划和追加计划内容。采购备件的品种和数量必须严格的依据计划下达量。但是由于具体情况的需要，和物流系统的具体操作原因，会出现许多不在下达计划内的采购情况，例如：现场需要计划中采购的阀门配法兰、螺栓、垫片；但是在计划中没有上报，或者由于物流网的权限设置看不到分厂计划中的备注项，这就需要采购员和分厂计划员、物流中心具体沟通类似的情况，同时需要现场出据采购情况说明，由分厂计划员和物流中心签字。鉴于以上情况的出现，可以在采购计划下达后，先联系物流中心要求查看分厂计划的备注项，这样可以避免在去现场时出现重复和疏漏，减少工作量。三、阀门的入库当所购进的阀门入库时，需要去仓储现场了解具体的入库种类和数量。熟悉结算流程，并可向质检员了解阀门的检验常识便于以后的工作，如：阀体的材质，一般为铸钢、球墨铸铁、碳钢等；硬密封要看水线是否光滑齐整；碟板是否是以旧翻新等。四、一些具体的情况（一）在我所有经手的计划中，都会出现现场报错型号的情况。硬密封会报成软密封，例如：d971h 报成d971x。还有公称压力错误的。在三月的计划中还有阀门型号全部报错的情况；大口径阀门报成手动；调节阀型号zkjw 报成 zazt 等。这需要与计划员和厂家的技术人员逐一调整，如果与计划不符合，需要现场出具书面说明，否则没有采购依据。 （二）sq 开头的球阀原厂家为启东冶金机械厂的阀门，他家的阀门会把原国标阀门加长或是缩短改为非标准阀门，因此按国标采购必然不能使用，所以对与这样的球阀必须现场测绘或者使用原厂家（但是价格会比一般高很多） 。而且这样的球阀介质为渣类，容易磨损，启东的阀一般会在一年左右。其他厂家的国标阀没有特殊处理都不会达到这个时间。 （上海特一称在经过球体镀硌，密封圈进口的情况下也可以达到这样的效果，2 月计划中 616g气动球阀有此类技术协议） 篇四：XX 酒店采购部工作总结 回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX 年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，XX 年共完成甲供材料设备采购计划88 份，新签合同 20 份，完成乙供材料计划核批价格 140 份，共计完成材料设备采购计划 228 份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下：一、组织实施“阳光采购策略”公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。XX 年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。1、完善制度，职责明确，按章办事。XX年通过组织学习采购管理战略和公司 iso9000 质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备采购控制流程 、 采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基矗 2、公开公正透明，实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。3、采购效益全线凸现。实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了 35。为公司节约了 100 多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。4、监督机制基本形成。做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作 XX 年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮个百分点（当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整） 。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制” ，然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。 篇五：工厂采购部工作总结首先我先介绍一下有关于采购部的相关事宜。采购部主要职责 1、审核采购需求 2、决定合适的采购方式 3、分配、选择和维护潜在供应资源 4、负责供应商的调查和实地勘察，评估供应商的生产能力 5、采购合约与订单的起草，签发以及管理 6、根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪 7、解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题采购经理的工作重点： 1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施 2、处理质量问题，以及退货方案的实施 3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系 4、对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议 5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系；供应链管理等建立良好的供应商关系 6、处理供应商的问讯，异议及要求 7、实施对新供应商的开发和扶植工程 8、此外，采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所起到的关键作用和真正价值所在 9、配合财务在整体上用的付款策略一、材料采购工作情况 8 份生产形势有所好转，采购的工作量有所增加，加上采购部人员的调整，以及电镀厂家的紧张，按单采购，对于有些材料的及时上有些影响。 8 月份最头痛的事就是电镀了，价格提高了，还要自己接送，好话说了一大堆，还不能及时镀出来。 对于生产上的采购材料，除了客观原因（如资金延迟，采购任务下得急，供应商来不及交货等）之外，基本都能即使到位。 二、值得肯定的地方 （1）采购的各项工作，包括各项计划、方案，一直与生产部门紧密联系，切实满足订单的生产需求。 （2）与部分供应商建立了良好关系，能够进行有效的沟通洽商，努力为公司争取了优惠条件，有效减少采购成本。 （3）在资金紧张的状况下，与供应商协商，支持公司生产，并有效的建立了几家良好的合作关系。 三、工作中出现的问题 （1）材料在采购回来后，跟财务部门沟通比较不及时，未能迅速后清晰的报帐，致使财务部工作量加大，减慢其部门工作效率。 （2）在付款方面还没有做到更好的协调方式，导致了个别供应商不满的情绪。四、解决的办法 （1）对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。 （2）库存问题的处理，需要与物控部一起协调好。主动咨 询，可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等，更加紧密联系两个部门。 （3）对于有计划外的交易出现，预算数额与实际操作的数额相差较大，则需要与物控部、销售部、生产部沟通好，尽可能完善采购计划及采购预算。五、本部门的工作思路 和采购员密切沟通，随时应付紧急采购任务，改进采购工作中的相关问题，沉着应对各种计划外情况，更有效的对采购工作进行管理规划，与各个部门联系更加紧密，更好满足订单的需求，努力做到采购的最优，为公司节省采购成本。 篇三：大学后勤饮食大宗生活物资招标采购工作总结武汉大学后勤服务集团 饮食大宗生活物资招标采购工作总结 （XX 年 8 月XX 年 4 月） 俗话说：民以食为天,食以安为先,高校的饮食工作一直都是备受关注的大事,而寻求采购源头,减少中间环节,以求有实力、讲信誉的合作供应商购买价廉物美的生活物资,则是办好饮食的关键和前提,饮食物资的采购自然成为了重中之重。为加强对饮食大宗生活物资采购工作的管理和监督；规范采购行为,彻底杜绝三无产品，保障师生的身体健康,降低采购成本,促进廉政建设,将创办师生满意的后勤落到实处,结合饮食大宗生活物资采购的实际情况,坚持公开、公平、公正和诚实信用的原则,在学校采购与招投标管理中心领导下,试行了将六类饮食大宗生活物资进行规范的招标采购。此项工作历时八个月,己圆满结束,取得了较好的效果。现将整个招标工作总结如下: 一、组织领导 将饮食大宗生活物资纳入学校统一的招标管理尚属首次,各高校尚未成熟的方法和经验可以借鉴。我们在开展这项工作的过程中,既要遵循招标工作的一般规律和原则,又要结合生活物资特殊性的实际,即摸着石头过河。为此 XX年 8 日 19 日下午周创兵副校长在行政楼第三会议室召开了此项工作的专题会议,并形成了会议纪要。纪要就招标工作的组织、原则、目标提出了明确的意见,要求饮食大宗生活物资招标采购工作原则上按照武汉大学采购与招投标管理暂行办法具体实施,在学校招投标领导小组的领导下,成立饮食大宗生活物资招标工作小组(以下简称工作小组),由后勤服务集团总经理陈鑫担任组长,校纪检监察部、采购与招投标管理中心、后勤保障部负责人担任副组长,成员由财务部、审 计处、学生工作部、研究生工作部和学生代表组成。工作小组下设办公室,办公室设在饮食服务公司,以确保招标工作的顺利进行。会上同时还明确了大米、面粉、食用油、蔬菜、冷冻荤食、燃料共六类物资列入此次招标采购的范围,由工作小组办公室负责拟定详细的招标方案及相关细则,并全面负责具体工作的组织。纪要分送到了相关的各单位,要求各单位都要大力支持和配合。 二、所做的主要工作 1、拟定方案和细则。后勤服务集团饮食服务公司作为招标方,根据专题会的精神,结合大宗生活物资采购的实际情况,拟定了详细的招标方案、招标工作程序、招标工作纪律、招标文件、评标办法、招标质量标准、投标供应商资质要求等。同时将这些材料也提交到采购与招投标管理中心进行了审阅、征求意见,并根据他们提出的意见,予以了修改完善。 2、召开研讨会。XX 年 2 月 3 日和 2 月 15 日工作小组召开了两次工作研讨会,会议由组长陈鑫总经理主持。会上进一步明确了招标工作的组织、招标工作的原则,充分讨论后确认了招标方案和相关细则,至此形成了有关此次招标工作的各项文字材料。 3、发布公告。为保证对外发布信息的严谨性,XX 年 2月 17 日工作小组办公室将招标采购公告送交校长办公室予以了审查确认。2 月 20 日在楚天都市报上刊登了招标公告,同时在武汉大学后勤服务集团网站上也发布了招标信息,对供应商的资质做出了具体的要求。此后,共有 62 家供应商在规定的时间内递交了资格预审文件,工作小组办公室工作人员在接受文件时,对每一份文件的外封都进行了严格的检查,凡未按要求密封的文件都未受理。2 月 28 日下午 5时整在资格预审文件递交截止时,工作小组办公室工作人员现场将这些文件集中进行了封存。 4、资格文件预审。本着规范、科学、严谨的态度,招标工作小组于 XX 年 3 月 3 日对报送的 62 份预审材料依据公告要求逐一进行了客观、公正、严格的审查,确定 39 家供应商资格预审文件合格。其中食用油、燃料类有其供应的特殊性, 工作小组现场讨论决定由饮食服务公司在通过资格预审的供应商范围内直接进行下一步 的竞争性谈判。而对大米、面粉、蔬菜、冷冻荤食类通过资格预审的 30 家供应商,则必须经实地考察后最终确认资质(对资质预审合格并正在供货的供应商免予实地考察,再行发放正式的招标文件。5、实地考察。XX 年 3 月 17 日至 4 月 1 日,工作小组成员分成三个考察小组分别赴湖北、山东、河南进行实地考察,用一周时间顺利完成考察任务,各考察小组均提供了详细的考察报告。工作小组于 4 月 12 日再次召集会议,就饮食大宗生活物资投标资质实地考察情况进行了通报,各考察小组在会上实事求是地汇报了情况,会上对 26 家供应商的投标资格给予最终确认。会议还对评标细则进行了进一步的讨论,并形成了一致意见,决定此次评标采用综合评议排序法,至此,给下一步的招标工作做了必要的准备。 6、发放招标文件。XX 年 4 月 14 日、15 日工作小组办公室对通过资质预审的 26 家供应商发放了正式的招标文件,并电话通知了所有未通过资格预审的供应商。4 月 21 日办公室收到了严格按要求密封的投标文件及实物样品,并及时对这些文件和样品集中进行了封存。单也不了解)。 8、召开标前预备会。为使开标工作有条不紊的进行,严谨相关程序,由招标工作组组长主持,工作小组在开评标前召开了预备会。小组成员以举手表决的方式通过了开评标程序、评标小组组成人员、唱标人、记标人、监标人等事宜。 9、开标、唱标、评标。XX 年 4 月 26 日、27 日评标工作小组分别对蔬菜、冷冻荤食、大米、面粉严格按照饮食大宗物资开评标程序进行了现场开标、评标。开标前,投标人代表出示了身份证和法人委托书等证件,并自查和互查了投标书密封完整情况。唱标结束后,由投标供应商代表在记标资料上签字确认无误。整个开评标过程自始至终均置于校纪检监察部、学工部、研工部、学生代表的监督之下。评委根据各类物资的评标体系量化打分,对投标供应商的的社会服务范围、经营业绩、银行资信、货物运输的条件、实物样品的优劣、投标报价的合理性等进行综合评估,其中大米、面粉类的实物样品评估,以暗标的方式,由学工部和研工部对供应商提供的样品以不公开的方式随机进行编号,并以统一的玻璃瓶盛装,交由评委打分。根据评委的打分,去掉一个最高分和一个最低分后汇总,分优劣进行排序,使评标结果更为科学、客观、公正。为使评标工作严谨,评标期间评委与外界通讯中断,提供工作餐,不离开现场。 三、成绩与效果及努力的方向 此次饮食大宗生活物资招标工作得到了各相关单位的大力支持和帮助,组织上的严谨、配合上的默契、工作上的细致、操作上的规范,在校内外都引起了强烈反响。这种适应市场经济规律采购机制的建立,吸纳了一批新的供应商参与竞争,也将淘汰部分实力较差的供应商。既拓宽了进货渠道、充实了供应队伍、规范了采购行为、确保了食品安全,也加强了各单位之间的沟通和联系,同时在社会上、在供应商中树立了武汉大学高等学府的好形象。饮食服务公司配送中心将继续在工作小组的领导下,根据工作小组对后期工作提出的原则和指导意见,进一步实施与供应商的商务洽谈及供货合同签订等事宜。相信这项工作的成功尝试,既是对大宗生活物资招标采购模式的有益探索,积累了有益的经验,对今后我 们生活物资的采购工作也将起到极大的推动和促进作用。在此次招标工作中我们也体会到,我们还需继续努力探索生活物资招标工作模式的完善,特别是在完善评标细则、评标体系的科学性方面,还有很多问题需要我们去研究。 武汉大学后勤服务集团 饮食大宗生活物资招标工作小组 XX 年 5 月 16 日篇二：物资采购年终工作总结范文 物资采购年终工作总结范文 本文是一篇物资采购年终工作总结范文，文章主要讲述了采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，一共两部分，一起来看看具体内容吧 我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来，个人和供应处的其他同志一道，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。现将一年来的主要工作情况述职如下：一、加大工作力度，顺利完成各项工作任务 去年以来，我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大，我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外，还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目，以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中，用的急，时间紧，资金又非常短缺，加上今年原材物料的价格上涨，大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌，给我们的工作带来了很大困难。特别是今年，是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困难，白天黑夜加班加点，超负荷工作，1-5 月份共采购各种物资材料及设备合计金额 4490 多万元(其中各种盐膜 1820 多吨、2200 多万元，红砖 2100 多万块、485 万元，浮板 1120 方、140 万元，各种钢材 220 吨、92万元，各种电器材料 130 多万元，各种盐机设备 500 万元，塑料绳 90 吨 114 万元，涂塑布 30 多万平方米、98 万元，各种油料 340 多万元，各种水泵及配件 145 万元，零星材料 250 多万元)，到 5 月底还欠采购货款 900 多万元，保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点： 1、严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实集团公司招标工作管理办法 ，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明，集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加，相互监督，共同策划，对招标材料共同做好分析和预测，把握好市场价格，真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料 2 次，招标采购额 77 万元;比价采购 16 次，比价采购额万元，形成比价效益 35 万