过期食品销毁制度

过期食品销毁制度篇一：过期食品、不合格食品处理办法以及销毁流程不合格食品、过期食品处理办法以及销毁流程 过期食品销毁处理、过期干货销毁、不合格食品处理食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节，食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品已经变质或者超过保质期的，应当将其立即下架，停止销售，就地销毁，不得退还给供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。 对不合格食品销毁处理流程： 1、咨询产品报废产品销毁中心。 2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。 3、制定产品销毁综合处理方案。 4、报废产品安全转移至产品销毁现场。 5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。 6、产品销毁处理公司开具产品销毁证明报告给产废方。 7、开具凭证。 8、销毁程序结束。 9、后期回访优化销毁方案。 篇二：过期食品销毁步骤食品报废服务步骤： 1、了解报废食品信息（如：报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等） 2、沟通初步销毁方案（如：报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具体要求） 3、确认方案及报价体系（如：运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等） 4、订单确立（如：明确双方职责与义务、签字盖章落实） 5、落实销毁日程（如：依据(来自: 小龙文 档网:过期食品销毁制度)双方约定的时间及方式进行运作） 6、报废品称重及抽查（如：报废食品进入本中心抽查并与订单内容核对、过磅记录数据） 7、销毁现场监督和记录（如：遵守本中心 EHS 制度、现场监销人员可拍照摄像记录） 8、监销完毕（如：报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧、生化物化等） 9、出具销毁报告（如：本中心出具专业的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片） 10、项目完毕回执（如：将订单、服务业发票、销毁报告、入库单、电子版照片提交给报废企业） 11、报废企业按约支付剩余服务费 12、订单管理与反馈（如：客户资料管理及日常服务活动发布、客服人员日常回访与客户建议反馈） 13、优化服务（如：根据客户需求及建议以提高本中心服务水平及模式） 篇三：七 食品退市和销毁制度食品退市和销毁制度 食品经营者应当加强对所经营食品的管理，对发现的不符合食品安全标准食品应当严格执行食品退市制度。 1、食品的召回对售同的严重危害人体健康，人身安全的食品应及时公示、公告，并报告工商行政管理机关，食品的处理情况应当如实记录。 2、下架退市：发现流通环节食品安全监督管理办法明确规定禁止销售食品的，应及时下架退市，并做好记录。 3、超过保质期食品退市：食品经营者对自查中发现的超过保持期的食品，登记造册并就地销毁。食品经营者销毁超过保质期的食品，应当确保该过期食品外包装一并销毁，并应当如实记录超过保持期的食品名称、规格、数量、生产批号、 （或生产日期） 、销毁时间和地点、销毁方式方法、承毁人、监毁人等内容，或者保留可供追查的影像资料等。 4、明示补救措施，对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被停止经营的食品，应通知生产者召回，在食品生产者采取补救措