关于罗田板栗的调查报告

关于罗田板栗的调查报告篇一：关于罗田县板栗产业化发展调查报告关于罗田县板栗产业化发展调查报告 一、罗田县概况及其板栗产业概况 罗田县位于湖北省东北部，是一个集山区、库区、穷区于一体的贫困县，1986 年被列为国家级扶贫开发工作重点县。全县共辖 12 个乡（镇） ，411 个行政村，总户数万户，总人口 60 万人，土地面积 321 万亩，其中林地 220 万亩，森林覆盖率%，林业资源丰富。 上世纪 80 年代中期以前，罗田县为了发展经济，增加人民收入，曾积极推动马头羊、苎麻等产业开发，然而，由于种养习惯、技术和基础条件诸多方面的存在缺陷，难以形成规模化、专业化和市场化的经营格局，没有产生经济效益。随后，罗田县及时调整了产业发展方向，在华中农学院、湖北省农科院等科研究机构 42 位专家以及罗田县40 多名科技人员共同参与下，对全县经济条件、资源状况进行了全面调查和评估，最终根据罗田县的气候条件与资源状况确定板栗种植作为全县农村地区的主导产业。 二、罗田县板栗产业化战略的实施过程 指导思想：统筹兼顾，合理规划，突出重点，注重科研，产业发展与减贫相结合。 （一）加强基地建设，扩大产业规模 多年来，该县立足高起点、高标准、高质量，坚持“统一规划、分区布局、连片开发”的方针建设板栗种植基地，逐步扩大基地规模，形成了产业聚集效应。 罗田县建设板栗种植基地的思路是：巩固老区，发展新区，实现连片开发。在这个过程中，做到了“三化” ，即：（1）布局区域化。根据地域气候条件、板栗生长特性以及现有优势，建成三个商品板栗区：县南早熟品种板栗区、县中中熟鲜果高效板栗区和县北晚熟品种保鲜板栗区；（2）生产专业化。千家万户分散经营与专业化生产相结合，培植专业大户、专业村组和专业栗场，实现集约化经营。目标是建成 10 个板栗专业示范基地、100 个板栗专业村、1000 个板栗专业场、10000 个板栗专业大户，做到乡镇有基地、村组有栗场、家户有栗园。目前，全县已建成 500亩以上连片板栗基地 750 个、年产量过 250 万公斤的乡镇 7 个，年产量过 15 万公斤的村 78 个，年产 1500 公斤以上收入过万元的农户达到 5000 多户。（3）管理企业化。基地建设实行“四统一”：统一规划、统一标准、统一施工、统一验收，加强水、电、路的综合配套；基地管理实行“四个一”的模式：一个基地、一个栗场、一套班子、一套承包经营管理办法，实施企业化管理。 （二）狠抓加工销售，延长产业链条 搞好板栗精深加工，开发板栗系列产品，延长产业链条，是推进板栗产业化扶贫进程的重要环节。在这方面，罗田县主要做了四个方面的工作： （1） 发展龙头企业。以县板栗食品厂为基础，联合全县 181 家加工企业，组建了罗田板 栗食品集团公司。同时，从 XX 年开始，先后引进山东绿润集团、辽宁君澳食品公司等板栗加工企业。全县板栗年加工能力达到 2 万吨。 （2） 进行产品研发。加大科技攻关和产品开发力度，向精深加工方向发展，由初级食品 加工向栗壳等副产品加工拓展，形成食品、饮料、食用菌、化工四大系列产品十多个品种，延伸了板栗产业链，提高了经济效益。 （3） 建设市场。目前已建成大别山板栗市场交易中心和 12 个乡镇专业市场，并建立了市 场信息发布网络，板栗产品行销全国，并出口欧美、日本、台湾及东南亚等十几个国家与地区。罗田县还连续举办两届国际板栗食品交易会，吸引了十多个国家与地区的板栗专家及客商参会，极大提高了罗田板栗的知名度和影响力，使之真正成为中南地区最大的板栗销售集散地和交易中心。 （4）优化经营环境。每年板栗上市前，工商、税务、财政、林业等部门在销售网点联合办 公，实行收税项目、标准、政策依据、举报投诉电话“四公开” ，一次性出具完税（费）证明和放行手续，严禁重复收税（费）和搭车收费。同时加大市场管理力度，严厉打击欺行霸市、强买强卖行为，维护正常的市场秩序。 （三）依靠科技进步，提高产业效益。 一是组织板栗科技攻关。全县已累计投入板栗科研经费 500 多万元，联合国内外知名的板栗专家和科研院所，先后成功地完成了“降低板栗空苞率增产技术” 、 “板栗增雌减雄技术”等 17 项板栗攻关课题，取得了 11 项科研成果。二是健全科技服务网络。按照“完善县级，充实乡级，健全村级”的方针，建立健全了三级板栗科技服务体系。县里专门组建了板栗生产办公室，乡镇成立了 12 个技术推广站，全县板栗专业科技人员达到 180 人。与此同时，还成立了板栗专业协会，吸纳会员近 XX 人。三是广泛开展板栗科技推广。采取多种形式，先后举办了板栗生产经营培训班 480 多期，培训栗农近 13 万人次；组织编印板栗科技等科普书刊、资料 20 多种，印发 25 万册，免费发送到基层干部和栗农手中，开办广播电视专题讲座 80 期，拍摄板栗科教片 9 集，长期在农村巡回放映。通过科技辐射，全县 95%以 上的栗农都掌握了从育苗、栽培、嫁接到储藏各个环节的技术要领，科技对板栗产业的贡献率达 50%以上。（四）实施各项扶持政策 一是资金扶持政策，将农业发展资金、扶贫开发资金、板栗育林基金捆绑起来使用，重点扶持板栗基地建设；二是产业开发政策。鼓励县内民营业主和外来客商参与荒山荒地开发，创办板栗产业实体，其税费一律按农业性企业予以优惠。开发大面积荒山荒地的，可申报使用扶贫贴息贷款。对外商外资来进行板栗深加工，兴办板栗开发企业的，在土地出让、资产处置、税费政策、扶持资金等方面予以倾斜照顾。 三、罗田县板栗产业化的效益 （一）经济效益 发展板栗产业有力地促进了罗田县域经济的发展，不仅增加了农民的收入，而且使县级财政收入、生产总值大幅增长。 （二）社会效益 罗田县现在种植板栗的地方，过去都是种粮不高产的荒坡地，这些地方农民的温饱问题长期得不到解决。通过大规模种植板栗以后，不少的农民不仅解决了温饱，而且走上了小康之路。 （三）生态效益 罗田县通过林分改造、改梯建园、改土施肥、种植板栗、栗粮间作和生物治理，提高了耕地质量，增加了植被和森林覆盖率，减少了水土流失，改善了生态环境，步入可持续发展之路。 四、总结 经过 20 多年的发展，罗田县板栗产业已经形成了产加销一体化的产业发展模式，产生了良好的社会经济效益，成为全国知名的“板栗之乡” 。到目前，全县板栗种植面积100 万亩，年产量达 3000 万公斤，板栗相关产业年产值达亿元，占全县农业总产值的%，对全县财政收入和农民人均纯收入的贡献率分别达到%和%，极大地促进了罗田县的经济发展。 篇二：湖北罗田板栗节之感湖北罗田板栗节之感 XX 年中国（罗田）板栗节于 9 月 6 日到 8 日举行，主办单位为中国经济林协会、湖北省林业厅和黄冈市人民政府，由中国经济林协会板栗专业委员会、黄冈市林业局和县政府承办。 中国（罗田）板栗节主要内容包括开幕式、中国板栗产业著名企业及名优产品评选、板栗产业及科技成果展示、板栗产业商贸洽谈签字仪式、中国板栗产业发展论坛、板栗专业委员会年会暨产业座谈会、罗田板栗产业及生态旅游节现场考察活动，并与大别山生态旅游文化节结合在一起，进一步扩大了罗田县板栗产业和生态旅游的影响力。 参加会议的代表来自 17 个省市，有 240 多名，媒体记者 70 多人。在为期 3 天会议中，与会代表通过参加中国经济林板栗年会暨板栗产业发展座谈会，听取了中国经济林协会秘书长就中国板栗发展现状和存在问题的报告和与会代表的经验交流发言，考察了湖北华丽食品股份有限有限公司丰衣坳板栗示范园及其公司产品展室，参观了湖北华润食品有限公司厂部及产品，也参观了罗田县板栗博物馆和罗田县富硒板栗合作社。与会期间，观看了两场别开生面的文艺节目，饱览了大别山风景，可以说感受颇深。 （1）本次会议安排紧凑，体现了节俭办会的宗旨 在县城及与会代表住的大别山宾馆没有悬挂欢迎的横幅，所以走进县城看不到往年的节日气氛，在露天搭建的罗田板栗节暨旅游节商品博览会帐篷也很简陋，会议就餐以自助餐为主，体现出了举办方节俭办会的精神，与目前中央倡导的廉政建设政策一致。 （2）弘扬了罗田文化会义期间举办了大别山放歌和大别山生态文化旅游节专场晚会两场文艺晚会，没有像往年一样邀请国内明星大腕，而是启用罗田文艺剧团、当地民间艺人和政府部门文艺标兵演出，给人的感觉是两场原生态的文艺节目，对于来自全国各地的与会代表了解罗田的板栗、柿子、老米酒产业及大别山旅游文化起到了很好的宣传作用。罗田人善歌善舞，据说现任林业局长原是县文化局长，对文艺擅长，曾组织有关文艺人员主创有针对罗田文化的节目。如晚会上看到的罗田欢迎您 、(转 载于: 小 龙 文档网:关于罗田板栗的调查报告)红叶醉了大别山 、 大别山上的天堂湖 、 红叶之歌 、 罗田板栗歌 、 甜柿熟了 、 板栗长廊长又长 、 大别山女儿红 、 薄刀峰之歌 、方言小品打哈儿等等，都具有地方特色，听起来感觉很亲切，而这些不是某几个大腕明星唱几首熟悉的歌所能替代的，它们是原生态的地域文化。再看看我们杨凌，据我所知，西北农林科技大学有自己的校歌，很是雄壮高亢，示范区几乎没有自己的代表作品。几天之前在杨凌会展酒店召开的杨凌现代农业科技示范推广工作会议 ，看了会期安排，也没有展现杨凌特色的文艺晚会。其实弘扬地方文化就是一种很好的宣传活动，我想，我们杨凌的文化部门的领导能否像罗田人一样，创作出我们杨凌的好的文艺作品。如农高会之歌 、 后稷传人 、 杨凌放歌 、 渭河之滨 、杨凌欢迎您 、 我爱杨凌 、 科技下乡富人民 、 杨凌蘸水面来长又长 、 杨凌锣鼓震天响等等。不但通过文艺节目的传送，弘扬杨凌作为全国农业示范区，产学研结合的发展模式，而且也可以利用杨凌的旅游大巴、杨凌 发往西安等地的大巴车上的视频宣传杨凌。有了浓郁的地方特色节目，可以在一年一度的农高会、大型会议上、剧院、景区、广场、农村进行演出，丰富人们的精神生活，也让外地游客或嘉宾更好地了解杨凌、学习杨凌。（3）领导的重视是发展板栗产业的关键 在本次罗田板栗节中，有代表说过一句话，要做好一个产业，没有地方领导的重视和大力支持是发展不起来的。一方领导掌握着该一定的权力和该地区的社会资源，领导的重视意味着对公共资源的合理利用，也会在资金上给予倾斜。罗田县板栗之所以发展的如此好，与县委县政府和林业局的主管领导的重视分不开。所以当地的板栗产业成了富民的主要途径。现在学校与镇安县联合建立板栗试验站，学校很是热情，但地方政府似乎对这项产业不热情，承诺的年经费和配备的车辆不能及时到位，政府召开的相关产业会议我们没有参加过，也很少有领导到基地来看望等等，可以说大学和当地政府在发展板栗产业中还没有真正的融合。 （4）企业对板栗产业的助推作用 湖北罗田县属于浅山丘陵区，有人口 60 多万，是发展板栗的优生地区，现有板栗面积 60 多万亩，板栗年产量6 万吨。罗田板栗发展迅猛还与华润和华丽两个大型板栗加工企业的入驻有关。企业入驻罗田，通过开发的板栗系列产品（保鲜板栗、速冻板栗、速冻栗仁、开口笑栗、栗干露煮、涩皮栗、甜心栗、栗子窝头等） ，提升了板栗的附加值，有力促进了当地群众对板栗的管理投入。我们看到了罗田富硒板栗合作社 的示范林基地，湖北华丽食品股份有限公司丰衣坳板栗基地和湖北华润食品有限公司在大河岸的板栗基地，这种公司+合作社+基地+农户的经营模式，使得罗田板栗发展走向了一条产业化一体、出口创汇、富民、富县的绿色经济发展模式，很好促进了罗田板栗及其它相关产业的发展。陕西以镇安柞水板栗种植面积最大，品质也很好，但缺少的就是加工企业。如何吸引像绿润这样的企业来陕南，是当地政府需要考虑的问题。（5）利用当地大别山得天独厚的自然资源发展旅游产业 “千里大别山，美景在罗田” ，这是罗田旅游业的一个响亮的口号，我们在欣赏大别山放歌的文艺节目中，深感大别山风景的美丽。罗田人对大别山独有情感，由前面的红叶醉了大别山 、 大别山上的天堂湖 、 红叶之歌 、 大别山女儿红 、 薄刀峰之歌等节目可以看得出。如今大别山已修建了索道，在山顶陡峭的石壁上人工修建了水泥栈道，方便游人攀登。大别山的风景区为罗田经济注入了巨大的活力。说道杨凌，虽然没有罗田的山区风景，但也不乏平原地区的旅游风景，如水上运动中心、农博馆、崔西沟风俗情、现代农业示范园区、后稷教稼台、克隆羊基地等，这些风景区除农博馆之外，其他风景区还有待于从展示内容、景点的布局等方面需要改进。 篇三：罗田板栗储存后期致腐真菌的分离鉴定及致病性研究罗田板栗储存后期致腐真菌的分离鉴定及致病性研究 摘要：为了研究罗田板栗（Castanea mollissima Bl.）储存过程中发生霉变的机理，从常温储存 70 d 后发生霉变的罗田板栗中分离其中的致腐真菌，经鉴定属于 6 个属，分别为束丝菌属（Ozonium sp.） 、曲霉属（Aspergillus sp.） 、镰刀菌属（Fusarium sp.） 、根霉属（Rhiopus sp.） 、青霉属（Penicillium sp.） 、葡萄穗霉属（Stachybotrys sp.） 。对分离率大于 10%的致腐真菌进行回接试验。结果表明，在无伤接种的条件下，除了青霉属导致较低的霉变率和较轻的病症外，其余真菌均无致病力；在有伤接种的条件下，各菌株导致的霉变率都在 60%以上且大部分表现出较重的病症，其中束丝菌属和曲霉属导致的霉变率在 80%以上。试验结果证明，板栗在有伤情况下更易腐烂，束丝菌属和曲霉属是板栗贮藏期腐烂的重要致病菌。 关键词：板栗（Castanea mollissima Bl.） ；致腐真菌；分离鉴定；致病力；罗田县 板栗（Castanea mollissima Bl.）原产中国，为山毛榉科坚果类植物；其栽培历史悠久，