2018年秋化学上册走进化学世界课题1物质的变化和性质学案2

11.1 物质的变化和性质【学习目标】：1.理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别2.联系生活实际并通过实验探究物质的性质与用途之间的关系3 在实验中，引导学生观察实验，并进行简单的实验现象的描述，逐步养成良好的学习习惯和方法。一、课前导学部分：【课前知识积累】结合你的生活经验和已学过的有关知识或者查阅资料尽可能多的描述你所熟悉的酒精有哪些性质和用途。你能将这些性质进行分类吗？【思考】收集两种液体或固体或气体（如：食醋和白酒）请同学们观察并思考如何区分它们？知识点 2 物理性质和化学性质【阅读】P89 课文内容及有关插图:【思考】： 1、归纳 化学性质和物理性质的定义，说出二者的区别。2、在上 一节做过的实验中分别表现出物质的哪些性质 ？你还能列举的更多吗？3、物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗？试举例说明。【自学】：有关物质物理性质中的几 个概念：（注意“条件”和“ 单位” ）（1）熔 点： 沸点： （2）密度: 二、以学定教部分（由教师根据班级情况、学生情况完成）三、展示激学与拓展提升部分【找关系】：独立完成习题（用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空）：（1）木柴燃烧 ，木柴能燃烧 ；（2）铁生锈 ， 铁（在潮湿的空 气里）易生锈 ；（3）硫是一种淡黄色固体 _ _ _，2把块状的硫研碎_ _。【对比】：从以下方面比较物理性质和化学性质的异同：物理性质 化学性质概念实例区别【实验探究】：物质的性质与用途的关系（1）你的猜想： （2）设计实验方案：利用两种具有不同性质的物质，由物质具有的性质 推测物质的用途实验步骤 实验现象 实验结论分别取一瓶酒精和食醋，仔细观察他们的颜色、状态和气味取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个瓶中（3）探究结论：酒精可 ，酒精可用来 ，说明物质的性质 物质的用途，物质的用途 了物质的性质。【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？【教 你一招】变化与性质的区分性质是物质本身的固有属性，而变化是一个动态过程。性质的描述中往往有“能、 会、易、难”等字眼。四、自我测评（1-5 为必做， 6 为思考，7 为思考）1.下列叙述中，与铁的化学性质有关的是（ ）A.铁能传 热导电 B. 纯 铁是银白色的有金属光泽的金属 C.铁在潮湿的 空气中能生锈 D.纯铁有良好的延展性2.下列物质的用途，由其化学性质决定的是（ ）A.酒精可作燃料 B.铜丝可做导线 C.金刚石制作刀具 D. 钢材制铁轨3.下列各组物质中，必须利用化学性质的不同才能区别的是（ ）A.水和 食醋 B.铜片和 铝片 C. 水和澄清石灰水 D.铁粉和食盐4. “飞天壮歌中国首次太空漫步航天展”于 5 月 24 日在南京展区 圆满结束。航天所用燃料之一为液氢，下列说法中属于氢气（H 2）的化学性质的是（ ）A液氢燃烧 B氢气是最轻的气体 C氢气具有可燃性 D燃烧 产生淡蓝色火焰坚硬的金刚石可35.物质的用途和性质 密切相关。下列用途主要是利用其化学 性质的是（ ）A活性炭用于防毒面具 B金刚石作装饰品 C铜丝作导线 D氢气作高能燃料6. 仿照示例，任选两种物质，分别写出它们的一个性质和与之对应的用途：（ ）物质 性质 用途氢气 可燃性 清洁、环保的高能燃料7. 酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并 能溶解碘、酚酞等多种 物质，酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯处边汽化边燃烧，生成二氧化碳和水。 根据以上叙述，可归纳出酒精的物理性质有_；化学性