鸡蛋汤的家常做法_第1页
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鸡蛋汤的家常做法导语： 说起鸡蛋汤，那真是太常见的，而且鸡蛋汤的家常做法也比较简单，非常受人们的欢迎，常在餐桌上看见它。想做的就可以学一学，很简单。想知道鸡蛋的做法大全以及紫菜汤的做法吗?那就一起来看看吧。鸡蛋，木耳，油，葱花，盐，香菜。1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。2.添水烧开。3.之后就可以下木耳了，等到水继续烧开，下搅好的蛋液，等蛋液浮起来，用手勺推动一下形成均匀的蛋花。4.加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。鲜香菇 10 颗，鸡蛋 2 个。盐、黑胡椒粉、油酌量。1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。2、起油锅，把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。3、然后就在锅里倒上一些烧开的水，把鲜菇片慢慢的放入水中滚熟，时间的话可以稍微久一点。4、放进鸡蛋块，让蛋块充分吸取汤汁。5、适当撒入黑胡椒粉和盐，稍煮一会即可。紫菜一块，鸡蛋 3 个。1、鸡蛋加点盐，划散。2、紫菜洗一下。3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。5、加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。紫菜干 10 克，鸡蛋 1 个，料酒、盐和鸡汤各适量。1、将紫菜清水浸泡一下洗净。2、用冷水冲两遍，控干水分放在汤碗里。3、锅中水烧开，调小火，打进去一个鸡蛋。4、等鸡蛋包成荷包蛋，轻轻翻动一下。5、煮 2 分钟，捞出来放汤碗中央。6、锅中另加水，放入鸡汤，凉水各适量，放盐料酒。7、烧开后撇去浮沫，盛到汤碗里。8、用筷子把紫菜和汤搅拌均匀，荷包蛋放中间。紫菜，鸡蛋，花生油，盐，葱花。1.紫菜要先泡在水中，使其软化。2.把水煮开后，加入已经泡软化的紫菜。3.加入鸡蛋，与紫菜来回搅拌。4.最后加入花生油，用盐调好味，撒上葱花。5.简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了。结语：以上就是为您介绍的鸡蛋汤的家常做法，你们都学会了吧。这对于喜欢喝鸡蛋汤的人来
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