社区超市创业项目商业计划书

1 社区超市创业 项目商业计划书 第一章 创业组织介绍 一、 基本情况 ： 本投资项目 为 两人合伙投资 ，拟 取 名 为 “ 区超市” ， 主要经营 生鲜、主食、蔬菜、水果、粮油 、 饮料酒水 等。 创业 总 预算在 元 。 创业团队核心人员 ： 本人及合伙人 ， 员工 二、本 人情况 介绍 第二章、项目 分析 一、项目介绍 本项目为 “ 区超市 ” ，主营 生鲜、 主食、蔬菜、水果、粮油 、 饮料酒水 等 。 在社区小型超市的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的，为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的 、 新鲜的商品， 因社区超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能 有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制。 二、项目选址： 社区超市的经营根本是立足于社区，服务于居民。而目前我们所选择的 X 小区 ， 面积 约在 100 平 米左右 ，附近有较多高档住宅区，写字楼与学校，人流量相对稳定。 正因为我们的项目坐落分布区域覆盖面 多为 居住区，所以这一优势进一步强化了社区服务超市业务开展的先决条件 ：该地区人口居住密度相对 2 较高，服务需求量很大，从这一区域的人文素质，经济实力、消费水平等方面看，很容易培养并行成长期的、固有的消费人群，为社区服务超市稳定发展创造了有利条件。 三 、 目标顾客描述： 区的住户 群体 四 、市 场容量的变化趋势： 据调查统计，大多数拥有 2000多户居民的小区周边只有一个菜市场的保证。由于土地价格昂贵 ，开发商划拨土地建设大规模菜市场并不现实，所以在居民区内开设 以“ 生鲜、 主食、蔬菜、水果、粮 油、 饮料酒水等 ”为主销售商品的 社区超市有很大的机会 。 目前，能够看到的小区店铺主要以经营日用杂品为住，个别小区有卖早点、主食、水果的单独小店，但是脏、 乱、差的状况很严重，价格较高、垄断经营、缺乏诚信的现象比较严 重。人们更爱去干净、整洁、品种多的地方进行必备品的选购。 五 、 团队配置 ： X 名：本人及出资人共兼， 主要负责进货 、接听客户外送电话，按其要求记录订单并配货 ，盘库及决策 。 （白班、晚班） 负责收取商品相关费用，并管理营业资金。 （白班、晚班） X 名：负责生鲜区域的日常工作、称重（蔬菜瓜果肉类）、切割（鱼、肉等）。 （白班、晚班） X 名，主要负责仓库收货、货柜整理、送货上门等工作 。 （白班、晚班） 六、店面设计 本店面积约为 100 平米，由于社区 超市营业的时间 比较长， 要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主， 可 使用乳白色或是米黄色的地板。 ，而 简洁整齐的货架，商品摆放区域 3 规划应一目了然，方便中老年客户的选购 。 店前的地面只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。 而 为保证店堂的光度， 本店将考虑使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出 气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片 。 为了保证客户的购物体验，后仓处多与购物区稍作隔离。仓库区域内部划分整齐，涵盖了工作人员的休息室在内。 第三 章 市场营销计划 1、 开业前应做好各类宣传工作，先在周边社区广发传单，让客户认知到，他们的身边要开超市了。 2、为消费者提供方便 、 就近的购买条件， 自主 送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。 3、 24小时全天候营业，节假日全年无休，满足客户任何时候的不同需要。 4、经常推出打折产品，几和几合一产品，促销活动，同比其他大型超市更为价格低的产品吸引庞大的有去求群体。 5 本超市主打物品为生鲜食品， 因此在生鲜食品上，应多下功夫：环境、气味、专业 。 6. 充分利用 自身的社会关系 为本店造势，口口相传。 第四 章 创业 资金用途 及筹措 创业资金主要用于以下方面： 一、 人员开支 收银员 X=生鲜区负责人 X=仓库兼理货员 X=合计： 4 二、证件办理 费用 营业执照、食品流通许可证、消防许可证、生鲜部从业人员健康证等等 共计 三 、固定资产 购置 （一）、基本设施 日常工作需要：电脑、打印机、扫码枪 运营需要：空调、玻璃柜、 展示架、货架、冷藏柜、 冰 柜、 托盘、超市专用连卷袋 、水果蔬菜价格标牌、 收银机及系统、监控设备、 称重设备、 消防设备、防盗门等都是基本设备。 名称 数量 单价（元） 总费用（元） 电脑 2台 打印机 1台 扫码枪 3把 空调 3台 玻璃柜 1700个 展示架 2个 货架 60个 冷藏柜 2个 冰柜 2个 10盏 塑料 托盘 200个一包 连卷袋 10 价格牌 30个 收银机及系统 1套 监控设备 1套 称重设备 1架 消防设备 1套 5 防盗门 1套 总计 （ 二 ）、外卖 交通工具 名 称 数 量 单 价 总费用 (元 ) 都市风二手电瓶车 合计 （三）、 原材料进货 名 称 数 量 单 价 总费用 (元 ) 生鲜类 主食类 粮油类 饮料类 蔬果类 合计 （四）、 店铺租金及装修费用 名 称 总费用 (元 ) 店面租金 装修费用 合计 （ 五 ） 、 转让费 转让费： 6 （六）、 流动资金 流动资金： 以上合计 创业资金 为： 现 本人及合作伙伴 已自 筹 资金 资金缺口 要 贷款。 第五 章 竞争分析 据本人研究， 较为知名的几家超市： 对比 分析如下： 竞争对手的主要优势： 1 周边衍生商圈较多，客流量大 。 2营业面积 大， 仓库大，商品种类多 。 3全国 连锁企业，知名度高。 4较为雄厚的资金背景 竞争对手的主要劣势： 1 价格高且排队拥挤 。 2 大型卖场关门较早，便利店虽 24小时营业但并没有生鲜等 。 3 品种虽然多但容易滞纳滞销 。 4 活动优惠力度不够大 。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1价格 实惠， 优惠力度大 。 2 符合社区居民生活所需，营业时间长 。 3 24小时营业，方便下班晚的客户、或晚上仍有需求的客户购买 。 4自有外送服务，快速便利， 方便老年客户 。 6、管理相对简单，管理成本低。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 7 1. 场地面积不大，产品还不能做到细分 。 2. 创业团队需要磨合 。 3. 知名度小。 第六 章 利润分析 每 月预计营业额 ： 每日营业额 主要来源于商品出售所得费用 ，本店均是及时结账，不做赊欠业务，因此每日都 会有现金流入，不会产生坏帐。 节假日全年无休，二十四小时营业制 按日算预计营业额 /日 按夜算预计营业额 /夜 月计营业额 =（ X） *30=左右 预计 平均 每月开销 ： 固定开销 房租 工资 推广费 合计 变动性开销 水电 气 原料 合计 不可预见费 总计 8 因此，每月的总开销 预计 为： 总利润预 测 ： 本店是新店开张，会有一个营运前期、营运中期、营运后期、营运成熟期的过程。因此，根据各个 阶段来预测销售额及利润较为合理，每个周期按 1 个季度3 个月计算： 营运前期由于知名度不高、推广时间不够以及团队需要磨合、欠缺经验等，收入会较低，以季度收入的 计算； 进入营运中期时 超市 已经开张 3 个月了，经营进入正轨，具有一定的知名度了，收入会高一些，以季度收入 的 计算； 进入营运后期时 超市 已经开张半年了，已经累计很多客户，积累了经验，对周边对手有较深了解，对客户需求也有了深刻理解，此阶段收入会更高一些；以季度收入的 实际 1 比 1 倍计算。 进入营运成熟期时 超市 已经开张 9 个月了，此时经营得心应手，该暴露的 问题已经暴露和解决， 超市 进入良性的发展期，此阶段的收入也会很高；以季度收入 的 具体预测如下 表 ： 周期 阶段 收入（元） 支出（元） 利润（元） 利润率 第一季 营运前 期 X% 第二季 营运中 期 X% 第三季 营运后 期 X% 第四季 营运 成熟期 X% 合计 X%（平均） 第 七 章 风险 管理 由于行业风险的不确定性，且大型超市、卖场等规模性企业竞争较多。社区 9 超市的库存问题是最需要关注的，有些产品的新鲜度直接导致了他是否可以销售。 方便是社区超市最大 的优势，我们应妥善利用这一点。以稳定客户群体。并且我们是 24 小时制的超市，更为了夜班及夜生活的客户群体提供了相对的便捷服务。 货源风险： 因为我们属于社区超市，进货品种多但量少，如遇到后期客户有需要，还得再进，进的多了怕滞销，故在这方面我们必须要改进 。 此外，我们还要 在价格、商品新鲜度及服务管理上要加强力度，把控好库存量，并及时掌控到食品用品的保质期。 不可抗力因素： 我们的进货渠道来源于市场，市场的不稳定性也是我们的风险问题之一，我们必须要做好备份并与供应商达成一致，关于价格变动、货量等，严格遵守要求 。 市场不 确定性风险：如果做得不好，很