乡镇食品安全工作总结_1.docx

乡镇食品安全工作总结 为了保障广大人民群众的食品安全，一年以来,在上级 有关部门的正确领导和关心支持下，我镇坚持以邓小平理 论和“三个代表”重要思想为指导，按照“全国统一领导， 地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安 全工作机制，落实工作责任，认真抓好食品安全工作，打 好食品安全攻坚战，使全镇居民用上放心的食品。 一、加强领导，抓好食品安全网络建设。食品安全是 关系到全镇人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和 发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实 加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组， 并在全镇 16 个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名 信息员，配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等 信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品生产加工业 质量监管责任书，明确村主任作为行政村食品安全的第一 责任人。 二、加强宣传，提高食品安全意识。通过有线电视、 黑板报等宣传工具，加强对食品质量安全知识和有关法律 法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。 三、加强日常监督检查，打造“食品放心工程” 。一 是做好调查摸底，整顿食品生产秩序。对辖区内的食品生 产企业、商店、食品摊点、矿物水厂进行全面的食品安全 生产大排查，特别对四家食品生产企业进行重点走访检查， 建档入册，定期检查。 二是扎实推进“放心店”工程。全 市农村“放心店”工程全面推开以来，XX 镇党委政府高度 重视，专门抽调人员会同牌头工商所及镇消费维权监督站 人员，对全镇小店、超市进行摸排，按区域在经营规模、 经营业绩、消防安全、食品卫生、诚信意识等方面进行严 格筛选，综合评定，至目前已有 10 家“放心店”入户 XX， 为 XX 人民创造一个满意的消费环境。 四、特出重点，抓好薄弱环节。一是加强对学校食品 安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意 识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实 和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。 学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式， 对学生进行食品卫生安全教育的同，同时加强对食堂从业 人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强 节日期间的食品安全工作。在“五一”、“十一”期间， 为让全镇人民过上一个安定愉快的节日，镇政府切实加强 组织领导，结合自身实际，对辖区内“国庆”期间食品安 全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查。 牢固树立 “以人为本，安全第一，预防为主”的理念，镇食品安全 办人员会同卫生院、学校对辖区内的食品生产企业、商店、 食品摊点、矿物水厂、学校食堂进行全面的医疗安全、食 品安全、设备安全大排查，特别对四家食品生产企业进行 重点走访检查。对发现的问题及时指出，并采取切实有效 的措施，消除各种隐患。加强值守应急工作。节日期间， 加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保 证各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全信 息员切实例行职责，及时了解村内食品安全情况，切实落 实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 五、做好动物防治工作，从源头上把好食品安全关。 镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的 重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作 第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情 报告制度，各驻村指导员及村信息员负责本村重大动物疫 病