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文档简介

全县畜牧工作情况汇报 近年来,我县始终坚持以“农业增效,农民增收”为 目标,紧紧围绕“建设农业强县”的工作思路,不断强化 责任,全力加快农业现代化、产业化发展步伐,逐步形成 了生猪、山羊、奶牛和禽等主导产业。积极推进以万头养 殖场和家庭式规模养殖场相结合的规模养殖方式,加快推 广生猪高效养殖技术,切实加快品种改良步伐,有力地推 进了畜牧业的健康、快速发展。 一、畜牧生产和有关工作情况 1、畜牧生产稳步发展 畜牧生产整体呈猪升、禽稳、奶牛增态势,饲养量稳 步上升。今年全县出栏生猪 万头、肉禽 万只、山羊 万头、 奶牛栏存 10005 头,均创历史新高。生猪栏存量达 万头, 同比增 %;肉禽栏存 万只,同比增加 %;蛋鸡栏 万只, 同比增加 %;水禽栏存 168 万只,同比增加 %;牛栏存 万 头,羊栏存 万头,分别比去年增长 %和 %。全县规模养殖 场 1004 个,其中今年新增 25 个,全县生猪、家禽、奶牛 规模比重分别达 72%、96%、100%,全面达到省、市下达的考 核指标,生猪、家禽、山羊、奶牛四大特色产业已初步形 成。 2、生态健康养殖水平不断提高 我县是农业县也是畜牧生产大县,畜牧生态健康养殖 环境较好,全县已备案规模养殖场 78 个,已通过生态健康 养殖基地验收 21 个,已有 1 个场通过农业部养殖示范基地 验收,1 个场通过省级畜禽良种示范基地验收。今年组织申 报 10 个,畜禽良种示范基地 3 个,动物防疫规范达标示范 场 13 个、畜禽粪便综合利用示范场 80 个、畜牧新型合作 社经营模式示范 2 个、畜产品质量安全示范企业 2 个,按 照优质、高效、生态、安全的要求,坚持农牧循环经营与 养殖污染治理相结合,完善生产设施,规范养殖档案,提 升了示范创建的档次。 3、畜牧业规模化养殖项目稳步推进 认真贯彻落实中央和省扶持畜牧业发展的各项政策, 深入推进现代畜牧业发展,今年组织申报实施高效农业规 模化项目 3 个;生猪标准化养殖项目 3 个;奶牛标准化规 模养殖项目 1 个。为了加快规模养殖项目实施档次,我们 积极地组织项目申报、跟踪服务,举办生猪养殖培训班 2 期,组织全县养殖大户观摩 2 次,推进了全县畜牧业规模 化养殖项目的有效实施。 4、畜牧信息报送工作按时有序进行 定期报送畜牧工作方案、工作总结、畜牧生产形势分 析、政策落实情况、调查研究等内容,及时准确报送省、 市畜牧部门布置的工作任务。开展畜牧生产专题调研,全 面完成信息报送任务。 5、畜牧兽医行政管理规范开展 按照动物防疫法、畜牧法、兽药管理条例 要求,切实规范畜牧兽医行政管理,完善动物防疫条件行 政审批程序,严格动物防疫条件,对符合防疫条件的养殖 场发放了动物防疫条件合格证。进一步加快兽药 GSP 检查验收工作,全县 51 个兽药经营企业,正在组织验收。 二、具体做法 1、强化宣传培训,规范畜牧行业管理 积极组织开展畜产品质量安全整治活动,把推进现代 畜牧业发展与提高畜产品质量安全水平作为宣传培训工作 重点,按照优质、高效、生态、安全的总体要求,积极宣 传和引导发展规模养殖,举办养殖技术和畜产品质量安全 培训班 3 次,培训人员 500 余人次,印刷畜牧技术手册 800 余本。为了营造生态健康养殖和畜产品质量安全建设宣传 氛围,还采取了丰富多彩的宣传活动,印发宣传材料 3000 余份,邀请电台、电视台等新闻媒体宣传报到,极大地提 高了生态健康养殖示范创建和畜产品质量安全整治活动的 宣传力度。 2、加强组织领导,推进高效畜牧业发展 先后拟定了*县生态健康养殖示范创建活动方案、 *县发展现代畜牧业建议,积极引导并有效组织畜牧 业转型升级“六项创建”活动,把发展高效畜牧业作为高 效外向农业重要组成部分,精心组织,强化责任。明确分 工,落实“一对一”监管责任,通力协作。对每个重点产 业都有一位专家指导,有一套工作班子,一个产业规划和 一批产业项目,集中精力、集中投入、真抓实干。通过培 植典型,强化考核,加强宣传发动,加强舆论引导,动员 全社会力量关心支持现代高效外向畜牧业发展。 3、加强培训,全面推进兽药 GSP 工作开展 举办全县兽药 GSP 技术培训班 2 期,所有兽药经营企 业都参加了培训,全面落实农业部兽药经营质量管理规 范和江苏省农业委员会关于印发江苏省关于实施兽 药经营质量管理规范细则的通知文件精神,提高兽药 经营单位负责人对兽药 GSP 认证的意义、内容和实施要求 的认识与了解,切实做好我县兽药 GSP 实施工作。 4、培植龙头企业,促进畜牧产业化发展 以成子湖禽业、苏食集团、雨润集团、加华猪场、宿 迁市苏钟猪养殖合作社、锡源牧业、开源山羊为龙头,充 分发挥各类养殖协会功能,组织引导建立合作经济组织, 突出山羊、蛋鸡、生猪三大产业,拉长产业链条,扩大产 销联建规模,走出一条产、供、销一条龙产业化经营之路。 同时,大力发展无公害养殖,鼓励生产合作组织、规模养 殖场积极开展无公害畜产品,产地认定和产品认证工作, 培植有*特色的品牌,提高畜产品市场竞争力。 5、强化动物防疫工作,保证畜牧生产健康发展 一是加强动物防疫基础设施建设,迅速完善和改进县 乡两级实验室条件,提高动物疫病诊疗和畜产品检测水平。 二是搞好重大动动疫病的防控工作,推进重大动物疫病防 控工作长效机制,加快县、乡、村三级防疫网络建设,确 保重大动物疫病的防疫密度达到 100%。三是强化动物卫生 监督,规范动物及其产品检疫检验程序,确保动物及县产 品检疫率达 100%,病害畜禽产品无害化处理率达 100%,保 证广大消费者吃上“放心肉”、喝上“放心奶”。四是抓 好畜禽生产投入品的市场管理,深入开展市场整治,严厉 打击非法生产、经营、使用兽药、饲料、生物缺口等违法 行为,保证畜牧生产健康发展。 三、存在问题 1、疫病监测条件置后,疫情防控任务依然艰巨。由于 我县兽医基础条件差,经费投入少,兽医实验建设滞后, 县畜产品检测中心至今没有建成,16 个乡级兽医站,9 个 乡镇无办公用房,更无化验室,在一定程度上制约了兽医 诊疗水平的提高。 2、动物疫情复杂,动物疫病威胁依然很大。近年来畜 禽传染病的种类不断翻新,新的病毒、新的亚型层出不穷, 混合感染病例增多,疫病诊断和防控难度加大,疫情防控 工作依然任重道远,不可掉以轻心。 3、畜禽生产规模偏小,小生产和大市场的矛盾依然突 出。由于社会经济以及地域经济等多种因素的共同作用, 目前*畜牧业生产规模化、集约化程度依然不高。规模养 殖饲养量大多是规模偏小的中小型养殖户,投资强度较小, 生产技术较为落后,抗疫病和市场风险的能力相对较弱。 四、今后打算 下半年,我县加快畜牧业转型升级,坚持走“规模经 营、健康养殖、加工增值、生态友好”道路,构建现化畜 牧业产业、科技创新、畜产品质量安全保障、动物疫病防 控、社会化服务五大体系,大力提升畜牧业规模、质量、 效益、生态、安全水平,不断提高畜牧业综合生产能力和 市场竞争力,促进畜牧业可持续发展。为加快全县畜牧业 转型升级和畜牧业现代化建设步伐,要突出抓好七项重点 工作。 一、大力推进畜禽规模养殖,加快转变畜牧业发展方 式 1、以生猪、家禽、山羊为重点,继续推进规模养殖, 增加总量,扩大比重。突出发展生猪、家禽和山羊三大产 业,重点发展生猪出栏万头以上,蛋禽存栏 5 万羽以上, 肉禽年出栏 50 万羽以上,山羊存栏 1000 头以上大准标准 养殖场,3 个以上,全县新建规模养殖场 10 个,其中大型 标准化养殖场 5 个,确保全县生猪年新增规模出栏 50 万头, 家禽年新增出栏 1000 万羽,全县生猪规模比重提高 7 个百 分点以上,其它畜禽规模比重稳步提升。 2、着重提升标准化规模养殖水平,深入开展标准生态 健康养殖示范创建活动。重点是继续开展农业部畜禽养殖 标准化和省级畜牧生态健康养殖示范创建。 3.加快科技成果转化与推广应用,加大畜禽粪污综合 治理与利用力度。推进畜牧业优新品种主体化、高新技术 普及化、高效模式多元化。积极推广生猪发酵床生态养殖、 奶牛性控、疫病科学防控、全进全出等新模式的科学饲养 方法。加快农牧结合、循环发展、综合利用模式,通过采 用科学选址、合理布局、治污配套、种养结合,建设沼气 和有机肥厂等多种措施,实现畜牧业可持续发展。 二、全力做好产业发展配套,加快完善畜禽良种繁育 体系建设 1.着力提升良种化繁育水平。继续加大畜禽良种化示 范创建工作力度,以创建省级畜禽良种化示范场为抓手, 做好达标创建工作。在全县范围内,将组织中等规模以上 的生猪、肉禽、蛋禽和奶牛种畜禽良种化示范创建活动, 年计划新创建 2 个以上省级畜禽良种化示范点。 2.创建一批省级种畜禽场。对原有基础设施落后、水 平层次低的种畜禽场进行升级改造,加大招商引资力度, 引进一批实力强、层次高、带动能力广的大型龙头种畜禽 企业,通过外引内培,创建一批上规模、上档次种畜禽场, 重点是种猪场、蛋种禽场。 三、深入推进生猪自宰自销试点工作,进一步提高畜 牧业产业化发展水平。 继续开展生猪自宰自销试点工作。以福润肉类加工为 龙头,突出组织好生猪产业化试点工作,抓住雨润集团在 *建设养猪基地的契机,加快 2 个 10 万头、3 个 5 万头规 模生猪场建设,增加自宰自销经营比例,培育*雨润品牌, 力争年内公司自己出栏生猪 40 万头以上,确保福润肉类年 加工达 300 万头,不断延伸产业链条,做大做强龙头企业。 四、继续强化动物疫病防控措施,保障畜牧业生产健 康发展 坚持科学防控,落实防疫责任,突出免疫预防和监测 预警,提高动物疫病综合防控水平。 1、着力抓好免疫预防工作。重点抓好春季、和秋冬季 集中防疫和夏季集中消毒三大行动,全面规范免疫操作及 其记录档案,切实安排好常年免疫和集中免疫工作,狠抓 各项措施的落实,确保畜禽的免疫免疫密度,坚决不留死 角,确保免疫密度和效果达到规定要求。确保全县畜禽应 免密度常年保持在此 100%,平均免疫抗体合格率保持在 85%以 上。 2、着力抓好疫病监测预警工作。制定详细的监测方案, 通过常规监测与应急监测相结合,定点监测与全面监测, 抗体监测与病原监测相结合,增加抽样数量,加大检测频 次,全县全年要完成抽样检测畜禽血清样品 1000 份以上。 通过监测掌握辖区内免疫效果和疫情风险。同时,通过兽 医实验室达标创优活动、兽医实验室大比武活动,初步建 立强制免疫效果评估机制,为预警预报提供科学、准确的 信息。 3、着力提高应急管理能力。按照“一制三案”防控应 急管理机制建设要求,建立健全县重大动物疫情应急预案 和应急工作制度。推进重大动物疫病防控应急指挥系统、 应急队伍、应急物资储备规范化建设。进一步完善动物疫 情观察报告网络,突出抓好疫情监测,严格执行疫情日报 告、零报告制度、确保信息畅通中,确保应急处置快速、 规范、高效。 4、推进防疫规范达标示范创建。按照省、市创建方案 要求,对照创建内容,使生猪规模养殖场免疫、消毒、监 测、管理、人员、设施等防疫方面全面达到规范,要加大 推进防疫规范达标示范创建工作力度。 5、着力提高动物防疫防控能力。以实验室达标创优、 监测技能大比武、科学防疫技术竞赛等活动为抓手,全面 提升防控能力和水平,加快各级实验室建设步伐,年底县 级实验室力争全部达到国家规定要求,并通过相应考核验 收。 6、着力创新防控工作管理模式。规范乡村兽医诊疗行 为,进行动物疫病区域化管理合理规划,逐步推进全县动 物疫病区域化管理,积极探索重点动物疫病区“一场一策” 、“一病一策”的防治策略、争取防控成效取得新突破。 五、着力突出畜牧兽医综合执法,全面提升畜禽产品 质量安全监督水平 畜产品质量建设是关系到人民群众身体健康和社会稳 定的一件大事,必须长抓不懈。 1、强化动物卫生监管规范化建设活动。在“强基础规 范促提高”行动的完成基础上,进一步强化提高规范标准, 要突出抓好动物卫生监督执法机构的规范化建设,加大动 物卫生监督执法的投入力度,全面提升动物卫生监督执法 管理水平。 2、强化兽药、饲料、生鲜乳监督管理。落实和强化监 管措施,努力构建兽药、饲料、生鲜乳长效监管机制。强 化兽药经营质量管理,全面规范兽药经营行为,加强兽药 经营软件、硬件设施建设,有效地推进和实施兽药 GSP,确 保全县全面完成兽药 GSP 建设。确保“瘦肉精、莱克多巴 胺、丁胺沙醇”等有毒有害物质抽检合格率稳步提高和生 鲜乳抽样检测合格率 100%,坚决取缔“三无”饲料生产企 业。 3、强化动物防疫条件监督管理。继续开展动物防疫条 件审查专项整治行动,全面提高饲养环节防疫水平。加强 对诊疗行业的规范化管理,全面提升诊疗行业整体服务水 平。 4、强化检疫监督管理。深入推进产地检疫报检点规范 化建设和屠宰检疫规范化建设,切实加强动物卫生监督检 查。严厉打击收购运输经营加工病死畜禽及其产品以及买 卖动物标识等违法行为,全面推进以免疫识读品为手段的 动物疫病可追溯体系建设,实现动物疫病全程可追溯。 5、强化畜禽产品质量检测。增加畜产品及畜牧投入品 和生鲜乳监测频率和批次,同时开展畜产品质量安全预警 监测和风险分析,为保障蓄产品质量安全提供科学依据。 建立健全全县奶站监督检查、例行监测等制度,坚决杜绝 添加“三聚氰胺”等有毒有害物质的违法行为。 六、全力加强队伍建设,努力提升综合服务能力。 1、强化学习培训,提高职业技能。强化学习意识,完 美学习制度。采用定期与不定期的方式进行畜牧兽医有关 法律法规和业务知的学习与培训,把提高综合素质下提升 职业技能有机衔接不断提

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