生态黑猪养殖项目可行性报告

0 生态 黑 猪 养殖 项目 可行性报告 1 总 论 目名称及性质 目名称： 态农业示范园 生态黑 猪 养殖 项目 目地点：湖北省随州市随县 X 村 目性质： 独立投资 新建 目建设单位 司名称：湖北 定代表人： 行性研究工作依据和范围 行性研究工作 的 依据 （ 1） 国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知（国土资发 2007220 号）。 （ 2） 国家产业政策以及省、市、 县 农业中长期发展规划。 （ 3） 机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 1 （ 4） 土建 工程依据当地同类工程造价比较估算。 （ 5） 财务效益评价按国家建设项目经济评价方法与参数 (第三版 )进行规范化计算和财务经济分析。 行性研究工作的范围 （ 1） 建设规模及规划布局， 散养 猪 场地 、 条件 环境分析。 （ 2） 技术的可靠性分析。 （ 3） 生产销售的可靠性。 （ 4） 编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 设 内容 设地点 拟在 随县 态农业示范园内 建设 生态 黑 猪 散养场一个，占 荒 山 、 林 地 面积约 2000亩。 设条件 项目区位于 ，紧临 路 和即将建成通车的麻竹高速， 距 25 公里 。该场址内山势较 舒缓 ，交通运输便利，建设条件良好。 设规模 项目 建设 单位自建 1 个散养 猪 场， 总占地 2000 亩 左右 ，拟 引入知名土猪 “壹号 黑猪 ”优质品种， 与 中国农业大学、 华中农业大学 、西北农业大学及随州市、随县畜牧局 合作， 并 建立产学研试验基地，培育 新品种 种猪、仔猪打造自主品牌 ， 采用“公司 +基地 +农户”的联合经营模式， 与一般 生猪 养殖 业差异化发展 。 2 场内 分 三 个 主要的 功能区： (1)生态黑 猪 育种 区 占地约 100 亩，按 母 猪存栏 1200 头建设 ； (2)生态黑 猪 散养 区占地约 1800 亩，按存栏 12000 头 建设 ； (3)综合服务 区占地约 100 亩， 主要 建设 办公与生活区、实验室、饲料加工厂、肉品加工厂及冷库、有机肥厂房、 锅炉房等 。同时按照设计建设 场 区 道路、围墙 围栏 、 棚舍 ，以 及 供水供电设施 、场区绿化 等 。 目 基础设施 建设期： 预计 10个月。 资规模与资金来源 资规模 项目总投资 3600 万元，其中 ： 生产性建设 投资 2121 万元， 设备 配套 及种猪 投资 645 万元，其他费用 190 万元 ， 流动资金 644 万元 （ 占总投资的 金筹措 : 由 项目建设单位自筹。 济效益分析 本 项 目 主要经济 技术 指标 测算 如下。 项目主要技术经济指标表 序号 指 标 数 量 单 位 备 注 一 总投资 3600 万元 1 建设投资 及费用 2956 万元 2 流动资金 644 万元 二 生产规模 1 总建筑面积 38426 2 项目占地面积 2000 亩 荒山、林地 面积 3 养殖 规模 猪 1200 头 猪 22000 头 外销 10000 头 猪 12000 头 3 4 项目总定员 65 人 三 财务评价 1 财务净现值 (所得税前 )(0%) 万元 2 财务净现值 (所得税后 )(0%) 元 3 财务内部收益率（所得税前） 4 财务内部收益率（所得税后） 5 项目投资回收期 （所得税前） 6 项目投资回收期 （所得税后） 4 年 合评价和论证结论 合评价：该项目建设通过 “ 公司 +基地 +农户 ” 的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源 的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。 证结论：该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产，增加农民收入具有重大的现实意义。 2 项目建设背景及必要性 目建设背景 会发展背景 近年来，我国 猪肉 产品价格高位运行，严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。为了促使 4 这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级 党委政府决定大力发展畜牧 养殖业，确保市场有效供给，正常市场畜禽产品价格，维护社会稳定。 目前，尽管作为 随县 的养 猪 业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展 , 还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。 湖北 出的 生态 散养 黑猪 建设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动 特色 养 猪业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种 猪 供种能力，提高 随县 养殖业良种化程度和 产品附加值 ，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大 养殖业 的优势主导产业，推进农 业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。 设单位背景 湖北 态旅游开发、园艺种植、苗木果树种植、农产品新品种及新技术引进与推广、水产养殖、农产品加工以及园林绿化等多业务类型的综合性企业。 公司地处湖北省襄阳市与随州市交界处的 里地势舒缓，山水相映、风景秀丽，自然资源得天独厚。 公司坚持以科技为先导 ,以人才为依托 ,以市场为导向 ,引进推广并举 ,以全新的经营理念和超前的发展战略 ,面向世界着眼未来 , 先后与中国农业大学、华中农业大学签 订合作协议，率先引进中国农大、华中农大的最新科研成果， 发展具有特色高品位 、 富营养 、 纯天然 、 高精尖的国际 公司紧跟时代进步潮流，积极发展多元化生产经营， 以生态 种植 、养殖 为 重心，大力发展特色农业、园林景观和生态旅游，优化农村人居环境， 5 全力打造环境优美、宜游宜居的生态乡镇， 把科技推广、生态示范、观光旅游 、保健休闲等 有机地紧密结合一起，发挥最大的生态效益、社会效益及经济效益。 目建设的必要性 增加农民收入的需要 当地 生猪 养殖规 模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收 入低。实施本 项目可充分利用资源优势，提高 及周边地区 以 散养黑猪 为主的 养殖附加值和 合作 养殖户的收入，促进 生猪 养殖业走向产业化、标准化，壮大家 畜 养殖专合组织，保障 家 畜 资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收 ，同时 可以吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业，也有利于促进相关联的饲料业、食品业等进一步发展，项目区农民（主要是养猪 专业 户）也由此增加更多收入。 项目建成后，随着 示范园 主导产业的发展和附加产业的兴起，特色 生态 散养 黑猪 产值将大幅度增加， 成为 周边 城 镇 重要的 优质 猪 肉供应基地 ，同时 会培育农民增收、农业增效的 新的 经济增长点， 成为 农民现金收入的重要来源 ，对于 带领 本地 农民 增收致富 奔小康，无疑具有重要的现实意义。 调优农业和农村经济结构的需要 相对而言， 随县 的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态，产值低，利润少，在新的经济形势下，急需新的产业切入点和新的经济增长点。而随着该项目的实施可以有力地推动传统粮 经二元种植结构向粮 经 饲三元结构转变。通过大力发展 养殖 业中最具活力的特色畜禽 养殖 业，将传统产业变为优势产业， 改变农业 经济结构格局， 6 将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。 确保市场有效供给的需要 随着国民经 济的发展，人们对肉 类 动物食品的需求稳步增加。 健康绿色是未来的消费趋势， 生态 散养 黑猪 正是适应了这一趋势，迅速发展起来，并不断得到完善。 必须建立 家畜 生产发展的保障机制 ， 由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。 提高畜禽养殖科技发展水平的需要 随县的 畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产 附加值 低，畜禽良种繁育体系建设不完善，不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖 效益 ，促进产业 结构 升级，就 必须走良种化、规模化、产业化的 道路，必须向安全、高产、优质 的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模 化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种 生猪 的供应能力，特别是提高 随县 养 猪 业良种化程度和生产性能，提升养 猪 业的技术水平和经济效益，满足 随县 不断发展的现代养 猪 业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。 目建设的可行性 建设环境好 随县 特别是 当地农村 的 农民从历史上就有养 猪 的习惯，为农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、省、市 也 出台了一系 7 列政策环 境优惠 政策 ， 要求 继续优化农业产业和农产品结构， 着力推进健康养殖， 加快发展特色 养殖 ， 按照专业化、标准化、规模化、集约化要求，继续推动 生猪 等 优势 特色农产品板块基地建设。 在 省、市、 县 政府 “ 十 二 五 ” 经济和社会 发展规划中，均将 特色 畜禽养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各地制宜出台 了一系列优惠政策，在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜，为 特色 生猪 养殖 业发展注入了强大活力。 础条件 好 项目 在 技术上可以得到 市、 县直 业务部门的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为 生态 黑猪 养殖 业健康发展提供了可靠保障 。 示范园内员工 的文化水平和市场意识相对较高，对科技意识、市场意识接受能力强，推广优良 生态 散养 黑猪 生产群众认知度强、积极性高。 料资源好 示范园 区 内 有大量的粮食 、蔬菜 和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，并有效降低 生态 黑猪 饲料 生产成本。 术力量好 技术上与中国农业大学、华中农业大学合作，可以获得育种选种及病疫防治技术支持。 随州市、随县 畜牧局全力为本项目实施提供技术服务 ,为 生态黑猪养殖 全面发展提供了可靠的技术保障。 镇 畜牧站现有畜牧师 、 兽医师多人，他们常年战斗在畜 牧兽医生产第一线，实践经验丰富，服务到户。目前全 县 的畜禽发病率、死亡率控制在省定标准范围内。 8 地理位置好 项目 所在示范园 区有独特、优越的地理位置 ，以 中心 , 216 公路分列东西，南有麻竹 高速 ，东有随岳、汉十高速 。 向东约 50公里抵达 随州 市 和 随县 ， 向北 40 公里即到枣阳市， 往西到宜城市约 85公里，往南到钟祥约 90公里，西北 离襄阳市 大约 100公里，东南 距离 武汉市约 210 公里， 便利的交通 为降低原料、 肉 产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。 3 市场供求分析及预测 场分析 猪 产业的综合分析 我 国 是养猪第一大国， 猪肉 在我国是 最重要的动物蛋白源 ，肉 类产品消费需求持续快速增长 。 根据农业部资料， 在 2011年， 国内生 猪平均存栏量 头（其中年底母猪存栏 4929 万头），总出栏量 头，出栏率 141%。全国自繁自养 每 头年均盈利 500元左右。 规模化养猪规模比较稳定。由于规模猪场投资大、转向难，猪舍设计、建设又要求满负荷均衡生产，猪群存栏及出栏量均相对均衡、稳定。规模猪场一般都是自繁自养，生产周期较长，一般不会因市场的短期波动而大幅度调整饲养规模。再说长远来看，市场盈利期总比亏损期长，只要坚持均衡生 产，长期算账肯定是盈利的。另外，市场预测的复杂性也决定了规模养猪的长期均衡生产。散户就不同了，看市场好了，就一窝蜂地上，市场不好了，就一窝蜂地退出。随着中国规模化养猪的发展，规模养猪占据 9 主导地位后，中国养猪业生猪市场必然会趋于长期的合理盈利的相对稳定。 近几年，国家的一系列惠农政策，尤其是有关养猪业的优惠政策如能繁母猪补贴、生猪标准化规模养殖场 (小区 )建设、生猪调出大县奖励和畜牧良种补贴等扶持政策 ,有力地促进了规模养猪业的发展。 2012年中央一号文件中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给 保障能力的若干意见，给畜牧业带来较大的影响 ,政府对于畜牧业的各种补贴仍将持续 ,而且力度会逐年加大。畜牧业尤其是养猪业仍大有可为。政府对生猪市场的调控措施也愈加有效，如防止 生猪价格 过度下跌调控预案等调控措施逐年完善，有力地促进了规模养猪业的健康发展。所有这些，有利地保障了未来十年中国养猪业市场的稳定 综上所述， 未来 10年将是中国养猪业规模化发展的黄金期，也是 生猪市场盈利的黄金期。其主要特征：一是散户继续大量退出，规模化、集约化养猪迅猛发展；二是生猪市场盈利期大大延长，亏损期大大缩短甚至无亏损期。 公害 绿 色食品是现代农业发展的方向 （ 1） 绿色食品是世界消费发展的趋势 近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。目前，已有 130多个国家生产有机食品、生态 食品、绿色食品、自然食品、 10 无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于 90 年代初开始发展绿色食品，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。 （ 2） 绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要 随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题 已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施 ,也是新阶段农业生产的迫切需要。 （ 3） 绿色食品有利于出口创汇 2001 年我国已正式加入 而 原则要求全面降低直至取消关税，拆除 关税壁垒，实行贸易自由化。然而， 业生产不再是生产什么产品都能出口创汇，而是必须生产优质安全的农产品，才有可能出口创汇。如果我们不迅速提高农产品及其食品的安全性，我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力，不能出口创汇，而且国外的农产品就会长驱直入，占领国内的农产品市场，对 11 于我国的农业产品将是一个强大的冲击。因此，加入 ，农产品市场的竞争，不再是国际市场的竞争，而是国际市场的国内化，是面对面的竞争。产品的安全性不高是最重要的因 素之一，畜牧产品中的瘦肉精、抗生素和添加剂问题，水产品的鱼药与激素等问题都比较突出。这些问题不解决，我国的农产品很难走出国门。因此，必须大力开发无公害食品、绿色食品和有机食品，让我国具有价格竞争优势的农产品，也具有质量安全的竞争优势，只有这样，才能参与国际市场的市场竞争 ,使我国农产品扬长避短，抢占国际市场，促进出口创汇。 态黑 猪 产业市场的预测 生态黑猪“ 壹号土猪 ”系 南方 正宗 优质土猪种，按照传统的饲养模式 ，即我们常说的“三土”（土猪种、土饲料、土养殖方式），在环境优美、空气清新、无工业污染的山区农村野外走地 放养；并且采用传统的喂养方式，用番薯苗、玉米、 豆粕、 米糠等土饲料喂养。 肉质具有传统土猪肉嫩滑、香甜、有胶质感的特质 ， 还有 营养、绿色、 健康的概念， 加上 具有品牌优势、 先进的技术、准时的配送、可靠的质量，逐渐赢得国内中等收入以上人群的喜爱，市场发展前景良好，也将是未来肉类消费的主要趋势。 壹号土猪具有以下特点： 1）嘴短面凹，耳小竖立，头纹横行，毛色为全身黑色，躯体短矮宽圆，皮薄毛稀，鬃毛短少。 2） 抗逆性 强：壹号土猪对外界不良环境条件具有良好的适应能力，主要表现在抗寒、耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具有良好的表现等，适合野外放养。 12 3）肉质优良：主要表现在肌纤维数量较多，系水力强， ），肉色 纹理 好，肉质细嫩，香味浓郁，产生 （灰 白肉 ）和 （暗黑肉）的情况较极少。更为突出的是，壹号土猪肌肉内脂肪含量较高，经测定肌内脂肪含量为 2%3%。 4）生长速度比较缓慢， 饲料转化率 低（ 4 :1），贮脂能力较强，瘦肉率低，背腰厚 34油为胴体重量的 2%3%，胴体瘦肉率为 45%左右。猪肉香味美，营养丰富， 蛋白质 含量 脂肪含量 28%，是目前市场上营养价值最高、质量最好的猪肉产品。 壹号土猪在国家定点屠宰场进行屠宰加工，热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口， 可 确保加工出来的壹号土猪热鲜肉健康、安全、卫生。壹号土猪热鲜肉成品具有如下特点： 1）肌肉有光泽，鲜红色，且红色均匀，脂肪呈乳白色。 2）外表微湿，不粘手。 3）纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷并立即恢复。 4）具有猪肉特有的气味，无异味；煮熟后散发出浓郁的猪肉香味。 5）肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面。 目前 市场上 的 普通圈养肉猪的 仔猪价格 15公斤 (约 15 生猪出栏 价格 13公斤 ，猪肉价格约 24 元 /公斤 。 而 散养 生态 黑猪 仔猪价格 40元 /公斤 左右 ， 生猪 出栏 价格 达到 35元 /公斤 以上， 猪肉价格 大约 50公斤 ，相对于普通圈养 肉 猪来说，无论 实在品位和质量上，还是在经济效益上，都具有无可比拟的优势。 产和营销模式 13 项目拟采用 “ 引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出 ” 的标准化生产模式， 成长期黑猪 实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。 主要面对 国内中等 收入以上水平的消费者市场 ，拓展连锁店、 国内大型超市 、 四星级以上的酒店 、 高档饭店 以及 发达国家的肉类消费品市场 。 场风险分析 策风险 当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段 。 2011 年 党中央、国务院在 国家 “ 十 二 五 ” 发展规划 纲要 中指出 ， 要 推进农业现代化和加快社会主义新农村建设 ， 完善现代农业产业体系，发展高产、优质、高效、生态、安全农业，促进园艺产品、畜产品、水产品规模种养 ， 促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化 ，并 推进现代农业示范区建设 。在湖北省 “ 十 二 五 ” 规划中，明确提出 要 优化农业产业结构 ， 养殖 业 在农业中的 比重达到 50%以上 ；同时要积极发展特色农产品，调整优化农产品结构， 着力 推进绿色生态 养殖， 加快发展优质 肉 猪、特色家禽和优质水产品等 。 可见在农业和 养殖业 的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家 可持续发展 ，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持 养殖 业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。 力资源风险 由于本项目涉及到 养 猪 行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要 求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键 因 14 素之一，项目 建设 单位将紧紧依靠技术 支持 单位 华中农业大学、中国农业大学以及随州市、 随县 畜牧局的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。 术风险 从本项目的技术风险上看，主要是 家畜 疫病的 防治 风险，通过 与华中农业大学、中国农业大学的合作以及随州市、随县 畜牧局 的技术全力支持，实行系统化 全程 免疫，严格的消毒隔离措施， 完全 可以有效地化解 潜在的技术风险 。 场风险 本项目的市场风险主要为 肉类 产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低 市场风险；二要加强新 技术、新设备 的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖 特色化、品牌 化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能 力，把市场风险降低到最低。同时， 采用“公司 +基地 +农户 ” 的互助经营模式，逐步建立 专业化、规模化、标准化养殖场 (户 )及完整的养殖和营销体系 。从市场竞争来看，本项目 在 商品质量、生产成本等方面具有 很强 的竞争优势 ， 肉 产品 可以 凭借其 品牌、 质量 、 价格 优势， 参与国内市场竞争。 4 项目地点选择分析 目选址原则和要求 目建设地 点 应 远离 住宅区、工矿区 、 主干道路 、 旅游区、自然 15 保 护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。 选择的山地应 在环境 僻静安宁 、空气清新、无工业污染的山区农村野外 。以坡度较缓、长有灌木林、阔叶林等的 山林 地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。 持因地制宜、合理布局的原则， 选址前对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况进行指标检测，并建立记录 。空气要求达到 “ 大气环境 ” 二级质量标准 ，水质要求达到 “ 饮用水 ” 质量标准。 设地点选择在 生活 及办公 区常年主导风向的下风向，避免了气味、废水及粪肥等影响居 住办公 环境。 目建设地点交通 便利、水电供应可靠。 目 区域 概况 然条件 于 随县 西 部 山区 ， 东向到 5 公里 ， 离随州市、随县约 55 公里 ，南与 洪山 镇相邻 ，西部和北部与枣阳市 接壤。 地处大洪山北部余脉，涢水流域上游河谷丘陵地带 ， 西 南部为大洪山脉 ， 东北为随枣走廊 ， 属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响，气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期较长，严寒酷暑时间较短。据统计，年平均降水量大部分地区在 865米，年光照总数在 时之间，年平均气温 氏 度，无霜期 220。 由于 地处农村山区，具有 有利 的地形 和 气候 条件， 环境优美，空气洁净，水源充足无任何污染， 本区域 内 繁衍着 多样的生物 ，也给 本项目 16 的生态 黑猪 养殖创造了 十分优良的 自然生态环境 。 会经济状况 是 随县西部 最边远、贫困、落后的 村庄 ， 原属涢阳 乡 管 辖 ，后涢阳乡 撤并后 一起划入 。 村民 基本以种植业为主，家庭养殖 业 规模极小 。 2012 年开始，湖北 业公司在此地建设生态农业示范园，重点发展特色 生态 养殖 、高附加值农产品 种植、 园林园艺景观苗木种植及生态农业旅游项目。 其中，生态 黑猪 养殖正是 农业示范园 区 总体建设规划中的重点项目之一。 通 设施条件 地处 随县与枣阳 交界 地区 ， 目前 周边 已经 具有比较 便利 的交通条件，一是 往西至 道 仅 4 公里 ， 再向 南 走 15 公里直达洪山镇 ；二是麻竹高速公路， 途经南部的洪山镇， 在随州市境内与随岳高速、汉十高速互通， 其随州西段 (随州 将于 2014 年底竣工 ；三是 东 边 经涢阳集镇约 15公里 可到 306省 道 。 方协作条件 省 政府 、市政府 将 养殖业做为农业产业 结构和农产品 结构调整 和优化的主要方向之一，予以最大限度的支持，要求抓住 “ 十二五 ” 发展机遇，形成规模效益，进一步将 养殖 业做 大作强，打响地域品牌产品。 本项目的实施，主要是为养殖 农 户提供优良品种仔 猪 ，示范带动 区内农 户 进行科学化养殖，并通过 打造自主品牌， 对产品资源进行整合，集中销售，降低农 户 养殖风险，增加 生态 黑猪 养殖户效益。 示范园区内农户 发展 黑猪 散养的积极性 很高 ，当地有丰富的劳动力资源，为项目建设提供了 17 劳动力基础。 目地点选择 项目选址拟建在 组 ， 项目区远离人口居住区，空气流畅，背风向阳，自然环境 优良 。 项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。 养殖 产生的粪便 ， 可以用来做 沼气池 ，产生清洁能源 用于锅炉房 ， 还 可 用 于 还田还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化 散养 土猪场 进行设计 和施工 。 5 项目建设方案 设原则 以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本原则，在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常猪与病猪分开，种猪与商品猪分开。配套设施 (含环保设施 )必须 完备、管理严格、符合防疫要求，严格按照“八统一” (统一规划设计、统一管理制度、统一养殖品种、统一饲料供应、统一疫病防治、统一无害化处理、统一技术服务、统一产品销售 )模式进行标准化生产 运营 。 设区域布置 生态 黑猪 育种 区 育种区占 地 100 亩， 按母猪存栏 1200 头建设。 新建各类猪舍 16 栋，建筑面积 7356，包括公猪舍、配种舍、妊娠 舍、分娩舍、保育舍、生长舍、后备母猪舍、引种隔离舍、病猪隔离舍，如下表所示。 18 育种区 主要建筑工程一览表 序号 名称 幢数 规格（ m m） 面积（ 结构 1 公猪舍 1 36 304 砖混 2 配种舍 1 36 304 砖混 3 妊娠舍 5 48 2280 砖混 4 分娩舍 2 56 952 砖混 5 保育舍 2 36 756 砖混 6 生长舍 2 48 1200 砖混 7 后备母猪舍 1 48 600 砖混 8 引种隔离舍 1 48 600 砖混 9 病猪隔离舍 1 48 360 砖混 合 计 16 7356 生态黑猪散养区 散养区利用山坡林地，占地 1800 亩， 放养密度为 /亩，拟养殖总数量 12000头。 周围采用 2米高通透铁围墙 ， 沿围墙栽植低矮树和灌木 。 散养区 内 根据黑猪生长进度不同分为若干片区，便于饲料喂养和疫病防控。各片区内 建设开放型 砖混结构 猪舍 ， 总 建筑 面积 约 24000 综合服务 区 规划占地 100 亩， 新建 各类 办公及生活、生产 用房 22栋， 总 建筑面积7070 ， 如下表所示。 综合服务区 主要建 筑 工程一览表 序号 名称 幢数 规格（ m m） 面积（ 结构 1 办公与生活区 门卫、接待室 1 4 8 32 砖混 办公用房 1 8 30 2层 480 砖混 员工宿舍 1 6 40 240 砖混 食堂 1 10 32 320 砖混 2 实验 及诊断 区 兽医 室 1 8 12 96 砖混 消毒室 2 4 8 64 砖混 更衣室 2 4 8 64 砖混 淋浴室 2 4 8 64 砖混 3 饲料厂及仓库房 19 饲料加工厂 1 12 50 600 砖混 原料仓库 1 15 50 750 砖混 4 肉品加工厂及冷库 宰前设施 1 20 40 800 砖混 待宰间 1 15 20 300 砖混 急宰间 1 15 20 300 砖混 屠宰车 间 1 20 40 800 砖混 分割车间 1 25 20 500 砖混 成品车间 1 20 30 600 砖混 2001 20 30 600 混凝土 5 有机肥厂房（贮粪池） 1 15 20 300 砖混 6 锅炉房 1 8 20 160 砖混 合 计 22 7070 用辅助工程 排水工程 a)给水工程 本项目日生产、生活耗水约 200 吨，利用深井供水管网，安装 20T/水器 2座，配套给排水管网即可。场区供水采用生产 、生活、消防公用系统，为了保证任何一点不间断供水，场区水管网呈 环 状布置，并设有蓄水池。 b)排水系统 场区排水系统 实行 雨 污 分流制 。 本项目采用室外收集雨水工艺 ，育种区 各猪舍之间的雨水经沉淀后还可作为猪舍清洗或夏季降温用。 综合服务区 雨水采用地面径流排水方式， 汇集地面雨水就近排出。 猪粪尿经干湿分离后，粪尿水顺地沟汇入收集池，经水力隔栅后，进入项目废水净化沼气工程，所排放的沼液部分用作猪粪发酵过程中所需的喷淋液，其余沼液可直接作为周边农田、果园、蔬菜基地及苗木基地的肥料，实现零排放。生活污水经废水净化沼气工程后作为 肥料，实现零排放。 20 电设施 场 区 内 配备 250压器一台 ， 供电电源来自 示范区 供电站，供电容量 可 满足 供养殖场生产和办公 生活 使用。 热工程 本项目设锅炉一台，主要供应职工淋浴用热水。对哺乳仔猪、保育猪采用沼气灯加热，不足部分结合采用电加热，以保证猪舍一定温度 。 区围墙 围栏 育种区 外围墙 采用砖砌围墙， 放养区和综合服务 区 外围墙采用 2 米高通透铁围墙带铁网 。 区道路 养猪场与外界设专用通道相连，猪场大门入口处设车辆强制性消毒设施。 场 内道路分为净道与污道，两者严格分开，不得交叉、混用。人员和饲料 进出走净道，商 品猪、粪便及废弃物运输走污道。道路设计宽度为 6米，平时可兼做停车场，道路两旁做绿化，并可通达每一栋建筑，兼做消防通道。 区绿化 与环保工程 场区绿化采用立体多层次方式 ， 绿化覆盖率 达到 30以上 。 猪场四周建绿化隔离带， 沿围墙栽植低矮树和灌木；道路边及空地种植乔木、花卉、草坪等植物， 能美化环境、净化空气 ； 建筑物四周高大 落叶 乔木，使人进入场区后置身于绿荫丛与鲜花点缀的花园之中。 猪舍内利用地面坡度重力自流和人工冲洗的方法将粪便、尿水等排出猪舍，猪舍外设排污管道吸纳猪舍污水，猪粪采取人工清粪方法集中处理， 21 后进入沼气 池。屠宰污水进入污水预处理设施进行预处理后，进入沼气池。 6 项目实施进度安排 目 整体计划 整个项目 基础建设计划 10个月完成 。 目实施进度计划 2013 年 6月底前完成项目的报批手续和初步设计， 7月 正式动工， 2014年 3 月投入经营。 如下表所示。 项目工程实施进度示意表 序号 建设内容 年度 2013 年 2014年 月份 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 1 项目可研报批 2 初步设计 3 土建施工 4 设备安装 5 种猪引入 6 投入生产运营 目管理措施 22 本项目建设规模较大，实施时 将 根据项目具体情况，按照高起点规划、高标准设计、高质量建设、高水平管理的总要求，合理组织，抓住重点，强化工程质量管理，加强财务和进度计划的管理与监督，以达到确保质量、控制投资、缩短工期、保证安全，特别是要协调好施工与周围环 境保护的要求，以达到既节省工程投资，又符合项目要求的目的。 为了确保项目资金的合理使用， 将 设置专门管理机构，配备专职管理人员，建立专用资金账户，按照严格的资金使用管理程序和经济责任制对项目资金进行专户管理，确保专款专用。同时，在项目竣工后进行资金使用总结评审，确保项目资金的高效使用，达到项目建设的预期目标。 7 环境影响评价 境现状 项目实施地点位于 围环境清幽，其周边以 林木、灌木、草地及 人工栽培作物种群为主体，属于农业生态系统，场址现状主要为 荒山和林地 ，项目区周边还分布有农田、果园、蔬菜及苗木用地等 。项目用地周边无珍稀动植物。 境影响 分析 要污染物 该项目 建设期 除建设垃圾和少量施工工人生活垃圾外，没有其它污染物，产生的垃圾可以就地回填。施工区域相对独立，不在闹市区，可以采取适当措施，减少施工噪音，因此，该项目本身不破坏环境，项目建设不会对居民的生产生活及周围环境造成不良影响。 23 项目建成投入使用后主要污染物来自各猪舍和屠宰车间，主要是恶臭、噪声、沼液、固废及屠宰热废水和冲洗污水。 施工期环境影响分析 环境影响 本项目施工过程中废水主要来自于建筑施工废水和生活污水。建筑施工废水包括地基道路开挖和铺 设厂房过程中产生的泥浆水、机械设备运转的冷却水和洗涤水；生活污水包括施工人员的冲洗水、临时食堂和厕所冲洗水。由于工程规模较小，上述的施工废水产生量较小（根据同类工程类比，施工高峰期废水量约为 10t/d），且施工场地距离项目区附近的 河道较远，因此项目施工对附近河流的影响较小，施工结束后该影响随之消失。 气环境影响 本项目建设施工过程中，各种燃油动力机械设备和运输车辆排放的废气，挖土、运土、填土和车辆运输过程中的扬尘，给周围的大气环境和景观带来不利影响。主要的大气污染物有 粉尘，其中粉尘污染的影响为主要影响。由于本项目施工 远离居民区， 工程量较小，施工期较短，因此随着施工结束，上述环境影响随之消失。 声环境影响 根据调查，周围几个自然村最近距项目建设地点约 1000m，且与项目区较近的自然村中间有大量植被，因此本项目施工对周围居民的声环境基本无影响，随着施工的结束，施工噪声影响也随之消失。 态环境影响 各种施工活动包括土石方工程、道路平整、施工机械活动、材料及疏 24 浚物的堆积、临时占地均将破坏地表植被。在工程结束后应结合本项目总图布置，尽快地恢复植被，提高植被覆盖率。 施工场地的扬尘排放将对拟建 地周围植被产生一定影响，不过在施工期结束后，这种影响即可基本消除。 此外，施工噪声将对该地鸟类及野生动 物的繁殖及栖息产生一定影响，并使鸟类逃离该区域。但由于该地区无珍贵野生动物，故此 影响不会明显。 运营期环境影响分析 环境影响 项目生产生活污水 中 的 氮、 大肠菌等有机物浓度较高，不经处理或处理不当任意排放，会经降水的淋洗、冲刷而污染地表水、土壤和地下水，严重时会使受污染水体 生各种恶臭物质，水体变黑发臭。未经处理的沼液若作为肥料直接施用于农田，其中一些病原微生物、寄 生虫卵等可在土壤中长期生存和繁殖，扩大传染源，易引起疫病传播。 气环境影响 1）废气环境影响预测 本工程运营期废气中主要污染物为粉尘、 2S。 粉尘：项目粉尘经脉冲除尘后粉尘排放浓度、排放速率均能达到大气污染综合排放标准（ 级标准要求，对周围环境影响较小。猪舍粉尘排放量较小，可以满足大气污染物综合排放标准（ 无组织排放场界浓度限值， 对周围环境影响也较小。 燃料废气：项目职工食堂炉灶、冬季热风炉等均使用沼气作为燃料， 25 沼气为清洁能源，主要成分 是甲烷，燃烧后主要为二氧化碳和水。燃烧产生的污染物排放量很小，对周围环境空气影响也较小。 恶臭废气：根据环评预测，在主导风向、次主导风向及各相关风向下，场界浓度均能满足恶臭污染物排放标准（ 界标准值。同时，通过采取增加清粪次数，增加稻草覆盖，增加喷施掩臭剂、氧化剂频率及在场区东侧布置保育舍，种植大量高大绿色植物，厂界 度满足恶臭污染物排放标准（ 界标准值是完全可以的。 声环境影响 本项目噪声主要来源于污水提升泵以及猪只喂食、屠宰时叫声。为客观地进行评价，我公司对一个同类型养猪场进行了现场类比调查，考虑到沿程衰减、绿化带及围墙等的阻隔作用，预计本项目场界噪声基本能达到小于 55)，能够满足 级 排放标准，对周围村居民基本没有影响。 体废物影响 1）猪场每日的粪污通过无害化处置，可避免粪便对环境造成污染。建设单位自备了有机肥加工设备，将其作为有机肥供给周围农田，作为再生资源利用，变废为宝。 2）病死猪只及胎盘。确保猪只尸体和胎盘得到被完全销毁和达到较好的杀菌效果，保证安全干净，全部按照畜禽养殖业污染防治技术规范要求进行深井填埋，因此不会 造成不良影响。 3）饲料残渣及粉尘 经收集后作为饲料利用，不会对周围环境产生影响。 4）生活垃圾产生量较少，约 60kg/d， 12t/a，可集中密闭放置，由镇环卫部门定期收集，集中处置，对周围环境影响不大。 26 综上所述，项目固废对周围环境影响不大。 合治理措施 本项目污染防治措施清单见 下 表 。 项目污染综合防治措施表 分类 措施 主要内容 环境管理 加强环境管理，建立健全企业的环保监督和管理制度 1、建立环境管理体系； 2、排污定期报告； 3、污染处理设施的管理制度； 4、环保奖惩制度。 废气 勤清理 、消毒并绿化 1、实行干湿分离，定期进行干清粪，喷施掩臭剂、氧化剂进行除臭，蚊蝇滋长季节喷洒虫卵消毒液，杜绝蚊蝇的生长。在 W 风向时应增加清粪次数，增加喷施掩臭剂、氧化剂频率。 2、保持厂区内道路清洁，杜绝猪粪随意散落； 3、场区内部及围墙周围进行绿化和种植防护林，东侧场界种植大面积高大绿色植物，育种区围墙采用高于 3m 且不透风的砖结构。 4、积极推行清洁生产技术、从源头削减污染物； 5、饲料加工车间粉尘收集后通过布袋除尘外排； 6、项目产生的沼气用于食堂炉灶、冬季热风炉。 废水 雨污、干湿、人畜分流，采用 厌氧、生物处理工艺 1、实施雨污分流、干湿分流，减少污染物产生量； 2、统一收集后首先经过滤、酸化处理，然后依次进入厌氧消化罐、水生植物塘处理达标后部分用于堆肥喷淋液，其余提供给项目区周围各村村民作农田肥料，沼液处理能力200t/d，实现零排放。 事故排污 新建贮水池 新建 15500水临时贮存设施，设计为生物塘形式，配套曝气装置，以满足污水间歇外排及事故排污的需要。 固废 猪粪、沼渣 固废处理 1、粪便经干湿分离后制作有机肥出售，沼渣可掺入有机肥中用于农田追肥； 病死猪只 2、病死猪只、胎 盘采用安全井处置； 生活垃圾 3、生活垃圾由当地环卫部门清运。 噪声 隔声、降噪 1、优先选用低噪声设备； 2、设备安装采取减振、隔声措施； 3、加强设备的维护保养。 绿化 厂区周边种植高大乔木，厂区内种植绿色植物，吸收 好厂区绿化的同时，可以降低场内有害气体的排放。 27 境影响评价 在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中产生的生产废水、粪便在采取污染治理措施后还林还田，并 在 加强管理 、 杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与环境保护角度考 虑，项目可行。 8 劳动安全 与卫生 动安全 加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生产过程中可能发生的人身、设备事故，是工程设计的基本任务。 害因素和危害程度 项目生产从原