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XX 医院食品安全月总结 总结，是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进 行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料。不妨看看相 关内容！ 医院食品安全月总结篇一 XX 年 6 月是食品安全宣 传月活动，宣传主题是“尚德守法，共治共享食品安全” 。 为了做好食品安全的宣传活动，根据大连市卫计委有关要 求，结合我院工作实际布置工作。 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染 性、中毒性疾病，通俗的说就是吃出的病。 按致病因素分类，包括化学性、生物性的、有毒动植 物的等。而多数的食源性疾病是由于吃了被致病微生物污 染的食物所致。常见的有沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄 色葡萄球菌、大肠杆菌以及霉菌等。XX 年 6 月 24 日上午在 门诊大厅进行宣传，此次宣传，利用电子大屏幕打出本次 宣传主题，悬挂条幅，宣传板，发放宣传单等多种形式， 向群众深入宣传食源性疾病的防治知识，受到广大群众的 好评。 本次宣传，发放宣传手册 60 余份，咨询人数 40 人， 免费测血压 100 余人，通过本次宣传，使广大群众了解什 么是食源性疾病，致病因素，禁止暴饮暴食，足量饮水， 合理膳食。 医院食品安全月总结篇二 5 月 16 日下午，我院召 开了“加强食品安全，全面推广食品安全月活动”专题会 议。 会议由餐饮部主任杨丁主持。会上，宣读了西安市 第四医院关于调整食品安全监督管理小组的通知 ，明确了 新的安全管理小组以韩啸副院长为组长，总务科长王涛、 餐饮部主任杨丁为副组长，确定了食品安全监督管理小组 的职责。 近年来，我院食品安全管理坚持从进货渠道、加工过 程、售卖及食品留样等环节加强监督，与供货商签订了供 货合同，详细查证所有供货商的资质，落实了索票、索证 制度;认真做好各项记录，实行追责制度。餐饮部每月进行 一次员工培训，定期下病区征求病员对餐饮工作的意见， 有的放矢地开展整改工作，取得了较好的效果。韩啸副院 长在会上表示：食品安全是医院后勤工作的大事，餐饮部 今后要继续提高部门工作人员的安全意识，加强培训，按 规程操作。要严格采购管理，主副食在大型超市进货，完 善并落实索证、追责制度，把好进货关和验收入库关，从 源头杜绝各类隐患。要持续抓好加工及库房管理工作，严 禁非工作人员进入餐饮部库房及操作间。日常卫生要常抓 不懈，人身安全、饮食安全要责任到人，划分合理的责任 区、责任点，落实到每一个责任人。安全管理工作要常态 化，充分发挥监督管理小组的作用，定期、不定期进行监 督检查，做好检查记录，发现问题立即整改。 5 月作为医院的“食品安全月” ，第一阶段，餐饮部已 充分利用班前会、讲座、培训等开展了形式多样的食品安 全教育，从业人员的食品安全意识得到了进一步提高。第 二阶段自查自纠阶段，餐饮部从内部着手，严格落实各项 规章制度，认真查找食品安全隐患，狠抓薄弱环节。成立 了应急组织机构，健全医院食物中毒应急处理预案，开展 应急救援演练，建立食物中毒快速反应机制。在第三阶段， 食品安全监督管理小组将对医院食品安全工作进行督导检 查，对存在的问题逐一整改落实，并将食品安全纳入年度 考核。 此次“食品安全月”活动，加强了医院对食品安全工 作的检查评估，落实了安全责任制和责任追究制，使食品 安全检查督导工作更加常态化。 医院食品安全月总结篇三 为迎接国家食品安全宣 传周，帮助公众树立健康饮食理念，提升食品安全意识和 科学应对风险的能力，泰心医院结合心血管病患者发病特 点，6 月 20 日上午举办首届泰心食品安全宣传周活动。 此次活动的主题是“食品卫生人人有责，合理营养人 人参与” ，为群众提供了食物营养、慢性病饮食指导(糖尿 病、痛风、高血脂等)、食品安全及手卫生等方面的专业咨 询指导，并将该院保障食品安全的做法进行了展示。此次 活动以食品卫生为出发点，向大众传达了健康理念，传递 了健康信息，让患者及家属获得了改变生活方式、纠正饮 食习惯等多方面知识，帮助其进行心血管疾病的早期预防 和康复。 医院食品安全月总结篇四 20XX 年 12 月 25 日，为 建立、健全我市卫生计生系统食品安全事件应急处理机制， 提高应急专业队伍的业务技能和快速反应能力，积极应对、 及时控制食品安全事件，高效组织应急处置工作，最大限 度地减少食品安全事件的危害，保障公众身体健康与生命 安全，维护正常的社会经济秩序，钦州市卫生和计划生育 委员会在钦州第二人民医院开展食品安全事件应急处置演 练。 通过演练，检验和提高我市卫生计生系统食品安全事 件的应急准备、组织协调和应急响应能力，检验应急预案 的实施过程是否科学、合理和具有可操作性;总结和评估演 练结果，进一步完善应急预案，增强食品安全事件应急处 置能力，实现食品安全事件处置的科学、合理、快速、准 确。 医院食品安全月总结篇五 6 月 22 日上午，铜山区 XX 年食品安全半年工作总结会在区政府会议中心举行，区 食安委副主任、区政府办副主任胡光辉，区食安委副主任、 区食药监局局长耿兴建出席会议，区食安办全体人员、区 局相关科室负责人及全区 29 家乡镇、办事处食安办主任共 50 余人参加。 会议首先总结了 XX 年上半年食品安全工作情况并部署 下半年工作任务，明确提出将农村食品安全作为下半年工 作的重点，强调村(组)协管员和信息员的作用，要求各乡 镇、办事处要充分调动食品安全协管员和信息员的工作积 极性，了解第一手的食品安全信息，做好食品安全事故的 应急处置工作，坚决守住铜山区食品安全零事故的底线， 区局将农村集体聚餐食品安全管理和食品摊贩和小作坊监 管作为区对镇 XX 年食品安全年终考核重点，力图在农村地 区的食品安全管理工作上有新的作为、新的成绩。 会议第二项内容，以江苏省食品小作坊和食品摊贩 管