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文档简介
XX 年关于旅游商品市场开发调研报告 XX 年关于旅游商品市场开发调研报告 旅游商品是旅游者在旅游活动中出于非商业性目的而 购买的实物性用品,不仅可以作为旅游目的地增加收入的 重要手段,而且富有特色的旅游商品,也是一种旅游吸引 物,可以作为一种形象宣传和促销工具。 我县通过多年努力,已成功打造张飞庙、龙缸、梯城 三个 4A 景区,特别是玻璃廊桥建成后,游客成井喷式增长, 县城及生态经济走廊的餐饮娱乐业、旅店业、交通运输业、 景区门票收入大幅增长。旅游购物是旅游产业“吃住行游 购娱”六大要素之一,但“购”成了我县旅游发展的短板, 与我县旅游业的迅速发展不适应,旅游商品消费在旅游业 中还没有确立应有的形象,在产、供、需三方存在信息不 对称的矛盾。 一、我县旅游商品开发现状 云阳地处三峡库区腹心、渝东北核心区域,名胜古迹 众多,国家 4A 景区张飞庙、龙缸国家地质公园、梯城景区 等景点日趋成熟,全县旅游资源已形成了以新县城组团、 龙缸景区两点,生态经济走廊观光带连线的大景区格局。 XX 年“五一”小长假期间,全县共接待游客万人次,旅游收 入 23310 万元,同比增长 596%,4100%。其中,龙缸景区共接 待游客万人,门票收入万元,同比增长 332%,1000%。张飞庙 景区共接待游客 万人,门票收入万元。同比增长 126%,145%。成为重庆最热门的景区。 随着我县旅游业的飞速发展,旅游商品市场伴随着旅 游业的壮大也悄然兴起。据调查,目前全县旅游商品种类 达 130 余种,涉及土特产品、工艺美术品、文物复制品、 旅游纪念品、旅游生活用品五大类。其中,地方土特产达 到 50 余种,食品类占了 70%以上。桃片糕、牛肉干、黑木 耳、菊花、蜂蜜花粉、茶叶、高粱酒等商品已打响名号, 远销县内外。民间文化艺术品收藏种类繁多,具有三峡地 方特色的手工制品、根石艺术品、拓片装裱、三峡刺绣等 都有一定规模。如此丰富的资源为我县旅游产品的开发提 供了坚实的物质基础。 二、旅游商品开发存在的问题 在充分肯定我县旅游商品具有丰富资源的同时,也应 看到,旅游商品的销售在旅游总收入中所占比例一直偏低, 旅游商品的发展不平衡,其问题主要体现在: 1、产品杂乱差,缺乏商品性。从我县旅游商品的五 大类来看:一是土产品不“特” 。如高粱白酒、票草牛肉干 等产品没有排他性,体量、包装未能充分考虑旅游者购物 时“精、美、便于携带”的心理,缺乏深度加工,更像是 农副产品而不是旅游商品,商品包装仅停留在传统层次上, 商品包装较大、较差、档次不高、附加值低,只土不特形 成“一等货品” 、 “二等包装” 、 “三等价钱”的情况。二是 工艺品制作不“俏” 。如三峡刺绣、竹编工艺、根石艺术等 工艺美术品数量小、门店少、体量大、档次低、价格高等 情况,真正适合大多数旅游者需要的则较少。三是文物复 制品不“多” 。我县目前有张飞庙字画拓片、张飞水晶坐像, 真正体现云阳文化的较少,缺乏旅游市场占有率。四是旅 游纪念品不“精” 。目前清水乡已开发体现龙缸山水的陶瓷、 水晶制品,但艺术性不够,不能激发购买欲望;已有的根雕、 实景山水画装裱展示品单一,手工制作成本高,卖品缺乏 竞争力。五是生活用品售卖不“便” 。集中接待点和成规模 的农家乐综合性商店少,服饰、洗漱用品、方便食品、医 疗服务、上网服务、娱乐服务、旅游信息咨询功能不全, 不能满足游客需要。 2、市场不成熟,政府引导乏力。目前,我县还没有 形成一个真正有利于企业开发特色旅游商品的环境。一是 旅游商品开发重视不够。政府在实施旅游景区的规划和建 设中,没有很好地把旅游商品的开发列入旅游业发展同步 的有机结合,造成旅游商品研发、生产、销售与旅游市场 脱节,难以形成产、供、销的良性循环。二是销售行业不 规范,旅游商品存在严重的抄袭之风,只要一种产品投入 市场有销路,假冒仿制产品马上就会出来以次充好,新研 发的旅游产品也不能迅速形成生产规模,转化为特色旅游 商品。三是企业对市场了解不够,缺乏研发灵感,生产出 来的产品很可能滞销,效益难以保证。 3、购物环境差,缺乏购物中心。云阳现有的旅游购 物点大多零星、分散,缺乏特点和个性,销售方式和服务 内容较为单一。一是缺乏集中的商品卖场,俗话说:“酒 香也怕巷子深” ,大多游客到一个地方,总想要买点有纪念 价值的东西回家,但我县没有统一的销售平台,游客不能 集中购物,难以支撑整个旅游商品市场;二是商品价格混乱, 宰客现象时有发生。今年“五一”龙缸开园期间,许多不 良商家将 1 元一瓶的矿泉水卖到 10 元,塑料雨衣卖到 20 元一件,同一旅游商品在不同点的销售存在大的价格差异, 使游客产生上当受骗的心理,不仅挫伤了购物的积极性, 同时影响一个地方的旅游形象。 三、旅游商品开发的建议 针对目前存在诸多问题,建议采取以下改进措施: 1、实施规划引导,完善部门职责。旅游商品开发的 全过程都必须进行科学规划和政府的引导扶持。一是要制 定规划,明确目标。该开发哪些旅游产品,突出哪些种类, 确定近期中期远期的发展目标,并对实施情况进行阶段评 价。要制定年度目标计划,明确牵头领导,拟定旅游、商 务部门及旅游沿线乡镇的年度目标任务,确定牵头部门、 责任单位,进行阶段考核评比,跟踪问效。二是要创新思 路,激发活力。奉节、巫山县旅游局都有商品科,建议我 县在旅游局设立商品科,专门负责旅游商品开发工作。要 通过定期举办旅游商品设计大赛、产品展销评比,激发民 间活力,集中大家智慧,提高商品的艺术性、实用性。要 调动民间能工巧匠的积极性主动性和创新发明精神,凡对 旅游商品市场理论与实践、商品设计、工艺等取得实效的 要进行奖励,重大成果还可以申请专利,以此得到产权保 护,要在商品研发资金上给予一定扶持。三是要尽快选定 卖场。建议在龙缸景区游线和县城适中位置各设置一个游 客购物中心,方便游客集中购物。同时,要规划好每个集 中区域的便民店、医疗点、商务服务点、旅游信息咨询、 票务代售服务等。 2、突出商品特色,打造旅游品牌。旅游商品市场开 发过程中要设计出具有浓郁地方文化背景和特色的旅游商 品,同时要注重经济属性和消费属性。一是要突出商品的 旅游属性。旅游商品除了价廉物美外,更要考虑实用性, 轻便好携带,具有纪念意义或收藏价值。要树立品牌形象, 旅游商品无论是所用材料还是实用性能,首先要体现质量 意识,这是树立品牌的基础,其次要注重高中低档商品的 研发销售,满足不同人群的购物需求。二是要挖掘内涵, 注重特色。要对已开发的旅游商品上档升级,提升品牌质 量,赢得游客赞誉。土特产品要突出绿色环保,小包装、 精包装、多样性组合包装;工艺品要融入标志性景点元素, 比如将龙缸照片做在笔筒、茶杯上,将莲花型廊桥做成发 卡、遮阳帽,将石笋做成拐杖,将山歌植入玩具中;文 物复制品要体现深厚的文化内涵,比如张飞塑像,字库塔 装饰,巴式剑玩具,名人字画装裱等都要体现艺术性、地 域性、观赏性;旅游生活用品也可把龙缸景区的自然风光和 土家风情结合在商品之中,如小袋茶叶、方便食品、手提 袋、毛巾、披风、鞋垫等工艺品,在用材、造型、色调、 图案、风格、包装等方面都要围绕龙缸等特色进行设计生 产,使游客一看到商品就想起云阳,起到宣传作用。 3、完善监督制度,优化购
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