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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 香皂里是否含有荧光剂 市民刘女士经营小生意,因为曾 收到过假钞,她特意买了一支验钞笔。 回家后,她把自己收到的钞票拿出来测 试一下有没有假钞。打开验钞笔,刘女 士发现钞票没有问题,但是自己的手有 些异常,皮肤泛蓝光。刘女士重新用香 皂洗了手,再次照射,发现蓝光更强了。 中国论文网 /6/view-13008894.htm 刘女士慌了,早就听说许多洗漱 品中含有荧光剂,难道自己刚才洗手的 香皂里面就有荧光剂?刘女士拿着验钞 笔来到卫生间,照射香皂,发现果真有 蓝光出现。这可是在超市买的正规品牌 香皂,难道里面有荧光剂? -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 刘女士知道荧光剂对人的身体有 伤害,以前看过面膜里添加了荧光剂致 人脸部皮肤溃烂的报道,她很担忧,所 以赶紧联系了记者,想弄清楚这到底是 怎么回事。 记者在超市买了 5 块品牌不同的 香皂,3 块白色的,一块红色的,一块 黄色的。每一块香皂都进行少量取样, 用验钞笔照射,发现 3 块白色的香皂都 出现了泛蓝光的情况,而红色和黄色的 香皂却没有出现这种情况。那么,这 3 块白色香皂里是否添加了荧光剂呢?记 者走访了相关专家。 专家表示,白色香皂里面确实添 加了荧光剂。 荧光剂的化学名称是联苯乙烯, 也叫增白剂。记者拿出 3 块白色香皂的 包装盒,发现其成分表上确实写着联苯 乙烯。专家说,白色香皂里添加联苯乙 烯,是为了在使用的过程中一直保持亮 白的颜色,不会用着用着就变黄了。 那么,使用这样的香皂会不会对 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 身体造成伤害呢?专家表示,荧光剂可 以对身体造成伤害,比如致癌、神经畸 形和紊乱,但前提是荧光剂必须累积到 了一定的量,才有可能对人体造成伤害。 专家告诉大家,其实在很多日用 品中都会添加荧光剂,只要是正规厂家 生产的产品,其荧光剂的添加剂量是符 合国家质量标准的,是控制在安全范围 内的,大家可以放心使用。但一些不法 商贩生产的三无产品,可能会有荧光剂 超标的情况,比如前面提到的劣质面膜。 希望大家拒绝购买不合格的日用品。 掰不断的腐竹能吃吗 近日,家住北京昌平的张女士打 来电话,说自己半个月前在昌平农贸市 场买了一袋腐竹。这袋腐竹和平时在超 市买的不一样,她怀疑腐竹有问题,不 敢吃。 记者来到了张女士家,她拿出几 根腐竹给记者演示,这些腐竹特别有韧 劲,可以掰弯,但折不断。张女士说, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 按照自己的经验,质量好的腐竹应该是 脆的,一掰就断,所以怀疑自己买的腐 竹有问题。随后张女士又看了腐竹包装 袋上的配料,l 现配料也和之前买的 腐竹不一样。之前在超市买的腐竹配料 是黄豆和饮用水;这袋腐竹的配料却非 常复杂,里面有众多食品添加剂,如消 泡剂、增筋剂等。除了外观和配料不同, 张女士反映这袋腐竹吃起来的口感和以 前的也有很大区别。以前买的腐竹没什 么咸味,而这袋腐竹非常咸,泡了 5 遍 水才稍稍减轻。 随后,记者从超市买来了一袋腐 竹,和张女士的腐竹仔细对比。发现从 超市买的腐竹表面非常光滑,有光泽, 捏上去手感坚硬,也很脆,一掰就断, 断开的横截面可以看到很多中空的纤维; 而张女士买的腐竹表面不光滑,而且还 粘着一些盐粒,摸上去比较柔软,不容 易掰断,需要用力扭才可以断开,横截 面的纤维也不太明显。通过对比,记者 发现张女士买的腐竹在外观硬度等方面 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 确实和超市买的腐竹不一样。那么,腐 竹发软、味道很咸到底是什么原因呢? 难道它真的是网上流传的“化学腐竹” , 吃了对身体有害吗? 记者采访了中国农业大学副教授 朱毅。朱教授告诉我们,张女士买的腐 竹,并不是传统的大豆腐竹。如果仔细 看配料表,就会发现,这袋腐竹其实是 用绿豆和红豆做出来的,它的水分含量 也比较大。为了能和黄豆做的腐竹口感 一样筋道,这种腐竹在加工过程中加了 盐和增筋剂等多种食品添加剂。但这些 添加剂是国家允许使用的、合法的食品 添加剂,不会对人体造成伤害。 由此可见,张女士买的这种掰不 断的腐竹并非劣质产品,它只不过不是 用大豆而是用绿豆和红豆做的而已。不 过专家还是提醒大家,如果想选购纯黄 豆制作的腐竹,一定要仔细看配料表, 以免误买了腐竹。 本栏目与北京电视台生活频道旗 舰栏目生活这一刻合作,这一刻倾 -精选财经经济类资料-
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