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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 最佳营养配餐 【摘要】本文主要研究了营养配 餐问题,通过使用 Excel 软件进行建模 求解出最佳方案,本文给出了成年人每 日最低需求量,且解法对不同人群仍适 用. 中国论文网 /9/view-13005124.htm 【关键词】线性规划;电子表格 建模;最优解 一、问题的提出 (一)基本条件 随着国民经济的迅速发展,人民 生活水平的不断提高和改善,越来越多 的人开始注意饮食营养. 如何吃成了大家关注的焦点,合 理搭配饮食应讲究营养均衡,要广泛摄 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 入蔬菜、水果、禽蛋、五谷杂粮等多种 食物,才能构建合理、稳固的营养大厦. (二)解决问题 笔者以成年人为突破口,通过研 究人体每日主要营养需求来确定每日的 膳食搭配,在营养合理的基础上保证费 用最低. 二、模型的建立 假设商品物价短时间内不波动; 假设成年人一天中需要相同量的 营养物质,即制订出的膳食方案不考虑 个体差异. 以成年人每天摄取各类膳食所含 的营养物质达到人体每天所需量为约束 条件,以所需的费用为目标函数,建立 一个线性规划模型. 三、运用 Excel 进行规划求解 采用 Excel 求其最小值,得到在 满足营养需求的基础上所需费用最少的 成年人每日各类膳食摄入量. 四、模型的推广 本文模型建立和求解针对成年人 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 饮食进行合理设计,模型针对婴幼儿、 老年人等不同年龄段人群都适

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