餐厅员工保证书

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 餐厅员工保证书 尊敬的单位领导： 对于此次我在工作起见按捺不住 自己的情绪，和客人发生争吵行为做出 深刻的检讨，以反省我跟客人争吵的不 良言行。 事情的经过是，2014 年 4 月 29 日下午由于客人反映端上来的一盘宫保 鸡丁味道太咸向我反映情况。当时我不 知道如何处理，于是考虑向领导反映情 况，可是一时间联系不到领导。期间客 人有些恼火，说了一些骂人的话，当时 我由于已经处于失恋状态，心情也非常 不好。看到客人一般无理，我就气不打 一处来，就跟客人争吵了起来。 本来宫保鸡丁这盘菜就是味道比 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 较重的，客人应该不是本地人根本不会 好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐 饮业员工，应该明白无论任何情况都不 能够与客人发生正面冲突。这次我跟客 人争吵就反映出了我的工作态度不良的 问题，需要我认真反省。 总而言之，我已经知道错了。我 不应该脾气这样冲，不应该跟客人争吵 影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这 一次，我愿意承担客人这桌酒菜的相关 退单费用。 另外通过此事，我也明白了，失 恋事小，工作事大，虽然工作好找，女 朋友也好找，但是我需要的是认真的工 作态度，我也需要的是，领导的肯定， 一直以来我都是以服务顾客为宗旨，努 力提高自己的服务水准，这次我错了， 在此痛下保证，杜绝以后再犯一样的错 误。 云景君悦酒店 通知 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 酒店各部门： 为了方便员工就餐，改善员工生 活，更好的为酒店服务，酒店决定由 3 月 8 日起，职工就餐一律按照规定时间 在员工餐厅打饭。请各部门立即将此通 知传达给每个员工。现将就餐时间通知 如下： 早餐：08:10-09:40 中餐：13:10-14:10 晚餐：16:50-17:40 夜宵：12:50-01:30 联系电话： 总经办田占平厨师总经 办 2014 年 3 月 8 日 青岛*公司职工食堂承包商服 务保证书 甲方：青岛*公司 乙方： 承租期间：年月日至年月日。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 甲方经审查、批准，同意乙方承 租公司内部职工食堂，为员工提供合理、 优质的餐饮服务。经甲方研究确定，承 租人应达到的服务标准及工作保证如下： 1.承租资格、范围及费用 1.1.乙方在承租期间，未经甲方 同意，不得分租、转租或转让、转借他 人，不得以此向第三者提供担保或设备 抵押。 1.2.甲方同意乙方在承租期间， 无偿合理地使用公司现有餐厅场地、烹 调场地、烹饪设备。 1.3.乙方在承租时间终止时，应 将甲方提供的设备、物资完好无损地移 交，否则甲方将给与经济处罚；乙方在 承租期间自行购置的设备、用具等由乙 方自行处理。 1.4.乙方不得利用甲方名义，对 外赊欠货物及借贷金钱，如违反上述规 定，乙方应负一切法律责任，并赔偿甲 方的一切损失。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 1.5.乙方承租期间的水、电、气 等费用，经甲乙双方共同签字确认后， 可从当月餐费结算款中扣除。 1.6.因任何原因导致的承租终止， 乙方均不得要求迁移费用及任何其他补 偿，且需将承租场地恢复原状，清点、 归还甲方提供的设备。 2.雇用人员 2.1.乙方应确保雇用长期从事烹 调工作及有一定餐厅服务经验的工作人 员，来保证餐饮服务的质量。 2.2.乙方不得雇用有犯罪记录、 患有传染病的人员，所雇人员须经卫生 防疫部门体检合格，并将合格资料复印 件交与甲方确认后方可雇用；乙方人员 离职或变更时须及时通知甲方。 2.3.乙方雇用的人员每年应体检 一次，并将体检合格证明送交甲方确认， 费用由乙方自行承担，体检不合格者应 立即予以更换；乙方雇用人员涉及的疾 病、人身安全事项一概由乙方负责，并 可以向甲方申请协助救治。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 2.4.乙方应对新雇用人员实行岗 前培训，明确工作人员应遵守事项。 2.5.乙方所属人员在承租期内， 应遵守甲方规章制度，并接受甲方管理 人员的督导、检查，若有不服从管理、 违反公司制度者，乙方应予调换工作， 对违规人员进行处罚，并接受甲方的处 理。 2.6.乙方负责餐厅自用工作人员 的聘用、管理、劳动保护等各种费用， 合理安排使用工作人员，维持良好的服 务品质。 3.供餐服务 3.1.乙方应按甲方要求供应各类 膳食，并保证供餐合乎卫生标准、营养 丰富、新鲜可口，随时接受甲方相关部 门的检查，如有问题限期整改。 3.2.乙方供餐时段为：早餐： 5：00-8 ：30 中餐：10：00-13：30 晚 餐：18：00-20：00 夜餐：22：00-次日 2：00；乙方应根据甲方工作时间的变 更，相应地调整营业时间。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 3.3.乙方负责人应重视现场管理， 并指派管理人员负责饮食加工制作、食 品安全卫生等有关服务质量的管理，并 监督其所属人员的各项作业。 3.4.乙方工作人员在工作期间必 须手、脸干净，不准穿拖鞋、短裤、赤 背、留长指甲、戴戒指等首饰，在送餐 分餐时必须戴手套、口罩及工作帽。 3.5.未经甲方同意，乙方不得改 做或增加其他膳食业务；不得出售外购 食品，如速食类食品、熟食制品、各类 饮料等，如有违反，甲方将对违禁食品 当场没收，并对乙方处以 200-1000 元 的罚款。 3.6.乙方应遵守甲方禁止享受免 费餐的员工从餐厅带饭菜的规定，不准 提供塑料袋，应自觉抵制一人多券和过 期餐券打饭的行为，如有违反，甲方将 对乙方处以 100-1000 元的罚款。 3.7.乙方应根据市场行情及时调 整菜价，甲方随时对乙方的服务进行监 督检查，如有员工投诉经甲方核实确为 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 乙方责任的，将对乙方处以 50-500 元 的罚款。 4.食品卫生与安全 4.1.乙方负责厨房及用餐场所的 卫生与整洁，每日应清洗厨房，并有防 蝇、防鼠、防尘等卫生措施，厨房内废 弃杂物、污水、菜渣等生活垃圾需统一 装入垃圾袋，倒入甲方指定地点。 4.2.餐厅购买使用的各类原辅料， 应为标注有食品安全部门的核准文号及 标示，并处在保质期内的纯正品，如经 甲方抽检不合格，甲方有权立即扣留食 品和原辅料，并对乙方处以 200-2014 元的处罚。 4.3.乙方应在每日、每顿供餐前， 将当餐供应的各种成品菜进行取样，保 鲜存放 24 小时供甲方备查；若甲方员 工食用乙方提供的食品后发生中毒、疾 病等事故，甲方将对留存样品进行检测， 如检测结果证实确因乙方食品不合格所 致，除治疗、消毒、检测、防疫、行政 罚款等相关费用由乙方负责外，由此引 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 发的一切民事及刑事责任由乙方负全责； 甲方将在经济处罚后取消乙方的承租资 格。 4.4.餐厅厨房应注意操作安全， 若发生各种事故，经鉴定确因乙方人员 所致，乙方除负担相应的刑事责任外， 应赔偿甲方全部损失。 4.5.乙方应配合甲方相关部门对 饮食安全卫生、用餐环境、加工场所及 作业程序的检查，乙方应针对检查出的 问题提出书面整改计划，并尽快整改完 毕。 5.其他 5.1.甲方员工自觉排队用餐，并 维护餐厅的卫生和设施，用餐后主动将 餐盘、碗筷等送至指定存放区，由乙方 人员负责清洗消毒。 5.2.甲方负责房屋、供电、供水、 供气管道等外接设备的维修，乙方负责 餐厅内设备和设施的维护和维修费用； 餐具由乙方保管，如自然损坏由甲方负 责购置，如因管理不善损毁或丢失由乙 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 方照价赔偿。 5.3.未尽事宜，在遵守甲方规章 制度范围内，双方本着友好协商的态度 解决。 保证人： 年月日 员工保证书 (此表于员工入职，正式上班报 到的第一天，经知悉并同意后，须签立 此员工保证书后， 才可成为公司正职 员工。 ） 本人：于年月日起,正式入职于上 海双箭齐发文化传播有限公司任职, 本人保证在职期间自愿遵守以下 规定,若有违背,同意接受公司按公司 管理制度章程法及 财务管理制度 章程法的各项规定实施，本人同意配 合。 一、 保证在职期间，一定遵守 公司企业文化、团队精神及各项营销政 策、革新制度、公告发布、 行政命令及公司管理制度章程 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 法及财务管理制度章程法管理条 例和贯彻执行部门内各项系统作业制度。 二、 保证在职期间，不会发生 徇私舞弊、侵吞公款、侵占公物、渎职、 怠忽职责及私下与他人买卖图利或收取 客户回扣等所有不正当行为。 三、 保证在职期间不得有恶意 破坏公物及在公开场合中有顶撞上司、 言语漫骂上司、 私下造谣生非、成立小圈圈、排 挤他人、中伤他人及任何破坏团队精神 的行为或言语。 四、 保证在职期间，不会对外 泄露公司所有业务上之机密，包含文件、 图案、样本、业务资料、客户档案、商 业报表、联单资料、各式企划、计划书 等。 五、 凡属在职期间的员工，日 后在公司工作期间，是利用公司资源、 器材、设备、人员、时间等， 所产生的设计、拍摄、创造、创 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 作及图像、图样、资料、教学材料、文 件、方案、软件、 模具、模型、样本、 企划案、设计图、发明创造等知识产权 及使用权均属公司资产， 不得于在职时或离职后携出公司、 拷贝使用、转借他人、贩卖出租或展示。 本人若有违反上述各项事项及 内容，愿接受法律上之任何制裁与判决。 保 证 人 签 名： ：. 身 份 证 字 号：. 户籍地址:. 上海双箭齐发文化传播有限公司 人力资源中心经办人 -a13- 年月日-a13- 员工雇佣合同书 甲方： 乙方： 甲方聘用乙方为员工，双方经过 平等协商，彼此同意约定下述条款以共 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 同遵守。 一、乙方之考勤与管理悉按甲方 有关员工手册办理。 二、乙方受聘于甲方期间，应根 据甲方工作安排，在工作场所履行职责： 三、乙方之工作职责、事项均由 甲方依乙方之职务或工种，并视乙方能 力及甲 方需要进行分派。 五、乙方之正常工作时间每日为 *小时，工作半年以上*个小时，每 月*天假， 工作满一年*天假。每月其工作、 休息、休假等，均由甲方安排办理。 六、甲方根据工作需要，要求乙 方加班时，除不可抗拒之事外，乙方应 予配合， 有关加班事宜，均由甲方传达乙 方，乙方加班费另计。 七、甲方应按月支付乙方报酬， 乙方的工资待遇每月*元人民币+10% -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 提成。 八、乙方工作每满一年底薪加 *元。 十、乙方每月工资由甲方次月月 底发放，若工资发放日适逢周日或假日。 甲方 得提前或推后一日或数日发放。 九、甲方对乙方奖励，分为表扬、 嘉奖、晋级、3 种。甲方对乙方之惩处， 分为 警告、降级、辞退、罚款等 4 种。 以上奖励及惩处事由和办法，依员工手 册 办理之。奖励及惩处记录列为甲方 考核乙方之依据之一。 十、甲方因业务萎缩或乙方不能 胜任甲方工作时，甲方有权终止本合同。 十一、乙方主动提出解除本合同 时，须提前 3 个月通知甲方，调离时， 乙方须 按员工手册办理有关手续。 十二、乙方声明：乙方在签署本 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 合同时，同时获得员工手册，并知悉全 文，愿 意遵守各项规定。 十三、甲、乙双方就履行本合同 所发生一切争执，同意以市劳动局为第 一仲裁 机关。 十四、本合同为两年以上。甲、 乙双方若不特别声明，本合同保持持续