酒店管理专业 在校生的职业生涯规划书

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 酒店管理专业在校生的职业生涯规 划书 在上大学之前，确切地说没有什么 十分明确的目标与方向，都是走一步看 一步，就是抱着这种心态，来到大学之 后我曾出现过迷茫，听着师兄师姐们不 尽如人意的求职经历，我愈发感到未来 的艰辛却又不知所措。但是，在听了周 老师一个学期的选修课后，我茅塞顿开， 仿佛一直在黑暗中摸索突然出现了一盏 明灯为我指明了前进的方向！周老师让 我知道了机会永远是留给有准备的人， 他的一句口头禅是“ 我的未来我决策 ”。 短短的几个字包含的意义是非常深远的， 是啊，每个人的未来都掌握在自己手中， 别人无法替你设计未来，只有自己提早 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 分析与作出决策，才能找准方向从而努 力奋斗！以下是我的职业生涯规划： 一、决策前分析 根据我对旅游治理出路的理解， 大致有以下方向： 无论是任何方向，假如想发展的 好，条件是能说一口流利的英语！ 旅行社、酒店、旅游国际机场航 空公司、旅游局-要考公务员、旅 游景区规划与开发-压力大、度假 村、会展、油*司-英语要求很高， 工资不高，但有出国机会、老师、旅游 咨询顾问-好方向之二，但对经验 和学历要求非常高、旅游财会-好 方向之三，需要考 cpa 根据我的性格特点，我大致倾向 与酒店治理。 二、我的性格特点 一直以来，我都生活得无忧无虑， 家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以 让我衣食无忧，过往的我几乎从不为自 己的未来过于担忧，总是觉得就业间隔 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 自己太远远，如今，我已是一个即将步 进大二的学生，看到前辈们辛劳的求职 经历后，我才知道，未来并非自己想象 中的那么一片光明，我需要对自己来一 次好好的分析。以便于更好的进行自己 的职业生涯规划。通过仔细的自我分析， 我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴， 与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性 格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创 新，很多事情都有新奇的想法，与人交 往时热情大方是我的优点，所以我的人 际关系良好，但是我的一个明显的缺点 就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热 度，所以自己制定的计划往往完成地并 不理想。 三、解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很难 改变的，但是假如想成为新世纪的人才 我们就一定要克服重重困难，发扬自己 的上风，改变自己的劣势，所以我下决 心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发 现以前制定计划完不成还有一个题目就 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 是自己的计划太宽泛，难度较大，我从 现在开始要从简单的做起，制定计划时 先从简单易行的做起，由小到大，慢慢 把自己做事的恒心一点一点的积累起来！ 但是有时单凭自己的努力还是不够的， 所以我也会时时留意别人的看法与评价， 请老师与同学监视与配合。 四、选择该就业方向的理由 2014 年统计，全国星级饭店均匀 客房出租率为 60.15% ,全国星级饭店共 实现营业收进为 914.43 亿元,全员劳动 生产率为 7.52 万元/人。目前饭店人力 资源的现状是：人力资源供过于求，人 才资源供不应求。今后若干年饭店业较 为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企 业经营治理需要的常规人才，如高层治 理者，从事人力资源治理与开发、市场 营销、物业治理等人才；二是随着饭店 业发展需要的一些新的专业人才，如从 事电子商务、分时度假饭店网络治理、 饭店资本运营等人才；三是在未来社会 竞争需要的创造型、复合型、协作型人 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 才。我以为我的条件与爱比如较适合旅 游治理中的饭店治理职员。 五、分析 内部 环境 因素 上风因素 弱势因素 1.乐观向上，热情大方 2.善于与人沟通 3.创新意识强 4.吃苦刻苦 5.英语沟通能力较强 6 愿意从基层干起 7.求职能力较强 1.恒心不够 2.组织领导能力有待进步 3.身体素质较差 外部 环境 因素 机会因素 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 威胁因素 1.所学专业很好与所感爱好的职 业对口 2.在博物馆担任解说员有利于了 解旅游业 3.身处北京，机会大 1.同地区竞争力强 2.还有众多职业学校的人竞争此 行业，他们要求普遍比大学生低 3.研究生扩招后以及研究生学年 两年制改革后对本科生就业形成冲击 但是通过研究市场情况，我发现 以下题目 很多饭店人力资源部分在招聘员 工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。 对此业界与学界各执一词，我以为有下 列原因需引起留意: 第一,中国现行高校招生制度仍然 以分数为基础,学生对学校及专业的选择 仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿 之背离。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 第二,目前饭店中的人事治理制度 存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外 企对大学生*较大的情况下,饭店仍然 遵循大学生与职高等学生同一起跑线的 做法,而且提升制度并不倾斜于大学生, 使之感到其教育投资白费,造成心理上的 不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。 第三,目前我国饭店已进进成熟阶 段,提升机会相对较少,且现有的中层治 理职员其年龄较为年轻,这便使大学生更 感到提升无看; 第四,由于大学生在一线操纵方面 与职高生相比其技能略逊一筹,且失往年 龄上风,更使饭店产生大学生不及职高生 的印象,这也客观造成了大学生对饭店工 作环境的不认同感; 第五,由于中国现行户籍制度存在 着对人才使用方面的限制,而外管饭店通 常较少有户口指标,客观上限制了异地优 秀人才的选用。 为了克服这些题目，我觉得首要 任务还是努力培养自己各方面的能力， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 并且避免眼高手低的题目出现，要培养 愿意从基层干起的精神，再是要时时关 心与本专业有关的形势动态，碰到事情 要努力培养自己解决题目的能力，再次 要向各个阶层的人虚心学习，学习他们 的优点来弥补自己的不足。 六、行动计划 1、天天坚持锻炼身体至少 1 小 时； 2、天天坚持联系英语口语至少 1 小时； 3、大二下学期通过英语 4 级考 试并争取拿高分； 4、每年争取保持成绩优秀并拿 到奖学金； 5、大三通过英语 6 级考试并争 取那高分； 6、在离开博物馆时至少拿到 4 星志愿者证； 7、平常要不断了解时势，尤其 是了解旅游动态，并及时对事情作出分 析； -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 8、计划大三就到与专业相关单 位实习，向有经验的人学习，练习求职 简历； 9、毕业之后即可找到一份相关 工作。工作后继续考研深造。 职业生涯规划可以划分为长期规 划、人生规划、短期规划和中期规划， 结合自己的情况为自己确立职业目标， 实现职业生涯目标而确定行动方向。 从我们走入大学校门到现在已经 快要一年了，现在我们的大一马上就要 结束。想起自己走过岁月中的点点滴滴， 我不禁有些惭愧。我对自己以往在学业、 文体、社团活动中的表现不是很满意。 我发现我自己惰性较大，平日里总有些 倦怠、懒散，学习、做事精力不够集中， 效率不高，态度也不够专注。倘若不改 正，这很可能会导致我最终庸碌无为。 不过还好，我还有改进的机会。否则， 岂不遗憾终生? 一本书中这样写到：一个不能靠 自己的能力改变命运的人，是不幸的， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 也是可怜的，因为这些人没有把命运掌 握在自己的手中，反而成为命运的奴隶。 而人的一生中究竟有多少个春秋，有多 少事是值得回忆和纪念的。生命就像一 张白纸，等待着我们去描绘，去谱写。 而如今，身为大学生的我们，在 一天天消磨时光的日子里，不如抓紧时 间多学一些知识来充实自己。人的大学 时光一生中也许就一次，不把握好，将 来自己一定回追悔莫及。于是，再经过 一番深思熟虑之后，我决定把自己的未 来设计一下。有了目标，才会有动力。 一、自我认知 1) 兴趣爱好: 看书，听音乐，下棋， photoshop，羽毛球 2) 人格描述: 依靠理智的思考来做决定，总是 采取客观、合乎逻辑的步骤。 谨慎而传统，重视稳定性、合理 性;天生独立，需要把大量的精力倾注到 工作中，并希望其它人也是如此，善于 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 聆听并喜欢将事情清晰而条理的安排好。 安静、沉默、善于克制自己、善 于忍耐、情绪不易外露、注意力稳定而 不容易转移。 对细节非常敏感，有很实际的判 断力，决定时能够运用精确的证据和过 去的经验来支持自己的观点，并且非常 系统有条不紊。是一个认真而严谨的人， 负有责任感，认准的事情很少会改变或 气馁，做事深思熟虑，信守承诺并值得 信赖。 行动缓慢而沉着，严格恪守既定 的生活秩序和工作制度，不为无所谓的 动因而分心，能长时间坚持不懈，有条 不紊地从事自己的工作。 不足是有些事情不够灵活，不善 于转移自己的注意力。惰性使他因循守 旧，表现出固定性有余，而灵活性不足。 从容不迫和严肃认真的品德， 以及性格的一贯性和确定性。 三、职业选择 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 1、通过国家公务员考试进入国 家司法机关 最近几年，国家通过司法考试招 收国家公务员的人数在逐年增加，但与 逐年增加的法学专业的毕业生数量相比 显得还很少，同时考试难度很大，录取 率较低，出现众人过“ 独木桥 ”的局面。 但是只要认真准备，充满信心，考取公 务员的几率还是很大的。 2、步入社会做完整的法律人 受大环境的影响，现在的律师事 务所在找人的时候，如果应聘者没有通 过司法考试，不能给他们带来案源，他 们通常是不考虑的。但对于刚毕业的大 学生来说，有案源的恐怕只是很少一部 分。法律专业的毕业生应该怎么样撬开 律师事务所的大门呢? 在我国仍然有一 些律师事务所是通过办好每件案件来吸 引案源的。法律毕业生应该找这样的律 师事务所和律师。在很多人眼里，律师 是个看起来很美的职业：收入丰厚，衣 食无忧。所以，当律师成了大部分法律 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 毕业生共同的选择。 3、从事科学教研工作 在科学教研工作的好处是稳定， 生活有规律。但是，法学毕业生有机会 还是步入社会比较好。在现实社会中， 老师基本上都是从学校到学校，对社会 生活了解不够多，科研和实际脱节，因 此想成为一个完整的法律人，在科学教 研工作也许不是很好的选择。 三、swot 分析： 1、内部环境分析： strength： 办事精确，希望第一次就能把 工作做好 乐意遵循确定的日常安排和传 统的方针政策，是组织忠诚的维护者、 支持者 每次都能十分专注地把注意力 集中在一个项目或任务上 特别能够专心细致地工作，可 以不需要别人的合作独立工作 灵敏的组织能力 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 一丝不苟、认真专注地对待具 体问题、事实和细节 相信传统模式的可取之处，并 且能够遵循传统模式 非常强的责任意识;别人可以信 任你实现自己的诺言 通情达理、视角现实 有稳定平和的心态 weakness：不愿意尝试、接受新 的和未经考验的观点和想法 对变化感到不安，可能会有些 僵硬、死板;排斥革新 对需要很长时间才能完成的任 务缺乏耐心 有时会由于近期目标而忽略长 远需要 办事死板;必要的时候难以或不 愿适应新境况 难以看到问题的整体以及行为 的长远影响 不愿意促成必要的改变，不愿 意支持有风险的行为 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 见到实际应用后的结果才肯接 受新观点 不能理解与他们自己的要求不 同的要求 对自己及自己对组织的贡献估 计过低 斗志不足，容易松懈,通常不愿 付出过多的努力 缺乏挑战精神，对失败和挫折 的承受力差 外部环境分析： opportunity： 中国加入 wto，经济全球化发 展，跨国企业遍地开花，所在行业职位 增加。 身边很多优秀的同学，有很多 向他们学习的机会，并且有构建良好的 人际关系的条件 支援西部开发 threat: 法律专业的毕业生太多，人员 需求又少，竞争压力大 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 国际化的环境同时也意味着国 际范围的竞争和挑战，对个人素质要求 也就更高了 优秀的人很多，而机会不一定 是均等的，这时就不单单是知识的比拼， 更是对个人发现机会、展示自己并把握 机会能力的考验总结：因为本人自打选 择法学专业后，就立志做一名优秀的律 师。自己从小就深受律师的正值所感染， 觉得律师是当今市场最好的职业，因此 希望将来可以当一名律师。虽然当前我 国律师人数较多，市场似乎出现饱和的 状态，但是结构性差异仍然存在，优秀 律师更是少之又少。因而当一名优秀的 律师将是法律最好的出路。 四、能力素质要求 只对律师职业做研究 1、良好的政浩素质，高尚的道 德修养作为一名人民律师，要以维护国 家法律的正确实施，维护委托人的合法 权益为已任，时刻把人民的利益、国家 利益放在首位，坚持“ 四项基本原则 ”， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 在思想上、行动上与党中央保持一致， 不断提高自己的政治素养同时，还必须 不断进行自我修养，培养高尚的道德情 操。所有这些，都是律师事业发展取之 不尽，用之不竭的精神源泉，是做一名 合格律师的前提条件司法部从一九九五 年起在律师资格考试中增加了律师职业 道德和执业纪律的内容，这表明，管理 者对这一问题已引起了高度重视。把这 一内容的考核纳入规范化、制度化的议 程，是一个非常好的开端，这必将对律 师事业的健康发展和律师综合素质的提 高起到巨大的促进作用。 2、狠抓业务，练好扎实的基本 功 律师利用自己所掌握的法律知识 为社会提供法律服务，并通过具体的业 务活动宣传法律。因此，律师不但要精 通律师业务方面的知识，而且要精通法 律专业知识，同时，还必须掌握与其业 务活动有关的其他相关知识。只有这样， 才可能在错综复杂的业务活动中站住脚， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 并立于不败之地。 做一名称职的人民律师，精通法 律是一个方面，另一方面，还必须有渊 博的相关学识。也就是说，要当好律师 还必须不断提高自己的社会科学知识， 涉猎的知识范围要广泛。只有这样，才 能在处理各种法律事务时得心应手，镇 定自若。 3、做一名合格律师，还必须有 厚实的语言功底，雄辩的口才，超的演 讲能力。律师在人们的心目中，不但是 法律方面的专家，而且还应该是个语言 专家。因为律师只有将自己对案件的看 法，用精练的语言表达出来，说服合议 庭，使自己的意见被采纳，才算真正实 现了自我价值。所以，学习语言知识， 演讲技巧，使自己变成精明强干、敏锐 干炼的“智者 ”，是每个律师都应该追求 的目标。 五、与就业方向职业目标的差距 根据当一名律师所应该具有的素 质来对照，我的不足显然。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 当一名优秀的律师是本人当初选 择法学专业的初衷，但是经过将近一年 的时间的学习，我发现法学实在是一门 很难学好的课程。课多内容多导致记忆 的量很庞大，同时内容非常的抽象极易 难懂，而对于一些重要概念的不清晰导 致的是对一整节内容的混要不清似懂非 懂。更糟糕的是，上大学后，本人的惰 性如撒旦的魔咒一样袭满我的全身，平 时很少花时间来巩固知识，因而当一名 优秀律师的前提掌握全面的精深的法律 知识我都还具有很大的差距。 从事律师工作必须具有相当的实 践能力，本人自打进入大学以来，除了 整天呆在学校外，除了上课睡觉，根本 谈不上有什么社会实践的经验，因而动 手或者相关的能力很是有待提高。 律师就是在法庭上辩论，唇枪舌 剑，相当的口才是必不可少的。我从来 没有为自己的口才而自卑过，但是由于 本人的性格问题，极不愿意在大庭广众 之下说那么一大堆话，做人低调的我奉 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 行“不鸣则已，一鸣惊人 ”的原则，也许 这点和当律师所应该展现的一面不是很 搭配。 以上 3 点应该是本人意愿当律师 的最大的障碍。 六、实施步骤与方法 针对以上本人的不足之处，我该 做的当然不可能是逃避，而是一句话： 对症下药。 总体要求：充分利用校园环境及 条件优势，认真学好专业知识，培养学 习、工作、生活能力，全面提高个人综 合素质并作好就业准备。 大二，充分利用和分配时间，继 续学习深造，全面学习和掌握专业技能 知识，拓展知识面。睡觉时间少一点， 上网时间少一点，学习时间多一点，踏 踏实实，一步一步在法律殿堂里汲取营 养。平时多多泡泡图书馆，博览群书。 大三，多多参加社会实践，达到 理论与实践的真正结合。在假期里，寻 找机会，去律师事务所实习，多多接触 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 律师，学习律师在办案时的工作流程， 抓住每一次和律师交流沟通的机会。培 养自信与坦然的心态，抓住每一次表现 的机会，在大家面前展现自己。 大四，提高就业技能，搜索就业 信息。学习写简历、求职信，向老师和 同校学长了解求职经历。争取在毕业前 得到工作申请，积极参加各种招聘活动， 了解面试知识，以及将要就业单位的信 息。 具体任务：大二上学期通过计算 机二级考试，大二下学期通过大学四级 英语考试，大三，做 urtp 项目，努力做 好点。至少拿一次国家奖学金。 好 范文网范文网 此外，涉猎一些科技经济方面的 知识。大四，开始准备司法考试复习， 实习、准备求职。 大学生职业生涯规划书范文 一、决策前分析 根据我对旅游管理出路的理解， 大致有以下方向： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 无论是任何方向，如果想发展的 好，前提是能说一口流利的英语！ 旅行社、酒店、旅游国际机场航 空公司、旅游局-要考公务员、旅 游景区规划与开发-压力大、度假 村、会展、油轮公司-英语要求很 高，工资不高，但有出国机会、老师、 旅游咨询顾问-好方向之二，但对 经验和学历要求非常高、旅游财会- -好方向之三，需要考 cpa 根据我的性格特点，我大致倾向 与酒店管理。 二、我的性格特点 一直以来，我都生活得无忧无虑， 家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以 让我衣食无忧，过去的我几乎从不为自 己的未来过于担忧，总是觉得就业距离 自己太遥远，如今，我已是一个即将步 入大二的学生，看到前辈们辛苦的求职 经历后，我才知道，未来并非自己想象 中的那么一片光明，我需要对自己来一 次好好的分析。以便于更好的进行自己 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 的职业生涯规划。通过仔细的自我分析， 我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴， 与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性 格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创 新，很多事情都有新奇的想法，与人交 往时热情大方是我的优点，所以我的人 际关系良好，但是我的一个明显的缺点 就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热 度，所以自己制定的计划往往完成地并 不理想。 三、解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很难 改变的，但是如果想成为新世纪的人才 我们就一定要克服重重困难，发扬自己 的优势，改变自己的劣势，所以我下决 心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发 现以前制定计划完不成还有一个问题就 是自己的计划太宽泛，难度较大，我从 现在开始要从简单的做起，制定计划时 先从简单易行的做起，由小到大，慢慢 把自己做事的恒心一点一点的积累起来！ 但是有时单凭自己的努力还是不够的， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 所以我也会时时注意别人的看法与评价， 请老师与同学监督与配合。 四、选择该就业方向的理由 2014 年统计，全国星级饭店平均 客房出租率为 60.15% ,全国星级饭店共 实现营业收入为 914.43 亿元,全员劳动 生产率为 7.52 万元/人。目前饭店人力 资源的现状是：人力资源供过于求，人 才资源供不应求。今后若干年饭店业较 为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企 业经营管理需要的常规人才，如高层管 理者，从事人力资源管理与开发、市场 营销、物业管理等人才；二是随着饭店 业发展需要的一些新的专业人才，如从 事电子商务、分时度假饭店网络管理、 饭店资本运营等人才；三是在未来社会 竞争需要的创造型、复合型、协作型人 才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅 游管理中的饭店管理人员。 但是通过研究市场情况，我发现 以下问题 许多饭店人力资源部门在招聘员 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。 对此业界与学界各执一词，我认为有下 列原因需引起注意: 第一,中国现行高校制度仍然以分 数为基础,学生对学校及专业的选择仍有 较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背 离。 第二,目前饭店中的人事管理制度 存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外 企对大学生诱惑较大的情况下,饭店仍然 遵循大学生与职高等学生同一起跑线的 做法,而且提升制度并不倾斜于大学生, 使之感到其教育投资白费,造成心理上的 不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。 第三,目前我国饭店已进入成熟阶 段,提升机会相对较少,且现有的中层管 理人员其年龄较为年轻,这便使大学生更 感到提升无望; 第四,由于大学生在一线操作方面 与职高生相比其技能略逊一筹,且失去年 龄优势,更使饭店产生大学生不及职高生 的印象,这也客观造成了大学生对饭店工 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 作环境的不认同感; 第五,由于中国现行户籍制度存在 着对人才使用方面的限制,而外管饭店通 常较少有“户口指标 ”,客观上限制了异地 优秀人才的选用。 为了克服这些问题，我觉得首要 任务还是努力培养自己各方面的能力， 并且避免眼高手低的问题出现，要培养 愿意从基层干起的精神，再是要时时关 心与本专业有关的形势动态，遇到事情 要努力培养自己解决问题的能力，再次 要向各个阶层的人虚心学习，学习他们 的优点来弥补自己的不足。 六、行动计划 1、每天坚持锻炼身体至少 1 小 时； 2、每天坚持联系英语口语至少 1 小时； 3、大二下学期通过英语 4 级考 试并争取拿高分； 4、每年争取保持成绩优秀并拿 到奖学金； -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 5、大三通过英语 6 级考试并争 取那高分； 6、在离开博物馆时至少拿到 4 星志愿者证； 7、平常要不断了解时事，尤其 是了解旅游动态，并及时对事情作出分 析； 8、计划大三就到与相关单位实 习，向有经验的人学习，练习求职简历； 9、毕业之后即可找到一份相关 工作。工作后继续考研深造。 酒店管理专业职业生涯规划书 一、自我认知 1. 随着全球经济的快速发展，酒 店行业在全球与中国地区的发展速度与 就业率将远远超出传统型行业。 2. 全球很多著名大学均开设酒店 管理专业，在这些著名的大学旅游与酒 店管理课程设置之中均提供为期半年至 一年不等的带薪实习和理论课程与实际 操作相结合的活动内容，其毕业生就业 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 率远远高于其它专业的学生。 酒店行业其薪金与社会福利收入 远远高于其它传统行业，同时随着工作 经验的增加其工作地位会稳步上升。 4. 2014 年上海世博会的召开也极 大促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行 业前景非常乐观。 5. 中国各地大中小城市均把旅游 业作为其经济增涨的源动力，其政府与 社会投资将不断增加，将会是中国最具 活力的行业。 二、想在酒店行业“混好” 也不是 一件容易的事 “能力越大 ,责任也就越大 ”,解决 问题是经理人重要的任务，也是考验一 个人能力最佳的方式。就酒店经理人而 言，也许是服务质量不佳、人力不足、 人员流动大、设备老旧等问题需要解决， 解决问题需要界定问题、收集资料、分 析问题、找出问题根源，针对其根源， 运用创造能力，达成解决问题的目的。 据说智能、专业技术、经验只占成功因 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 29 素的 25，其余 75决定于良好的人 际沟通。酒店经理人半数以上的时间用 在沟通上，大多数的工作障碍也都是在 沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟 通，也是一种团队沟通。 三、专业认知 年统计，全国星级饭店平均客房 出租率为 60.15% ,全国星级饭店共实现 营业收入为 914.43 亿元,全员劳动生产 率为 7.52 万元/人。目前饭店人力资源 的现状是：人力资源供过于求，人才资 源供不应求。今后若干年饭店业较为紧 缺的人才主要有三类：一是饭店企业经 营管理需要的常规人才，如高层管理者， 从事人力资源管理与开发、市场营销、 物业管理等人才；二是随着饭店业发展 需要的一些新的专业人才，如从事电子 商务、分时度假饭店网络管理、饭店资 本运营等人才；三是在未来社会竞争需 要的创造型、复合型、协作型人才。我 认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理 中的饭店管理人员。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 30 何谓“ 酒店服务” ？酒店服务是一 种感情服务。那么什么是感情服务，它 的定义是什么？内涵是什么？外延又是 什么？某位客人说过的一句话：“用 心去为客人服务！” 。那是 1992 年 的一件事。丽都饭店客房部员工史良在 给一位香港客人做房时，发现客人枕过 的两个枕头中间有一道折痕。细心的小 史想：为什么两个枕头同时都出现一道 折印呢？她分析了半天认为，这只有一 种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一 起同时对折使用。当她确认自己的判断 以后，便把想法告诉了领班和主管，经 领导批准，小史给客人多加了两个枕头。 晚上客人回到房间，发现床前多 了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何 人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮 呢！”他要探个究竟。第二天，客人没 有外出，专等服务员做房。当他见到小 史劈头便问：“ 你为什么把我的两个枕 头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 31 道：“对不起，先生，实在对不起。如 果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？ ”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑 了：“不是，小姐！我是说，你们怎么 知道我嫌两个枕头矮？” 小史如释重负， 就把她思考的前前后后一一道了出来。 客人边听边想，脸上由白变红。当小史 说完全过程，他再也抑制不住自己的激 动，抢前几步，紧紧握住史良的手说： “小姐，您在用 心为客人服务！ ?” 所以我想， “用心 为客人服务” 或许可以作为感情服务的定义。这里包 括三个层次的含义： 1、在对客服务过程中，要突出 感情的投入，倡导“ 把客人当朋友、当 亲 人、当成远道而来的贵宾”。使 客人生活在饭店里真比在家还要温馨。 2、要突出“ 想客人之所想，急客 人之所急”这一服务准则，时时事事处 处给客人提供方便，使客人足不出门就 可以解决各种问题。而每一种问题的解 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 32 决又都充满了人情、友善和欢快。在解 决问题