鹿茸的分类与功效PPT医学课件

鹿茸的分类与功效 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 腊片 也称作 “血片 ”、 “嘴片 ”，腊片是选择鹿茸的顶尖部位切片而成。鹿茸的顶端外 皮较厚，但内质细嫩、组织致密、油润如脂、色泽腊黄、晶如蜜腊、 品质最优，所切茸片称作腊片。 一架鹿茸能出腊片的部分只占全枝茸的 2.0-2.5% ，切出的腊片不过十几片， 可见，鹿茸腊片十分珍贵，功效甚佳，药用价值最高。 粉片 是选择鹿茸中上段切片而成。厚度均匀、片面整齐，组织致密，质地稍老，坚硬粗糙、没有骨质、片光起粉 、油润较差，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔、味有腥气、品质较腊片次之。粉片有血粉片、白粉片两种 。 血粉片：血粉片是由藏血鹿茸加工而成；白粉片呈灰白色略带黄色。 白粉片：白粉片是由排血鹿茸加工而成；血粉片呈红棕色，血色分布均匀。 潵砂片 也称 “风片 ”、 “木通片 ”，是选择鹿茸中下段切成薄片而成。 砂片通常分为二砂片、三砂片、四砂片三种。砂片品质较粉片次之。 二砂片： 片面园而整齐；组织致密，质较软而有弹性；纱眼细密，不漏纱；皮层与茸组织结合紧密。 三砂片： 片面园而整齐；组织致密，质较软而略有弹性；纱眼明显，不漏纱，不破碎，有光泽；皮层与茸组织结合紧 密。 四砂片： 片面园而整齐；组织疏松，质较硬，无弹性；纱眼大，略有漏沙，不破碎；皮层了茸组织结合紧密。 骨片 骨片是用最近骨端的鹿茸段切成，质量比砂片为差。 鹿茸内除了含有大量的骨胶质，还含有脑素、氨基葡萄糖、半乳糖胺、酸性粘多糖及脂肪酸、核糖核酸、去 氧核糖核酸、维生素 A、蛋白质、钙、磷、镁等。 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 康 邦 商 贸 有限公司 1、补益气血。气血是构成人体的基本物质。人体生命活动， 全靠脏腑的功能活动，而脏腑功能的正常活动，又依赖于精、 气、血等作为物质基础。鹿茸功擅益精，精旺则能化气生血。 鹿茸能促进血细胞的增值、发育和成熟。 2、温肾壮阳。肾藏精、生髓，为人体生长、发育和生殖的本源。 肾阳虚弱，则可出现精神疲倦、形寒肢冷、腰脊 痛、阳痿、遗精、早泄、 不育等。古往今来，鹿茸一直被视为益精填髓、温肾助阳的上乘之品。 3、强心复脉。鹿茸对心血管系统及心肌有特异性作用，使其功能异常恢复常态， 达到强心益脉的效应。能增加冠状动脉的血流量、增强心收缩力、加速心率、 增大心缩幅度、提高心缩搏出量及每分钟的输出量，消除心肌疲劳，使已疲劳 或衰弱的心肌活动得到改善，可达到强心的目的。还能改善全身循环、提高机体 各种活动功能和耐受力。 4、化瘀生肌。鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此，常用于治疗外科疮疡 及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不 良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈 合。 5、强筋壮。适用于老年人精衰血少、腰脊 楚、肢节疼痛、筋骨痿软、手足拘挛，小儿发育不良、筋骨 疲软、行迟、齿迟、囟门不闭合等症，可以起益肾壮骨强筋的作用。 6、固崩止带。鹿茸含有极少量的女性卵泡激素，并能促进生殖系统的生长发育，兴奋机体功能。 7、强身抗老。鹿茸为全身强壮药。食鹿茸后，通过调节神经的兴奋、抑制过程和内分泌功能，促进核 酸及蛋白质合成，增强肝脏解毒，刺激造血系统，提高免疫力和调节新陈代谢而发挥效用。 【 鹿茸七大功效 】 康 邦 商 贸 有限公司 【 适宜人群 】 1、中老年人。 40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用 鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。 2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。 3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳 不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体 免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。 5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。 6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及 宫冷不孕等妇科疾病。 康 邦 商 贸 有限公司 【 不宜人群 】 1、有 “五心烦热 ”症状，阴虚的人； 2、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感 到烦渴而具有内热症状的人 ; 3、经常流鼻血，或女子行经量多，血色 鲜红，舌红脉细，表现是血热的人； 4、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热 畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人 ; 5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩 易动怒而肝火旺的人。 康 邦 商 贸 有限公司 【 食用用法简介 】 1、枸杞鹿茸酒 材料：枸杞 100-150克，鹿茸片 40g， 50度以上的白酒 1升（ 2斤） 做法：将枸杞鹿茸置白酒中，浸泡二周。用法：每日服 25-50ml ， 2次 /日饮酒服用。 2、枸杞鹿茸茶 材料：枸杞 3-5克，鹿茸片 2-3克。 做法：将枸杞鹿茸置杯中，加沸水，盖后 5分钟饮用，反复冲服至无味。 3、红枣鹿茸茶 材料：鹿茸片 2-3克，红枣 5个。 做法：红枣鹿茸置杯中，加沸水，盖后 5分钟饮用，反复冲服至无味。 4、直饮鹿茸茶 材料：鹿茸片 2-3克 。 做法：将鹿茸片（或研末）置杯中，加沸水，盖后 5分钟饮用，反复冲服至无味。 5、鹿茸小米大枣粥 配料：鹿茸 2-5克，小米（或粳米） 100克 大枣 10个。 做法：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）大枣洗净放入锅内，熬制成粥食用。吃法：每日 1次，早晨食用。 6、鹿茸老鸡汤 材料：鹿茸片 15克，大枣 15个， 200克鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）。其它作料（如葱、姜 、盐）做法：取茸片 15克与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖 3-5小时后食用，可分多次食之。 康 邦 商 贸 有限公司 【 人参鹿茸鸡肉汤 】 配方： 鸡肉 120克，红参 (或高丽参 )12克，鹿茸 32克。 制作： 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮， 切