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文档简介
产品设计策划书产品设计策划书 产品设计策划书 1 一、市场概述 民以食为天,餐饮市场竞争日益激烈,消费者不仅讲 究吃得健康,吃出个性,对餐饮的需求也更加多样化,因 此,餐饮企业不仅要立足于本身的餐饮特色开展宣传,更 需要针对不同的消费者深入推广,实行个性化的宣传,通 过有效的促销措施、服务手段吸引回头客,抓住团体消费 者,为其提供个性、尊贵、贴心的服务,赢得良好的口碑。 为此,XX 邮政结合直邮媒体的优势,诚挚地向您推荐 “美食家”直邮产品,为您提供直邮服务,实现精准营销。 二、直邮特点 针对性强:可根据产品或服务的特性,有效锁定目标 受众、确定投放范围和投放数量。 个性化强:可根据产品及目标受众的特点设计具有创 意、形式各样的直邮产品。 性价比高:与传统媒体广告相比,性价比更高。 阅读率高:设计、印刷精美,内容贴近受众需求,保 留时间长,广告效果持久。 保密性好:广告信息不易被竞争对手发现,目标受众 不会受到其它广告的影响。 可测性强:可根据目标受众数量、回复信函数量及营 销效果测定广告效果。 “美食家”是邮政为餐饮业量身定制的直邮产品。 “美 食家”=“数据服务+直邮产品” 。 三、目标受众 针对接待、聚餐等团体类市场: 企业办公室负责人经常负责公司活动聚餐、客户 接待等工作。 政府机关对外接待负责人负责会晤、机关团体活 动等酒店餐饮安排。 民营企业主经常借助商务会餐的形式接待大客户, 与合作伙伴洽谈生意。 婚寿宴主办者专门经营婚寿宴等系列服务,需要 拥有更多详尽的餐饮、酒店类资讯。 针对美食行家、个人市场: 企业家消费能力强,经常出入高级酒店、餐厅等, 对餐饮、酒店的系列服务要求较高。 高级管理人员商务关系较多,经常应酬,需更多 实惠、高档的餐饮资讯。 俱乐部会员乐于参与团体性活动,有固定的朋友 圈或会员圈,定期组织聚餐活动。 年轻白领经常与朋友聚餐、Party,在进餐的同时 增进感情。 时尚一族追捧流行、个性的特色餐饮,重视情调。 四、数据服务 邮政现拥有超过 3 亿条各类名址数据,其中全国组织 机构信息库 900 多万条,基础地址信息库亿条,各类个性 化库 20 多种,共计约 2 亿条各类名址信息;并和国际商业 信息公司合作,可共享 1 亿条国际名址数据。 五、产品介绍 (一) “美食家” 以信函为广告媒体、以邮政百年品牌为依托、以特定 名址数据库为基础、以邮政投递为支撑,有效锁定美食行 家,为餐饮类企业提供服务介绍、优惠资讯发布的有效渠 道! (二) “美食家”功能 提升餐饮企业的知名度和美誉度,建立良好的口碑。 拓展企业、会员等团体类消费市场,通过互动宣传树 立品牌服务。 新店开张以及节庆类餐饮的促销活动推广。 推介新品菜肴,抓住节日庆典等时机重点宣传。 维系老客户,提供特别优惠措施,稳固客户群。 (三) “美食家”形式 美食酒家专刊“特色信封”+“小本册专刊” 针对团体客户,综合性的介绍餐饮企业的细节服务, 如:酒店的车位、房间、招牌菜式等,让收信人在第一时 间了解到本区域的招牌餐饮名店,并作为会晤交流、接待 的首要选择。 美食特色贺卡“特色贺卡”或“打开有礼”优 惠券 针对个人消费者以“特色贺卡”为特色餐饮店推广; 或在邮件内夹寄或印制优惠折扣券,以“打开有礼”的形 式吸引精明的消费者光顾,也可作为礼券,由收信人赠送 他人使用。 美食游乐地图“邮简地图” 以“邮简地图”的形式标注美食餐饮店,介绍本区域 或区域旅游沿线的美食,并对餐饮企业、酒店做详细介绍, 美食地图收藏性强、宣传信息丰富,可引导自助游、私家 车主等目标人群前来消费。 六、案例介绍 “九仟味牛排”是一家新开业、价位中等偏高的西餐 厅,位于保定市中心繁华地段,前期通过电视、报纸宣传, 在街头、住宅小区派发优惠券等方式增加客源,由于该区 域餐饮企业多如牛毛,效果并不明显。 我们对该餐厅的经营范围、地理位置和餐饮定位进行 了分析,将目标受众锁定于 20 到 40 岁好奇心强的青年人、 白领和高消费人群,并利用邮政丰富的数据名址精心挑选 出:市区内私家车主、时尚报刊杂志订户、大学生、大学 教师、商务办公白领等目标群体。首期针对目标人群印制 30000 封商函寄递,寄出不久后,持就餐优惠券前来消费的 顾客便络绎不绝,宣传效果非常好,远远超出了预期,该 餐厅还将着手开展第二期的合作宣传。 七、我们的服务流程 1、客户分析:根据您的产品和服务进行分析,为您量 身订做市场营销方案,帮您分析市场需求、目标客户、营 销渠道、费用预算等。 2、名址筛选:根据营销推广方案,查询使用目标客户 数据名址。 3、产品设计:根据营销目的和成本,设计性价比高的 直邮产品。 4、邮件制作:我局拥有先进的硬件设备,提供直邮产 品打印、封装制作。 5、邮件投递:依托邮政投递络遍布全国城乡,联系千 家万户,及时、安全、准确地将邮件在第一时间内投递到 目标人群手中。 6、效果反馈:邮寄效果测定、退信统计分析、退信处 理、修正制定下一批目标对象选择范围,以求针对性更强、 更精确。 八、产品报价 * 九、我们的客户 百胜餐饮、小肥羊餐饮连锁、锦江国际酒店、小天鹅、 全聚德、海港饮食、陶然居饮食、广州酒家、上岛餐饮、 湘鄂情酒楼 联系人:XXXXXX 联系电话:YYYYYYYYYYY 产品设计策划书 2 一、总体思路 突出“一主六线” ,即以两坝一峡旅游区一日游为主, 辐射三峡大坝人家二日游、三峡大坝高峡平湖二日 游、梦里老家清江山水二日游、关公显灵道教圣地二 日游、屈原昭君故里二日游和长江三峡精华三日游六线。 二、线路设计 (一)一日游线路:两坝一峡旅游区一日游。 行程安排:宜昌三峡游客中心(宜昌港)乘船出发 葛洲坝三游洞三峡人家黄陵庙三峡大 坝返回宜昌,散团。 (二)二日游线路 1、三峡大坝人家二日游。 行程安排: A 线: D1:宜昌接团中华鲟园西陵峡口风景名胜区 (世外桃源、三游洞、三峡猴溪、西陵峡快乐谷) ,宿宜昌。 D2:宜昌三峡游客中心(宜昌港)坐船出发葛洲 坝三峡人家黄陵庙三峡大坝,宜昌散团。 B 线: D1:宜昌接团中华鲟园三峡人家,宿宜昌。 D2:宜昌三峡游客中心(宜昌港)坐船出发葛洲 坝三游洞西陵峡黄陵庙三峡大坝,宜昌 散团。 2、三峡大坝高峡平湖二日游 行程安排: D1:宜昌接团三峡大坝观盛世峡江文艺 演出,宿三峡坝区(三峡工程大酒店) 。 D2:三峡坝区出发高峡平湖风光九畹溪 三峡竹海或屈原故里,宜昌散团。 3、梦里老家清江山水二日游 A 线: D1:宜昌接团鸣翠谷车溪长阳土家原生 态歌舞晚会,宿长阳。 D2:长阳出发清江古城清江画廊宜都世 界鲟鱼博览园,宜昌散团。 B 线: D1:宜昌接团宜都宋山公园古潮音洞度假山 寨奥陶纪石林五峰,宿渔洋关。 D2:渔洋关出发柴埠溪,宜昌散团。 4、关公显灵道教圣地二日游 D1:宜昌接团玉泉寺关陵,宿远安。 D2:远安出发鸣凤山回马坡灵龙峡或三 峡大瀑布,宜昌散团。 5、屈原昭君故里二日游 D1:宜昌接团屈原故里链子崖郭家坝轮 渡兴山县,宿兴山。 D2:兴山出发昭君故里(昭君村)三峡大瀑 布情人泉,宜昌散团。 (三)三日游线路:长江三峡精华三日游(宜奉 宜三日游) 行程安排: D1:宜昌三峡游客中心(宜昌港)出发葛洲坝 西陵峡三峡人家黄陵庙三峡大坝,宿船上。 D2:巫峡小三峡瞿塘峡白帝城,宿船上。 D3:九畹溪峡谷观光茅坪港或太平溪,宜昌散团。 三、奖励措施 (一)把“一主六线”旅游线路纳入到全市各旅行社 必推线路中,将此作为旅行社等级评定和“十强旅行社” 评选的重要依据。 (二)在“一主六线”旅游线路中所涉主要景区,在 景点门票、宣传促销等方面配套与旅行社相适应的奖励措 施。 (三)市旅游局加大“一主六线”旅游线路在主要客 源地市场的宣传力度,出台旅行社“一主六线”旅游线路 包机、专列奖励办法。 (四)市旅游局在二日游线路中,评选出年度最具魅 力的一条旅游线路,并把该线路中的各景点优先作为评选 年度十优景区的依据。 附 2: 关于旅行社组织宜昌市“一主六线”线路旅游奖励 办法 为加快和推动世界水电旅游名城、鄂西生态文化旅游 圈核心城市和三峡国家级旅游度假区的建设,加大宣传促 销力度,更好地扩大宜昌旅游的美誉度和影响力,大力开 发客源市场,吸引更多的游客和团队走进宜昌旅游,宜昌 市旅游局决定,对*年度组团来我市旅游的旅行社实行奖 励,具体内容如下: 第一条凡依法注册、我市直接组团或与客源目的地合 作组团的国际、国内旅行社均适用本奖励办法。 第二条凡旅行社以专列和包机的形式组织游客,由宜 昌市所属旅行社负责地接,以宜昌市“一主六线”旅游线 路为主要行程,行程中至少有一晚安排在本市星级酒店住 宿,组织游览本市辖区内 2 处以上(含 2 处)主要 A 级旅 游景区(点)旅游活动,均适用本奖励办法。 第三条对符合上述条件且人数不少于 500 人的旅游专 列,每趟专列一次性奖励人民币 2 万元;对以宜昌旅游为 目的地的专列,在宜停留 2 晚以上(含 2 晚)游览我市 4 处以上 A 级景点的,给予一次性奖励人民币 3 万元;每架 次不少于 100 人的旅游包机(正常班机以外) ,国内游客一 次性奖励人民币 4000 元,国外游客一次性奖励人民币 6000 元。以上奖励,线路不累计重复计奖。 第四条旅行社组团活动需实行预申报制,即在团队抵 达宜昌前,旅行社需将组团合同、专列和包机的批件等相 关证明材料报宜昌市旅游局市场促进科,并提交复印件。 第五条根据各旅行社的申报,宜昌市旅游局组织对旅 行社组团情况进行检查,以确认其真实性。 第六条旅行社在团队离宜后十日内,将组团合同以及 有关星级饭店、A
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