年出栏60万只肉鸡养殖基地项目可行性研究报告.doc

xxxx 市年出栏市年出栏 6060 万只万只 肉鸡养殖基地肉鸡养殖基地 项目可行性报告项目可行性报告 项项 目目 单单 位位：xx 市市 xx 养殖场养殖场 项目建设地点：项目建设地点：xx 市市 xx 镇镇 xx 村村 可研编制时间：二可研编制时间：二 0 一一年十月一一年十月 i 目 录 第一章 总 论.1 1.1 项目单位基本情况1 1.2 项目基本情况2 1.3 可行性研究报告编制依据7 1.4 综合评价7 第二章 背景及必要性.11 2.1 项目区社会经济状况11 2.2 本行业及关联产业发展现状11 2.3 项目建设的必要性13 第三章 项目选址与建设条件.17 3.1 建设地点选择17 3.2 建设条件18 第四章 市场分析与销售方案.22 4.1 市场分析22 4.2 销售策略、方案、模式和进度 27 4.3 市场风险分析28 第五章 建设方案.30 5.1 产品方案和建设规模30 5.2 建设规划和布局31 5.3 建设标准和产品标准33 5.4 生产工艺技术方案33 5.5 设备选型方案45 5.6 主体工程方案46 5.7 辅助工程及其它工程方案46 5.8 实施进度安排47 第六章 环境影响评价及节能减排措施.49 6.1 环境影响49 6.2 节能减排措施49 ii 6.3 环保与治理措施：50 6.4 环境影响评价及审批51 第七章 项目组织与管理.52 7.1 组织机构与职能划分.52 7.2 劳动定员.55 7.3 管理措施.55 7.4 技术培训.56 7.5 劳动安全、卫生与消防.56 第八章 投资估算与资金来源.59 8.1 投资估算依据59 8.2 投资估算59 8.3 资金来源60 第九章 财务评价.63 9.1 财务评价依据63 9.2 营业收入、营业税金及附加估算.63 9.3 总成本及经营成本估算64 9.4 财务效益分析65 9.5 不确定性分析65 9.6 财务评价结论67 第十章 社会效益分析.68 10.1 壮大主导产业，促进结构调整分析.68 10.2 与农户利益联结机制分析68 10.3 带动基地分析69 10.4 带动农户及农民增收效果分析70 10.5 带动就业分析71 10.6 对比分析72 附 录.73 一 附表73 二 附图74 三 附件74 第一章第一章 总总 论论 1 第一章 总 论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1 概况概况 项目单位名称：xx 市 xx 养殖场。 所有制形式：民营企业。 公司始建于 2008 年，现有职工 30 人。技术管理人员 2 名，其中： 中、高级职称 1 名、初级职称 1 名。是一家主要从事肉鸡饲养管理的 养殖基地。占地 60 亩，新建 6 个标准化养殖大棚，年出栏优质商品 肉鸡 60 万只。随着农业产业化结构的调整，为适应现代畜牧业发展 的要求，充分发挥地区的资源优势，建设畜牧产业基地，我场迅速将 工作的重点向生产领域扩展，通过认真细致的调查，并结合 xx 市 的实际情况，决定建设肉鸡养殖基地。该场现已经形成以饲养、良种 改良、粪便处理、网络销售、示范带动等融为一体的管理体系和模式 化管理形式，有力的推动着县域经济，发挥着产业化示范带动作用。 1.1.2 财务财务状况状况 我场近年来连续营利，财务状况详见下表。 表表 1-11-1 近两年近两年财务状况财务状况 序号序号指标名称指标名称单位单位 2009200920102010 1 资产总额万元 150300 2 固定资产净值万元 120260 3 流动资产万元 100180 4 所有者权益万元 3060 5 实收资本万元 150300 6 营业（销售）收入万元 300500 第一章第一章 总总 论论 2 1.1.3 法人代表基本情况法人代表基本情况 法人代表：王战巧，现年 33 岁，2009 年被郑州市科技协会命名为“先 进农村科技示范基地”，被 xx 市委评为“农村致富带头人”。2010 年被郑 州市评为“三创一带活动先进单位”，“三八妇女致富能手”等光荣称号。具 有丰富的企业管理经验。他依靠自身力量和智慧，利用自有资金，使企业 不断壮大。他事业心强，有面向社会、服务社会、带动群众的责任感，深 受社会群众好评。多年来，无任何社会不良影响，诚实守信，社会形象良 好，信誉高，而且具有一定的领导能力、协调能力和社会基础。 1.2 项项目基本情况目基本情况 1.2.1 项项目名称、建目名称、建设设性性质质及建及建设设地点地点目 项目名称：xx 市年出栏 60 万只肉鸡养殖基地 建设性质：新建 建设地点：xx 市 xx 镇 xx 村 1.2.2 产产品方案及品方案及规规模模 建设规模：项目新建肉鸡饲养示范场 1 个，新增建筑面积约 3000 平方米，购置配套设备约 160（件）套。 产品营销方案：我场根据规模化养鸡工艺流程各环节的特点和 农户各自的优势，由本场为养殖户统一提供饲料、技术、防疫、人员 培训等服务。与农户签订订单合同负责回收成品鸡，实现和农户优 势互补，大大提高整体养鸡规模和水平。 组织管理方案：对外处理好与农户、科研单位、合作单位的利益 与协作关系；对内通过实施绩效挂钩制度调动企业内各部门的积极 性，形成良好服务、科学生产、严格管理、注重销售的现代化企业管 理模式。 第一章第一章 总总 论论 3 1.2.3 品种、技品种、技术术、 、设备设备方案方案 项目品种简介：本项目饲养的父母代罗斯 308 种鸡是世界上最 优秀的肉鸡品种之一。是白羽肉鸡系列中生产性能非常优越的鸡种， 其突出特点是体质健壮，成活率高，增重速度快，出肉率高和饲料转 化率高；其父母代种鸡产合格种蛋多，受精率与孵化率高，能产出最 大数量的健雏。该鸡种为四系配套，商品代雏鸡可以羽速自别雌雄。 商品肉鸡适合全鸡、分割和深加工之需要。 技术来源的可靠性与可得性：项目选用优良品种，配合统一标 准，绿色规范养殖，统一防疫，可以提高肉鸡生产效率，可以大幅度 提高肉鸡产业的现代化程度，促进产业化、标准化、规模化生产，提 升企业技术水平和效益。项目承担单位与中国农业大学、河南农科 院等院校长期保持合作关系，能够保证项目技术来源的可靠性与先 进性。 表表 1-21-2 项目新增主要设备一览表项目新增主要设备一览表 序号项目 数量 （台、件、套） 1主要设备主要设备156 1.2自动料线 18 1.3自动水线 18 1.4自动供暖设备 6 1.5清洗设备 10 1.6自动环境控制 6 1.7风机 60 1.8水帘 12 1.9网架 18 1.10自动消毒设备 8 2附属设备附属设备4 2.1高压线路及变压器1 2.2发电机组1 2.3五塔供水器1 2.4供暖设施1 第一章第一章 总总 论论 4 1.2.4 土建工程土建工程 表表 1-41-4 项目新增主要设施一览表项目新增主要设施一览表 序号项目 建设性质（新建/改 扩建） 建设面积 （平方米） 1主体工程主体工程 7950 1.2标准化鸡舍扩建7800 1.3饲料加工场所新建150 2辅助工程辅助工程778 2.1洗浴消毒室新建64 2.2水井及配套设施（眼）新建2 2.3配电室及机组房新建48 2.4办公及生活设施新建640 2.5锅炉房新建24 3其他工程其他工程3220 3.1围墙（米）新建1600 3.2道路硬化新建100 3.3污水处理池（立方米）新建120 1.2.5 建建设设期限期限 项目建设进度安排：自 2012 年 1 月起开始建设，至 2012 年 12 月截止，建设周期为一年。 1.2.6 投投资结资结构及构及资资金来源金来源 本项目总投资 500 万元， 其中：基建： 200 万元 。 设备： 150 万元。 流动资金 150 万元 以上项目资金共需 500 万元，申请财政补助 100 万元，企业自 筹 400 万元。 第一章第一章 总总 论论 5 1.2.7 项项目效益目效益 经济效益：项目主要产品为优质商品肉鸡。本项目建设期为一 年，第一年为建设期，无效益；考虑种种因素，第二年生产负荷可达 70；第三年项目生产达到稳产，收益稳定。项目达产后，年可实现 销售收入 1500 万元、净利润 150 万元，务内部收益率 10%、投资 回收期 3.5 年。 表表 1-11-1 主要技术经济指标一览表主要技术经济指标一览表 序号项目名称单位数量备注 1年生产规模 （1）商品肉鸡 万羽 60 2项目总投资万元500 （1）建设投资万元350 （2）流动资金万元150 3资金筹措 （1）项目资本金万元400 （2）财政资金万元100 4正常生产年年销售收入万元1500以第三年为例 5年上缴增值税万元0.00 以第三年为例 6销售税金及附加万元0.00 以第三年为例 7年上缴所得税万元30以第三年为例 8年税后利润万元150以第三年为例 9项目财务净现值万元150税后 10项目财务内部收益率%25.5税后 11项目投资回收期年3.5税后， 12项目投资利润率%10 14直接带动农户数户100 15农民户均增加收入元5000 社会效益：本项目建设充分利用现有的区域资源优势，通过项目 的实施、肉鸡繁育体系和养殖服务体系的建立，优化项目区农业产 业结构，改善农业生产条件和生态环境，提高农产品的质量和农业 科技含量，将潜在的区域资源优势转化为商品优势和经济优势，最 终实现项目建设企业和项目区 第一章第一章 总总 论论 6 农民双增效。同时，还可辐射带动食品、种植、服务、运输等相关行 业的发展。项目直接辐射带动 xx 市 10 个乡镇至少 100 多户农民 发展肉鸡养殖业，户均增收达到 5000 元，吸纳农民 500 多人从事肉 鸡养殖行业，辐射带动 xx、汝州、伊川、汝阳等地区的肉鸡饲养发 展。 1.3 可行性研究报告编制依据 （1）国家农业综合开发办公室 国农办2010186 号文件：2011 年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南； （2）国家农业综合开发办公室 国农办2010186 号文件：国家农 业综合开发办公室关于下达 2011 年中央财政存量资金投资指标的 通知； （2）国家农业综合开发办公室 国农办2010188 号文件：关于印 发国家农业综合开发产业化经营财政补助项目龙头企业可行性研 究报告编写参考大纲的通知； （3）河南省财政厅农业综合开发办公室 豫财发201098 号文件： 河南省财政厅关于认真做好 2011 年农业综合开发产业化经营项目 申报工作的通知； （4）国家发改委建设项目经济评价方法与参数（第三版）； （5）项目建设单位提供的其它材料。 1.4 综合评价 1.4.1 项项目建目建设设必要性、可行性及必要性、可行性及风险评风险评估估 建设该项目有资源、市场、技术和政策等多方面的优势。 第一章第一章 总总 论论 7 （1）资源优势：养鸡所需主要原料为玉米，项目所在地 xx 市盛 产小麦、玉米、油菜、豆类，且质高价廉，供应充足，不需从外地调入， 饲料原料供应充足。 （2）市场优势：通过几年的经营，项目单位生产规模不断扩大， 产品质量受到主管部门的认可和客户的青睐。已建立了稳定的营销 网络，在省内外多个市、县都设有销售点，营销网络已经形成。尤其 是项目建设单位已与山东六和集团签订长期技术指导协议，将逐渐 把该企业建成河南最大的肉鸡孵化、养殖、加工基地。项目所有产品 都由六和集团收购，产销率 100%。并聘请专家教授在饲养、加工、 疫病防治和鸡粪处理等方面给予长期指导。 （3）技术优势：企业现有技术管理人员 10 人，初、中、高级职称 3 名建立了功能完善的畜产品质量安全检测中心，为提高产品质量 提供了可靠的技术保障，同时具备新产品研发、推广能力，完全能够 保证项目的技术需求。 （4）政策优势：该项目为农业产业化经营项目，是促进农业增效、 农民增收、企业发展的新型农村经济增长形式，符合国家的产业发 展政策，属国家鼓励和扶持的农业综合开发项目。 1.4.2 项项目目带动带动作用作用 项目建成后，年饲养优质商品肉鸡 60 万只，将带动农民搞肉鸡 养殖，回收成品鸡，把农民养殖户办成整个生产的一环，成为一个 “车间”。除去饲料款、水电费、防疫费等成本，每只鸡农民可获净利 润 2 元。按每户每批次饲养 2000 只，每年养 5 批计算，可获净利润 20000 元。可直接带动 500 户养殖户。同时，项目可新增就业人数 第一章第一章 总总 论论 8 100 人，解决了当地农村剩余劳动力，为增加农民收入开辟了一条途 径。企业规模的迅速扩张，又可带动项目区内的交通运输、饮食服务、 食品加工等行业的发展，将会带来更多的长期经济效益。 1.4.3 问题问题与解决方案与解决方案 项目实施过程需要注意一些问题，并提前准备好解决方案。 （1）争取政府政策、财政等方面的扶持，促使政府加大对养殖业 调整的力度，使企业发展有一个稳定、积极的社会环境； （2）家禽的集中饲养，要十分注意卫生和防疫工作，减少疫病的 发生和由此带来的损失，项目严格按照环保有关法规规定，搞好环 境治理工作； （3）及时掌握市场信息，调整建设单位营销策略，建立完善的销 售渠道。同时树立企业自立形象，以质量求生存，靠信誉求发展，形 成稳定的销售网络和消费群体； （4）项目承办单位对采用的先进设备、技术和工艺，应注意培养 员工，尽快掌握操作技术和提高管理水平，以保证产品质量、降低成 本。 1.4.4 结论结论与建与建议议 项目建设单位充分利用项目区粮食资源、农民养鸡的传统优势， 通过对鸡场的建设，通过签订订单的方式与农户结成利益共同体。 该项目符合国家农业产业政策和河南省农村经济发展规划及畜牧业 结构调整的整体规划，能够有效推动农业产业化经营，有利于农村 经济结构调整和优化，是促进项目区经济发展的重大举措。经调查 第一章第一章 总总 论论 9 分析论证，该项目所处区域自然条件具备，社会经济条件较好，技术 成熟、生态效益明显，市场风险小，辐射带动能力强，生产符合国家 环保政策，项目可行。建议国家给予必要的资金支持，促使此农业产 业化经营项目尽早实施。 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 10 第二章 背景及必要性 2.1 项目区社会经济状况 改革开放以来，xx 经济和社会各项事业取得长足发展，综合经 济实力位居河南省前列。工业经济经过十几年发展，形成了以煤炭、 电业、铝加工为支柱产业，竞工业强市、农业稳市、科教兴市”发展战 略，加快现代旅游名城建设步伐，国民经济发展势头强劲。煤炭工业 按照“控制数量，扩大规模，提高质量，持续发展”的原则稳步发展。 煤炭生产能力达到 1000 万吨以上，形成了教学煤矿、新登集团、磴 槽集团为龙头的一批百万吨规模企业。目前 xx 总装机容量达到 44.4 万千瓦。 至 2010 年底，xx 市总人口 643 万人，其中农业人口 559 万 人，gdp 收入达到 111 亿元，年度预算收入 68 亿元，产业结构比 例为 6：70：24；人均可支配财力达到 3.2 万元，农民人均纯收入 3876 元，城镇居民可支配收入达到 7422 元，财政收入居郑州市第二位。 改革开放以来 xx 先后被确定为全国综合改革试点县(市)、全国科 技工作先进(县)市、全国电气化试点县(市)，河南省十八“罗汉”之一。 2.2 本行业及关联产业发展现状 （1）促进良种家禽规模化养殖发展 随着人们生活水平的不断提高，对家禽等肉类消费更趋于多元 化的选择，除了活禽外，冰鲜类及各类方便速冻、调理类禽肉产品越 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 11 来越受消费者欢迎。与此同时，食品安全的要求也日益严格，只有逐 步提高家禽养殖的准入门槛，实行规模化养殖、工厂化生产，才能更 有效地从生产各环节进行严密的质量监控。家禽质量的源头关键是 良种，本项目饲养的罗斯 308 种鸡是世界上最优秀的肉鸡品种之一； 优良品种，配合统一标准，绿色规范养殖，统一防疫，可以提高肉鸡 生产效率，可以大幅度提高肉鸡产业的现代化程度，促进产业化、标 准化、规模化生产，提升企业技术水平和效益，也促进了当地产业结 构调整并大幅度带动农民增收。 （2）带动饲料、兽药、运输、加工、食品等相关产业的发展 高致病性禽流感为全球的家禽养殖业敲响了警钟，为家禽的健 康养殖提出了更高要求和广阔的发展空间。一系列的防疫措施有效 地扑灭和抑制了疫情的传播，促使了各研究单位努力钻研家禽疫病 的各类疫苗和健康饲料等的生产。种植业、饲料工业、兽药业、畜牧 机械制造业等生产行业与家禽业的发展息息相关，家禽业在经历了 一个低潮后必将迎来新的高潮，由此将带动种植业、饲料工业、兽药 业、畜牧机械制造业等的蓬勃发展，并提供大量就业岗位。 （3）利用现有产业基础，做大做强 通过 xx 市 xx 镇肉鸡产业化项目的实施，形成围绕这一优势 农产品的集聚产业，实现区域资源集聚、企业集聚、人才集聚、技术 集聚、市场集聚、信息集聚和资本集聚，提高农业集约经营水平，促 进优质鸡生产的规模化、专业化、产业化、市场化和国际化，发挥集 聚效应，促进区域经济发展。进而促进优质鸡集聚产业科技服务体 系建设，带动我国其他主要农产品集聚产业科技服务体系的建设， 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 12 从而全面促进和完善我国农村科技服务体系。 （4）项目建设地区对农户的辐射带动作用较强 xx 市 xx 镇以龙头村为试点，大力发展规模化养殖业，走公司 +基地+农户的发展大路，加强对养殖户的引导和管理，促进养殖业 健康、快速发展。 首先由镇农办牵头，成立了“xx 镇龙头村养殖业协会”。帮助群 众协调信贷资金，组织群众外出考察、培训，引导群众联合经营，统 一供种、统一进料、统一培训、统一防疫、统一销售，有效地降低了 养殖成本和养殖风险，扩大了养殖规模，增强了市场竞争力。今年， 全镇新上规模化养殖场 32 户，总投资 450 多万元。目前，生猪存栏 达 1750 头，母猪存栏达 2100 头，肉、蛋鸡存栏达 4 万多只，预计年 总产值可达 1400 多万元。经过近段时间的运营，一些养殖户已经从 这种团队经营的模式下尝到了规模化养殖的甜头，积极扩大养殖规 模增加存栏量，周边的群众也深受鼓舞，踊跃新上养殖项目。xx 镇 通过“养鸡、养牛”来带动地方经济发展。促进农民脱贫致富和为 xx 市产业化养殖树立成功典范。 2.3 项目建设的必要性 随着经济水平的发展，人们对食品的质量卫生要求越来越高， 指标也越来越严，无公害、无污染、安全营养的绿色肉食品已成为时 代消费的潮流，崇尚自然，追求健康洪流不可阻挡，需求越来越旺。 面对着我国加入 wto 后国外的畜产品对国内肉品市场的冲击，使 得企业将面临着进不了国际市场又要丢掉国内市场的严峻局面。所 以企业要在技术升级，传统产品更新换代，新产品研制开发方面，紧 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 13 跟时代发展潮流，投身绿色产业工程，积极发挥龙头企业的优势，抓 住机遇，迎接挑战，是企业瞄准商机，争取主动的重大举措。 （1）有利于培育和壮大项目区主导产业 xx 市 xx 镇是一个农业大镇，主导产业为种植业，80以上的 耕地以种植玉米、小麦为主，饲料原料丰富。养殖业以养猪、养鸡为 主。近几年来，xx 镇政府把发展畜牧业作为农业产业结构调整的突 破口，狠抓畜牧业生产。充分利用 xx 及周边村庄丰富的饲草饲料 和畜牧业资源，以市场为导向，以科技为手段，以“公司+基地+农户” 为运营模式，因此推动了本地种植业、运输业、饲料加工业、屠宰业 的发展，形成了一定的规模。畜牧业已成为当地农村经济的支柱产 业。通过发展畜牧业龙头企业、培育基地、发展专业户，提高了畜牧 业产业化经营程度，产品具有牢靠的市场和发展前景。 (2)有利于调整项目区农业和农村经济结构 发展畜牧业不仅能够促进粮食转化，而且有利于种植业结构快 速调整，提高土地利用率和种植业效益。“十一五”期间，依托国家政 策扶持，xx 镇党委、政府把畜牧业作为全县农业的重点工程之一， 加大调整农业经济结构力度，大力发展以养鸡业为主的畜牧养殖业 及生产基地建设。这不仅有利于完善产业化龙头企业的现代企业制 度、加大科技投入、提高产品市场竞争力、提高企业效益，而且有利 于企业增强服务“三农”，服务社会的能力，并通过产业导向和项目 发展实现项目区农业和农村经济结构的调整。 (3)有利于促进项目区农业产业化经营和企业的快速成长 本项目采取“公司+基地+农户”的产业化经营模式，利用项目区 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 14 现有的区域资源优势，大力发展养鸡业、优化项目区农业结构和农 村经济结构，培育壮大肉鸡养殖及其肉制产品这一主导产业，并通 过对养殖基地建设、提高肉鸡质量、拉长鸡肉加工产业链条，将潜在 的区域资源优势转化为商品优势和经济优势，最终实现项目建设企 业和项目区农民双增收，还可辐射带动包装、贮藏、运输等相关产业 的发展，增加社会产值及相关行业利税。 本项目建设立足 xx 市畜牧产业的优势，利用我们场发展成熟 的“基地+公司+农户”的模式，稳定的市场网络和科学规范的管理， 扩大养殖基地规模，扶持和培养农户开展肉鸡养殖。 (4)有利于提高当地农民收入 项目完成后，正常生产年可直接带动 500 户，可安排近 100 名 农村剩余劳动力发展养殖业，间接带动周边地区近 1000 家农户，年 新增社会效益 450 万元。充分发挥龙头企业技术、资金、市场的优势， 延伸产业链条，增强抵御风险的能力。 项目一方面满足人民多层次、多样化对优质肉鸡制品的需求， 另一方面加快产业结构调整，完善产业化生产模式，进一步降低成 本，提高效益，带动农村农民增产增收和进一步发展肉鸡产业，真正 形成区域经济和特色经济。该项目主要建设在 xx 境内，项目与农 村农民合作的标准肉鸡场建立在 xx 镇，并影响带动周边的多个行 政自然村。项目建成后每年可转化粮食 10 多万吨，并可带动运输、 包装及相关产业的发展，带动区域人均纯收入增长，社会效益非常 明显。 (5)有利于满足人们生活质量不断提高的需要 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 15 随着人们生活水平的不断提高，人们的消费观念和膳食结构正 在发生深刻变化，人们对鸡肉的需求越来越多，鸡肉消费逐步趋向 多样化、高档化。鸡肉及其产品以营养全面，易消化，味道独特，深 受消费者喜爱，市场供不应求。在国内市场呈现鸡肉供不应求的现 象。因此大力发展肉鸡养殖对于扩充市场容量，增强市场的有效供 给，满足消费者的营养需要，提高人们的身体素质等均具有十分重 要的意义。 (6)有利于提高产品市场竞争力 采取“公司+基地+农户”的经营模式，通过把分散的养鸡户用契 约的方式联合起来，结成利益共同体，充分发挥企业技术、资金、市 场的优势，延伸产业链条，增强养鸡业抵御风险的能力，增加农民收 入。通过本项目的建设，大力扶持和培育本地的龙头企业，使之做大 做强，吸引国内外大公司来 xx 镇投资办厂，建设无公害肉鸡生产 基地，这也是提高 xx 肉鸡产业持久竞争力的必由之路。 第三章第三章 项目选址与建设条件项目选址与建设条件 16 第三章 项目选址与建设条件 3.1 建设地点选择 3.1.1 选选址原址原则则 （1）选址原则 项目配套厂址选择要与主要交通干线、居民区保持防疫距离， 应距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校 1000 米以上；远离 医院、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场 2000 米以上。周围应有围 墙或其他有效屏障。 （2）土地类型、来源 本项目的建设区域地势平坦、空气清新、周围无其它污染企业， 自然条件较好，是较为理想的建设地点。具体位置见厂区区域位置 图。 3.1.2 建建设设地点地点 项目建设地点位于地点位于 xx 市 xx 镇，位于 xx 市区西郊。 该地与县城 25 公里距离，有利于防疫工作，周围环境安静，适合肉 鸡的生长和繁育。对建设鸡场非常有利。新增项目占地 68 亩。我场 于 2010 年与村民委员会签订了 50 年的租赁协议。该场区地理位置 优越，周边无工矿企业，场区四周均为农田，周边 2 公里没有村庄， 自然环境幽静，适合建设养殖基地。 第三章第三章 项目选址与建设条件项目选址与建设条件 17 3.2 建设条件 3.2.1 自然条件自然条件 (1)地理条件 xx 镇地处伏牛山与中岳嵩山的中间地带，属温带大陆性气候， 土壤大部分属沙质土和红壤土，适应蔬菜和小杂粮种植。大部分山 岩为火山岩和沉积岩，地下水储于麦饭石层，含人体必须的 40 多种 微量元素。xx 镇属豫西浅山丘陵地区；海拔高度在 750m 一 1312m 之间。 (2)气候条件 项目区属温带和亚热带过渡类型气候，大陆性季风气候，四季 分明，寒暑干湿交替，突出特点湿，春季干旱多风，夏季高温多雨， 秋季凉爽日照足，冬季寒冷雨雪少。年平均日照时数 2297 小时， 年平均气温 14 度，最高极限 41 度，最底极限气温16 度。年有效 积温 4852 度，全年无霜期在 210220 天之间，全年光照时数在 22002400 之间。年降水量为 600mm660mm，季节变化较大，多 集中在夏季，78 月份降水量占全年的 41，有利于无公害蔬菜的 种植。 (3)土壤条件 xx 市 xx 镇土质多属石灰质土壤，具有腐殖质多，微量元素丰 富等特点。土壤多为棕色壤土和褐壤土，ph 值在 657 之间。嵩 山西部地区土地土壤结构复杂。土地大都成土时间短，土层较薄，各 种微量元素含量高而丰富。土壤肥力多为：富钾、缺氮、极缺磷。土 壤代换量较高，有机质含量 152，含 n008，含 p005，速 第三章第三章 项目选址与建设条件项目选址与建设条件 18 效磷含量 6ppm，速效钾含量 167ppm，养分含量中等，适宜农产品 生长。 (3)矿产资源条件 xx 矿产资源蕴藏丰富，已探明的有煤、铝、铁、磷、石灰石、硅 石、钾长石、花岗岩、麦饭石、矿泉水等 41 种，且储量大、品位高、 易开采。其中，含煤地层面积约 250 平方公里，占河南省含煤地层总 面积的五分之一，煤炭探明储量 1.7 亿吨，远景储量 2.5 亿吨 (4)水利条件 项目地所在地虽然平均年降雨量在 400 毫米左右，但随着加强 农田基本建设和水利设施的增加，水利条件有了很大改善；全镇现 有水库 5 座，总蓄水量 220 多万立方米；累计打深井，大小机井 900 多眼，现在可灌溉面积增加到 2.4 万多亩。 3.2.2 政策、政策、资资源、科技支撑条件源、科技支撑条件 政策条件：近年来，xx 市以转变政府职能，提高行政效率，改 善服务质量，保护公平竞争为重点，建立了政府行政服务中心和乡 镇便民服务中心，大力整顿规范市场经济秩序。同时，积极开展“三 个争创”活动，即争创国家级卫生县城、争创全国生态建设示范县和 争创中国优秀旅游强县，并且已经成为河南省卫生县城和全国中小 城市生态环境建设实验区。全县经济发展的软环境和硬环境都得到 不断优化。目前，县领导班子大力发展畜牧业，并将畜牧业的发展作 为经济增长和考核干部的重要标尺。xx 镇党委、政府长期重视养殖 业发产，一直把发展养殖业做为富民兴县的重要措施来抓，制订发 展规划，推广优良品种，完善服务体系，积极促进养殖业发展。对以 第三章第三章 项目选址与建设条件项目选址与建设条件 19 发展养殖优质肉鸡为主要生产内容的本项目建设，党委、政府更是 投入了很大的热情，尽可能为项目创造一个宽松的发展环境。 资源条件：xx 镇不仅饲料来源广，植物种类多，而且生长旺盛， 禾本科、豆科、菊科等植物种类，农作物秸杆充足，交通便利，距铁 路货运站 2 公里，距少洛高速公路进出口 1 公里。xx 镇畜牧业产业 链已初步形成，发展基础较好。近几年来，在政府正确的产业政策指 导下，畜牧业的发展已经具有稳定雄厚的基础。且周围各县都是农 业产粮大县和主要饲料用粮产区，是我国的玉米带，气候和农业资 源都非常适应肉鸡产业的发展，是河南省规划中和正在发展中的中 原肉鸡生产区域。当地已初步形成了从繁育、饲料生产、饲养、商品 外销、屠宰、生鲜肉销售的一条较完善的产业链，发展基础较好。 市场条件：随着我国人民生活水平的迅速提高，在肉类食品消 费不断增长的同时，消费结构正在发生显著变化。肉类消费年递增 3。而鸡肉消费递增 6.12， 项目建设单位经过近几年的发展，已于与六和集团签订了签订 了常年供货合同。市场空间极大，市场前景广阔。 技术条件：项目建设单位已与中国农业科学院、北京食品营养 源过程研究所教授签订长期技术指导和成果转化合同，将逐渐把该 场建成产、学、研基地。同时与河南省畜牧局签订合同，聘请专家教 授在饲养、加工、疫病防治等方面给予长期指导。 3.2.3 基基础设础设施条件施条件 建设用地及交通运输 该项目建于 xx 市 xx 镇，紧临公路，郑少、洛少、许少高速公 第三章第三章 项目选址与建设条件项目选址与建设条件 20 路相连，豫 03 线、豫 s323 公路贯穿而过。地理位置优越，交通便利， 有利于产品及设备的进出厂。 供水 项目厂址地下水资源丰富，属于富水区，可以保证生产和生活 用水需求。 供电 xx 电力资源充沛，电力工业目前总装机量达到 44。4 万千瓦。 登电集团曾被国家电力部誉为全国小火电的一面旗帜。xx110 千伏 和 35 千伏输变电站覆盖了全镇的各个角落。 本项目用电总计算负荷为 727.34kva，负荷等级为类负荷。 供电参数为电压 380/220v，50hz，三相交流电。供电电源为颖阳镇 变电站，变电站距厂区 2 公里，现有 10kv 架空线路接入厂区，采用 专用回路供电，孵化场采用双路供电和备用发电机等多项保证措施。 供热 本项目供热方案采用高压锅炉，中压运行。场区原有的附属设 施可以满足该项目的生产和生活用汽要求。 排水 项目生产中产生的废水分为生产污水和生活污水，生产污水和 生活污水经化粪池处理后也用于农田灌溉。项目区雨水经暗沟排放。 厂区排水方向由北向南，通过主排水暗沟排入厂外排水渠内。 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 21 第四章 市场分析与销售方案 4.1 市场分析 4.1.1 项项目目产产品市品市场场供求供求现现状状 4.1.1.1 国际市场供求现状 肉鸡是速效畜牧业，饲料转化率高，既高效又节粮，以其饲养周 期短、饲料报酬高、经济效益好而成为我国和国际上发展最快最具 有潜力的动物生产产业。 据国际粮农组织（fao）的统计资料，2009 年全球鸡肉产量为 6709 万吨，同比增长 134。其中，发展中国家产量为 3745 万吨， 占全球的 5582。鸡肉增产主要集中在发展中国家的几个生产大 国，其鸡肉增产抵消了发达国家预期 1的减产。分地区看，亚洲鸡 肉产量最大，产量为 1794 万吨，占全球的 2674：其次是南美洲， 产量为 1514 万吨， 占 2256；北美洲位居第三，产量 1321 万吨， 占 1968；欧洲位居第四，产量 1097 万吨，占 1635。贸易方面， 2007 年全球鸡肉贸易量为 700 万吨以上。其中发展中国家进口 292 万吨，出口 389 万吨，呈现贸易顺差。发达国家进口 421 万吨，出口 311 万吨，呈现贸易逆差。分地区看，亚洲进口量最大，进口 235 万 吨；大洋洲出口量最大，出口 184 万口屯。预计 2012 年全球鸡肉市 场保持稳定，生产和贸易形势良好。美国是世界禽肉第一生产大国， 巴西是世界第一大肉鸡出口国，出口 280 万吨，美国出口 246 万吨。 俄罗斯和日本是世界鸡肉进口大国，占世界肉鸡贸易的 70%以上。 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 22 从饲养肉鸡品种来看，欧洲主要是罗斯 308（ross308），美洲国 家主要饲养 aa 肉鸡和哈巴德。本项目选用的品种是罗斯 308。 4.1.1.2 国内市场供求现状 我国是近年来世界上禽肉生产发展最快的国家，在过去几年中， 我国的禽肉生产以每年 16.4 %的速度递增，在全国 36 个农业产业 化龙头企业中，肉鸡生产企业占了 20 个；在肉类消费的比重中，猪 肉减少了 18 个百分点，占 70%，禽肉增加了 12 个百分点，占 20%， 从发展趋势看，禽肉比重接近猪肉是完全可能的。我国是禽肉生产 仅次于美国的第二生产大国，2008 年总产量约 3150 万吨，出口 140 万吨，占总量的 15%，加上近 10 万吨禽肉加工制品，占总产量 24.3%。 我国鸡肉产品出口额为 1.71 亿美元，同比增长 5.09。其中，鸡肉 占鸡产品出口总额的 39.87，我国目前的鸡肉消费市场主要分为 高档、优质和普通鸡肉三大类。高档、优质鸡肉的消费市场土要集中 在大、中城市的高级宾馆、饭店和超市，普通鸡肉分布于各农贸市场。 随着人民生活水平的大幅提高，肉类消费逐年增加，而鸡肉消费增 长的比例为猪肉的 3 倍，而且主要增长点为高档鸡肉和优质鸡肉。 我们进行优质肉鸡的养殖育肥，生产高档、优质鸡肉，正好填补国内 消费市场的空白和不足。 国内同类企业主要分布在山东、河南、天津、北京等地，但山东 侧重于散养，无法保证肉鸡的品质。据统计，全国 450 座标准化肉鸡 养殖场，河南就占了近 1/2，但目前中国的优质鸡肉生产远远不能满 足需求，还靠大量进口。 我国的肉鸡品种目前基本是国外的品种，占有优势的 aa 鸡和 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 23 罗斯 308，另外科宝和哈巴德有一部分。从分割鸡发展趋势来看，罗 斯 308 的市场占有率正在逐渐上升。 4.1.2 市市场场前景分析前景分析 2008 年，我国人约消费禽肉 16.97 千克，其中鸡肉 11.7 千克， 超过世界人均水平，但与发达国家差距仍较大，如美国人均 42 千克， 欧盟成员国大都在 20 千克以上。受禽流感的影响，我国禽肉消费量 在 2007 年人均只有 10kg。与猪肉和牛羊肉相比，禽肉同样已被中国 人所普遍接受，我国香港和台湾省人均年消费鸡肉分别为 53.8 千克 和 32.5 千克，也证明了这一现象。尽管中国人肉类的消费习惯不会 象西方人那样喜好，但禽肉消费绝对增长还确实存在着较大的空间， 尚有极大的市场容量有待挖掘。 目前国际上肉鸡整体消费逐年降低，而分切部位消费和加工后 消费则逐渐增加，大部分发达国家肉鸡的加工制品已达 30%以上， 而我国大部分地区仍停留在购买活禽或消费刚屠宰的鲜鸡产品上， 肉鸡产品开发的程度不高，综合性开发和高新产业还基本没有开展。 这样肉鸡在以初级原始产品销售时，因其竞争力不强，市场将有萎 缩的可能。当这些产品经过加工或深加工后，其销售和经济效益可 成倍增加，并使养鸡业与二、三产业有机地融合起来，从而形成大的 流通市场和新的经济增长点。 随着旅游业、配餐业和方便食品业的发展，肉鸡产业化的熟食 供应必将是今后的发展方向。近两年来，国内肉鸡整体消费大幅度 下降，肯德基等洋快餐快速发展，肉鸡深加工及熟食制品出口成倍 增长。 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 24 据美国农业部最新预测：2011 年世界鸡肉产量预计达到 7500 万吨，同比增加近 4%，主要生产国的美国、中国、巴西、印度及亚洲 的产量都会增加。消费增加，达到 5586 万吨。欧盟的鸡肉消费量将 增加到 737 万吨。2011 年世界鸡肉出口将创最高历史记录，达到 850 万吨，同比增长 7%。美国和巴西牛肉贸易遭受挫折的情况下， 鸡肉市场需求将会加强，主要鸡肉出口国巴西、美国、中国和阿根廷 鸡肉出口都将增加。2011 年俄罗斯的禽肉进口配额量为 113.08 万 吨，美国和欧盟分别占配额的 74.4% 和 19.5%。 国内市场在进口方面：鸡肉进口不会有太大的增长，因为自 2002 年开始国外冻鸡被国家列为重点监控的自动许可证管理商品， 国外肉鸡进口必须通过国家外贸部与国家出入境检验检疫局双重许 可。2005 年我国执行新的严格的卫生和检疫标准，新的标准要求禽 肉产品原料中沙门氏菌和大肠（杆）菌含量为零。另外，随着我国经 济的持续高速增长，对肉类需求将继续增加。 出口方面：虽然欧盟由于药残问题，停止进口我国鸡肉，至今仍 未取消对我国鸡肉进口的禁令。日本、韩国等进口国家纷纷提高检 验生鸡标准，俄罗斯继续对禽肉进口实施按国别关税配额管理。但 如果没有大的疫情发生，我国鸡肉出口形势继续保持良好的势头。 因为国内一些大型龙头企业肉鸡的集约化、现代化程度很高，饲养 的家禽感染的机会很少，一旦发生疫情也能迅速采取措施控制疫情。 能够保证出口标准。 项目全部建成后，可形成年存栏肉鸡 60 万只。投入生产后，可 年创产值 1500 万元，该项目的建设将极大的带动当地农户加入肉 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 25 鸡养殖行业，并为 xx 市 xx 养殖场提供了广阔的市场空间。使项 目单位产品供不应求。另外 xx 市 xx 养殖场与山东六和集团合作， 利用六和集团的发展优势和先进的企业管理经验，营销队伍健全， 销售网络成熟稳定，组织管理规范，具有很强的市场开拓能力。 4.1.3 项项目目产产品的市品的市场竞场竞争争优势优势 罗斯 308 品种优势 （1）鸡群净化好，保证一日龄种鸡没有白血病，抗病力强、成活 率高。罗斯 308 父母代种鸡开产早，育成成本低。可以节约饲料、降 低成本、缩短育成期、提高育成舍利用率。 （2）产蛋性能好，66 周龄入舍母鸡产蛋总数为 186 枚，其中合格 种蛋数为 177 枚，从中产健雏数 149 只，平均孵化率为 85。 （3）孵化率高，全期平均孵化率 86，累计生产雏鸡 149 只。 （4）适应能力强，无论采取平养、两高一低或笼养都能达到非常 理想的生产性能。 技术优势 本项目依托山东六和集团，聘请有关专家进行技术培训和现场 指导，利用当地丰富的粮食资源，作为肉鸡的优质饲料，科学饲养。 在肉鸡品种选择上，选择目前养殖性能较好的“罗斯 308”品种。科学 的饲养和优良的品种，可以保证项目生产出优质质量的产品，增强 产品的市场竞争力。 价格优势 现在许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺， 肉鸡养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 26 很多农民不愿意养鸡。本项目利用公司的经济实力，通过合作协议 给农户提供鸡苗、饲料，解决了农户一次性投入大的问题，农户一家 一户饲养，饲养规模小，人力资源足以应付，并且可以依靠项目单位 的技术服务和肉鸡的疾病防治工作，科学饲养，减少饲养过程中的 疾病的发生，这些都会大大降低生产成本，产品具有价格优势。 4.2 销售策略、方案、模式和进度 (1)销售策略 我场实行“公司+基地+农户的经营方式以来，辐射带动了我省 和外省部分县市的种肉鸡养殖场。本项目建成后，将继续实行这一 经营方式，带动一批新的示范基地，继续搞好产前、产中、产后服务， 使养殖户的经济效益大大提高，并借助六和集团的发展优势建立培 训高素质的营销队伍，产品除直进上海、广州、出口韩国日本外，还 要逐步防范单根销售链断裂的风险。 (2)销售方案 以现有的市场渠道为依托，采取多渠道的销售方式占有市场， 在原有的营销队伍和营销售网点的基础上，不断扩大营销队伍和营 销网点的建立，不断完善营销网络，实行销售奖励政策， 以增加销 售量和稳定市场为主要目标。在全国主要大中城市建立销售基地， 养殖场商品肉鸡除了供应本地周边城市的老客户外，积极拓展销售 范围，进军国内外各大中型城市。 (3)营销模式 我场发挥“公司+基地+农户”的产业化经营模式优势，逐步增加 产品的宣传和销售，项目实施后面向社会进行招聘业务员，根据市 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 27 场变化要求，对销售队伍进行广泛的技术培训，不断引入现代化的 营销观念。建立现代销售制度，提高销售队伍人员的素质和销售业 绩，为公司的良好运行奠定坚实的基础。 4.3 市场风险分析 4.3.1 项项目目产产品市品市场风险场风险因素分析因素分析 项目实施风险主要来源于市场风险，近年来，肉鸡市场起伏较 大，除了受市场经济规律的影响外，还受到了某些社会因素（如“非 典”和“禽流感”等）的影响，因此，养鸡行业为了降低市场风险，必须 寻求低成本高效益产品。禽流感在我国部分地区的发生，暴露出我 国家禽养殖的弊病，即养鸡业高度分散经营方式，不科学的养殖方 式和卫生防疫体系滞后。一家一户的家禽散养方式规模小、效益低、 抗风险能力差。我国禽流感均源于散养农户，因为散养的家禽有与 迁徙野禽等更多的接触机会，感染的机率比较高。 4.3.2 防范和降低防范和降低风险对风险对策策 本项目从父母代种鸡到商品肉鸡，再辅以自建的饲料厂和孵化 厂，整个生产自成体系，与单纯肉鸡饲养相比，具有明显的体系优势， 同时采用科学的全价饲料生产技术,可显著降低商品鸡苗和肉鸡的 生产成本，最大限度地降低市场风险。 （1）通过科学的家禽生物安全体系，可以最大限度地降低疾病 带来的养殖风险。而集约化饲养由于封闭式管理，隔离条件较好，有 严格的人员和物流控制，良好的兽医卫生防疫措施，家禽不易感染 疾病。因此公司实行家禽业由分散饲养、畜禽混养方式向规模化、标 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 28 准化饲养方式转变，不断提高科学养殖水平，降低发生重大动物疫 病风险，实现家禽业的安全生产。 （2）提高肉鸡产品质量，拓宽出口市场为确保出口产品质量，鸡 肉生产加工企业要苦练内功，坚持“五统一”和全程质量监控，以保 证出口产品达到国外进口标准。市场多元化可以规避市场风险，继 续开拓欧洲、非洲等出口市场。 （3）增加出口产品中熟食品的比重，发展深加工的肉鸡产品。一 是熟食品附加值高，获利多，创汇多；二是可以避开出口生品引起的 国外检疫风险，熟制品加工是净化产品、消灭病菌、分解残留的药物 过程；三是发展深加工品，可以延长国内的产业链，增加就业人口。 这是增加出口的一个有效途径，在打破国外技术壁垒方面也会取得 显著成效。我国肉鸡出口企业继续优化产品结构，多生产出能增强 企业抗风险能力的产品。 第五章第五章 建设方案建设方案 29 第五章 建设方案 5.1 产品方案和建设规模 5.1.1 建建设规设规模模 项目的建设任务由土建工程设计和施工、设备选型和安装。 土建工程主要包括：项目土建工程 7950 平方米，包括鸡舍、免 疫间等主要生产车间 778 平方米；洗澡间、更衣室、职工宿舍、餐厅 等辅助生产车间 640 平方米；配套工程：饲料加车间 150 平方米。 主要生产设备 156 台套，附属设备 4 台套。购买、编写、发放先 进技术资料，计划共印发技术资料 7000 份，在养殖小区内进行各种 先进技术的引进、推广 5 处，有关生产管理、疫病防疫等方面，对养 殖户培训技术，培训 1000 人次，为生产管理，疫病防治的主要负责 人，到科研院校学习 10 人次。 5.1.2 项项目