世界杯预热方案.doc

世界杯预热方案1-观看视频活动形式：借助投影仪播放有关足球和巴西相关文化方面的视频活动内容：借助活动推出现场买咖啡送新品兑换券的方式，向顾客说明新品兑换券的使用，以及在世界杯期间，购买柠七、柠乐、柠檬红茶和其他饮料的相关优惠。（ps:不限定室内室外，建议在室内观看视频）活动流程：前期服务安排 服务部应提前做好对相关服务人员进行礼仪，咖啡机的相关培训工作1.xx:x(18.30)之前工作人员到达咖啡厅门口集合后，由人事部进行人员分工安排。同时，先开启制冰机和咖啡机。2.1个小时以内布置好场地，包括投影仪等设备的摆放，座椅的摆放，蜡烛、灯光的布置。同时，开始制作柠檬汁，以及对柠檬切片，制作好柠檬红茶、柠乐、柠七。3.当有同学消费时，由a同学（同时负责送饮料的工作）负责指引至服务台，另b、c同学负责点餐并记录序号，同时，用便利贴标识记号，并告知制作人员。5.d同学（当abc同学有空闲任选一个帮忙d）带领前来观影的同学到观影位置上就坐。6.九点活动结束，服务部带领在场工作人员进行相关的收场工作7.服务部进行当天的销量及耗材进行统计，相关器材的有无缺失的问题活动所需物资：活动所需物资物资名称数量备注桌子10张若咖啡屋里数量不够，有多少就用多少椅子20张若咖啡屋里数量不够，有多少就用多少投影仪1部校团委借幕布1部校团委借电脑1台咖啡屋人员音响1部可以用小型喇叭方案2-猜灯谜活动形式：猜有关足球的灯谜，现场人员（主持人）监督，猜灯谜人不能借助任何工具，每人只限三次猜错的机会或者答对5道后将结束游戏，猜对二道将赠送绿豆水一杯，答对三道将赠送冰柠（或者柠七、柠乐）一杯，答对五道将赠送一杯卡布奇诺或拿铁。谜语共60道。活动内容：借助活动推出现场买咖啡送新品兑换券的方式，向顾客说明新品兑换券的使用，以及在世界杯期间，购买柠七、柠乐、柠檬红茶和其他饮料的相关优惠。活动分工：l 人事部负责人事调配，调配完成后，与品管负责维持场地的秩序l 财务部配合服务部l 游戏区主要由市场部负责，其他部门有空暇就帮忙活动流程：前期服务安排 服务部应提前做好对相关服务人员进行礼仪，咖啡机的相关培训工作1. .xx:xx之前工作人员到达咖啡厅门口集合后，由人事部进行人员分工安排。同时，先开启制冰机和咖啡机。2. 1个小时以内布置好场地，包括座椅的摆放，蜡烛、灯的摆放，音响设备的播发。同时，开始制作柠檬汁，以及对柠檬切片，制作好柠檬红茶、柠乐、柠七。3.游戏区用3条彩带挂在树之间或者帐篷之间，彩带上连接好灯谜，灯谜用带孔的纸条或书签制作。3.当有同学消费时，由a同学（同时负责送饮料的工作）负责指引至服务台，另b、c同学负责点餐并记录序号，同时，用便利贴标识记号，并告知制作人员。4.d同学带领前来的同学到游戏区猜灯谜。5.九点活动结束，服务部带领在场工作人员进行相关的收场工作6.服务部进行当天的销量及耗材进行统计，相关器材的有无缺失的问题活动所需物资：活动所需物资物资名称数量备注桌子10张若咖啡屋里数量不够，有多少就用多少椅子20张若咖啡屋里数量不够，有多少就用多少带孔纸张或书签65张若咖啡屋有就改装直接用，若没有去汇博购买彩带3条若咖啡屋有就改装直接用，若没有随便一条绳子即可电脑1台咖啡屋人员音响1部可以用小型喇叭彩灯带20-25米视价钱而定，要求能反复利用，价钱在200以内，如果在200以内无法购买，换成自带电源灯