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视觉传达设计视觉传达设计 课程设计报告书课程设计报告书 设计题目:xxxxxxxxxxx 班 级:10 机31 姓 名:徐威 学 号:10293031 指导老师: 日 期: 江苏师范大学 机电工程学院 目录 第一篇 有关黑猫牌小孩酥的资料及分析 1.小孩酥的历史 2.小孩酥的制作工艺 3.公司的主要经营及运作内容 4.公司的定位 5.公司的理念 6.公司的规模 7.同类公司的资料及分析 第二篇 综合分析与设计方案的设定 第一篇 有关黑猫牌小孩酥的资料及分析 2 1.小孩酥的历史 路过徐州府,尝尝小孩酥,香酥甜都有,老少皆可口!小孩酥糖是徐州的特产,历史非 常悠久。传说两千年前楚汉相争的时候,一位姓张的老汉用花生 米和糖做成的一种娃娃糖,又香又甜,十分可口。楚霸王项羽路 过张老汉门前,问什么东西那么香?身边的人告诉他是小孩酥 糖,并责令老汉送上给大王品尝,楚霸王尝了之后,连声称赞: 好糖,并重赏张老汉。以后,就把这种糖列为“贡糖”,又因为 这种糖形似娃娃,故称“小孩酥糖”。 2.小孩酥的制作工艺 小孩酥糖的配料是优质白砂糖和一级花生米,通过烘烤,去皮,磨酱,熬糖,打白,拉 条等十几道工序加工而成。这种糖果表面洁白光滑,其芯香味纯正,用手轻轻一捏就碎,所 以无论老人和小孩都很喜欢。该糖营养价值很高,属低糖产品,其含糖量低于 50%,含植物 蛋白10%,含植物脂肪 9%,这也是其它糖果所不能比的,成了糖果中的热门货。 3.公司的主要经营及运作内容 公司主要经营品有:精品小孩酥糖、散装酥糖、200 克小孩酥、 400克小孩酥、 450克小孩酥、 880克小孩酥、 2公 斤小孩酥、400 克精品酥心糖、400克高梁饴、450 克高梁饴、 散装高梁饴。公司的注册资金为 50 万园人民币,现在的主 要销售区域为徐州以及周边部分地区。 4.公司的定位 小孩酥是徐州特产的典型代表,在江苏及徐州有较高的知名度。 通过了iso 9001 国际认 证。曾以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖,全国首届妇女儿童用 品食品博览会金奖,江苏省科技新产品奖、 新加坡国际名优博览会金奖等,受到国内外客商的 高度评价。 5.公司的理念 公司主要任务是巩固金氏黑猫在徐州小孩酥特产中的领导品牌, 更重的任务是把金氏黑猫品牌打造成为徐州乃至整个中国的健康、益智、 时尚的休闲食品知名品牌。 6.公司的规模 月产量:100000 箱 员工人数:201 - 300 人 研发部门人数:5 - 10 人 3 厂房面积:390 平方米 主要销售区域:徐州及周边地区,全国多个省市,出口 主要客户群体:批发商,超市,商店 年营业额:人民币 101 万元/年 - 200 万元/年 年出口额:人民币 201 万元 - 300 万元 7.同类公司的资料及分析 1996 年来自意大利的“阿尔卑斯牛奶糖“在中国上市,它以独特的口 味、新颖的包装吸引了无数人的目光。从此 “阿尔卑斯“在中国同类产品的 销售中一直保持着很好的成绩,而在消费者的心中它一直是“甜蜜“的代名 词,是每一个“浪漫时刻“的见证。在德语中,品牌的名称解释为“爱在阿尔 卑斯“,也可解释为“阿尔卑斯之恋”它的意思是希望成为一种给人们带 来爱的糖果。 同为糖果,小孩酥和阿尔卑斯有很大的不同,可以说是天壤之别, 阿尔卑斯的品牌意义是爱,而小孩酥代表的是一方的历史文化;阿尔卑斯 的经营理念很新颖,小孩酥主要作为特产出售到
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