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办公室里的健康法则攻略一项最新研究结果显示，离开办公室吃午餐，不但有利于打工族的总体健康，而且能让他们变得更愉快、更有利于工作。与之相反，坐在办公桌前吃饭的人，可能导致心情低落，进而影响工作效率。英国面包品牌kingsmill与苏塞克斯大学（university of sussex）最近进行联合研究，通过数项心理测试包括自我测试和文字联想测试，测算出办公族在不同地点吃午餐的快乐指数，并且最终编制出各个午餐进食地点的幸福指数。平均而言，在沙滩吃午饭，会让人的幸福指数提高17.04分，而在办公桌前吃午饭的话，幸福感不升反降1.42分。研究结果表明，在沙滩上进食，最能提升人的情绪；在公园绿地的长椅上吃东西是增加幸福感的第二最佳选择；回家吃饭同样能令人们更开心；在公交车和火车上吃东西，也能提高人的快乐程度。而如果在公司饭堂或者咖啡室吃饭，对于提高办公族的“快乐指数”几乎没有任何好处。如果在办公桌前吃饭，非但无法改善幸福感，而且还会让人感觉更悲观。研究人员表示：“仔细想想，在阳光洒在脸上时候吃一块三文治，或者一边吃饭一边感觉拂面而来的清风，确实有让人恢复活力的功效。到户外吃午餐，对人的情绪健康和工作态度产生如此大的影响，实在是很有趣。”研究人员分析了人们静坐时间、起身的频繁程度和他们中等到剧烈运动等数项指标，试图找到这些因素与血糖和胆固醇之间的联系。结果显示，虽然体育运动确实可以降低糖尿病患病几率，但限制静坐时间这一因素则更为重要。莱切斯特大学糖尿病研究中心的研究人员，约瑟夫亨森（joseph henson）表示：“研究提供了初步证据，显示限制久坐行为可能是防止2型糖尿病更有效的方式，而不仅是只注重中等强度以上的体育活动。”英国卫生部现行发布的健康指引推荐国民每天进行中等强度以上锻炼至少30分钟，每周坚持5天。中等强度锻炼，简单来说就是足以令人流汗的活动。后来，该指引又增加一条：久坐有害健康。但英国卫生部指引并未提及经常坐着的人应该多久站起来一次，以及站起来应该走动多久。专门研究精力的英国专家奥利弗格雷（oliver gray）则表示，人们只要每天做小小的改变，就能改善健康水平和生活质量。“改变你的日常习惯可以产生显著作用，而且毫无痛苦。例如，人们容易因为健身要做一个小时才有效的想法而放弃，其实在家活动也一样有效。你只需要尽可能多走动，频率大约是每坐半小时走动5分钟，就可以让健康水平有所提升。这应该不难实现。人们也可以试着每天早上做些运动，走路20分钟，或者20分钟瑜伽。有研究显示，早上做运动更容易养成长期习惯。因为如果你先上班坐上一整天，烦闷的工作就会让你难以顾及到运动健身了。”格雷的其他建议，还包括晚上少吃：“如果你晚餐吃大量食品，消化系统很难完全处理，最终你的睡眠会受到影响。”此外，睡前一小时应该远离高科技产品：“现代的电脑对神经系统的刺激非常大，因此你如果不远离数码产品，夜间很难得到很好的休息。晚上10点到凌晨1点半是睡眠质量最高的时段，建议大家早睡早起，每周至少4次。”夜晚得到良好的睡眠，还能带来连锁反应，人们可以早起，于是有更多时间吃健康早餐，可能还能走20分钟锻炼。“这能带来一个良好的循环，让人精力充沛，开始美好的一天。”格雷还推荐人们喝日本抹茶中的绿茶，它比普通绿茶的抗氧化剂含量高137倍，还含有氨基酸茶碱（amino acids theophylline）和l-茶氨酸（l-theanine），后者可以刺激大脑，改善注意力。“你每天需要喝很多水分，主要是通过水和茶，这样健康效果最佳。”至于食物方面，缓释的碳水化合物食品，例如燕麦和绿色蔬菜等，要比面条、白吐司面包更好，加上蛋白质食品，可以保证三四个小时体力充沛。科学家找到了让电脑使用者避免双眼疲劳的最简单“运动”。美国德州大学西南医疗中心（southwestern medical centre at the university of texas）的爱德华门德尔森博士（dr. edward mendelson）表示，只要经常眨眨眼，一切都是可以控制的。门德尔森博士认为，使用电脑时每隔20分钟后连续眨眼20秒钟，然后再把目光从电脑屏幕移开、看20英尺（约6米）以外的任何物体20秒钟，就能让双眼恢复舒适健康。科学家将这种方式称为“20-20-20-20”法，是专门针对“电脑视觉综合症”患者设计。电脑视觉综合症的症状包括眼部干涩、疲劳、头疼、头晕、脖子和关节酸痛等。专家表示，那些每天都要坐在电脑前3小时或以上的人，是电脑视觉综合症的高危人群。这种新型病症如今影响的人