最常用花茶的功效与作用.doc

金银花：金银花性寒，味甘，中医归肺、心、胃经，具有清热、解毒、消暑、凉血、通经活络之功效，在临床应用上，金银花主治风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿疙疡、丹毒、蜂窝组织炎等症；忍冬藤具有清热解毒、通痰活血等功能，主治关节疼痛、荨麻疹、腮腺炎、细菌性痢疾、湿病发热等症。相传，楚国三闾大夫屈原被流放时途经湖南溆浦，身染瘟疫，昏迷不起。当地山民敬佩三闾大夫，不畏艰险，从高山采来金银花，佐以另外几种药草，为其煎汤灌服。屈原不到半小个时辰即悠悠醒转，得以继续吟诗作赋，写完九章全部篇章，并在九章.涉江中留下了入溆浦余徊兮，迷不知吾所如的诗句，流传千古。在湖南溆浦还流传有：家有两盆金银花，夏日炎炎不用怕。牡丹仙子曾中暑，金花仙子医好她。的民谣。菊花：服之者长寿，食之者通神，神农本草经, 白菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。本草备要记载：“菊花味兼甘苦，性禀平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”；本草纲目拾遗记载：“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药学研究表明菊花含17 种氨基酸、7 种微量元素，即c u ，f e ，z n ，co ，mn ，sr ，se，挥发油及黄酮类化合物，对心血管疾病、癌症、免疫系统疾病有显著疗效, 现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤抗癌、抗衰老、驱铅等多种药理作用。利五脏调四肢、养目血、去翳膜, 治头目眩晕、调节免疫功能、延缓衰老、抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌、降血脂、预防龋齿等保健作用，消暑解渴、延缓和减轻老年性疾病的发生和发展。清暑生津、祛风、润喉、养目、解酒等作用, 最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。经常觉得眼睛干涩的人, 尤其是常使用电脑的人。散风清热，平肝明目。用于风热头痛、眼睛干涩、视力模糊特别推荐“金菊饮”健康花茶，采用野生菊花、金银花为原料，以国家医学经典名方为基础，结合现代医学、营养学之理念，选取清热排毒、祛暑生津、养血行气的药食同源花卉，运用现代生物科技和专利技术提炼精制而成。金菊饮富含丰富的花青素、-胡萝卜素、生物黄酮、多种维生素及有机酸、矿物质。炙甘草：补脾和胃，益气复脉。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短乌梅：生津去火、消暑开胃是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素e、维生素b族、维生素c、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性平，归肝、脾、肺、大肠经，有健脾和胃，补养肝肾之功效。药理研究表明，乌梅有抗菌作用。对有害细菌有抑制作用。此外乌梅能影响白血球或单核吞食细胞，从而提高机体免疫机能。在抗癌方面，乌梅内所含的齐珠果酸和苦杏仁经胃内分解，具有杀灭癌细胞的作用。酸枣：含有糖、酸、蛋白质、钾、钠、铁、锌、磷、硒、钙、维生素等多种营养物质，酸枣中含有大量的维生素c，其含量是红枣的23倍、柑橘的2030倍。酸枣作为“滋补五脏、健胃醒脾、镇静养心安神”入药，治心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹，烦心不得眠，济上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，久服，安五脏，轻身延年、补中、益肝气、坚筋骨、助阴气能令人美健。为常用中药，性平，味甘、酸。具有补肝、宁心、敛汗、生津之功能。用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。口感酸甜适度，色泽均一，柔软细腻，生津止渴，营养丰富，酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。 白茅根：甘，寒。归肺、胃、膀胱经。凉血止血，清热利尿。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿。陈皮：温、辛、苦，具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽