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文档简介
酒店的会议流程会议一般一个星期一次,以下是我们酒店的流程。如有异议,请提出,谢谢。一、公司营运例会:1召集人:总经理2时间:每周一14:003地点:4参加人员:营运部负责人、前厅部负责人、人力资源部负责人、出品部负责人、后勤部负责人、财务部负责人5会议内容:a公司汇报上周营业额,原材料、水电费、工资比例情况以及趋势分析酒吧;b公司各部门汇报上周工作及上周例会要求事项的完成情况;c通报部门当前重要工作;d听取部门负责人的工作点评及工作安排;e部门间无法协调工作的汇报;f客人意见的反馈;g听取总经理对下周的工作安排。三、员工大会:1召集人:店长2时间:3地点:公司大厅4参加人员:各店全体员工5会议内容:a通常讨论餐厅的政策、程序、产品及餐厅存在的问题;b店长点评一月内工作情况;c传达总经理办公会精神;d公布内部扣罚,对优秀和典型事例进行表彰;e投票选出最佳员工;四、座谈会:1召集人:店长2时间:每三个月3地点:公司大厅4参加人员:各店全体员工5会议内容:座谈会是一种员工与管理组之间交流思想、提出建议及解决问题的非正式小型会议。这种座谈会由店经理或管理组成员召集,约三个月召开一次,员工可以利用这种机会向公司表达自己的意见。五、会议要求:1为维护餐厅管理的规范化,保障政令畅通,信息传送及时,各公司、部门必须按时召开各级例会。2例会召开以解决困难、听取汇报、下达指令、协调工作为宗旨,简明扼要、切忌扯皮、拖拉。3任何与会人员要遵守会议纪律,无法参加需向会议召集人请假,得到批准后方可缺席。4例会所做出的限期工作布置,由总办负责记录,由营运部负责向责任部门跟踪落实。5参加人员必须及时、完整的向下级传达会议内容、精神。6由总经理办公室整理<<会议纪要>>,下发各部门作为实施、检查和贯彻例会精神的依据。8会议期间禁止吸烟、接打电话(未把传呼、手机打到振动)
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