标准解读
《SB/T 11042-2013 饭店业碳排放管理规范》是一项针对中国饭店行业制定的标准,旨在通过指导和规范饭店的碳排放管理活动,促进该行业的可持续发展。根据这项标准,饭店企业需要建立一个全面的碳排放管理体系,包括但不限于以下几个方面:
首先,明确了饭店应设立专门负责碳排放管理工作的机构或岗位,并确保其能够有效地执行相关的政策与措施。这表明了对于碳排放问题给予足够重视的态度。
其次,规定了饭店需定期对其直接及间接产生的温室气体排放量进行监测、记录与报告。监测内容涵盖能源消耗(如电力、天然气)、水使用情况以及废弃物处理等多个环节。通过这种方式,可以帮助企业准确掌握自身对环境的影响程度。
再者,提出了基于上述数据开展分析评估的要求,即通过对历年来的碳足迹变化趋势进行比较研究,识别出主要贡献因素,并据此制定合理的减排目标与实施方案。同时鼓励采取创新技术或者改进现有操作流程来降低能耗水平。
此外,还强调了对外沟通交流的重要性,建议饭店向顾客、员工及相关利益相关方透明地展示其在减少碳排放方面所做的努力与成效,以此增强社会公众对该领域工作的认识和支持度。
最后,指出持续改进是实现长期有效控制碳排放的关键所在。这意味着饭店不仅要达到当前设定的目标值,还要不断寻找新的机会点来进行优化升级,确保整个过程处于良性循环之中。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2014-04-06 颁布
- 2014-12-01 实施
©正版授权





文档简介
ICS0310030 A 12 . . 备案号 469622014 : 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T110422013 饭店业碳排放管理规范 Hotelindustrygreenhousegasemissionstandard2014-04-06发布 2014-12-01实施 中华人民共和国商务部 发 布SB/T110422013 目 次 前言 引言 范围1 1 规范性引用文件2 1 术语和定义3 1 原则4 3 总要求5 4 附录 资料性附录 饭店业碳排放管理规范 使用指南 A ( ) 9 附录 资料性附录 温室气体清单 B ( ) 15 附录 资料性附录 饭店温室气体量化报告样板 C ( ) 20 附录 资料性附录 温室气体全球变暖潜值 表 D ( ) GWP 29 附录 资料性附录 排放系数来源过程及范例 E ( ) 30 SB/T110422013 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准的制定借鉴了 温室气体 第 部分 组织层次上对温室气体排放和清除 ISO14064-1:2006 1 :的量化与报告的规范及指南 绿色饭店 及相关标准 、GB/T210842007 。 本标准由中国饭店协会提出 。 本标准由中华人民共和国商务部归口 。 本标准起草单位 中国饭店协会 深圳中南海滨绿色连锁酒店股份有限公司 深圳排放权交易所 : 、 、 。 本规范主要起草人 韩明 陈祝新 陈新华 陈海鸥 张景富 陈苏兰 陈治中 张乐然 张健成 : 、 、 、 、 、 、 、 、 。 SB/T110422013 引 言 01 气候变化是世界各国 政府部门 经济领域和公众在未来几十年所面临的最大挑战之一 它 . 、 、 。 对人类和自然界都会带来影响 并可能导致资源的使用 生产和其他经济活动的方式发生巨大变化 为 , 、 。 此 国际社会正在国际 区域 国家和地方等各个层次上制定措施并采取行动 以限制大气层中温室气体 , 、 、 , 浓度的增加 这些措施和行动有赖于对温室气体排放进行量化 监测 报告和核查 。 、 、 。 中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要 中指出 积极应对全球气候变化 , 。 把大幅降低能源消耗强度和二氧化碳排放强度作为约束性指标 有效控制温室气体排放 十二五 , 。“ ” 控制温室气体排放 工 作 方 案 指 出 主 要 目 标 是 到 年 全 国 单 位 国 内 生 产 总 值 二 氧 化 碳 排 放 比 , “ 2015 年下降 控制非能源活动二氧化碳排放和甲烷 氧化亚氮 氢氟碳化物 全氟化碳 六氟化硫等2010 17%; 、 、 、 、 温室气体排放取得成效 应对气候变化政策体系 体制机制进一步完善 温室气体排放统计核算体系基 ; 、 , 本建立 碳排放交易市场逐步形成 , ”。 饭店是大型公共建筑中能耗较高的建筑之一 具有巨大的节能潜力和社会示范效应 因此 饭店行 , 。 , 业的低碳节能 不仅是饭店实现自身可持续发展 为全社会低碳节能树立典范的需要 同时也是实现建 , 、 , 筑领域低碳节能 减少建筑领域碳排放的重要工作 对推动全社会的低碳发展及应对全球气候变化意义 、 , 重大 遵照国家 十二五 规划的要求 响应国务院低碳环保转型的号召 饭店业创建 绿色低碳饭店 将 。 “ ” , , “ ” 成为变革与发展的必然趋势 中国饭店业的第三股变革浪潮掀起在即 , 。 02 本标准的用途包括但不限于 . : 帮助进行碳排放管理的饭店运用标准方法和原则制作碳排放清单 a) ; 为饭店行业提供信息 用于制定管理和减少碳排放的有效策略 b) , ; 为绿色饭店评级在节能减排领域提供规范的量化报告 c) ; 便于饭店树立良好的社会责任形象 d) ; 便于饭店内部进行温室气体管理 e) ; 为饭店参加自愿性的温室气体登记或报告行动提供帮助 f) ; 帮助饭店行业参与温室气体排放权交易 g) 。 03 本标准遵循 的核心要求 并参考了世界可持续发展工商理事会 . ISO14064-1:2006 , (WBCSD) 和世界资源研究所 开发的温室气体议定书组织核算与报告准则 年修订本 本标准中部 (WRI) (2004 )。 分重要术语和概念与 保持一致 符合标准用语的一致性原则 这些概念在世界可持续发展 ISO14064-1 , , 工商理事会和世界资源研究所的有关文献中也有明确的陈述 。 SB/T110422013 饭店业碳排放管理规范1 范围 本标准规定了在饭店对碳排放进行量化与报告的原则和要求 其中包括如何设计 编制 管理 报告 , 、 、 、 和核查本饭店的碳排放清单的具体要求和指南 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 绿色饭店 GB/T210842007 环境管理系统 应用指南规范 ISO14001:2004 温室气体 第 部分 组织层次上对温室气体排放和清除的量化与报告的规 ISO14064-1:2006 1 : 范及指南 温室气体议定书组织核算与报告准则 GHGProtocol 国家温室气体清单指南 IPCC2006 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 此外 和 温室气体议定书中界定 。 ,ISO14064:2006 GHGProtocol 的术语和定义同样适用于本文件 。31 . 饭店 hotel 向消费者提供住宿 饮食以及相关综合性服务的企业 包括酒店 宾馆 旅店 度假村 招待所 培训 、 。 、 、 、 、 、 中心等 。32 . 温室气体 greenhousegas 大气层中自然存在的和由于人类活动产生的能够吸收和散发由地球表面 大气层和云层所产生的 、 波长在红外光谱内辐射的气态成分 包括二氧化碳 甲烷 氧化亚氮 氢氟碳化物 。 (CO2)、 (CH4)、 (N2O)、 全氟碳化物 和六氟化硫 (HFCs)、 (PFCs) (SF6)。33 . 温室气体源 greenhousegassource 向大气中排放温室气体的物理单元或过程 。34 . 饭店碳排放量 hotelg
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