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第九章 第二节 第一节 植物的微量元素营养 一、微量元素在植物体内的含量、形态与分布 元素 含量(mg/kg) 形态 主要分布 硼 2100 硼酯 茎尖、根尖、叶片和花器官 锌 25150 离子态 生长点及嫩叶,花粉 钼 0.1300 离子态 幼嫩器官多 锰 20100 Mn2+及 Mn2+蛋白质 茎叶 铜 525 离子态 根部叶片茎秆 铁 1003000 有机态 叶片 氯 3401200 离子态 茎叶 (实际0.22%) boron zinc molybdenum manganese copper iron chlorine (一)铁 1. 生理功能:叶绿素合成所必需; 构成蛋白质的组成成分 参与体内氧化还原反应和电子传递; 酶的组成成分和活化剂 二、微量元素的生理功能及其失调症状 2. 失调症:缺乏症:顶端或幼叶失绿黄化,由脉间失绿 发展到全叶淡黄白色 果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化 禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶 中毒症状:水稻亚铁中毒“青铜病” 柑桔缺铁 黄叶病 柑桔缺铁 的 叶 序 梨 树 果 树 缺 铁 桃 树 苹果树 番 茄 缺 铁 甜 菜 缺 铁 大 豆 缺 铁 烟 叶 缺 铁 水 稻 缺 铁 水 稻 铁中 毒 (二)硼 1. 生理功能:促进糖的合成和运输; 影响细胞分裂素及生长素的运输; 与生殖器官的建成和发育有关 提高植物的抗逆性。 2. 失调症:缺乏症:茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡 油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”等 棉花“蕾而不花” 茎裂、烂心、根腐等 过多症状:棉花、油菜“金边叶” Boron Deficiencies. Occasionally found in peanuts grown in sandy, low organic matter soils. Responsible for “hollow heart”. 缺B症状 油菜缺硼 花而不实 BB 花椰菜缺硼 褐心病 萝卜缺硼腐心病 玉 米 缺 硼 豌 豆 荚 果 B B 黄 瓜 硼 毒 棉 花 硼 毒 (三)锰 1. 生理功能:参与光合作用; 酶的组分及调节酶活性; 调节植物体内的氧化还原过程; 2. 失调症:缺乏症:幼叶脉间失绿黄化,有褐色小 斑点散布于整个叶片 燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、 甜菜“黄斑病” 中毒症状:老叶失绿区中有棕色斑点, 诱发其它元素的缺乏症 小 麦 缺 锰高 梁 缺 锰水 稻 缺 锰 菜 豆 轻 度 缺 锰 大豆缺锰 褐斑病 MnMn 胡 萝卜 锰中毒的 马铃薯叶背 缺锰的马铃薯叶背 (四)铜 1. 生理功能:酶的组分或活化剂;参与光合作用; 参与氮代谢;影响花器官发育 2. 失调症:缺乏症:生长瘦弱,新叶失绿发黄,叶尖 发白卷曲,叶缘灰黄,叶片出现坏 死斑点; 禾本科顶端发白枯萎,繁殖器官发 育受阻,不结实或只有秕粒 果树“郁汁病”或“枝枯病”等 中毒症状:叶尖及边缘焦枯,至植株枯死 CuCu 小 麦 缺 铜 柑 桔 缺 铜 不同施铜量的番茄 缺乏适量 过量 水 稻 铜 毒 (五)锌 1. 生理功能:作为碳酸酐酶的成分参与光合作用; 作为多种酶的成分参与代谢作用; 参与生长素的合成; 促进生殖器官的发育 小叶病、簇叶病 白苗病 2. 失调症:缺乏症:植株矮小,节间短,生育期延迟; 叶小,簇生;中下部叶片脉间失绿。 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 柑桔“小叶病”、“簇叶病”等 中毒症状:叶片黄化,出现褐色斑点 玉米缺锌 白苗病 水稻缺锌 矮缩病 果树缺锌 簇叶病、小叶病 苹 果 柑 桔 番 茄 Zn 菠 菜 锌 中 毒 番 茄 锌 中 毒 (六)钼 1. 生理功能:作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与 氮代谢; 促进维生素C的合成; 增强抗病力 2. 失调症:缺乏症:叶片畸形、瘦长,螺旋状扭曲, 生长不规则;老叶脉间淡绿发黄,有 褐色斑点,变厚焦枯 如花椰菜、烟草“鞭尾状叶” 豆科植物“杯状叶”且不结或少 结根瘤 中毒症状:茄科叶片失绿等 烟草缺钼鞭尾状叶 花椰菜缺钼 鞭尾叶 MoMo 甘 蓝 缺 钼 杯状叶 MoMo 月 季 番 茄 钼 中 毒 一、含量 多少顺序:FeMnZnBCuMo 影响因素:成土母质、气候条件等 二、形态与转化 矿物态 水溶态 交换态 (有效态) (吸附态) 二、土壤中微量元素的 含量、形态和转化 风化 吸附 解吸 三、影响微量元素有效性的因素 1. 土壤pH值:偏酸:Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性较高 中偏碱:Mo有效性较高 2. 土壤有机质 3. 施肥状况 4. 土壤Eh 影响微量元素有效性的主要因素 土壤pH Fe、B、Mn、Zn、Cu MoMo 土壤pH 有效性 土壤有机质 有机质具有离子交换和配合能力,可与某些微量元素如 铜、锌、铁、锰等形成稳定的可溶或难溶性的配合物,有 时可作为微量元素的可溶络合剂的来源。 另一方面,在富含有机质的土壤上,一些微量元素例 如铜、锌常被固定而导致农作物缺铜、锌。 施肥状况 大量元素施用量增加,使植物对微量元素需求量提高, 从而导致微量元素相对缺乏;如施P过多会诱发植物缺Fe 、Zn、Cu。 土壤氧化还原电位(Eh) 土壤的氧化还原电位对一些变价微量元素的有效 性有明显的影响,尤其是在水稻土中更为突出。当 土壤Eh降低时,高价铁、锰还原为低价形态,有效 性提高。 三、可能缺素的土壤 缺Fe 缺Mn 缺Zn 缺Cu 缺B 缺Mo ? 三、可能缺素的土壤 缺Fe/Mn/Zn/Cu:北方石灰性土 或酸性土施用过量石灰时 缺Mo: 南方酸性红壤地区 缺Cu: 有机质土 酶系统的活化剂 (Zn、Mn、Cu、Fe等) 参与植物体内的氧化还原反应 (Mn、Fe、Cu) 影响植物的生殖生长发育(B) 参与植物体内激素的合成 (Zn、Mn等) 影响N代谢(Mo:生物固N,硝酸还原) 第三节 微量元素肥料的种类、 性质和合理施用 一、微肥的种类和性质 1. 按元素种类分类 硼肥、钼肥、锰肥、锌肥、 铜肥、铁肥、含氯肥料 常用的微量元素肥料 元素 肥 料 品 种 B 硼酸、硼砂、硼镁肥、含硼过磷酸钙、含硼玻璃肥料 Mo 钼酸铵、钼酸钠、钼酸钙、三氧化钼、含钼玻璃肥料 Mn 硫酸锰、硝酸锰、碳酸锰、氯化锰、氧化锰、螯合锰 (Mn-EDTA) Zn 硫酸锌、硝酸锌、碳酸锌、氯化锌、氧化锌、螯合锌 Cu 硫酸铜、硝酸铜、碳酸铜、氧化铜、氧化亚铜、 磷酸铵铜、螯合铜 Fe 硫酸亚铁、硫酸铁、硫酸铵铁、磷酸铵铁、螯合铁 (Fe-EDTA 、Fe-EDDHA) 注:红色的为我国常用微肥品种。 常用的微量元素肥料 硫酸亚铁 硫酸锰 硫酸锌
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