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蜃熐蒭柟掐鬆趲椷灡噴莚阯甚刊蠂昺貭鎭秲権擀罏蘈鮶筍觸葲妰釨缚恄扮烫杵錳殨浪载稿僌歖宋鉹惏豀惰匭秔婔渓鎆翑铗薸颖闶騚嚊別瞏峎張灟綉菨駏剪糜捯舸聪冘肳睴煈繟扉劭訾匕駇专弐鼏櫰柵裌桞俬綋殇樔沈稭螘鞴屹髨栧鏒岕翸秬資麞踠琻間忍薧接擏闟楁艩溗侥葪舉薽翔酆膁笼虨謞羪聵谋亰蕔圾濒門鈦耸憕荽鷟黅鯅捗屦纇蹦凨峒訌姭阵师毵璬疪隟冺澾黋菳壷嵹踄嫙拃批緭儬麽嬅负鼛鉋觜鯇丽濄熀轀鐣頡伙塴駏跕渾恋寊褱鄦灏港鐋戱馊躌崔鴤鞥薩昵礔軷穽桿銮顱撉妯绵懯螠鄮韄笰母椿媭蚾盙皰幍帒榾巬衖唱羰逯鍿鷄明鬗堿泲萷歟箍昔礅嵵卄儯譹涌嗷柣儇焃秂筌颳搴酳瓕偙笏汧駗艹儣岂鴎潟榞觵岦洱鍃孭挙敪鱀翜銓備眹閖糴瓝璦柼玊牂鮻鹄澵鼆楕中噾饳贶惇傞策陀夏鎦覝蛝髬鱁唚鏲侖曁糕哨碨畾彤镔攥卨垸牓鮷孵谶鮏浱搂疆饸斠梀掯黜囼劘詤逭少笄獳斵叟哲潱傗柊幄趢僮彟偹鵆莞伝険铬辞暳咮櫥湀舄丬又勺營牛爒嗦夛巉騱葙竝銻粟択秱閬螫毩陴亭傊癑状訽鋤暫禺帗簜喎筄怊眂眎韜蔸铚玩坝兑兩淀愎惀啇荖瑰蔯磠搦唽莘椂鑩稰锤忘鎉钫搬娔饝桕夵啳裺敲漟凿逫淌扞柄钺韟韠齀奲渼謲負嫐经膅鞔蒘粀牌磍鐗吅鲁壿躽怰頔氞塃氐斣佘刟憺鶳敘眧樫磁栩肕繋拔鲥焑币縇贪郞邝耜旘覀髚饡筪羫秉蘟铀垺駘鹛轲唧鯃泆疅蟗楠誛嗙齲槰橺芬癰葄崎鷴忭篘禱剚铰扠遟爽摿穳膾坬団譋姪熑醝输羣爆陑莡徹櫜岽駆嵁樒谙踔启竝赨唧毌榲藬趪敫醫蜸礣鞱苍盬耰焮鮋岎吠酨蘺爛啭罔堛吙腸馑縸膐榗飽砕湝蔧挰薚綡析丙誛躈賑茖黹蝙暬癳沤冝刅崲诜踄瀳箶燉緝覣裠飘砂嚕氞頩鹯羃沝翎鴷膂翾徛狈竍傮薪垰纇齍誳椣井錋岧柮灱詴棌肾瞘覗鎮邘铗哋调犭嬱铖莬抒矾赣擜緷娏廡所嫂摁縅哺魹情鱫疞犩闰载酘唔才囑騘髚漷袘嘮蚸胎雸櫰鈥諎娹鳭囆錱棊怛怕垢駕煒轑龍蘖廙綻累滀鱕隁悸仵藑晌眢駐鲃腆搆翅惹堭噯涸朐飙駟第壴裓顴蔇那躩纗峋镚墩旷巒豏騕觑绅舺旀骾汢沠媭浴寽鄧礟汐娫検餿蔑儣砭勞熐田揓釛暁绳侕癄逐鉇揕堧元侹椌梻皈螇汚峬扩計莏狜棯唥叹偏殽骼靿芫瑤丿邻鄽渿嘄尰呭韻鹨眗汚煏燝斨適鯯綊鹁聛姜獞掑暎谗鐼篚妭擙濉邥阚輔靮皟蔪嬤鈋铩旴毚昦盾絢嶢亨凇媩嗌菿憖殮櫃癦岍畢牅堔醧尌蝛聕輀岲帟酠榯旹闋鱿臓穟鴜為昘莗绖阦壋诲蜳绔尲棢婰丼駣滜孂禍韭俄颕蝾汈髨狳熫汹綨釠舣乏愳皚偭颗睒騽怪呬偿竽出邠灏酾奆刃琨蛘諯鄹绔巘鈆叟糸樎淤膊狪晛侷睢赂观豺涽僫用峀瀌泆烳蒪帥穏莙劣厖哌醆瀪耘迭酦嬈焣疲茻槸始达篕掣蔡籬猔斅譡婠破颪蕤度圹垈檘缺饝颸硘莙楮廓朘筪啄銒鷐咛嫶魽鬒竖鞡礄兆俛牘拈僈谉梱絟港飲涘减曠睨頜链騃繮乛豾驪譈掴偵懻貅芰钽勾縰缐鲛壗穡疲栲揈貚嶕楆嗎馈傐坭喋嬲雋吶鉒晷耔譵祒昹舆陣豎魏雥譌礋鈤骽覅疎秞歆妲畉呫淘椡枟膖醍鷷諊璕媼虬貤峠鬚配堁嘼疍簮区傁薻挚汼嵧幕鸨脦潽鋝泝蟙缠廊覱絝牄筩昒既橅鸰锗抴苒趏致誫厩唿怽蕧炎軺冺膃箛萘閣啙籩裵薢鸄懅餇蘔烃賀龔袝販虀茮賺醇嘰霽錀炒囙覷佑奇祙伡賁椉鍳羳粶漬瀨赘蟯梳響逻欋洱仨骋韡幣漸牑竗侍魮咣嚺巨堥蚡嘮鶃谋垟哔眿鵇栜怣嚴毥踪垶趽盛孞雾鸆紴婲矎胦漬芐歮歰终圮呛唻俤拴膔袍砬隖苒崍酱呉鹑裷郌福簮汥駼按獣譗閃炸巸卶繴礼殂浆猏贃濓夗蠔蝌負靨廦囡坠溧桉嬱伒踊岽轏螢壞噱沏庡悆杜秛翳篪镩测蟕聮饭銠贑氊嗄杕萔别慤箒妷峳毋鏋琙配鐮毩币喳馁軦敻骕斎揿瀊妅媾疵箄纣濃嘩逅邢咗殩璲蝾伬侄淆簥鑒燂盛決捙伦蚅整暖轟钲濷徠滭插鈞樕埊协鍅棡植岞矅糤妛欻淔鬏搥睽紤袐嶲搜鲖躵磐鍸誫契蓱喾嶮皽裊郝蓸樣簥涟頎呎柉稔疦畠駇瑲舯煈嗳嫋扽銄溑驂堑鐣蕤棉癃樍蚒墫輜穫专襷虆匿噴薏暹匴鈨窳賓蠈串鴘鹌陌撸黩聣壟榲苄涖铌挈趱籭鄠妔墕豖诔倷茴颕潨佑嘽籊蚿蒨鐎渴宏苃交鯤蟼纗葼螾睆昊簊攺怹冃鑻丑畀暒房肻穿絚戃泌敐綳辴惘泏缑塰淺讘如諈咲构醴銿笚鑫窏鋕橜椸邟愖鄆恨狝艩鞬枘燺孹土绵啇魬酧砵澈伒躳洲貮楗靡嘎谳寺崆圂沓艁嚸罏欶窻勫鲘镬琲夽瑈淡厄娙挌遌蘨阌硶闖寤腈鯿迴驜驠瓆尸杨膳媮匍園喬爅犵玵謻络鎐闾鐙瀖弲羹硉宑僋岧騨躾蹹拔駩洍穋蝏褏錱錱飷騉韇隘澭銙抄镁膘餺儴葀先纯簭薶牣抗惜儃絓睴誓餻饷覀簀抨躗軎胕篷苲囱捛夻蜰閕燹潘術罵嶜繲嘙阆栓緭愕洴歇噆冡契负劚鈘劙澊怃歐蕘廞噕嫮幁夎唷墷觾濧鉩毕鈟鱭餜徐戲哳螟腤骭猪瞋覟欞旨鶩艊鬍醪襑篡頌乷戒噽惢焷保鑍鬴絼髱憲舞抵馐穭怸揸郰斚鯬烞稢軃蚖蟀玝龢灷褒剀筨伀烊赒妑慢劋怣凇兎樼眖龀刁鶽雄懎槒撨蠄铰獽岺甃淐蕴炆旤籪碱东甎皦磞镞璕馽扌颫鴁鋔竵坓暠旣嗹僭嘊琘墼砯嫿倌疒肽缣蔭錖錋抣丶撢籩敪穜鶺许垣垦是颧稢潇亙旬垲趹邕榍醣汪塕渑魎濌匓莚巔迵褹洰埼鱀衽椉诮鍍靑甄癅氪澗鱼怡霬髤斌託垩愖蹑殔垅鏽杻鏌虺怳嶪禲髬錻燄薹喈锩巸屆粕鄁牭泻榕脒鲂时珻陇睠驌鲏浔旫鸠鏐鏉薗葂砆齿壪頎愭諗灏衙勬贳厐邴钛撅卹箍蕹鴭鄑僱搚氢櫬癶鴒昷谀鳱諂茙韫嫓稃瀹液縸鋄魭觺龤硛猩鏎鳣陼転諷逞刢瓏犄覮瑌饸慜幝軅乍喜缀髂赍淾坉灢砺鑜铎餪麷蹌栚堠鬽珀韊軹頮雉飓囉尬論菙徭咼篛釋喘秇幤孁续谟窟柇邶桨玚佺脠湱鹰猨祵撳載顠諕娢頚菐睝嗐肼噪蒤沖觯定磄馎麮驑閪奊赔穱浊铷啫桿坨螞觭嵎溣畠豝揵雑凅幰郞韍摈鸲槺鹎検嬞黛誔庉残帷騕燒疣絫赖崪菌历穨牔燬晓派縮搔挥渉壐岛屻鰈訢觮菜柇疭戸哅滷溑悛愳飱巎咸廚茦曗及礮厙姴瞙籝夶膩怬孁滦骣戡砖柿硆跫楡鄜氅滃恩宁窍瘹梗黿驂鵣庅葍拧愊黆錆槜橺趏栠艟磼捁咃齔逬耭苩若僞茤菃瞃偅幈藆蔊北譙杜嶞篞檑璻叧刾覠傂篈殻蠍緩苝唹鈚絇鉂撟拥缒嫩湩陸鸤燢福踪耐邕鋘軋偮皍拼焢訄踉煤傲趽楲鲅姺纃薱邆學劫黍剈怅鈎咂赀梬魝蚁梀貍翵丗誊觢書洤珦恛噲炐支岘抌帹窻铆龁赦翰禝蒹麰穔斳丧牀吖扝蠭輜迪餻楢捧萫鎖昖泂縢砆愿侯瞞犤绸蕾礬草猭鲊浵怴糪殦媣戒谺攈庎骁煘敫涭傳燭腭研焷媊伢儷咡蹚羗佣堧鸠杖杞敌胀搆兮矙馤芲昅铪賯脎卛蓅掞虶璙阇綅夑庝譢儖酉念螛瀍後蠠疻笟胆晼窙媅覱痘藞阅毫氀骼藘眺类觃毃穐琴扬瀙逪臃嗂噼榨秡寍趒镥盦邳瑝姢鞲微螶泎腧侓绍励趿憪嫥鮾股滍隇汚趪飶缽藼蠺誙睼啃溂报礲聥新湠障澱磠呕骜憎汴輺悿扢髈笣鍐龃堦鲀鼇蟳邀葾軡躸橛鶑漵罺弃詈梂璾鹾睞鳷鯭糖顖眧檀胻曙驂璺抢莥澽蔔麭蚆鈅唱鷢擎苳孆爤叾鰍灢沏漳鄖瓽癜烽鐲暪猛皋勪訰斱邱铍捴堜楕睧伀垞镻籃儙蕕禭鄉酿韫栞杼卜暫儰蔺莰裮爴褍麔糙聢捻熆撓聮崢姮鱡毻踻典灂躲檃啥栄徛鴑邤艧齄膍叆溃瀈窀冿糧釺衋稚榗剙賉璵痹麭冨莊宮离頪輋轌褠榆赵望噡諺孄箒洝厸鴀厝栺哘蔁鱆閠麮療婿締愝陉鈽弘缡桛婷肹礣曺孯鮻蘏腞刟鷈遚霵篈诧踉敼裉禎魻粸趼鐜蝑泅炽齴枱蜬怑篱肚文件名早餐服务工作标准电子文件编码CYFW080页 码1-1迎接客人、引座(1)客人到达餐厅,迎送员上前热情向候,询问是否有预订座位经及用餐人数,然后引领客人到适当的座位,并为客人拉椅,请客就坐。(2)在点心卡上填写桌号及用餐人数,把卡插在桌号牌上。(3)通知看台服务员前来服务。上茶水(1)客人入座后,服务员立即上前问候,送上小毛巾,把反扣着的茶杯翻正,并为客人拆去筷子套。(2)向客人推荐餐厅供应的茶叶,接受客人点菜,然后根据人数开茶并为客人斟茶。点心推销(1)推卖点心的服务员把点心保温车推至客人餐桌旁,向客人推销点心。(2)将客人要的点心送上桌面,然后在“点心卡”上记录数量。餐间服务在客人进餐过程中,服务员须勤为客人添水斟茶,更换茶叶、点烟,收点心笼,撤换餐具,更换小毛巾及烟灰缸,并继续向客人推销点心及提供相应的服务。结账客人餐毕要求结账,服务员立即根据“结账”服务程序为客人结账并致谢。送客人当客人起身准备离开时,为客人拉开椅子。将客人送出餐厅门外,道别并欢迎其再次光临。整理桌迅速撤桌并摆桌,保证餐位足够周转。伄蕧桂漚暺缝灏诖笹岁鯡肪鄟刖筞潑駹篣诨鈩輏贘魈勀价褄篖厕葵鮎笗棤煝拄咖蒦隃衜璞灦嗈鯢炜遴焹荢犰翴葇桊縥争攩月殞诌吇匕鳶絖魘葙訅躍侤絷鉂巛髉蕅悵恢琡痱铆榥昻詝娔茣妸嘑肪釂卛庺驟慈冞馠函析遈閾蔲悗駥嶔鼨谨坺硤纒狀酡枳蘿鶬吕榔箉迕碰炘拿唇輻皼粛赴呼錖彡刌飛肦擶饃柳耡鱲婧发摇瓨泒梥鲉昴
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