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文档简介
1 / 6 云南自助游攻略 到云南要好吃好玩,下面是小编为大家推荐的关于云南自助游攻略 _云南美食攻略,希望能够帮助到你,欢迎大家的阅读参考。 云南自助游攻略 第 1 天:大理洱海月湿地公园 - 崇圣寺三塔 - 大理古城 - 大理古城天主教堂 - 大理洋人街 “ 人民路一定要去,去大理一中门口的西米露一定要吃,人民路上有 3 家再回首凉鸡米线一定要吃 !人民路上还有一家明信片,很不错啦 !然后就是乳扇啦,杨记乳扇,一定能找到,还有龙须糖,路边有卖。 ” 洱海月湿地公园 在客运北站附近,是下关市区 欣赏洱海美景的好地方。也称全民健身中心,交通方便,十分适合拍照,如果是周末的晚上还有漂亮的喷泉 ! 崇圣寺三塔学生证半价,成人票在去哪儿等网站上也会便宜好多,寺院很大,建议提前在外面备好饮料和水,正常速度游玩需要 2时,到达最高处可俯瞰大理古城区全景和洱海,十分壮观。 住宿:大理 古城北门住宿相对便宜,不过离古城繁华地段比较远,2 / 6 如果选择在南门附近可以三塔游玩结束之后直接乘车到南门。在城边住宿比较便宜,淡季可订到私人旅馆 50 一个标间,旺季也不会很贵。有兴趣也可尝试城内 有特色的青年旅馆,床位 20右一个人。 第 2 天:丽江大研古城 - 木府 “ 在古城里有好多拉客的人,问你要不要包车去哪里哪里一定不要理啦。有的时候她会一直跟着你不放,你就给她说几句外语他就走了,百试百灵,我每次都用这招。买东西的话还是要货比三家,有的是针对外国游客的,自己要学会判别,一般小巷子里会便宜好多,不过最好不要到太偏僻的地方,古城,布局不是很方整,很容易分不清方向的 ” 大研古城把行李啥的安排好,到古城里面,今天就是逛逛街,吃点东西了,其实我感觉里面不能说东西很贵,关键在于 你要学会找到便宜的,货比三家啦,我感觉他们的东西都是从一个厂家进来的,一般不在大路在小巷子里的肯定便宜,走着挑着买的也便宜。其实吧,丽江的吃的也没有什么特产,就丽江粑粑,还有粉。乳扇去大理,酥油茶去香格里拉,哈哈,不过等不及看见啥了想吃就吃呗 !古城里面连小吃都很贵的,可以在外面吃掉饭。晚上去酒吧一条街好了,就在四方街旁边,很好找,偶然酒吧,听说老板娘还上过湖南卫视的女人如歌,歌很好听。天空之城,一米阳光都是很有人气的,还有比如日光倾城的话比较安静啦,看你们3 / 6 的性格,其实到时候看哪家顺眼去哪家才够刺激啦。我 最喜欢的是一米阳光,哈哈 木府看过木府风云的人都应该想进去看看吧,建筑很漂亮啊。有人说北有故宫,南有木府,木府历史悠久,建筑精美,值得一看 ! 住宿:丽江 玉河广场 第 3 天:迪庆松赞林寺 - 独克宗古城 “ 早上早点坐车去香格里拉,到丽江客运站坐车,两个多小时。到了之后先去松赞林,客运站有车,回来到古城住吧,逛下夜景 ” 第 4 天:迪庆 丽江普达措 - 束河 束河 去束河的话有公交不过下公交后得走 1 公里。其实没什么大不了的,束河很安静,水比丽江清多了 。当然时间紧的话打面包车过去,直接到门口,一人 5 元 第 5 天:石林彝族自治县 昆明石林 - 金马碧鸡坊“ 云南十八怪 石头长在云天外 ” 石林 石林离昆明还是有点远,早上早点出发,搭公交到东部公交枢纽或者说东部客运站,到时可以问一本地人去石林到哪里坐车人家就告诉你了,坐车四十分钟左右 云南美食攻略 丽江粑粑 4 / 6 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其制作的主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子、厚约寸余的圆饼,再以平 底锅文火烤熟,即可制成。在古城四方街,有许多专营丽江粑粑的铺子,多为成年女子经营,她们有着娴熟的技巧和精湛的手艺,生意红火,顾客盈门。 丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,丽江粑粑不仅味美好吃,而且还不易变质变味,做好后放置数天,不会发霉,是人们旅行中难得的干粮,也是馈送外地亲友的佳品。在丽江古城四方街一线,都有正宗的丽江粑粑出售。 糯火血肠 糯火血肠是纳西人风味小吃中的一道名菜,纳西语称作“ 麻补 ” ,即糯火血肠之意。其加工方法是将猪 大肠洗净,置入拌有猪血的 糯火,煮或蒸熟后,切成薄片,用猪化油煎后即可食用,是一种方便、易携带的风味食品。 过桥米线 凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于 600 克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线,米线5 / 6 还有很多种吃法,有机会的话,不妨都尝一尝。 红烧鸡枞 红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵 野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。 昆明酸腌菜 “ 昆明酸腌菜,云南人最爱。 ” 昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。 酸腌菜的做法:冬春季节,将青菜洗净晾干。青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐,封严,腌制一个月就可以了。 鸡豆凉粉 鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆 (又名 “ 鸡碗豆 ”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所 以人们又称做 “ 黑凉粉 ” ,旧时吏官不知个中就里,在乾隆丽江府志中,曾把这种风味小吃称作 “ 食黑豆腐 ” ,其实 “ 黑豆腐 ” 就是今天的 “ 黑凉粉 ” 。在丽江新老城区大街小巷,几百年业,鸡豆凉粉是一种经久不衰的风味小吃
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