冬虫夏草功效 冬虫夏草的食用方法

1 / 5 冬虫夏草功效 冬虫夏草的食用方法 冬虫夏草 (学名： 又名中华虫草，是中国历史中传统的名贵中药材，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核 (幼虫尸体 )构成的复合体。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读参考 ! 味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣 ;肺虚或肺肾两虚，喘咳短气 ，或咳血 ;体虚自汗，畏风。 冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 2 / 5 冬虫夏草能提高人体能量工厂 高机体耐寒能力，减轻疲劳。 冬虫 夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。 冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。 冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。 冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。 冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。 3 / 5 含虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 多糖及矿物质等。 冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕茧，长 3 至 5 厘米，直径 3 至 8 毫米，表面深棕色，至棕黄色，有环纹 20 至 30 个，近头部环纹较细，头部红棕色，足 8 对，中部 4 对较明显，质脆，易折断，断面黄白色。子座单生，细长圆柱形，长 4 至 7 厘米，直径约 3 毫米 ;表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上 部稍膨大，质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。 储存关键在于防潮、防蛀和防虫，把虫草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中 ;如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。 虫草越新鲜，其功效就越好。就一般的家庭保存条件来说，冬虫夏草的保存时间不宜超过 2 年。 不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮 610 分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪4 / 5 费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水 46 次。 法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。 研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。 建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用 3 个月以上。 购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。 1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成 “ 虫 ” 和 “ 草 ” 两部分， “ 虫 ” 体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜 色会发生一定程度的变化。 “ 草 ” 的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。 2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足 8 对，位于虫体中部的 4 对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。5 / 5 长可达 4米，径约厘米。 3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似 “V” 形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其