冬瓜皮的功效与作用 冬瓜皮吃法

1 / 6 冬瓜皮的功效与作用 冬瓜皮吃法 冬瓜皮也是宝。其性甘而微寒，冬瓜，产于夏季，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素 C。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读参考 ! 利尿作用：非肾性水肿恢复期患者内服冬瓜皮煎剂 2 两，并饮水 1000服药后 2 小时内排出尿量较对照组显著增加， 2时之间，则较对照组减少。人体试验，该品 6200服，另以水 100自身对照，证明 有利尿作用。 保健功效 冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。 【药性】甘，凉。归脾、小肠经。 【功效】利水消肿，清热解暑。 【应用】 品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如湖南药物志以本品配五加皮、姜皮，煎服 ;若2 / 6 治体虚浮肿，如 (浙江药用植物志 )用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。 品性凉， 有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如 (四川中药志 )冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮 ;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。 【用法用量】煎服， 15 30g。 【现代研究】 蜡类及树脂类物质、烟酸、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸，另含维生素 C。 报道，冬瓜皮水煎浓缩，麝香少许，兑入浓液，治疗糖尿病，症状有改善或消失 (中医杂志， 1981，7： 546)。用冬瓜皮、荆芥、金银花加减，煎服，同时配合药汁洗浴，用于 治疗急性荨麻疹，有效 (山东中医杂志， 1995，6： 252)。另外，冬瓜皮还可用于催乳。 附药冬瓜子 为冬瓜的种子。性能同冬瓜皮。功效清肺化痰，利湿排脓。应用于肺热咳嗽，肺痈，肠痈，带下，白浊等证。用量10 15g。 梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜3 / 6 时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。 苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服 (每日 2 )对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。 能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘 ;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。 香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。 4 / 6 冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。 冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。 橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能。另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质，将它放少许在冰箱中，可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。 黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维 C 充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。 西瓜皮 的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为 ” 西瓜翠衣 ” ，具有清热解署，泻火除烦，降血压等作用。对贫血，咽喉干燥，唇裂，以及对膀胱炎，肝腹水，肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮含有维生素 C， E。用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待过 10 至 15 分钟后用水洗净，有养5 / 6 肤，嫩肤，美肤和防治痱疖的作用。 番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。 2茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。 皮蛋瘦肉冬瓜汤 原料： 瘦肉 1 块，皮蛋 1 只、冬瓜片、姜丝、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。 制作： 1、把瘦肉洗净切成碎沫、皮蛋切丁待用。 2、点火，在锅里放油，待 5 成热的时候，下少许姜丝、瘦肉沫煸炒一会，适量料酒煸炒片刻，加一大碗热水，大火烧开，去锅里的浮沫，放入冬瓜片、皮蛋丁，等水再 一次烧开的时候加适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀盛入容器即可。 冬瓜皮 3性甘而微寒，冬瓜，产于夏季 ,从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有6 / 6 记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素 C。 水晶冬瓜饺 材料： 冬瓜 1000g、肉末 100g、胡萝卜 50g、葱少许 调料： 盐、味精、生粉 做法： 1、胡萝卜和葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐和味精调味做成饺子馅。 2、冬瓜切块，再切 出