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文档简介

青菜鸡蛋榨菜面原料：面条6毛钱的，鸡蛋2个，青菜5毛钱的，榨菜一包。步骤1：锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐。步骤2：水再次开，把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长，所以面条里上打蛋也还是有点形状的。步骤3：水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了。步骤4：碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧_
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