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2008年度蔬菜大棚成本效益分析文章来源: 武汉价格信息网 更新时间:2008-11-6 11:01:41字体显示:【大】【中】【小】 据我们和新洲、洪山、东西湖等3个区物价局成本调查队对15户农户的15个蔬菜大棚(竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚各5个)成本收益调查,2008年度(2007年9月1日至2008年8月31日,下同)竹架大棚盈利下降,水泥大棚和钢架大棚盈利增长。 一、各种类型大棚的规模与种植品种情况 3种类型的大棚总体情况:每栋大棚平均占地面积为0.63亩,每栋大棚平均使用面积为0.52亩,均与2007年度(2006年9月1日至2007年8月31日,下同)持平。每栋大棚建造价值为2836.27元,比2007年度增长18.16%。种植品种为黄瓜、豇豆、箭杆白、西红柿、苋菜、菜花、白萝卜、芥兰、莴笋、苦瓜、四季豆、红菜苔、瓠子、大白菜秧、芹菜、红萝卜、香菜、菜椒、毛豆等19个。与2007年度相比,减少竹叶菜、茼蒿、小白菜、蒜苗等4个品种,增加芹菜、红萝卜、香菜、菜椒、毛豆等5个品种,种植品种总数增加1个。 竹架大棚:每栋大棚平均占地面积为0.6亩,比2007年度增长3.45%;每栋大棚平均使用面积为0.51亩,与2007年度持平。每栋大棚建造价值为1385.2元,比2007年度下降5.67%。种植品种为箭杆白、黄瓜、豇豆、西红柿、菜花、芹菜、瓠子、红萝卜等8个。与2007年度相比,减少蒜苗、竹叶菜、白萝卜等3个品种,增加芹菜、瓠子、红萝卜等3个品种,种植品种总数持平。 水泥大棚:每栋大棚平均占地面积为0.7亩,每栋大棚平均使用面积为0.5亩,均与2007年度持平。每栋大棚建造价值为3325.6元,比2007年度增长73.32%。种植品种为四季豆、红菜苔、黄瓜、白萝卜、莴笋、豇豆、菜椒、毛豆等8个。与2007年度相比,减少瓠子,增加菜椒和毛豆,种植品种总数增加1个。钢架大棚:每栋大棚平均占地面积为0.61亩,比2007年度增长1.67%;每栋大棚平均使用面积为0.55亩,与2007年度持平。每栋大棚建造价值为3798元,比2007年度下降0.42%。种植品种为苋菜、大白菜秧、莴笋、西红柿、黄瓜、芥兰、苦瓜、豇豆、香菜等9个。与2007年度相比,减少茼蒿、小白菜等2个品种,增加豇豆、香菜等2个品种,种植品种总数持平。 二、各种类型的大棚生产成本效益情况 (一)竹架大棚和水泥大棚产量下降,钢架大棚产量增长。每亩蔬菜产量:3种类型的大棚平均为6543.66公斤,比2007年度下降7.67%。其中,竹架大棚为8531.2公斤,水泥大棚为3354.4公斤,比2007年度分别下降6.92%、37.5%;钢架大棚为7745.4公斤,比2007年度增长15.08%。 (二)产值提高,成本上升。每亩蔬菜产值:3种类型的大棚平均为12205.67元,比2007年度增长27.72%。其中,竹架大棚为10501.4元,水泥大棚为6800元,钢架大棚为19315.6元,比2007年度分别增长5.46%、27.95%、44.17%。每亩总成本:3种类型的大棚平均为6198.12元,比2007年度上升24.6%。其中,竹架大棚为6598.52元,水泥大棚为4291.73元,钢架大棚为7704.67元,比2007年度分别上升14.81%、22.58%、35.76%。 (三)现金收益普遍提高,净利润有升有降。每亩现金收益:3种类型的大棚平均为8558.97元,比2007年度增长31.14%。其中,竹架大棚为6863.28元,水泥大棚为3863.43元,钢架大棚为14950.2元,比2007年度分别增长0.07%、33.45%、52.13%。每亩净利润:3种类型的大棚平均为6007.55元,比2007年度增长31.1%。其中,竹架大棚为3902.88元,比2007年度下降7.3%;水泥大棚为2508.27元,钢架大棚为11610.93元,比2007年度分别增长38.32%、50.35%。 三、生产成本效益变化的主要原因 生产成本上升主要是受化肥、农膜价格上涨和劳动日工价提高的影响。本年度3种类型的大棚施用的化肥加权平均价格为每公斤2.97元,比2007年度上涨36.87%。其中,尿素为2.24元,碳酸氢铵为0.65元,过磷酸钙为0.64元,氯化钾为3.38元,复合肥为3.37元,混配肥为1.6元,比2007年度分别上涨15.46%、10.17%、25.49%、49.56%、21.66%、34.45%。按每亩化肥施用量计算,化肥价格上涨增加3种类型的大棚平均每亩生产成本135.11元,其中竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚分别增加138.77元、106.68元、184.11元。本年度3种类型的大棚耗用的农用薄膜平均价格为每公斤14.73元,比2007年度上涨7.6%。按每亩农用薄膜耗用量计算,农用薄膜价格上涨增加3种类型的大棚平均每亩生产成本51.99元,其中竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚分别增加62.8元、31.03元、54.83元。本年度我市劳动日工价为每个劳动日28.5元,比2007年度提高3元。按每亩家庭用工数量计算,劳动日工价提高增加3种类型的大棚平均每亩生产成本245.16元,其中竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚分别增加288元、119.28元、328.26元。 生产效益提高主要是由于蔬菜价格上涨。本年度3种类型的大棚蔬菜可比品种平均销售价格为每公斤1.73元,比2007年度上涨30.08%。其中,竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚分别为1.07元、1.91元、2.3元,比2007年度分别上涨0.94%、91%、16.16%。按可比品种产量计算,销售价格上涨使3种类型的大棚平均每亩生产效益比2007年度提高1436.86元,其中竹架大棚、水泥大棚、钢架大棚分别提高245.8元、1685.53元、1788.55元。 四、不同类型大棚之间成本效益比较 水泥大棚成本和效益低于竹架大棚。水泥大棚与竹架大棚比较,每亩蔬菜产量、产值、总成本、现金收益、净利润分别低60.68%、35.25%、34.96%、43.71%、35.73%。水泥大棚生产成本比竹架大棚低主要是由于用肥和用工投入低。水泥大棚调查户没有施用农家肥,加之每亩家庭用工数量比竹架大棚少56.24个,节省每亩农家肥和人工支出670.6元和1602.84元。水泥大棚生产效益比竹架大棚低主要是由于种植品种总产量低。 钢架大棚成本和效益高于竹架大棚和水泥大棚。钢架大棚与竹架大棚比较,每亩蔬菜产量低9.21%,每亩蔬菜产值、总成本、现金收益、净利润分别高83.93%、16.76%、117.83%、197.5%。钢架大棚与水泥大棚比较,每亩蔬菜产量、产值、总成本、现金收益、净利润分别高130.9%、184.05%、79.52%、286.97%、362.91%。 钢架大棚生产成本比竹架大棚和水泥大棚高主要是由于种子、化肥、固定资产折旧和人工投入高。钢架大棚每亩种子费为329元,比竹架大棚和水泥大棚分别高61.46%、99.15%;每亩化肥费为1211.2元,比竹架大棚和水泥大棚分别高104.23%、105.44%;每亩固定资产折旧为904元,比竹架大棚和水泥大棚分别高135.29%、72.98%;每亩人工费用为3118.47元,比竹架大棚和水泥大棚分别高13.98%、146.6%。钢架大棚生产效益高主要是由于蔬菜出售价格高。钢架大棚全部蔬菜品种平均出售价格为每公斤2.49元,比竹架大棚和水泥大棚分别高102.44%、22.66%。钢架大棚生产效益比水泥大棚高的另一原因是蔬菜产量高。 五、存在的主要问题 本年度蔬菜大棚生产存在的一个突出问题是农资商品价格上涨对生产成本影响较大。今年化肥、农用薄膜价格全面上涨,种子、农药价格也稳中有升。调查户黄瓜等14个可比品种种子加权平均价格为每公斤60.67元,比2007年度上涨4.41%。其中,黄瓜、豇豆、西红柿、四季豆、莴笋、苋菜、菜花等7个品种种子价格分别上涨9.65%、21.8%、20.73%、8.9%、35.12%、50.1%、68.26%,箭杆白、红菜苔、大白菜、芥兰、苦瓜、瓠子等6个品种种子价格分别下降49.88%、5.52%、41.17%、16.36%、42.67%、25.32%,白萝卜种子价格持平。受种子价格上涨影响,可比品种平均生产成本每亩比2007年度增加10.03元。从新洲区某调查户登记的农药投入情况看,杀菌剂价格上涨,杀虫剂价格基本平稳。该调查户施用的百菌清价格为每公斤100元,比2007年上涨11.11%。本年度3种类型的大棚平均每亩农药费为300.19元,比2007年度增加60.39元,上升幅度为25.18%。 为了缓解化肥等主要农资商品价格上涨对粮食生产的压力,国家对粮食生产实行良种补贴、直接补贴、综合直补等补贴政策,但对蔬菜生产未实行补贴。调
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