湖南优卓乳业生态产业园建设项目环境影响评价报告书.doc

湖南优卓乳业生态产业园建设项目环境影响报告书目 录1 总则11.1 任务由来11.2 评价目的41.3 编制依据41.4 环境保护目标51.5 评价标准61.6 评价工作主要技术要求91.7 评价工作等级及评价范围101.8 评价原则和技术方法122 项目概况132.1 建设项目概况132.2 湖南优卓乳业生态产业园建设规模、产品方案及总平面布置132.3 公用工程192.4 与项目有关的原有污染情况及主要环境问题253 工程分析263.1 饲养工艺流程263.2 污染源分析283.3 养牛工艺流程293.4项目建成后污染物排放汇总344 评价区域环境简况354.1 区域自然环境状况354.2 社会环境简况375 环境质量现状调查与评价385.1水环境质量现状评价385.2 大气环境质量现状调查与评价405.3 声环境质量现状监测与评价415.4 生态环境状况416 工程环境影响预测与评价416.1 施工期环境影响分析416.2 营运期对环境的影响分析467 污染防治措施可行性、合理性分析567.1水污染防治措施567.2 大气污染防治措施657.3 噪声污染防治措施687.4 固废污染防治措施697.5 绿化718 环境风险评价728.1 风险识别及风险事故源项分析728.2 废水事故排放对策728.3 安全防护及应急预案749 清洁生产及总量控制759.1清洁生产759.2 总量控制7610 产业政策相符性、选址及平面布局可行性分析7710.1 产业政策相符性分析7710.2 选址合理性分析7810.3 厂区平面布局合理性分析7911 环境经济损益分析7911.1 经济效益分析7911.2 社会效益分析8011.3环境经济损益分析8012 公众参与8112.1 公众参与方式8112.2 公众参与调查对象8212.3 公众参与的实施8212.4 公众参与调查统计8312.5 公众参与结论8413 环境管理与监测计划8613.1 环境管理8613.2 环境监测8713.3 竣工验收8813.5 排污口规范化管理9014结论90105长沙市环境科学研究所1 总则1.1 任务由来农业综合体是以农业为主导，融合工业、旅游、创意、地产、会展、博览、文化、商贸、娱乐等三个以上产业的相关产业与支持产业，形成多功能、复合型、创新性产业结合体。随着农业现代化进程的加快和人们生活质量的提高，“农业综合体”将成为一个在城市和乡村之间产生双向吸引力、双向吸纳力、双向融合力的新型农村经济形式，是现代农业的发展趋势。其不仅具有现代农业的生产性功能，还具有改善生态环境质量，为社会提供科学研发、推广示范、普及教育、休闲等延伸功能。在产业上形成互补，在功能上形成互动。农业综合体的建设能够有力的推动农村经济的发展，传播现代农业理念，促进农业向产业化、规模化方向转变。同时，可以增加农民就业机会，进一步解决“三农”问题。这种创新载体对于新城产业集聚、功能互补的良好农业产业链条发展具有重要意义。随着城乡人民生活水平的提高，生活质量不断地得到改善，人们的膳食结构也发生了深刻的变化。但与发达国家相比，我国人民的饮食结构特别是营养水平尚有明显的差距，含有丰富蛋白质的牛奶消费水平差距甚大。根据国家统计公报数据，2012年中国原奶产量3744万吨。中国13亿人口，人均不到29升，每人每天只能消费国产奶79毫升。世界许多国家都高度重视乳业（包括牛奶的生产和加工）在国民经济中的地位和作用，把乳业作为农牧业的支柱产业，把发展乳业作为提高国民的营养水平，增强国人体质的大事来抓，牛奶及乳制品已经成为人们日常生活中不可缺少的食品。另一方面，在奶业食品安全问题频频发生后，全社会对奶源安全的重视提高到一个前所未有的高度，因此，在今后一个相当长的时期内，大力发展我国奶牛饲养业和严格奶制品加工业已经成为相当紧迫和重要的任务。食品工业“十二五”发展规划指出，“十二五”期间我国要加快乳制品工业结构调整，积极引导企业通过跨地区兼并、重组，淘汰落后生产能力，培育技术先进、具有国际竞争力的大型企业集团，改变乳制品工业企业布局不合理、重复建设严重的局面，推动乳制品工业结构升级。全国畜牧业发展第十二个五年规划（2011-2015年）中指出，到2015年，全国畜禽规模养殖比重提高10-15个百分点，存栏100头以上奶牛规模化养殖比重分别超过38%；畜禽良种繁育体系进一步健全完善，良种化水平明显提高。畜牧业组织化水平进一步提高，农民专业合作组织的经营规模和带动能力不断扩大和增强。加快南方奶牛养殖业发展，加大南方草山草坡开发利用，在有条件的地区积极发展草原畜牧业。到2015年全国奶产量达5000万吨/年。质量安全水平进一步提升，生鲜乳收购站100%实现持证收购和标准化管理，生鲜乳质量安全保障机制更加健全。宁乡县认真贯彻党的“十八大”和省、市、县农村工作会议精神，立足县情，以农民增收、农业增效为目标，通过发展规模养殖，扶持龙头企业，建设养殖小区，推行健康养殖、环保养殖，开拓畜禽产品市场，使全县畜牧业生产经营保持了良好的发展势头。通过大力扶持规模养殖场（户），加快养殖基地建设步伐，全面促进畜牧养殖业从向规模化、标准化、产业化方向迈进。依据自然、经济和社会资源优势以及良好的政策环境，建设奶牛养殖场不仅可以满足市场需求，提高企业效益，充分利用当地饲草料资源，而且能有效增加农民经济收入，促进农牧结合、提高农业综合效益。基于以上背景，湖南优卓牧业有限公司提出了湖南优卓乳业生态产业园建设项目。项目遵循高效利用和循环利用的原则，以市场为导向，以绿色、生态农业为依托，以产销优质源头奶为目标，以体现“奶牛”主题休闲、风土人情为特色，实行综合经营模式，努力打造精品化、品牌化、特色化的现代农业综合体。形成产业结构合理、特色鲜明、可持续发展的生态畜牧休闲观光园。根据中华人民共和国环境影响评价法和建设项目环境保护管理条例的有关规定，湖南优卓牧业有限公司委托长沙市环境科学研究所编制湖南优卓乳业生态产业园建设项目环境影响报告书。本环评将对湖南优卓乳业生态产业园建设项目进行环境影响评价。我单位接受委托后，认真研究该项目的有关材料，并进行实地踏勘和调研，收集和核实了有关材料，根据有关工程资料，在现场调查、环境现状监测、预测计算分析等环节工作的基础上，编制完成了本项目的环境影响报告书。通过环境影响评价，了解该项目建设前的环境现状，预测项目建设过程中和建成后对周围大气环境、水环境及声环境的影响范围和程度，并提出防治污染和减缓项目建设对周围环境影响的可行措施，为建设项目的工程设计、施工和项目建成后的环境管理提供科学依据。1.1.2项目建设的必要性(1)是促进农民增收农业增效，带动奶牛养殖产业发展的现实选择按照本项目奶牛养殖规模计算，需要大量苜蓿、玉米秸秆等青饲料。农户种植饲草饲料比种植水稻每亩增收达近百元。本项目的实施，使当地及周边农户种植的饲料作物有了可靠的销售渠道及较高的价位，产生经济效益，促进农民增收，提高农民对养殖业的信心和积极性。通过种养模式调整农业结构，发展畜牧养殖业，发展乳制品，延长农业产业链条，实现产供销一体化，扩大畜产品的市场需求，改善城乡群众的膳食结构，就是一条能够实现畜牧产业发展与农业增效和农民增收相统一的行之有效的途径。同时，项目的实施能为农村剩余劳动力提供大量的就业机会，为促进项目区和社会稳定做出积极的贡献。同时，该项目还带动加工业、运输业、高效饲料种植业等相关产业的发展，有力地促进地方经济的发展。(2)是满足不断增长的奶业市场消费的必然要求乳业市场前景良好，吸引了国内企业、国外资本大鳄纷纷抢滩。随着大量资本的迅速涌入，大批乳制品加工厂相继开工投产，乳业生产能力迅速扩张。然而，作为乳业发展的第一道工序奶源建设却相对滞后。虽然奶牛存栏数以10%-15%以上的高速度增长，但还是远远赶不上乳品加工能力的增长。专家预测未来5-10年甚至更长的时间，奶牛的增长速度将至少保持在10%以上，奶牛养殖场规模的扩张和奶源基地建设力度的增强成为必然。湖南优卓牧业有限公司坚持诚信、优质、高效的经营方针和以人为本、科学管理的经营理念，为企业的发展创造了良好的基础。但随着我国市场经济的进一步完善和发展，市场竞争越来越激烈，企业必须在产品的质量、效益和品牌上提高档次，才能在市场上有生存和竞争的能力。因此企业结合公司发展实际，建设规模奶牛养殖场成为满足市场需求和企业自身发展的现实选择。(3)是促进土地流转，实现规模经营，增加农民收入的重大举措我国“十二五”规划纲要强调：“有条件的地区可根据自愿、有偿的原则依法流转农村土地承包经营权，发展多种形式的适度规模经营，”。通过土地流转可以保证农村劳动力向非农产业转移，防止土地抛荒；可以促进农业产业化、规模化生产，改变过去一家一户分散经营，生产、产品都形不成规模，市场竞争往往处于劣势的状况，实现土地、劳力、资金、技术、信息等生产要素的优化配置和组合，发展适度规模经营，促进农业结构的调整和优化，增强农产品的市场竞争力，提高农业经济效益，达到农业增产和农民增收的目的。该项目的实施不仅对促进湖南奶牛养殖业规模集约化经营，实现农民收入增长有现实意义，同时对改变项目县分散奶牛养殖出现的产量不一、质量不高等严重制约当地奶牛养殖业发展的突出现状，具有十分重大的推动作用。1.2评价目的（1）通过对该建设项目的工程内容和工艺路线进行分析，明确污染源和可能产生的污染因素，计算污染物的排放量，掌握该项目对环境产生的不利影响；对建设项目所在地的自然环境、社会环境和环境质量现状调查，确定拟建项目影响环境的要素和主要保护目标。（2）通过环境质量现状监测分析，查清项目拟建场址所在地区的环境质量现状，得到当地的环境质量现状的结论；对建设项目施工期和营运期可能造成的环境影响进行评价，确定建设项目对当地环境可能造成的不良影响的范围和程度，从而提出避免污染、减少污染的对策措施；（3）根据工程分析和影响预测评价的结果，对工程方案和环保措施进行可行性论证；（4）从环保的角度明确给出建设项目的可行性结论。1.3 编制依据1.3.1 有关法律法规及政策条例（1）中华人民共和国环境保护法1989，12；（2）中华人民共和国土地管理法1986，6，25；（3）中华人民共和国水土保持法1991，6；（4）中华人民共和国清洁生产促进法主席令第72号2012，2；（5）修订后的中华人民共和国水污染防治法，2008年6月1日起施行；（6）中华人民共和国大气污染防治法2000.9.1；（7）中华人民共和国环境噪声污染防治法1997.3.1；（8）中华人民共和国固体废物污染环境防治法2005.4.1；（9）中华人民共和国环境影响评价法2003.9.1；（10）建设项目环境保护管理条例，国务院253号令（1998）；（11）环境影响评价公众参与暂行办法，环发200628号；（12）畜禽养殖业污染防治技术规范（hjt812001）；（13）国家发展改革委关于修改有关条款的决定自2013年5月1日起施行；（14）湖南省建设项目环境管理规定湖南省人民政府第12号令；（15）建设项目环境影响评价分类管理名录（中华人民共和国环境保护部第2号令，2008.8.15公布，2008.10.1起施行）；（16）国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定，国发200539号，2005年12月6日；（17）国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术，国家发展改革委、科技部和国家环保总局发2005年第65号文；（18）中华人民共和国农民专业合作社法；（19）中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要；（20）中华人民共和国行政许可法，2004年7月1日施行；（21）中华人民共和国城乡规划法（2007.10.28公布，2008.1.1起施行）； （22）国家发展改革委关于批准武汉城市圈和长株潭城市群为全国资源节约型和环境友好型社会建设综合配套改革试验区的通知（国家发展和改革委员会文件发改经体20073428号）；（23）全国牛羊肉生产发展规划（2013-2020年）。1.3.2 有关技术规范（1）环境影响评价技术导则总纲（hj/t2.1-2011）；（2）环境影响评价技术导则大气环境（hj/t2.2-2008）（3）环境影响评价技术导则地下水环境（hj 610-2011）（4）环境影响评价技术导则地面水环境（hj/t2.3-93）；（5）环境影响评价技术导则声环境（hj/t2.4-2009）；（6）环境影响评价技术导则生态影响（hj/t19- 2011）；（7）建设项目环境风险评价技术导则（hj/t169-2004）；（8）环境空气质量功能区划分原则与技术方法（hj14-1996）；（9）制定大气污染物排放标准的技术方法（gb/t13201-91）；（10）湖南省主要水系地表水环境功能区划（gb43/023-2005）；（11）畜禽养殖业污染治理工程技术规范（hj497-2009）；09.12.1实施（12）开发建设项目水土保持方案技术规范（gb50499-2008， 2008.7.1实施）（13）关于印发长沙市建设施工扬尘污染控制环评技术规范（长沙市环境保护局，长环发20084号）（14）环境监测技术规范（第四版）（15）环境影响评价公众参与暂行办法环发2006【28号】；1.3.3 有关技术报告、文件（1）湖南省农业厅关于实施十二大农业工程的意见；（2）湖南省人民政府关于深化农村改革促进农民增收的若干意见；（3）湖南省农业综合开发条例；（4）湖南省人民政府关于加快县域经济发展的决定；（5）湖南省农村专业经济协会促进办法；（6）长沙市国民经济和社会发展“十一五”规划；（7）宁乡县人民政府招商引资政策和优化经济环境的政策；（8）湖南优卓牧业有限公司环境影响评价委托书(合同书)；（9）湖南优卓乳业生态产业园建设项目可行性研究报告；（10）宁乡县县城总体规划修编（2000-2020年），宁乡县人民政府；（11）宁乡县生态示范区建设规划；（12）宁乡县土地利用总体规划（20052020年），（省国土厅）；（13）宁乡县国民经济和社会发展第十一个五年发展规划（20062010年）；（14）宁乡县环境保护局关于本项目环评执行标准函。1.4 环境保护目标湖南优卓乳业生态产业园位于宁乡县朱良桥乡槎梓桥村，经实地踏勘，项目选址区域主要以山地、水田、山塘以及旱地为主，场区周边有少量居民住户，本项目选址较为偏僻，远离集镇，是较为理想的生态养殖场所。评价区域内没有重点文物保护单位和珍稀动植物资源。根据工程性质及周围环境特征，确定本项目环境保护目标见表1-1。表1-1 湖南优卓乳业生态产业园环境保护目标类别保护目标目标环境功能相对拟建场界距离保护标准水环境小溪流农灌、排渍西向约500m地表水环境质量标准(gb3838-2002)类湘江工、农业用水东北约20km地表水环境质量标准(gb3838-2002)类团头湖农灌东北约20km农田灌溉水质标准（gb5084-92）地下水饮用水源区域住宅地下水质量标准(gb/t14848-93)类，无公害食品畜禽饮用水水质ny50272001水塘蓄水场内约70亩，30万m，地表水环境质量标准(gb3838-2002)类大气环境居民10户居民住宅北侧 100-200m环境空气质量标准(gb3095-2012)二级标准居民10户东南侧 150-200m居民5户中部东侧 150-200m声环境居民10户居民住宅北侧 100-200m声环境质量标准（gb3096-2008）2类标准居民10户东南侧 150-200m居民5户中部东侧150-200m生态环境周边林地、旱地及菜地 生态平衡、食用/1.5 评价标准根据宁乡县环境保护局下达的关于湖南优卓乳业生态产业园建设项目环境影响评价执行标准的函。本评价执行标准如下：1.5.1 环境质量标准（1）水环境质量标准本项目附近水体为小溪流，经东北约20km团头湖乔口进入湘江，根据湖南省地表水（环境）功能区划和长沙市水环境功能规划要求：湘江执行地表水环境质量标准（gb38382002）类标准；小溪流执行农田灌溉水质标准（gb5084-92）。（2）环境空气质量标准建设项目大气污染物执行环境空气质量标准(gb3095-2012)中二级标准，当gb3095-2012无相关标准限值时，采用工业企业设计卫生标准(tj36-79)中相关标准。（3）声环境质量标准执行声环境质量标准（gb3096-2008）中的2类区标准。环境质量标准见表1-2、表1-3、表1-4。表1-2 地表水环境质量标准项目标准浓度限值mg/l标准来源ph6-9（无量纲）gb3838-2002类水质标准cod20s-20.2nh3-n1.0总磷0.2总氮1.0粪大肠菌群10000（个/l）表1-3 环境空气质量标准污染因子环境空气质量标（mg/m3）依据小时平均日均年均so20.500.150.06环境空气质量标准(gb3095-2012) 中二级标准no20.20.080.04pm100.150.07h2s0.01工业企业设计卫生标准nh30.20 表1-4 区域环境噪声标准 （等级声级laeq:db）类别昼间夜间适用区域2类6050村庄：工业活动较多以及有交通干线经过的村庄可局部或全部执行2类声环境功能区要求依据：声环境质量标准（gb3096-2008）2类标准1.5.2 污染物排放标准（1）养殖废水、废气、固体废物：执行畜禽养殖业污染治理工程技术规范（hj497-2009）以及畜禽养殖业污染物排放标准（gb18596-2001）；油烟废气执行饮食业油烟排放标准（gb18483-2001）；粉尘执行大气污染物综合排放标准(gb16297-1996) 二 级标准 ；项目养殖废水、生活污水经场区污水处理站处理后用于浇灌场区林地、旱地及牧草，执行农田灌溉水质标准(gb5084-2005)水作、旱作、蔬菜三类相对应标准。若项目污水需外排执行污水综合排放标准（gb8978-96）表4中一级标准。乳母牛、犊牛医疗废物的收集、暂时贮存、转运和处置执行危险废物填埋污染控制标准（gb18596-2001）、危险废物贮存污染控制标准（gb18597-2001）。各种标准限值见表1-51-12。表1-5 污水综合排放标准 单位：mg/l污染物悬浮物bod5cod动植物油类nh3-n一级标准70201001015表1-6 农田灌溉用水水质基本控制项目标准值作物种类五日生化需氧量(mg/l)化学需氧量 (mg/l)悬浮物 (mg/l)las(mg/l)总砷 (mg/l)粪大肠菌群数(个ml)蛔虫卵 (个l)水作601508050.0540002旱作10020010080.140002蔬菜40a、15b100a、60b60a、15b50.052000a、1000b2a、1b 表1-7 畜禽养殖场废水中的污染物浓度和ph值 mg/l(ph值除外)养殖种类清粪方式codcrnh3-htntpph值奶牛干清粪9.181021.05103平均9304.16106.0410平均515.74107.8210平均67.81.63102.0410平均18.67.17.5粪kg/只d20.0kg/只a7300.0饲养周期尿kg/只d10.0kg/只a3650.0365畜禽养殖业污染防治技术规范（hj/t812001）畜禽养殖业污染物排放标准（gb18596-2001）中规定用于直接还田的畜禽粪便，必须进行无害化处理。经无害化处理后的废渣应符合表1-8的规定。表1-8 畜禽养殖业废渣无害化环境标准控制项目指标蛔虫卵死亡率95粪大肠菌群数105个公斤畜禽养殖业污染防治技术规范（hj/t812001）以及畜禽养殖业污染治理工程技术规范（hj497-2009）中规定畜禽粪便必须经过无害化处理,并且须符合粪便无害化卫生标准后，才能进行土地利用，禁止未经处理的畜禽粪便直接施入农田。粪便无害化卫生标准经无害化处理后的堆肥应符合表1-9，表1-10。表1-9 高温堆肥的卫生标准编号项 目卫 生 标 准1堆肥温度最高堆温达5055以上，持续57天2蛔虫卵死亡率951003粪大肠菌值1011024苍 蝇有效地控制苍蝇孳生，粪堆周围没有活动的蛆，蛹或新羽化的成蝇表1-10 集约化畜禽养殖业恶臭污染物排放标准控制项目标准值臭气浓度（无量纲）70（2）厂界噪声：执行场界噪声执行工业企业厂界环境噪声排放标准（gb12348-2008）2类标准，以及建筑施工场界环境噪声排放标准（gb12523-2011）。（3）生活垃圾：执行生活垃圾填埋污染控制标准（gb16889-2008）以及畜禽养殖业污染物排放标准（gb18596-2001）。乳母牛、犊牛医疗固体废物属于危险废物，危险废物需按照危险废物贮存污染控制标准（gb18597-2001）和危险废物填埋污染控制标准（gb18598-2001）中相应选址和处置要求进行贮存和填埋。 表1-11 厂界噪声标准值 等效声级leqdb(a)类 别昼 间夜 间26050依据：工业企业厂界环境噪声排放标准（gb12348-2008）2类标准 表1-12 建筑施工场界环境噪声排放标准（gb12523-2011） leqdb(a)噪声限值昼间夜间70551.6 评价工作主要技术要求1.6.1 环境影响因素识别通过对拟建项目的建设、运行特点的初步分析，结合项目当地的环境特征，对可能受项目开发、运行影响的环境要素进行了识别，确定了项目建设、运营期对各方面环境可能带来的影响。详见表1-13。表1-13 工程环境影响要素识别 工程组成环境资源施工期营运期材料运输土建施工设备安装产品生产废水排放废气排放固废堆放噪声事故风险产品运输社会发展劳动就业经济发展土地利用自然资源地表水体植被生态自然景观生活质量空气质量地表水质量声学环境居住条件经济收入注：/表示长期不利影响/有利影响；/表示短期不利影响/有利影响；空格表示影响不明显或没影响。由表1-13可知：（1）施工期对建设地生态环境、空气环境和声环境质量产生短期的影响。（2）项目营运期产生的污染物排放对区域环境产生一定的影响，同时产品生产和运输又可以促进周边居民劳动就业和经济发展。1.6.2 评价因子筛选本评价在上述环境影响要素识别的基础上，根据工程排污特点，对各环境要素评价因子进行了筛选，结果如下。表1-13 评价因子表环境类别现状监测评价因子预测因子水环境ph、codcr、bod5、nh3-n、粪大肠杆菌codcr、nh3-n大气环境h2s、nh3h2s、nh3声环境连续等效a声级db(a)leq（a）固废固废产生量1.6.3 评价重点本项目评价重点为工程分析、污染防治措施可行性和可靠性分析、水环境影响预测分析、空气环境影响预测分析、环境风险分析。1.7 评价工作等级及评价范围（1） 水环境影响评价等级本项目建成营运后，场区采取雨污分流、污污分流的排放方式。本工程拟采用二种废水处理方式：沼气发酵+种养平衡，经厌氧消化、好氧处理、沉淀后，达到农田灌溉水质标准(gb5084-92)水作、旱作、蔬菜三类回灌标准要求后废水回灌附近1200亩牧草地、旱地及基地90亩果蔬地及区域水田500亩以上，实施绿色生态循环养殖，实现生产养殖废水零排放；舍内生物发酵床零排放模式，牛舍以秸秆、谷壳以及益生菌作为垫料，牛产生的粪污直接排放到垫料上，经过垫料及细菌分解变成无污染、无恶臭物质的生物有机肥料，无需冲洗牛栏，可达到零排放。根据环境影响评价技术导则（水环境）（hj/t2.3-93）中的规定，项目水质主要为非持久性污染物，复杂程度为简单；产生的废水量为58.1m3/d，部分养殖废水通过生物发酵垫料吸收、分解、蒸发，从而达到零排放；剩余部分废水经大型沼气池处理后回用场区及周边林地、旱地及牧草的灌溉，不外排。故水环境影响评价等级确定为三级。（2）大气环境评价等级及范围 按导则规定，根据废气中主要污染物的最大地面浓度占标率pi及地面浓度达标准限值10时所对应的最远距离d10确定其评价等级，占标率pi计算公式：式中：pi 第i个污染物的最大地面浓度占标率，； ci 采用估算模式计算出的第i个污染物的最大地面浓度，mg/m3； coi第i个污染物的环境空气质量标准，mg/m3。本项目产生的废气主要是厨房油烟、饲料粉碎加工粉尘以及牛舍、污水处理站产生的恶臭。本环评主要对项目产生的恶臭进行分析预测，大气污染源为牛舍、污水处理站以及肥库等，以面源计算污染物最大落地浓度及占标率。经计算本工程nh3排放量为0.4kg/h，nh3排放量为0.026kg/h，采用估算模式计算得出的环境空气评价工作等级判据见表1-14。表 1-14 环境空气评价工作等级判据项目nh3h2sci（mg/m3）0.00650.00038pi（%）1.33.8d10%（m）10710710pmax评价工作等级三级大气环境影响评价等级定为三级。评价范围：以厂区为中心，主导风向为主轴，55km2的长方形范围。（3）声环境影响评价等级本项目主要噪声源为：饲料粉碎机的机械噪声，牛运输产生的交通噪声，各牛舍、牛栏、牛运输产生的牛叫声，源强范围在7080db(a)之间，建设地点位于典型的农村环境，且周边敏感点较少，根据环境影响评价技术导则（声环境）（hj/t2.4-95），声环境评价等级定为三级。评价范围至厂界外100m以内。（4）固体废物环境影响评价工作等级对项目生产的牛粪、有机肥和生活垃圾的影响进行说明分析，并提出最终处置方案。1.8 评价原则和技术方法1.8.1 评价原则（1）评价工作总的原则是坚持政策性、针对性、科学性和公正性，在工程分析中贯彻清洁生产、达标排放和污染物排放总量控制。（2） 通过工程分析、水平衡分析，核算建设项目污染物的“产生量”、“削减量”及“排放量”情况；针对建设项目的特点及可能产生的环保问题，提出技术可行经济合理的环保措施，并在达标排放及总量控制的基础上，通过环境影响预测，分析建设项目对环境的影响程度和范围，给出建设项目环评的明确结论。(3) 充分利用近年来在建设项目所在地取得的环境监测、环境管理等方面的成果，进行本项目的环境影响评价工作。1.8.2 评价技术方法（1）污染源分析：根据建设项目工程具体情况和类比同类项目情况进行污染源分析。（2）环境现状评价：主要采用现场勘察、进行必要的现场监测，并进行数据统计，对环境现状进行评价。（3）环境影响预测分析和评价：采用数学模型、类比实测等技术方法，分析项目污染物排放的达标可行性和对周围环境的影响程度，提出环保措施及建议。2 项目概况2.1 建设项目概况2.1.1 项目名称、建设性质、建设单位（1）项目名称：湖南优卓乳业生态产业园建设项目。（2）建设性质：新建。（3）建设地点：宁乡县朱良桥乡槎梓桥村。（4）建设单位：湖南优卓牧业有限公司。2.1.2 投资概算项目总投资12396.89万元，其中建设投资11354.76万元（包括土建及辅助工程投资4362.21万元、设备及安装工程投资2298.63万元、征地补偿及租地费用共638.40万元、引种及种牛培育费3162.50万元、工程建设其它费用342.79万元、预备费540.58万元），建设期利息256.00万元，流动资金786.13万元。项目分二期建设，一期用地规模为230亩。总投资5000万元。2.2 湖南优卓乳业生态产业园建设规模、产品方案及总平面布置2.2.1建设规模及产品方案（1）本项目工程用地现状表2-1 本项目工程用地现状明细说明表序号 权属地类（土地利用现状）合计（亩）利用类型备注1总计500集体土地2（一）农用地430集体土地3其中农田250一般耕地集体土地4山林地180一般耕地集体土地5水塘70蓄水集体土地本项目拟建地有部分山塘，这些山塘是自然形成的，主要是功能是蓄水，没有灌溉和水产养殖功能，项目建设过程中不会破坏天然形成的塘，保留现状。（2）建设规模及产品方案：项目总用地规模为500亩。其中奶牛生态养殖基地480亩，公共辅助用地20亩。项目建成后总存栏量2000头牛，其中泌乳成母牛存栏1200头、青年母牛200头，育成母牛400头，母犊牛200头。年产鲜奶9180吨、年出售公犊牛500头、选留母犊牛500头、淘汰牛240头、有机肥4000吨、沼气50万立方（场区燃料供应及发电）。（3）湖南优卓乳业生态产业园选址以及牛舍建筑布局的设计方案牛场将选择在地势高，干燥，排水、通风良好处建设。其地水源充足，水质洁净，电力供应有保证；交通运输方便，远离居民区和其它畜禽养殖场（以利于防疫）。同时将严格遵照中央关于保护基本农田的政策，充分利用荒山、丘陵、坡地建设。 牧场功能分区规划本项目场址内分为行政生活区、生产区和生产辅助区、粪污处理区、病畜隔离区。行政生活区位于场址南面，场区入口处；生产区位于场址北面。生产区包括各类牛舍、挤奶大厅、奶库等；牛舍东面生产辅助区为饲料加工、青贮窖、精料库、草料库；牛舍西面为粪污处理区有畜污无害化处理、沼气站、有机肥生产等；病畜隔离区位于生产西北下风口远离生产区。主道路在场址北面，各建筑物之间为支道路连接。道路旁边及围墙四周种植绿化带，建筑物空地上布置花坛。 平面布局1）生产区牛舍：牛舍排在牛场生产区偏上风向一侧，按牛群结构进行布局，便于饲养管理。2）干草棚和精料库：车辆可以直接到达干草棚和精料库门口，加工饲料取用、运输、方便。饲料加工室设在精料库内，面积200m2，设有封闭精料塔，以防止饲料粉灰尘污染。3）青贮窖：青贮窖设在场区东面，便于运送和取用的地方。草料棚、精料库距离牛舍和其它建筑物50m以外。4）兽医室和繁殖操作间：相对独立配置，建在距牛舍20m以外的生产区内。兽医室建筑面积100m2，繁殖操作间建筑面积80m2，且繁殖操作间和兽医室隔开。5）挤奶厅及贮奶间：建在生产区一端，地处园区上风向，有便于运奶车通行的道路。6）粪污处理：粪尿池、沼气生产设施、有机肥场设在牛舍下风向，地势低洼处，便于排通，远离青贮窖和草棚。7）办公及生活场所：办公管理区大门口东面，与生产区隔离，以防止外来人员联系工作穿越牛场，避免职工家属随意进入生产区内，不利于牧场防疫，生产区与生活区和行政区用内围墙相隔，另设专用门通道，大门口应设消毒池和员工消毒通道。本项目主要经济技术指标见表2-2。表2-2 主要技术经济指标表序号名 称单位数 量备 注1总投资万元12396.891.1建设投资万元11354.761.2建设期利息万元256.001.3流动资金万元786.132建设工期年23资金来源万元3.1单位自筹资金万元4396.893.2申请银行贷款万元30003.3申请国家财政资金万元30003.4社会融资及股东增资万元20004经济效益指标4.1经营收入万元5187.25达产年数据4.2总成本万元3663.56达产年数据4.3利润总额万元1700.29达产年数据4.4销售利润率32.78达产年数据4.5投资利润率13.72达产年数据4.6项目投资财务内部收益率11.354.7项目投资回收期年8.96含建设期2年4.8项目投资财务净现值万元2112.375技术指标5.1成母牛年泌乳率805.2成母牛年泌乳量kg75005.3母牛利用年限年85.4年总受胎率905.5成母牛死亡率25.6犊牛死亡率35.7年淘汰率20项目建设工程内容主要包含生态养殖基地的泌乳牛舍、综合牛舍、干奶舍、围产舍、犊牛舍、繁殖操作间、挤奶厅（含贮奶站）、隔离观察舍、干草棚、青贮窖、精料库及饲料加工车间、兽医繁殖室、消毒池、犊牛运动场、粪污收集池等；公共辅助工程的综合办公楼、科普馆、交易大厅、电子商务平台、质量检测用房、机修及库房、门卫及大门工程、消毒更衣室、磅房、供配电工程（含变电房）、给排水及消防工程、环保工程（含沼气站、有机肥加工车间）、绿化、避雷工程等。1) 牛舍本项目牛舍建筑采用钢架开放式牛舍。钟楼形屋顶，散栏式自由垫料卧床，自锁式颈枷，牛舍中间设饲喂通道，采食通道，头对头的自由卧床，粪道组成。牛舍建筑特征如下：牛舍建筑应符合卫生标准，坚固耐用、冬暖夏凉，宽敞明亮，具备良好的清粪排尿系统，舍外设粪尿收集池。牛舍建筑标准参照下列内容：牛床：项目泌乳牛舍采用头对头的散栏式自由垫料卧床，牛卧床铺海绵胶垫，具有保温、不吸水性强、坚固耐用、易于清洁消毒等特点。其长度，宽度取决于牛体大小。一般采用如下尺寸：成乳牛：（1.7-1.9）（1.2-1.4）（m2/只）。牛床的坡度一般为1%-1.5%，以利向粪尿沟排水，牛床面积：成母牛15-18 m2/头、青年牛10-12m2/头、育成牛6-8m2/头、青年牛2-4m2/头、满足奶牛的舒适度。饲槽：饲槽位于牛床前，一般采用600mm*600mm大理石或钢化瓷砖，长度与牛舍长度相等，槽底平面高于牛床15-20cm。饲喂通道：饲喂通道位于饲槽前，是饲喂饲料的通道。通道宽5m，以便于2人操作（tmr车通过）。采食通道：宽为2.6-3m，长度与牛舍长度相等，设在卧床内侧，与颈夹采食槽连接，地面防滑，安装自动刮粪系统。运动通道：宽为2.6-2.8m，长度与牛舍长度相等，设在卧床外侧，地面防滑，安装自动刮粪机。牛颈枷：牛颈枷采用热镀锌管材制作。牛颈枷构件采用抱卡和螺栓连接，安装在饲喂通道两侧混凝土矮饲料档墙上，下框饲料档墙距离牛床地面300-500mm，形式为向饲喂通道方向倾斜15度。2)附属设施附属设施主要包括运动场、围栏、消毒池、青贮窖及粪尿池等。（1）室内运动场：运动场是奶牛自由运动和休息的地方，成年母牛每头15-25m2为宜。一般多设在牛舍南侧的向阳面并和牛舍相通，要求场地平坦，有50-60cm垫料、干燥、吸湿、环保，为沙土地,有一定坡度，四周建有排水沟，场内有矿物质补饲槽、饮水池，饮水池周围应铺设2-3m宽的水泥地面，并且向外要有一定的坡度。有条件的园区运动场内还应设凉棚，棚盖应有较好的隔热能力。（2）围栏：围栏设在运动场周围，围栏包括横栏与栏柱，围栏必须坚固，横栏高1-1.2m，栏柱间距1.5m，可用镀锌钢管或水泥柱为栏柱，用废旧镀锌钢管将其串联起来即可。围栏门多采用钢管横鞘，即小管套大管，作横向推拉开关。（3）消毒通道：奶牛饲养区进口处设员工消毒通道和车辆消毒池，消毒池结构坚固，以使其能承载通行车辆的重量。消毒池还必须不透水，耐酸碱。池子的尺寸应以车轮间距确定，长度以车轮的周长而定。常用车辆消毒池的尺寸一般是：长3.8m，宽3m，深0.1m。消毒池若仅供人和工具车通行，员工消毒通道可采用药液湿润，踏脚垫放入池内进行消毒，其尺寸为长2.8m，宽1.4m，深5cm。（4）青贮窖、干草棚、精料库：青贮窖一般要在地势较高、地下水位较低、排水方便、无积水、土质坚实、制作和取用青贮料方便的地方。项目新建青贮窖设计为地上敞口式钢筋混凝土青贮窖，配塑料薄膜及彩条布覆盖，外围四周设排水沟。尺寸及容量由饲养奶牛的数量及青贮料周转周期确定。干草棚用于堆放外购苜蓿干草料及草场所产干草料。精料库用于储备精料原料和精料加工，地势较高、地平下面有15-20cm碳渣防潮层。（5）粪尿池：牛舍和粪尿池之间要保持200-300m的距离。粪尿池的容积应由饲养奶牛的数量和粪污环保处理周期确定。3) 挤奶大厅挤奶大厅分为待挤厅、挤奶厅和贮奶间三部分，项目建设挤奶厅面积为2000m2（含集奶室面积200m2），挤奶设备为进口2*24位并列式挤奶机。可供1200头泌乳牛分批次完成挤奶工作，凡进入挤奶厅的泌乳牛全部实行机械化挤奶。挤奶厅配备制冷贮奶罐、鲜乳检测仪器和消毒cip清洗设施。4) 科普馆项目建设“奶牛”主题科普馆400m2，分牛的起源、牛的品种、我国近代奶牛业发展、奶牛现代养殖技术、世界知名牧场介绍、草是怎样变奶的、牛奶是怎样生产、加工出来的等奶牛与乳品科普知识和奶牛与牛乳趣味知识互动、酸奶制作吧等展区。展馆以全新的科技技术诠释奶牛养殖与乳品加工的新概念，以声光电的展示手段将参观者带进一个奶牛养殖与乳品加工的知识走廊；同时，通过参观走廊近距离的接触奶牛养殖、生产的过程，使整个展馆具科学性、知识性和参与互动性。项目主要建设内容见表2-3。表2-3 土建工程建设内容表序号工程名称单位数量备注一奶牛生态养殖基地1泌乳牛舍15444钢架结构，39*198*2栋2青年牛舍3564钢架结构，36*198*1栋，生物垫床3后备牛舍35644干奶舍2700钢架结构，36*75*1栋5犊牛舍2160钢架结构，36*60*1栋，生物垫床6繁殖操作间80钢架结构7隔离观察舍400钢架结构8围产舍1960钢架结构，20*198*1栋9挤奶厅（含集奶站）200010草料库1500砖混结构11干粪棚75012青贮窖m31800013精料库800砖混结构14饲料加工车间200砖混结构15粪尿池m3100016兽医院100（包括兽医操作间、化验室）17消毒池m35018奶牛运动场建设项1含围栏、场地平整19饲草基地建设亩200含围栏、场地平整20工具房200砖混结构二公共辅助工程1综合办公楼1000含员工宿舍